符秀麗
摘要:市場(chǎng)調(diào)研作為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)核心課程之一,在整個(gè)專業(yè)課程體系中有著很重要的地位。通過(guò)兄弟院校、市場(chǎng)專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,且以產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目為例對(duì)校企合作企業(yè)進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研,獲得了相關(guān)的研究數(shù)據(jù)。本文基于OBE理念,融合課程思政教育,從課程標(biāo)準(zhǔn)、成果導(dǎo)向、教學(xué)設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行了課程教學(xué)改革,而且取得了一定的成果。
關(guān)鍵詞:OBE;市場(chǎng)調(diào)研;教學(xué)改革
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1400 (2022) 02-0039-04
Research on Teaching Reform of Market Research Course Based on OBE Concept
FU Xiu-Li(SanYa Institute of Technology, Sanya 572000, China)
Abstract: As one of the core courses of marketing major, Market Research plays a very important role in the whole professional curriculum system. Field survey and network survey were carried out by graduates of marketing majors and colleges of brother colleges, and market survey of school-enterprise cooperative enterprises was conducted by taking product packaging design project as an example to obtain relevant research data. Based on the OBE concept, this paper carries out the curriculum teaching reform from the aspects of curriculum standard, results-oriented, teaching design and so on, integrating curriculum ideological and political education, and has achieved certain results.
Key words: OBE; market research; teaching reform
成果導(dǎo)向教育(Outcome Based Education,簡(jiǎn)稱OBE)是一種以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的教育理念[1],該教育理念包括了以“學(xué)生為中心”、教學(xué)方法的“成果導(dǎo)向”、教學(xué)過(guò)程的“持續(xù)改進(jìn)”等等,原則是“關(guān)注最終成果意義的清晰度,拓展機(jī)會(huì)和支持學(xué)習(xí)成果,對(duì)所有學(xué)生賦予高期望,從終極學(xué)習(xí)成果反向設(shè)計(jì)”。專業(yè)核心課程建設(shè)是專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求(預(yù)期學(xué)習(xí)成果)來(lái)設(shè)計(jì)課程教學(xué)體系,對(duì)學(xué)生專業(yè)核心能力的培養(yǎng)占據(jù)著非常重要的地位。[2]市場(chǎng)調(diào)研是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)核心課程之一,為改善市場(chǎng)調(diào)研課程教學(xué)效果,在相關(guān)理念與實(shí)踐研究基礎(chǔ)上,將OBE理念和“課程思政”融合應(yīng)用到我院市場(chǎng)調(diào)研專業(yè)課程創(chuàng)新教學(xué)改革中,第一授課教師要明確學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的預(yù)期學(xué)習(xí)成果,第二依照預(yù)期學(xué)習(xí)成果反向設(shè)計(jì)整體課程,引導(dǎo)學(xué)生完成和進(jìn)行學(xué)科最終的考核評(píng)價(jià)。教學(xué)改革目的是讓學(xué)生在市場(chǎng)調(diào)研課程學(xué)習(xí)過(guò)程中變得主動(dòng),課程內(nèi)容變得生動(dòng)、有趣且實(shí)用;對(duì)標(biāo)課程標(biāo)準(zhǔn),學(xué)有所得,學(xué)有所出,學(xué)有所成,最終實(shí)現(xiàn)“帶走”的能力。
通過(guò)2年的課程實(shí)踐改革,市場(chǎng)調(diào)研課程的教學(xué)效果得到了明顯的提升,學(xué)生評(píng)教成績(jī)都是優(yōu)秀。通過(guò)用人單位的意見(jiàn)反饋,學(xué)生們都能在相關(guān)工作崗位上很好的投入工作。
