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民族院校有機化學課程群綜合建設考析

2022-02-18 08:38:30趙志剛楊鴻均
科教導刊·電子版 2022年34期
關鍵詞:化學課程教學

鐘 瑩,趙志剛,楊鴻均

(西南民族大學,四川 成都 610041)

“建設一流大學,培養一流人才”是新時期黨中央對高等教育的要求。一流本科教育是一流大學的立校之本,是高等教育發展的基石。[1]我校地處西部,針對民族地區學生的學習基礎,我們有機化學教研室立足自身實際,進一步優化有機化學基礎核心課程,并積極建設以此為中心的課程群,使教學內容更好地滿足學生知識、能力、素養的培養需求,初步形成了具有我校特色的有機化學教育教學體系。

1 結合學校辦學特點,合理設置課程體系

有機化學課程群教學團隊主要承擔我校化學類、藥學類、生命科學類等幾個學院的有機化學課程及相關實驗課程的教學工作,涉及專業有應用化學、化學、材料化學、化學工程與工藝、環境工程、環境科學、藥學、制藥工程、藥物制劑、中藥學、中藥學(彝藥)、藏藥、食品科學與工程、食品質量與安全、動物科學、動物醫學、動物藥學及生物技術等。服務專業較多且范圍較廣,針對不同專業的特點與培養目標,有機化學課程團隊堅持綜合設定、分類銜接、動態調整,開展了獨特的分層次、立體化的課程建設,面向涉及專業開設多種不同學分、不同模塊的有機化學課程,滿足不同專業的學習需求,形成了課程多樣性、可調性與系統性的優勢。根據專業需求,針對化學類、藥學類專業開設有機化學I(96學時)、對環境類開設有機化學II(64學時)、生命科學類開設有機化學III(32學時)等不同層次的課程,同一學時的課程有統一的教學大綱(如圖1所示)。目前市面上課程教材的版本繁多,每種版本都有著不同的特點和側重點,針對各專業特點,根據需要合理進行選擇,化學類使用李景林主編教材,化工類使用徐壽昌主編教材,藥學類使用陸濤主編教材,而環境類和生命科學類課時較少,使用汪小蘭主編的有機化學。做到了主線一致,但又突出專業特點。以教材提供的基本素材為藍本,根據教材各部分的具體內容和專業聯系,對教材內容局部做適當的調整,以使得知識點更加有條理,易于學生的理解和掌握。

圖1 有機化學課程服務專業與各專業課程設置情況

2 優化基礎課程教學,夯實學生理論基礎

有機化學是我校多個專業非常重要的一門基礎課程,涉及化學、環境、藥學、生物、食品等多門學科,對后續課程更是具有承上啟下的重要作用。本課程看似理論分散、內容龐雜、反應眾多,難以記憶和運用,實際上,它是一門具有較強系統性和邏輯性的課程。近年來,有機化學課時被嚴重壓縮,對于復雜的反應機理和有機合成分析,僅僅在幾十個學時的課堂教學中很難被學生理解和掌握,導致學生容易產生厭學情緒與學無力感,進而影響到該課程的有效開展。因此,傳統的單一的線下教學模式已經不能滿足“金課”建設的要求,新的教學模式的引入已迫在眉睫。而且有機化學有較強的整體性,知識間關聯度高,前后聯系緊密,一旦前面內容掌握不透徹,后面的學習會感覺更困難,導致畏難情緒,缺乏對該門課程的學習興趣和信心。為解決學生學習瓶頸,不斷更新教學內容,探索新的教學模式和采用先進教育技術,我們從以下幾個方面進行創新實踐。

2.1 豐富教學模式

在傳統的理工科專業課教學中,通常都是圍繞教材,采用課堂講授并輔以課件播放為主要方式來開展教學,多數時間是教師對學生進行的是單向的知識灌輸。這樣的教學方式容易形成照本宣科和缺乏深度的教學氛圍,不利于學生學習積極性和主動性的提高。隨著線上教學的興起,我們在傳統的講授法的基礎上,合理利用慕課、超星、長江雨課堂以及微信等工具,進行線上線下混合式教學,培養學習興趣和學習習慣,提升課堂效率及趣味性。[2]線上學習具有多樣化的資源和手段,實現課程學習、答疑、討論、互動、考核等教學環節的推進,在不斷的學習與反饋中,加強學生對于課程知識點的理解與記憶,進而提升教學質量;線下教學形式靈活,隨時關注學生的學習狀態和知識掌握程度,及時調整教學節奏,可結合時事豐富教學內容、凸顯課程特色,激發學生學習興趣,潛移默化地培養學生的科學研究和創新的能力。結合課程教學內容,設置課程小專題與拓展練習等增設翻轉課堂,培養了學生的探索精神,加深了學生對有機化學相關知識的理解,還提高了思維能力、表達能力和團隊協作能力。整個過程教學相長,良性互動。

