雙語教學在創客課程中的實踐路徑——以熱轉印技術課程為試點

陳星海，王國珍，楊陽

（南京機電職業技術學院，江蘇南京 211135）

一、雙語教學融入創客課程的意義

中國與世界的交流日益密切，對國際化人才培養提出了更高的要求。趙志遠[1]等在《高等學校雙語教學的必要性及可操作性》中指出，雙語教學是培養外向型高素質人才的有效途徑之一。

以南京機電職業技術學院的創客課程秦淮花燈課程為例。在4個小時的一次課中，秦淮花燈制作專家僅以半小時的時間講解制作花燈的所需工具材料，制作原理和流程。在剩下來的時間里，學生以團隊的形式運用教室提供的現成工具進行花燈制作。在專家的輔助下，大多數的學生都能做出花燈。隨著課次的增加，花燈作品在數量和質量上不斷提升。因此，南京機電職業技術學院的年均創客作品數量超過1000件。數量多且質量高的創客作品讓學生擁有了對外展示和交流的基礎和動力。

在創客運動不斷深入的影響下，全國各地在當地政府、企業、高校的推動下開展不同級別、不同主題、不同形式的創新創業活動。以南京市為例。目前，南京市舉辦“互聯網+”“挑戰杯”、中美青年創客大賽、中英STEAM國際創新大賽、大學生創新體驗大賽、江蘇省機器人大賽等多元化的創新創業比賽，這些比賽均實現了國際化。以南京機電職業技術學院學生為例。在第二屆中英STEAM國際創新大賽江蘇選拔賽中，該學生用較為流利的英語向英國評委介紹了《多功能智能垃圾桶》的環保理念以及操作流程，贏得了英國評委的好評。最終，多功能智能垃圾桶在該項賽事中獲得了一等獎。這位同學在與英國評委的交流中對英語口語進行了實際的運用，把自己的創意較為清晰地表達出來，并且在聆聽英國評委的意見時對自己的作品進行了國際化方面的思考，開拓了自己的視野。在創客課程中實施雙語教學可以讓更多的高職院校學生具備英語交流能力。因此，中英雙語教學融入創客課程具有必要性與可行性。

二、雙語教學在創客課程中的實踐路徑，以熱轉印課程為試點

規范的課程實踐研究一般包括教學目標的確定、教學教材的選用、課堂教學的實施以及課程考核的方法，如孫順平等的《工程材料與成形技術》《課程雙語教學的研究與實踐》[2]、華琴的《〈計量儀器與檢測〉課程雙語教學實踐》[3]、董艷的《先進制造技術課程雙語教學的應用研究》[4]等。因此，本文以熱轉印技術課程為試點，從熱轉印技術雙語課程的教學目標、課程標準、教材使用、教學方法和考核方法等方面展開研究。

（一）教學目標

以機械、電子、自動化、信息等專業為主的理工類高職院校學生的雙語創客課程教學目標應以掌握該課程所涉及的技術為核心目標，并在學生掌握該技術的基礎上培養他們的英語表達能力。以南京機電職業技術學院的熱轉印技術課程為例。熱轉印技術課程是南京機電職業技術學院的一門創客課程，本課程主要傳授學生熱轉印技術的相關理論知識、熱轉印設備工具的使用，培養學生利用熱轉印技術對文化衫、鼠標墊、瓷杯等半成品進行再加工的能力。本課程的任務是使學生了解熱轉印技術的基本原理和操作流程，并要求學生對不同產品進行熱轉印加工，并在每次課上以團隊的形式完成作品。熱轉印技術課程的雙語教學目標應是學生在充分理解和掌握熱轉印技術的基礎上學習相關設備、工具以及操作步驟的英文表達，并運用英語將自己的創客作品展示給他人。