1 基于“OBE+課程思政”教學(xué)模式,重訂課程標(biāo)準(zhǔn)
基于我院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)要求(預(yù)期學(xué)習(xí)成果和達(dá)到社會(huì)需求的崗位能力),反向設(shè)計(jì)科學(xué)的目標(biāo)課程體系,制定課程培養(yǎng)方案,研討理論和實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,確定有效的教學(xué)新模式。根據(jù)學(xué)情將課程學(xué)習(xí)目標(biāo)按低級(jí)到高級(jí)的階段性進(jìn)行重設(shè),劃分出不同學(xué)習(xí)進(jìn)程和依此細(xì)化為不同的學(xué)習(xí)階段。在OBE教學(xué)理念的指導(dǎo)下,我們分別對(duì)校企合作單位、頂崗實(shí)習(xí)單位進(jìn)行了訪問(wèn)調(diào)查,特別對(duì)三亞夏日廣場(chǎng)、三亞房客網(wǎng)、海棠灣中免集團(tuán)、海旅集團(tuán)旗下的4家線下跨境體驗(yàn)店等15家優(yōu)質(zhì)的合作企業(yè)的人才需求展開(kāi)了全面的面談訪問(wèn),同時(shí)對(duì)我院市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)3年的學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷星線上調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容包括:畢業(yè)生就業(yè)情況、職業(yè)晉升規(guī)劃和對(duì)本專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研高技能人才認(rèn)知三大方面。在掌握了第一手的市場(chǎng)資料之后,充分分析、對(duì)比、總結(jié)企業(yè)相關(guān)崗位對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果和能力的要求。
市場(chǎng)調(diào)研的工作具有一定的程序性,根據(jù)我院學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、企業(yè)調(diào)研的結(jié)果和市場(chǎng)調(diào)研工作的實(shí)際任務(wù)性,將市場(chǎng)調(diào)研課程標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到每一個(gè)具體的任務(wù)上,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)學(xué)生階段性預(yù)期學(xué)習(xí)成果,有效對(duì)接最終的學(xué)習(xí)成果和企業(yè)崗位需求,提高學(xué)生的基本技能;分設(shè)不同的考核標(biāo)準(zhǔn),滿足不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生逐步、順利完成各項(xiàng)階段性學(xué)習(xí)成果,最終具備課程標(biāo)準(zhǔn)所要求的學(xué)科基本能力。
市場(chǎng)調(diào)研課程標(biāo)準(zhǔn)主要包括四部分內(nèi)容。
1.1 培養(yǎng)目標(biāo)
通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)理論知識(shí)、實(shí)踐技能和實(shí)際運(yùn)用的能力,具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、溝通能力、學(xué)習(xí)能力、良好的人文素養(yǎng)、信息素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)和高度的社會(huì)責(zé)任意識(shí),符合海南自由貿(mào)易港建設(shè)相適應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)研人員技能需求。
1.2 教學(xué)模式
OBE+課程思政
1.3 專業(yè)技能
任務(wù)一:確定市場(chǎng)調(diào)研課題。
任務(wù)二:市場(chǎng)調(diào)研流程與方案設(shè)計(jì)。
任務(wù)三:市場(chǎng)調(diào)研方案的制定與組織實(shí)施。
任務(wù)四:市場(chǎng)調(diào)研資料的整理、編碼和分析。
任務(wù)五:市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的撰寫和匯報(bào)。
1.4 成果導(dǎo)向
第一部分:提出問(wèn)題、確定課題。
第二部分:①市場(chǎng)調(diào)研總體流程設(shè)計(jì);②設(shè)計(jì)調(diào)查表或問(wèn)卷;③確定調(diào)查方式和方法。
第三部分:①制定調(diào)查組織計(jì)劃;②實(shí)地調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查等調(diào)研方法實(shí)踐操作;③有效問(wèn)卷的回收。
第四部分:①確定資料整理方案(問(wèn)卷編碼、數(shù)據(jù)錄入);②確定資料分析方案(SPSS數(shù)據(jù)分析工具)。
第五部分:①按要求撰寫調(diào)研報(bào)告和裝訂成冊(cè);②制作匯報(bào)PPT和以小組為單位口頭匯報(bào)方式展示。
