高中生化學(xué)語言能力的培養(yǎng)策略研究

摘 要：隨著新課程改革和素質(zhì)教育的持續(xù)推進(jìn)，化學(xué)語言能力成為高中生化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)和知識(shí)理解的一項(xiàng)重要載體和工具。但高中生化學(xué)語言存在化學(xué)用語表達(dá)規(guī)范性不足、化學(xué)文字語言表達(dá)不夠完整和準(zhǔn)確、化學(xué)圖表語言表達(dá)不夠簡要和科學(xué)、心理應(yīng)用障礙等問題，提出加強(qiáng)教師示范規(guī)范性、強(qiáng)化學(xué)生課堂化學(xué)語言表達(dá)習(xí)慣、提升學(xué)生化學(xué)語言表達(dá)自信等策略，旨在提升高中生語言表達(dá)能力和化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生;化學(xué);語言能力;培養(yǎng)策略

化學(xué)語言指對化學(xué)思想、化學(xué)知識(shí)、操作技能等進(jìn)行加工、儲(chǔ)存和傳承，以實(shí)現(xiàn)對化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)中的思維、交流、理解、記憶、應(yīng)用等不可或缺的一種載體和工具，其主要表現(xiàn)形式包含實(shí)驗(yàn)語言、圖表語言、文字語言和符號(hào)語言等。化學(xué)語言能力是化學(xué)信息傳遞的一種學(xué)科專業(yè)能力，是通過化學(xué)語言對化學(xué)問題理解和認(rèn)知進(jìn)行準(zhǔn)確表述的能力。隨著新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的持續(xù)推進(jìn)，基于素養(yǎng)水平層面對高中生化學(xué)語言能力提升提出了更高要求。通過實(shí)地調(diào)研、教育教學(xué)實(shí)踐等，從學(xué)生作業(yè)書寫、問題回答、階段測試、高考模擬測試等實(shí)際，學(xué)生在進(jìn)行主觀文字表述中存在能力不足，失分率高情況[1]。通過分析和歸納其主要原因主要包含：口語化的表述和不規(guī)范的問題解釋表述。通過課堂教學(xué)化學(xué)語言規(guī)范性的強(qiáng)化，注重對答題模板進(jìn)行全面性規(guī)范，對描述性題目答題邏輯性的提倡等，以實(shí)現(xiàn)高中生化學(xué)語言能力的提升，從而促進(jìn)高中生化學(xué)學(xué)業(yè)水平的提升。

一、高中生化學(xué)語言能力培養(yǎng)的必要性

（一）學(xué)科語言是學(xué)科學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)

提高高中生化學(xué)學(xué)習(xí)水平的關(guān)鍵是化學(xué)語言表達(dá)能力。在高中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行學(xué)生語言表達(dá)能力培養(yǎng)，對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有重要助推作用，并且與學(xué)生能否正常發(fā)揮考試水平息息相關(guān)。一方面，學(xué)生書面化學(xué)語言表達(dá)能力同樣是化學(xué)高考試卷批改細(xì)則內(nèi)容，各地基本都有進(jìn)行以下細(xì)則規(guī)定：結(jié)構(gòu)簡式中原子符號(hào)書寫錯(cuò)誤、物質(zhì)的化學(xué)式書寫錯(cuò)誤將被扣全分;化學(xué)方程式不配平、連接符號(hào)不正確將被扣分;對化學(xué)專有名詞出現(xiàn)錯(cuò)誤進(jìn)行扣分等[2]。另一方面，新高考中實(shí)驗(yàn)題，在工業(yè)流程題、反應(yīng)原理題、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)題、有機(jī)化學(xué)題中都有說理題、簡答題，學(xué)生答案往往含糊不清，化學(xué)規(guī)范用語掌握不到位，不能用準(zhǔn)確、精練的語言表述，缺乏概括性和嚴(yán)密性。因此，高中生化學(xué)語言能力培養(yǎng)至關(guān)重要。

（二）提高高中生化學(xué)知識(shí)與意義的理解能力

化學(xué)語言包含文本、符號(hào)、概念、術(shù)語等要素，通過對高中生的化學(xué)語言學(xué)習(xí)情境進(jìn)行創(chuàng)設(shè)，激發(fā)學(xué)生參與熱情，使學(xué)生能夠扎實(shí)掌握學(xué)科知識(shí)，建構(gòu)化學(xué)知識(shí)理解體系，并掌握學(xué)科相關(guān)研究方法。一方面，能夠提高學(xué)生學(xué)科問題分析和解決能力。另一方面，契合新時(shí)代所提倡的高中生語言能力培養(yǎng)要求。我國新課程改革所提出的學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求中，語言能力是化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的重要內(nèi)容，語言能力運(yùn)用已經(jīng)強(qiáng)烈地滲透到化學(xué)課堂教學(xué)始終。

