高潔
摘? 要: 培養各級各類基礎教育、中等職業教育教師是普通高等院校本科師范類專業的目的和任務。《職業技術師范教育專業認證標準》明確了中等職業學校教師培養的維度和要求。文章運用“綠色教育”理念,對全國職業院校技能大賽教學能力比賽案例進行分析,旨在探討師范認證背景下中等職業教育教師應當具備的核心能力素養,以及如何實現自身的可持續發展,以適應職業教育改革發展和產業轉型升級的戰略需求。
關鍵詞: 師范認證; 綠色教育理念; 中等職業教育; 核心能力素養; 可持續發展中圖分類號: G710? ? ? ? ? 文獻標志碼: A? ? ? ? ? 文章編號: 1671-2153(2022)01-0088-05
2019年初,《國家職業教育改革實施方案》印發,以提升職業教育質量為主線,提出了一系列改革舉措。其中,產教融合、校企合作是職業教育的基本辦學模式,而師資隊伍建設及教育教學相關標準改革是職業教育發展的重要保障要素。在職業教育改革和產業轉型升級大的背景下,結合中等職業學校教師專業標準,教育部教師工作司制定了《職業技術師范教育專業認證標準》,給師范類本科高等院校提出了中等職業教師的培養要求。其畢業要求里明確指出,中等職業學校教師要樹立高尚的師德、充滿仁愛之心的教育情懷,具有人文底蘊和科學精神,同時培養誠實守信、精益求精的工匠精神等。這些要求不僅是師范生走上職業院校教師崗位的核心能力素養保證,也是其謀求職業可持續發展的必備條件。2020年12月10日至12日全國職業院校技能大賽教學能力比賽在株洲舉辦,通過比賽職業院校教師的教學能力大幅提高,課程建設水平顯著提升,課堂生態逐步優化,信息技術應用持續深化[1]。本文運用“綠色教育”可持續發展理念,結合比賽優秀案例(案例來自全國職業院校技能大賽教學能力比賽官網)和《職業技術師范教育專業認證標準》,對中等職業教育教師的核心能力素養和可持續發展路徑進行研究。
一、“綠色教育”理念及發展
“綠色教育”理念始于上個世紀中葉,其起源是工業化的發展造成環境惡化導致西方發達國家率先發起的環境保護運動,是一種“環境教育”。“環境教育”由威爾士自然保護協會主席托馬斯·普瑞查于1948年國際自然資源保護聯盟的巴黎會議上首次提出。隨后,美國環境運動興起,其標志是1962年雷切爾·卡遜發表的《寂靜的春天》。隨后,美國各個高校推廣和使用, 并在1990年代發起了以環境教育為目標的“綠色計劃”。1992年,聯合國環境與發展大會通過了《21世紀議程》,提出了解決環境問題,實現可持續發展的目標。1990年代末,“綠色教育”理念進入中國,以1997年的“中國中小學綠色教育行動”(EEI)項目和1998年的清華大學“大學綠色教育國際學術研討會”為起點,隨后,學者們開始對“綠色教育”的內涵和應用進行研究。如2010年,北京師范大學教育學部與北京市石景山區教委啟動了合作共建“石景山區綠色教育發展實驗區”項目,重慶三峽學院構建了綠色校園、綠色專業、綠色師生、綠色科研、綠色實踐、綠色評價相結合的“六位一體”教育體系等[2]。現在,“綠色教育”已成為“尊重、理解與關懷每一個生命個體,尊重生命成長規律、認知規律和教學規律,尊重每一個生命個體的差異,努力喚醒與激發學生生命活力與發展潛能,促進每一個學生健康、和諧、可持續發展的教育。”[3]
二、職業教育教師應具備的核心能力素養
《國家職業教育改革實施方案》提出要打造“雙師型”教師隊伍,培養同時具備理論教學和實踐教學能力的教師,以及建設國家級職業教育教師教學創新團隊。在全國職業院校技能大賽教學能力比賽中,參賽選手展示了當代職業教育教師應當具備的綜合素養和能力,主要包括以下幾個方面:
(一)思想文化素質層面:具有深厚的人文底蘊、科學精神及仁愛之心
良好的師德和崇高的教育情懷是師范類畢業生應該具備的基本素養,是教師工作的本質要求和意義所在,也是與“綠色教育”理念中的尊重、理解和關懷每個生命個體的原則相符合的。職業教育教師不僅是職業技術知識的傳遞者,也是學生健康成長和良性發展的引領者。因此,他們不僅要有扎實的專業知識和技能、精益求精的科學精神,更重要的是要具備一定的人文知識、熱愛學生和教育事業的情懷,兩個方面缺一不可,在職業教育人才培養過程中互相補充。以下,我們通過兩個教學比賽案例分析一下教師的人文底蘊、科學精神及仁愛之心如何滲透和體現在具體的教學活動和教學過程中。
案例1:2019中職組課堂教學比賽“中國文化、中國表達——體悟24式太極拳中的慧識與自信”。首先,此教學案例的標題不僅表達了教師本節課的授課內容——24式太極拳, 還包含教師的授課目的——通過教授24式太極拳讓學生了解太極拳所傳達的中國文化內涵及精髓,借以提升學生的文化自信和增強文化底蘊。這就需要授課教師不僅精通太極拳這一中國傳統拳術的要領,還要精通其中的儒家、道家哲學辯證理念,甚至了解陰陽五行之變化及相關經絡學原理等,做到在傳授拳法的同時,幫助學生修身養性,內外兼修,體會這一非物質文化遺產之精髓。此外,標題的中心詞“慧識”與“自信”體現了本節課的情感目標和教師的教學側重點。在授課的開始,教師站姿標準,語調嚴肅地向學生介紹武術界的行規:“學藝先學禮、習武先修德”,并強調這也是做人的根本。在體育教學中融入思政教育,在專業展示前進行文化滲透,體現了教師的人文關注和科學精神,同時我們可以看出,中華文化底蘊是教授中國傳統知識教師的必備素質。隨后,在復習“抱拳禮”的提問環節,教師注重啟發學生,學生給出了自己的不同理解,如把五個手指比作仁義禮智信,把內屈的拇指比作中華民族的謙遜美德,并提出謙遜是作為教師需具備的品質之一,教師對學生的回答予以肯定,從中我們可以看出,教師在尊重學生的主體地位前提下,能夠積極地引導學生如何做人、做事,尤其是注重思想品德和中華美德的教育。
案例2:2019中職組課堂教學比賽“魚躍龍門——傳統水墨魚的繪畫技法”。這是一節國畫課,除了教授水墨繪畫技巧,教師在整堂課的教學中注入了不同形式的中華文化元素。首先是課堂環境。課堂環境包括教室的布置、師生的穿著及精神面貌,還有一些輔助教學的軟硬件設施等。“綠色教育”也強調課堂環境甚至校園環境的重要性及其給學生身心帶來的影響。本堂課教師及學生身著中華傳統服飾,顏色以白色為主,配以灰黑色調的點綴,與水墨魚融為一體。在黑板下方,懸掛了一幅書法作品,“傳承國畫藝術,弘揚傳統文化”八個紅色大字,給課堂增添了文化氣息,可以給學生帶來潛移默化的影響。其次是課堂導入。教師秉著藝術相通原則,給學生介紹了一支古箏曲《良宵引》,教師把這首曲子與水墨魚繪畫聯系在一起,講解其相通相和的意境,并在學生繪畫期間為學生彈奏,充分凸顯了中華傳統文化的魅力,和藝術專業教師的文化底蘊,授人以技,服人以德,注重對學生傳統價值觀的引導。再次,教師的仁愛之心體現在對學生的尊重上。尊重學生的天性,尊重個體的差異,這從教師的課堂用語方面就可以體現出來。如在評價學生作品的不足時,教師運用委婉語進行表達,把學生的不足稱作“新創意”,對學生用“請”“可以嗎”“好不好”等進行要求,營造輕松和諧的課堂氛圍,激發了學生的創造性和表現力,學生樂于表達自己的不同觀點和展示自己的作品。教師的文化底蘊、專業精神與仁愛之心給這堂繪畫課注入了活力和情感氣息,借助外在環境設計,把中華文化元素和綠色理念表達出來。