2.2 開設特色課程與講座

教研室嘗試開展國際化教學,利用外專項目經費支持,與國外大學密切合作,聘請外籍教授來校全英文教授有機化學理論課,激活師生的思維,拓寬視野。但受公共衛生事件影響,現在進行線下教學相對較難;作為補充,我們從教學體量相對較小的有機化學實驗著手,開展全英文教學,效果顯著,學生反響熱烈。另一方面,借助學院平臺,定期邀請專家教授來校開展學術講座,面向本科生開放,以增強學生跟蹤學術前沿、掌握最新科研成果的能力,促進學術交流,開闊學生視野,增強學習興趣,為本課程的學習帶來了新的驅動力和前瞻性。

2.3 開展課程思政

高等學校在傳統的教學中,思政課程和專業課進行獨立教學,并沒有得到有效的結合。理工類的專業理論課程在教學中很少涉及思政元素。2016年全國高校思想政治工作會議上強調“把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人”。[3]立德樹人是高校的立身之本,如何把立德樹人內化到有機化學的教學中,是課程設計不可缺少的重要環節。結合教學內容,嘗試挖掘更多與課程相關的思政元素,尤其是利用一些教育家和科學家的故事,將其敬業精神、艱苦奮斗精神、嚴謹治學精神等德育元素融入專業課教學。例如在講到羰基還原成亞甲基的知識點時,講解“沃爾夫-凱惜納爾-黃鳴龍”還原反應,結合中國科學家黃鳴龍的合成故事,分享中國科學家為科學發展做出的貢獻,延伸講解其他中國科學家名字命名的人名反應以及背后的故事,感悟愛國主義精神,激起民族自豪感,堅定文化自信。

3 依托教研室自身優勢,建設以有機化學為核心的課程群

3.1 確立有機化學核心地位,建設課程群補充擴展

課程群建設是高等院校課程建設的一個重要發展趨勢,其基本思想是把內容聯系緊密、內在邏輯性強、屬同一個培養能力范疇的一類課程作為一個課程群組進行建設,使教學資源和教學內容上相互補充,相輔相成。[4]除有機化學及有機化學實驗外,針對本學院化學專業,有機教研室還承擔了有機立體化學、波譜分析、生物化學、雜環化學、精細有機合成等5門相關專業課程的教學任務。[5]對化學專業的學生而言,有機化學及實驗是貫穿大二全學年的基礎必修課,主要講授有機化合物的結構、反應、反應機理和制備等,但《有機化學I》作為理論課程學時有限,只分配了96個學時,在立體化學和雜環化合物等章節分配的學時并不多,而有機化合物的波譜分析、類脂類、糖類、氨基酸、蛋白質和核酸等章節并未納入教學大綱中;作為補充,特在大三開設余下幾門課程,作為專業必修課或專業選修課程供學生選擇,高效、靈活地將這些理論課程與有機化學及實驗相聯系,從而融會貫通并綜合運用,提升有機化學的教學質量,擴展課程深度與廣度。

3.2 優化課程內容,合理分配師資,促進課程群建設

課程群中的5門課程既相對獨立,又與有機化學緊密聯系。《有機立體化學》主要介紹分子的立體形象及物理性質的關系,以及分子的立體形象對化學反應性質的影響及產物分子和反應物分子在立體結構上的關系,著重介紹不對稱合成等。《波譜分析》以有機化合物結構和波譜特征的關系為主線,通過學習,使學生能靈活運用紫外光譜、紅外光譜、核磁共振譜和質譜等多譜圖綜合解析未知有機化合物的目的。《生物化學》是對有機化學的延續和補充,主要介紹蛋白質、糖類、脂類、核酸、酶等幾類物質,從分子水平闡明生物體的化學組成,其在生命活動中所進行的化學變化及其調控變化規律等。《雜環化學》主要介紹常見雜環化合物的命名、結構、合成、相關反應和反應機理及在醫藥工業和材料科學中的重要性,了解雜環化學的最新成果和發展趨勢。《精細有機合成》的主要內容是討論精細化工產品主要合成過程單元反應,著重介紹反應動力學、反應歷程各種有關的化學理論及其生產工藝、并舉出典型產品實例,從而培養學生理論聯系實際、解決實際問題的能力。這些課程相對獨立,每一門都是一個重要的研究方向,與《有機化學》關系密切,均是以有機化學為基礎,是有機化學課程的深化與拓展,可以幫助學生從多角度理解并深化有機化學基本理論,為后續應用類課程的學習及科研實踐夯實理論基礎。任課教師均是有機化學課程的主講教師,熟悉有機化學課程的知識體系與學生的知識掌握程度,針對現有培養目標,立足有機化學的核心地位,有的放矢地進行相關專業課程建設與改革,實現專業課程與有機化學課程的合理對接,既有利于深化學生的有機化學理論,又有利于拓展他們的學科視野,全面提升學生的專業素質。

4 結語

課程群建設是當前高等院校教學改革的發展趨勢,是提高人才培養質量的重要手段。以西南民族大學有機化學課程建設為背景,結合學校辦學特點,根據不同專業合理設置各類有機化學課程體系,優化有機化學課程教學,加強傳統教學與現代教學模式融合,極力創建精品課程。立足有機教研室,理順基礎核心課程與專業核心課程間的關系,通過教學內容的調整與優化,初步形成了以有機化學為核心的課程群。

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