二、高中生化學(xué)語言表達(dá)存在問題

（一）化學(xué)用語表達(dá)規(guī)范性不足

寫錯(cuò)或?qū)懖蝗瘜W(xué)方程式是書寫過程中常常遇到的問題，也就是出現(xiàn)記憶存儲(chǔ)障礙的化學(xué)語言，既包含形式或字面上的化學(xué)語言在使用過程中的識(shí)記困難，也包含保留記憶中的化學(xué)語言在進(jìn)行概念、原理、定義等提煉處理困難。典型地表現(xiàn)為在化學(xué)文字語言和化學(xué)符號(hào)表達(dá)上常常出現(xiàn)錯(cuò)誤。如書寫熱化學(xué)方程式時(shí)不標(biāo)明各物質(zhì)狀態(tài)，反應(yīng)焓變單位錯(cuò)誤;化學(xué)方程式無相關(guān)的氣標(biāo)符號(hào)和沉淀符號(hào)等[3]。

（二）化學(xué)文字語言表達(dá)不夠完整和準(zhǔn)確

在進(jìn)行化學(xué)原理、規(guī)律、現(xiàn)象和化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作步驟描述時(shí)，文字語言常常出現(xiàn)不夠簡明、全面和完整的描述情況，關(guān)鍵點(diǎn)難以呈現(xiàn)。另外，口語化嚴(yán)重是描述過程中常出現(xiàn)的問題，也就是語言轉(zhuǎn)化障礙，其主要原因是不夠詳盡而深入地熟識(shí)化學(xué)基本知識(shí)和原理，在進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作過程中，沒有按照專業(yè)語言進(jìn)行表述，在進(jìn)行基礎(chǔ)化學(xué)語言講述和轉(zhuǎn)化過程中存在諸多困難。例如：在表述試劑滴加后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)，知道實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)過程，但是難以將實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)以文字形式進(jìn)行表達(dá)。

（三）化學(xué)圖表語言表達(dá)不夠簡要和科學(xué)

在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作裝置圖、圖形、模型和圖表等信息提取及闡述時(shí)，需要采用準(zhǔn)確的化學(xué)文字語言和符號(hào)語言，但是由于學(xué)生對題意的不了解，及語言表達(dá)能力缺乏，在進(jìn)行描述時(shí)過于片面或煩瑣，出現(xiàn)了化學(xué)語言應(yīng)用過程中的綜合性障礙[4]。

（四）心理應(yīng)用障礙

心理障礙也稱為非智力因素障礙，包括依賴、自信、緊張等心理狀況。呈現(xiàn)為：在進(jìn)行小測試或作業(yè)書寫時(shí)，能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行化學(xué)語言表達(dá)，答題思路清晰，得分率高。但是，在各項(xiàng)大考，如期中、期末、省市質(zhì)檢考試時(shí)，出現(xiàn)緊張的心理情緒和空白的頭腦，難以按照出題者思路及要求進(jìn)行答題，出現(xiàn)無謂失分。由于緊張，在考試過程中難以沉著分析，出現(xiàn)答非所問、張冠李戴的情況。

三、高中生化學(xué)語言能力培養(yǎng)策略

（一）加強(qiáng)教師示范規(guī)范性

高中生化學(xué)語言能力發(fā)展的前提是教師規(guī)范化的口頭、書面、實(shí)驗(yàn)操作等語言表達(dá)和書寫。

第一，教師口頭示范語言規(guī)范。教學(xué)語言是教師課堂教學(xué)實(shí)施的主要手段，對實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科語言的教育性、啟發(fā)性、科學(xué)性和準(zhǔn)確性等具有重要意義。教師必須使用邏輯性強(qiáng)、簡明、準(zhǔn)確，且契合化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的課堂教學(xué)語言，才能使學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的專業(yè)語言形成記憶和認(rèn)知。另外，教師應(yīng)避免過分的化學(xué)語言口語化、隨意性、粗糙用詞等。避免不良化學(xué)語言口頭語的使用，對化學(xué)原理、術(shù)語和概念等，避免出現(xiàn)科學(xué)性的錯(cuò)誤。如將“物質(zhì)的量濃度”稱為“摩爾濃度”，誤將“洗滌”念成“清洗”，將“搖一搖”作為“振蕩”等[5]。