(二)專業知識技能與教學研究方面:具備系統的理論知識,較強的操作能力和教學科研能力
《職業技術師范教育專業認證標準》對中等職業教育教師的專業理論知識、技術操作能力、教學和科研能力方面分別提出了要求。“綠色教育”教師發展指標中也包含教師教學能力和研究能力的指標。教師的知識傳授能力、技能示范能力、教學組織能力和初步的科研能力是職業教育全面發展的基礎條件。
案例3:2018年中職組教學設計比賽“操作性條件反射理論”。此教學設計出自《學前兒童發展心理》,是中職學前教育專業的核心課程。整個教學設計包括教學分析、教學策略、教學過程和教學反思四個方面的內容。這四個方面的內容反映了教師的理論知識、專業技能、教學組織能力等。第一,教師對課程設置、教學目標做了較清晰的描述,熟知本次課的相關理論:斯金納的兒童發展心理學理論,在此基礎上安排了基本教學內容和增設學習內容。第二,教師主要采用了任務驅動法和案例分析法進行授課,化枯燥難懂的理論為易于學生操作的實踐活動,適合中職學校學生的認知規律,也符合“綠色教育”理念所提倡的尊重學生發展規律的觀點。第三,教育技術的應用:整個教學過程教師運用了包括教學平臺、教學一體機、微課和筆記本電腦等輔助設備和媒體,同時充分利用了網絡資源如新聞案例、園長示范講解視頻等,體現了教師的教學操作能力和現代教育技術掌握水平。第四,自主設計的斯金納箱實驗,實驗記錄評分系統應用、平臺任務發布、分組活動、幼兒活動區角搭建等反映了教師的創新發展能力、教學組織能力和研究能力。整個教學過程既有理論的灌輸,又有實際的應用,理實結合,同時注重了產出型教學方法的應用和現代教育技術的輔助教學,教師也融入了自己的創新模式,使得課堂效果得到了提升。
案例4:2018年中職組實訓教學比賽“‘咖啡大叔’標識設計”。在核心能力素養中,實際操作能力是職業教育教師區別于其他教師的必備專業能力,也就是《職業技術師范教育專業認證標準》中提出的工匠精神。在實訓類教學比賽中,我們除了可以看到職業教師扎實的理論知識,更主要的是可以見證其過硬的實際操作能力。“咖啡大叔”標識設計主要是如何運用繪圖軟件進行創意設計實踐教學。教師秉著“理實一體化、滿足企業個性化需求”的原則對繪圖軟件CorelDRAW和photoshop進行整合,優化了教學內容, 旨在提升學生的操作能力。教學設計思路圍繞三點展開:標識創意制圖規范學習、CorelDRAW繪制矢量圖、創意思維培養,表現了教師對知識、能力和素養的側重。教師運用智慧教室、學習平臺和診改系統等線上線下相結合的混合式教學。教師發布真實任務,讓學生通過觀看微課、填寫問卷、游戲闖關、云平臺記錄學習軌跡等進行產教研一體化教學,體現了現代職業教育對教師掌握信息化技術、實操能力和組織能力的要求。教師的整體設計也體現了教師在綜合考慮學生學習規律、發展規律和個性差異的基礎上,聯系企業機制改革實際,為學生創設實踐條件以鍛煉其應用能力和培養工匠精神,為后期學生進入企業參加工作做準備。
(三)綜合育人與可持續發展方面:樹立德育為先、全方位育人意識;具有長遠規劃和職業發展能力