（二）課程標準

課程標準是學校有序實施教學計劃的基礎，其中包含了課程介紹、課程主要任務，課程目標，課程設計思路以及教學計劃。為了有序地在創客課程中融入雙語教學，課程設計者有必要對課程標準進行修改，將雙語教學體現在每一個教學環節中。以《熱轉印技術與應用》的課程標準修改為例。

1.課程介紹

熱轉印技術與應用課程是創客課程，也是中英雙語教學的試點課程。教師在講解熱轉印技術與應用的同時，介紹熱轉印設備、材料和操作步驟的英語詞匯與表達，讓學生不但能夠做出心儀的創客作品，還能夠用英語向他人介紹自己的作品。在提升創新能力的同時，也培養學生的英語語言表達能力，把學生培養成具有國際視野的創新型人才。

2.主要任務

熱轉印技術與應用課程的主要任務是通過項目化的案例學習熱轉印中選圖、修圖、打印、轉印等工藝與方法，使學生熟悉常用熱轉印加工設備的安全操作規范、熱轉印燙畫設備的操作方法、打印機驅動軟件的安裝與使用方法以及激發學生創新性思維，并學習熱轉印技術相關的英語詞匯和表達，使學生完成從創意、設計、打印、燙畫到英語產品展示的全過程。

3.課程目標

（1）素質目標

通過項目化教學把理論知識與學生應用實踐有機結合起來，培養學生的專業實踐能力，學生通過易上手的熱轉印技術把創意設計變成實際圖案呈現在不同產品上，提升學生創新能力的同時增強學生的自信心；

通過雙語教學，鍛煉學生英語表達能力，增強學生對外交流意識，并擁有國際視野；

通過創客式教學過程培養學生愛崗敬業與團隊合作的基本素質；

養成刻苦鉆研、自主學習、認真負責的素養；具有主動交流、溝通完成項目任務的精神；具有安全生產意識、責任意識。

（2）知識目標

學習與掌握熱轉印技術的基本理論知識；

學習與掌握熱轉印工作的基本流程、打印機驅動軟件的按照與使用、燙畫機操作方法等基礎知識；

掌握熱轉印加工應用的設計方法、過程及制作工藝流程；

學習與掌握熱轉印安全技術基礎知識。

學習與熱轉印設備、操作流程等相關的英語詞匯和表達。

（3）技能目標

能夠根據實際生產要求選擇并修飾用于熱轉印加工的圖像；

能夠根據實際生產要求選擇并調試熱轉印打印機及燙畫機；

能夠根據不同材料特性與產品特性，轉印出獨特的圖案，為產品增添色彩；

自主運用簡單的英語介紹熱轉印的操作流程或展示自己的作品。

（三）教材的編寫

教材是教學知識的載體，然而市面上還沒有與熱轉印技術課程相關的雙語教材。因此，撰寫熱轉印技術課程的雙語教材是順利實施熱轉印技術課程雙語教學的基礎。根據教學目標以技術教學為主，以英語教學為輔的原則，熱轉印技術課程雙語教材應主要介紹熱轉印常用工具和設備以及基本操作步驟的英文詞匯與表達。筆者設計《熱轉印技術英語詞匯手冊》作為熱轉印技術課程雙語教學的試點教材，教材分成三個部分：主要設備、工具與材料、及操作流程。每一個部分包含4個欄目：英文名稱、中文名稱、圖片展示、主要功能。《熱轉印技術英語詞匯手冊》樣式如下：

（四）教學方法與考核方法：

《“機械設計”雙語教學實踐及分析》[5]《“一帶一路”視域下鐵道工程課程雙語教學的實踐》[6]等雙語教學研究指出中英文的比例由課程的難度和學生的英語基礎決定。基于熱轉印技術課程通俗易懂的特點并結合高職學生英語水平，熱轉印技術課程的雙語教學宜采用中英文交替式的教學模式，中英文各占一半比例，即對教學內容中的難點和重點，采用中文進行講解，而對于涉及的設備工具及操作步驟，可采用準確精煉的英文進行反復多次教授，以達到學生能夠用簡單的英語介紹自己創客作品的目的。