第二，教師板書書寫方面。板書設(shè)計(jì)清晰明了對學(xué)生知識(shí)理解，提升學(xué)生書面表達(dá)能力等方面具有重要提升作用。教師進(jìn)行課堂教學(xué)板書時(shí)需要使用正確的化學(xué)語言進(jìn)行書寫，這對增強(qiáng)學(xué)生的邏輯性、書寫簡潔規(guī)范的書面表達(dá)具有重要促進(jìn)作用。例如：在進(jìn)行金屬鈉的性質(zhì)和應(yīng)用課堂教學(xué)過程中，板書呈現(xiàn)的金屬鈉和水的反應(yīng)可以設(shè)計(jì)成這樣：浮（鈉浮在水面上）、熔（熔成閃亮的小球）、游（四處游動(dòng)）、響（發(fā)出嘶嘶的聲響）、紅（滴有酚酞的溶液變紅）。通過五字板書設(shè)計(jì)，概括鈉與水的反應(yīng)現(xiàn)象，使問題更加簡明、清晰。

第三，教師規(guī)范性的實(shí)驗(yàn)操作示范。實(shí)驗(yàn)演示在化學(xué)課堂教學(xué)過程中格外重要，包括儀器名稱、作用和相關(guān)注意事項(xiàng)的介紹，實(shí)驗(yàn)操作步驟的講解，實(shí)驗(yàn)原理的闡述，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確描述，實(shí)驗(yàn)中異常現(xiàn)象的解釋，及最后對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)合理的分析。例如：在進(jìn)行“實(shí)驗(yàn)室制取氨氣”課堂教學(xué)過程中，教師對實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性進(jìn)行檢查演示，要求學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)過程，教師對學(xué)生的問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和解答，對實(shí)驗(yàn)過程中的“在水中插入導(dǎo)氣管末端，為了使儀器裝置成微熱狀態(tài)，用熱毛巾或手直接捂住容器，使末端產(chǎn)生氣泡，當(dāng)手松開時(shí)，有一段水柱出現(xiàn)在導(dǎo)管末端，說明該裝置氣密性良好，否則氣密性不好”，實(shí)驗(yàn)原理和現(xiàn)象歸納為準(zhǔn)確規(guī)范的書面表達(dá)，高中生需要用化學(xué)語言對過程進(jìn)行準(zhǔn)確的描述。

（二）強(qiáng)化高中生課堂化學(xué)語言表達(dá)習(xí)慣

化學(xué)課堂教學(xué)是提升高中生化學(xué)語言能力，形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的主陣地。教師在課堂教學(xué)過程中注重學(xué)生“聽、說、讀、寫”能力的培養(yǎng)，包括學(xué)生書面和口頭的語言表達(dá)能力，促使學(xué)生良好化學(xué)語言表達(dá)習(xí)慣的養(yǎng)成[6]。

第一，教師需要引導(dǎo)學(xué)生從“會(huì)聽”“聽會(huì)”到“善聽”能力的培養(yǎng)。在化學(xué)課堂學(xué)習(xí)過程中，做到：1.專心聽，獲取完整、系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)。如演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，既要注重具體演示實(shí)驗(yàn)，又要注重新舊知識(shí)的銜接，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真聽;2.理解性聽，對課堂重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行把握，更好地對課堂知識(shí)進(jìn)行提取、理解記憶，最終整理關(guān)鍵信息。3.記憶性聽。將化學(xué)課堂記憶性的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行記憶，對于有疑惑的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場咨詢和解疑。

第二，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生從會(huì)“說”到“說”得到位。首先，提高學(xué)生復(fù)述能力。從聽得懂，到能夠復(fù)述，最終對化學(xué)原理進(jìn)行解釋。如學(xué)生對電解質(zhì)的特質(zhì)和性質(zhì)進(jìn)行復(fù)述，能夠加深其對該屬性的理解。其次，教師引導(dǎo)學(xué)生在課堂教學(xué)過程中闡述問題，并通過課堂討論形式，探究諸多開放性問題及教學(xué)重點(diǎn)，使學(xué)生的語言表達(dá)能力得到提高。最后，圍繞“題意說、方法說、知識(shí)說、格式說”的試題思維探究基本流程，幫助學(xué)生提高知識(shí)內(nèi)化能力和思維能力，促進(jìn)高中生化學(xué)課堂參與度。

第三，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生提升讀題能力。一方面，進(jìn)行教科書閱讀，學(xué)習(xí)化學(xué)語言表達(dá)的示范標(biāo)準(zhǔn)，既要理清教科書中闡述的概念含義，又要帶著問題進(jìn)行閱讀，注重對圖表進(jìn)行閱讀，如理清電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念，引導(dǎo)學(xué)生理解關(guān)鍵詞：“化合物”“能導(dǎo)電”“或”“熔融狀態(tài)”“水溶液”等。另一方面，引導(dǎo)學(xué)生對試題進(jìn)行閱讀。對題意理解不透是得分率不高的重要原因。提高學(xué)生的化學(xué)讀題效果，既要通讀題干，粗略理清題意，又要探尋“題眼”，讀懂關(guān)鍵詞，還要對重要信息進(jìn)行精讀。如讀實(shí)驗(yàn)題時(shí)，將實(shí)驗(yàn)裝置圖作為解讀重點(diǎn)，觀察氣體流向，以及實(shí)驗(yàn)操作方法等。