“綠色教育”要求教師努力喚醒與激發學生生命活力與發展潛能,促進每一個學生健康、和諧、可持續發展。職業教育教師在掌握學生身心發展規律、結合專業教學進行同行育人的同時,也要不斷提升自我,適應時代和職業教育發展需求,實現自身的可持續發展。《職業技術師范教育專業認證標準》把“德育為先”理念定為中等職業學校教師培養的畢業要求之一,尤其要求教師在班級管理、實習實訓等活動方面注重學生的德育和心理健康教育,在教育實踐中將知識學習、能力發展和品德養成相結合。在教師發展方面,職業教育教師要具有一定的創新意識、教育教學研究和競賽能力,同時具有國際視野和合作精神等。作為職業教育專業教學大賽,全國職業院校技能大賽教學能力比賽也融合和體現了這些理念,而教師則作為這些理念的執行者,對其進行了實踐和詮釋。
案例5:2019中職組課堂教學比賽“觀十二象,知理守德”。這是一堂職業道德與法律課,教師很好地把握了職業教育的特色與宗旨,把德育建立在本專業的基礎之上,在教授專業知識和技能的同時進行育人,使得抽象的道德與法律課程變得更加具體,同時又提升了學生對本專業相關知識的認知度。“十二象”是教師團隊收集整理的與本專業相關的十二種典型社會現象視頻、圖像、報道等相關真實資料,用于本課程的案例教學。本次課教師例舉的是“汽車人”的故事,用于講解汽車專業需具備的禮儀道德和職業精神,幫助學生學會在做好本職工作的同時,如何培養保持專業、精業和創新的工匠精神。在給學生的職業生涯規劃做評價和指導時,教師針對個別同學對職業證書不夠重視的現象進行了積極引導,讓學生以“汽車人”的專門事跡為例,闡述作一名優秀的“汽車人”所應具備的品質和精神,提升了大家對職業素養和工匠精神的認識。在此基礎上,教師采用激勵法,鼓勵學生成為優秀的“汽車人”,為實現自己的職業規劃而努力。整堂課,教師在尊重學生發展特點和規律的基礎上,采用多方位、多角度和多種形式的教學模式,通過舉例、聯系事跡、專業講解、道德情感滲透給學生上了一堂貼近實際、側重專業、鼓舞思想和培養品德的職業道德與法律課,是一堂融科學與育人為一體的課程。
案例6:“Tips for Serving Customers at the Hotel 賓至如歸 盡善盡美——酒店服務必備英語”。旅游英語是職業學校旅游專業一門重要課程,是從事旅游相關行業尤其是涉外旅游人員需具備的基本技能。作為旅游英語專業教師,不僅需要有過硬的英語專業知識,還要具備一些適應旅游業國際化發展的綜合能力素養。作為本課程教師,一要具備旅游英語專業發展意識;二要根據用人單位需求改進教育教學方法;三要了解國際旅游業發展動態,具備教授學生適應行業實踐和國際交流的能力。在本教學案例中,教師全程采用易于學生接受的簡介專業的英語語言授課,配合肢體動作幫助學生理解語義和進入情境。在例子選取中,教師采用了來源于生活的實際案例,其中2019北京世博會用于啟發學生表達自己的親身經歷和對國際化的感悟,有利于開拓學生的國際視野,認識到旅游英語的重要性。旅游專業畢業生的職業片段視頻則形象生動地給學生展示了英語在酒店接待外賓中的應用,表現了教師對學生就業與課程關系的思考。在語音訓練中,教師運用教學平臺和教學軟件等讓學生自主練習發音,之后教師對學生的流利度、發音等進行個案分析和專業點評,對學生進行專業指導。在講解酒店英語專業術語時,教師采取了圖片展示、視頻演示和指導學生英文角色扮演等,體現了教師把理論教學與實踐教學相結合的專業能力。本課程教學中教師結合職業教育特色,更新了教學理念,對實踐環節進行了反思和精心設計,帶動了學生對職業的初步認識,教師也實現了教學、實踐等方面的發展,符合“綠色教育”追求教學相長,關注師生共同發展的理念。
三、中等職業教師可持續發展實現路徑