南京機電職業技術學院熱轉印技術課程共4個課次，16課時。根據創客課程理念，熱轉印技術課程的每一次課均以完成一件創客作品為目標，學生分成若干小組，每小組每次課完成一個創客作品。課程安排如下：

課次一 教學目標：學生完成定制鼠標墊的制作和英文展示。

1.課時①：教師以中文導入，用中文介紹熱轉印技術的基本原理，常用設備和工具，基本注意事項以及基本操作流程，并演示定制鼠標墊的制作流程；

2.課時②：教師告訴學生完成的創客作品流程應是從創意、設計、制作到展示的全過程，向學生介紹如打印機、裁紙刀、燙畫機等熱轉印設備和工具的英語詞匯，以及每一步流程的英語表達，并向學生示范如何用英語介紹自己的定制鼠標墊。隨后，教師用英語詢問學生創意以及靈感來源，要求學生以團隊的形式在計算機上設計出心儀的圖案。

3.課時③：在教師的指導下，學生自主制作定制鼠標墊。分組使用打印機和燙畫機完成本組的創作。

4.課時④：學生在教師的指導下分組構思并撰寫英文版的產品介紹演講稿，以小組為單位上臺展示自己的定制鼠標墊，教師及臺下小組為演講小組就作品質量和演講水平進行綜合打分，形成本次課的成績。

課次二 教學目標：學生完成定制白瓷杯的制作和英文展示

1.課時①：教師演示白瓷杯制作的全過程，復習熱轉印技術相關設備工具和步驟的英語表達，并示范用英語介紹定制白瓷杯。

2.課時②：學生以小組形式在教師的指導下完成白瓷杯的創意、設計和制作。

3.課時③-④：學生在教師的指導下分組構思并撰寫英文版的產品介紹演講稿以小組為單位上臺展示自己的定制白瓷杯，教師及臺下小組為演講小組就作品質量和演講水平進行綜合打分，形成本次課的成績。

課次三 教學目標：學生完成定制文化衫的制作和英文展示

1.課時①：教師演示定制文化衫的制作全過程，復習熱轉印技術相關設備工具和步驟的英語表達，并示范用英語介紹定制文化衫。

2.課時②-④：學生自主完成定制文化衫的創意、設計和制作全過程，自主撰寫英文版的產品介紹演講稿。教師僅提供少量的指導。學生以小組為單位上臺展示自己的定制文化衫，教師及臺下小組為演講小組就作品質量和演講水平進行綜合打分，形成本次課的成績。

課次四 教學目標：學生完成定制石版畫的制作和英文展示

1.課時①：教師演示定制石版畫衫的制作全過程，復習熱轉印技術相關設備工具和步驟的英語表達，并示范用英語介紹定制石版畫。

2.課時②：學生自主完成定制石版畫的創意、設計和制作全過程，自主撰寫英文版的產品介紹演講稿。學生以小組為單位上臺展示自己的定制石版畫，教師及臺下小組為演講小組就作品質量和演講水平進行綜合打分，作為本次課的成績。教師綜合各小組四次課的表現，并給出期末成績。

三、結束語

在創客課程中融入雙語教學，更多高職理工科的學生在熟練掌握科學技術的同時也鍛煉了英語表達能力，為他們在創客比賽、科普活動甚至更廣闊的平臺上與國際友人自如交流打下堅實的基礎。熱轉印技術課程是較為通俗易懂的創客課程之一，適合作為雙語教學的試點課程。本論文以南京機電職業技術學院雙創教育試點班的學生為實驗對象進行了教學實踐，最終，部分學生已能夠較為完整地用英語介紹熱轉印作品的制作過程。未來，《雙語教學在創客課程中的應用研究》持續深入下去，使雙語教學更有效地在創客課程中實施，并將實踐成果推廣到更多的創客課程中。