第四，培養(yǎng)高中生化學(xué)書面表達(dá)能力，既要養(yǎng)成課堂做好筆記的書寫習(xí)慣，對課堂重點(diǎn)內(nèi)容和學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行有針對性地記錄;又要提高化學(xué)語言文字訓(xùn)練，以及培養(yǎng)學(xué)生勤寫的習(xí)慣。另外，教師應(yīng)該加強(qiáng)指導(dǎo)學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，使學(xué)生能夠正確使用化學(xué)語言表述化學(xué)過程。

（三）提升化學(xué)語言表達(dá)自信

高中生對于化學(xué)學(xué)科的內(nèi)心需求需要教師的心靈激活。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有收獲、有進(jìn)步，教師應(yīng)該及時(shí)給予認(rèn)可;學(xué)生體驗(yàn)成功時(shí)，教師應(yīng)多加進(jìn)行贊揚(yáng);學(xué)生學(xué)習(xí)受到挫折時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)進(jìn)行鼓勵(lì)。例如：當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤表述時(shí)，教師可以組織其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充，幫助學(xué)生在討論和探究中重新認(rèn)識(shí)化學(xué)問題。例如：教師在提問：“硫酸鈉（Na2SO4）與碳酸鈉（Na2CO3）兩種無色溶液如何鑒別”時(shí)，有的學(xué)生只能夠回答“加入氯化鋇（BaCl2）溶液”。但是怎么加？只加氯化鋇溶液可以嗎？具體根據(jù)什么化學(xué)反應(yīng)原理和現(xiàn)象來區(qū)分兩種溶液？等這些問題學(xué)生并沒有說清楚。完整、準(zhǔn)確地回答是需要實(shí)驗(yàn)操作、化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論歸納等步驟來表達(dá)鑒別的方法。這時(shí)教師可以通過演示實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象，激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行分析和解釋，得出相應(yīng)的結(jié)論，最終延伸總結(jié)出鑒別硫酸根的實(shí)驗(yàn)方法，使學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)和化學(xué)語言表達(dá)能力得到培養(yǎng)。通過教師的激勵(lì)、賞識(shí)，同學(xué)間的互助，逐漸消除高中生的畏難情緒，幫助高中生自信心樹立。

（四）組織學(xué)生進(jìn)行語言實(shí)踐

光說不練，只能紙上談兵，難以真正提升學(xué)生的化學(xué)語言能力。因此，教師如果要想真正提升學(xué)生的化學(xué)語言能力，除了以上幾點(diǎn)之外，還應(yīng)該為學(xué)生提供更多的語言表達(dá)機(jī)會(huì)。比如：教師在課堂教學(xué)過程中講解完一部分教學(xué)內(nèi)容之后，可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生設(shè)計(jì)一些問題，然后將班級(jí)學(xué)生按照“組內(nèi)異質(zhì)、組間同質(zhì)”原則劃分為若干個(gè)小組，讓每個(gè)小組就這些問題進(jìn)行交流討論，最后再由每個(gè)小組派出一位代表進(jìn)行陳述。如此一來，不僅可以鍛煉學(xué)生的化學(xué)語言能力，而且還可以考查學(xué)生對課堂教學(xué)內(nèi)容的理解程度。與此同時(shí)，教師還可以選擇一些較為簡單的教學(xué)習(xí)題，讓一些學(xué)生上臺(tái)進(jìn)行講解，不僅可以提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性，還可以加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)語言表達(dá)能力。

結(jié)束語

高中生化學(xué)語言能力培養(yǎng)并非只是單純的口頭說教，而是需要付諸實(shí)踐，教師對高中生化學(xué)語言能力培養(yǎng)，難以達(dá)到立竿見影的效果，不能急于一時(shí)，需要從聽、說、讀、寫等方面進(jìn)行循序漸進(jìn)的螺旋式培養(yǎng)。高中生化學(xué)語言表達(dá)能力培養(yǎng)，對促進(jìn)高中生化學(xué)試題解題能力提升，提高考試能力水平等具有重要促進(jìn)作用，希望更多的學(xué)者能夠圍繞高中生化學(xué)語言能力培養(yǎng)進(jìn)行實(shí)踐研究，共同推動(dòng)學(xué)生綜合素養(yǎng)的發(fā)展。

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作者簡介：魏德兢（1976— ），女，福建永安人，漢族，一級(jí)教師，教育碩士。研究方向：高中化學(xué)教學(xué)。

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