《國家職業教育改革實施方案》不僅對職業教育進行了定位,結合產業升級和經濟結構調整提出了職業教育的發展目標和發展規劃,也對職業教育教師及教學水平提出了新的要求。新時代職業教育教師肩負理論教學與實踐教學雙重重任,須具備綜合能力素養和可持續發展的能力,以為社會培養更優秀的職業技術人才。全國職業院校技能大賽教學能力比賽向我們展示了現代職業教育教師需要具備的核心能力素養,在此基礎上,我們結合“綠色教育”可持續發展理念,進一步分析中等職業教育教師如何緊跟時代步伐和職業教育的發展方向,實現自身的可持續發展,更好地服務于中國現代職業教育。
(一)提升“綠色師德”理念,把自身品德修養和德育教育結合起來
“綠色師德”從廣義上講指的是尊重環境、尊重生命規律的教師教育品質和理念。對于職業教育教師來說,“綠色師德”是符合當今經濟社會轉型和職業教育發展規律的教師必備素質。職業教育專業課程與社會發展的方方面面息息相關,教師在教學中除了要營造和諧、寬松、有利于學生身心發展的“綠色課堂”之外,還要引導學生樹立正確的職業觀念,正確看待經濟效益與社會效益和人類社會發展的關系,把高尚的職業道德融入工匠精神。因此,教師自身要樹立“綠色教育”理念,不斷提升自身品德修養,以德為先,把職業教育與自然環境和社會環境發展教育融合起來,充分考慮到職業學校學生特點,做好學生邁入社會的領路人。
(二)緊跟職業教育發展步伐,兼具較高的理論教學水平和實踐操作能力
從全國職業院校技能大賽教學能力比賽我們可以看出,職業教育教師不僅要具有扎實的理論水平,能夠承擔職業專業課程教育教學,同時還要以身示范,具有較強的實踐操作能力,最好有一線工作經歷和經驗。這也是《國家職業教育改革實施方案》對“雙師型”職業教育教師的要求和《職業技術師范教育專業認證標準》中等職業學校教師培養目標。所以中等職業教育教師要不斷給自己充電,在理論學習方面,通過各種渠道進行專業知識的培訓和學習;教學方面,根據職業學校特點,堅持產出導向教學法,利用現代教育信息技術和多種教育實踐平臺,豐富自己的教學方法,同時堅持以學生為中心的綠色教學理念,開發適合職業學校學生學習和成長的課堂環境和教學模式。職業教育教師的實踐能力也要實時更新,通過校企合作、實踐鍛煉,掌握最新的技術和本領,真正做到以身示范,讓學生了解國內外職業發展動態,緊跟社會發展的步伐。
(三)堅持產學研一體化,提升創新能力、競賽能力和科研水平
職業教育產學研一體化就是以“生產”為目的,以“教學”為基礎,以“研發”為動力,將生產、教學和科研緊密結合形成的三位一體的教學模式。產學研一體化是職業教育的班學模式,也是職業教育教師的發展宗旨和方向。全國職業院校技能大賽教學能力比賽中的教學設計和課堂教學以及實訓教學按照不同專業性質,都體現了基于生產實踐與設計、創新、研發相結合的綜合教學模式,也是考查教師實踐經驗、教學水平和科研能力的比賽。中等職業教育教師是“生產型”人才的培養者,在完成課堂教學的同時,必須從生產實踐鍛煉、教學教法研究以及科研開發等方面提升自己,實現自身的全面發展,以適應職業教育的發展。
參考文獻:
[1] 王揚南. 新時代職業院校教師教學能力提升的重要引擎:2019年全國職業院校技能大賽教學能力比賽述評[J]. 中國職業技術教育,2019(34):18-22.
[2] 薛娟. 高校綠色教育的理論與實踐:以重慶三峽學院為例[J]. 重慶三峽學院學報,2018(1):114-121.
[3] 葉向紅. 綠色教育五年研究:理念、行動與反思[M]. 北京:北京師范大學出版社,2016.
3210500338200