2 以職業(yè)崗位需求為基礎(chǔ),課程標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),優(yōu)化知識(shí)項(xiàng)目
本課程是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的高級(jí)應(yīng)用課程,授課教師通過(guò)企業(yè)調(diào)研了解就業(yè)崗位需求,提煉教學(xué)重點(diǎn),恰當(dāng)把握教學(xué)難度,適應(yīng)崗位需求。我院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研課程的教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)該門課程的學(xué)習(xí),學(xué)生系統(tǒng)掌握市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)領(lǐng)域的基本知識(shí)和發(fā)展動(dòng)態(tài),熟悉和掌握市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)的最新概念和理論;提高學(xué)生的實(shí)踐能力,同時(shí)提高學(xué)生市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力;最終實(shí)現(xiàn)從事市場(chǎng)調(diào)研工作的基本能力。根據(jù)工作過(guò)程化的標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生的實(shí)際實(shí)習(xí)能力和知識(shí)的重難點(diǎn),通過(guò)優(yōu)化后整門課程的知識(shí)項(xiàng)目分成如下內(nèi)容:市場(chǎng)調(diào)研概述、市場(chǎng)調(diào)查流程和方案設(shè)計(jì)、市場(chǎng)調(diào)查方法、市場(chǎng)調(diào)查方案的制定與組織實(shí)施、市場(chǎng)調(diào)查資料的整理、編碼分析、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的撰寫七大知識(shí)項(xiàng)目。通過(guò)優(yōu)化七大知識(shí)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生的方案設(shè)計(jì)能力、計(jì)劃組織實(shí)施能力、調(diào)查方法選擇執(zhí)行能力、數(shù)據(jù)資料整理分析能力、市場(chǎng)評(píng)估預(yù)測(cè)能力和調(diào)研報(bào)告撰寫匯報(bào)能力。
3 以學(xué)生為中心,項(xiàng)目教學(xué)法引領(lǐng),創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)
高職院校的課程教學(xué)與本科層次不同,不能停留在理論教學(xué),一定要切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐能力、運(yùn)用能力,以學(xué)生的參與、實(shí)踐為主,課程教學(xué)任務(wù)實(shí)施安排如下(以小組為單位完成一項(xiàng)關(guān)于產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目的全過(guò)程)。
在本次調(diào)研過(guò)程中,我們選擇了三亞農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品包裝協(xié)會(huì)作為調(diào)查單位。以農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、包裝文化、包裝形式、包裝工藝等內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查。為了更好的了解海南農(nóng)產(chǎn)品,特別是芒果包裝設(shè)計(jì)的流行趨勢(shì)和專業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范,我們必須從各個(gè)角度各個(gè)層面上去調(diào)查和分析,因?yàn)榘b設(shè)計(jì)對(duì)于平面設(shè)計(jì)而言,是一個(gè)比較實(shí)用和寬泛的類別,所采用的各種工藝和各方面的配套設(shè)計(jì)都非常考究。了解包裝設(shè)計(jì)的共同點(diǎn)還有其色彩、造型等方面的設(shè)計(jì)實(shí)例,從而更全面的了解消費(fèi)者的心理,使我們?cè)O(shè)計(jì)出來(lái)的東西既符合藝術(shù)審美感又符合市場(chǎng)需要,兩者達(dá)到共贏的目的。
第一階段:組隊(duì)。實(shí)際策劃、參與操作一個(gè)營(yíng)銷調(diào)研項(xiàng)目的完整過(guò)程,在“做”中學(xué)是學(xué)習(xí)本課程的最佳途徑。
第二階段:選題。成立2-3人的項(xiàng)目小組,選定一位組長(zhǎng)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排整個(gè)調(diào)研項(xiàng)目。小組成員由同學(xué)們自由組合。
第三階段:研究計(jì)劃。擬定調(diào)研項(xiàng)目名稱(5%);確定管理決策問(wèn)題和研究問(wèn)題(35%);選擇調(diào)研方法、問(wèn)卷調(diào)查設(shè)計(jì)、問(wèn)卷星(50%,不要求抽樣方案);時(shí)間進(jìn)度安排和具體人員分工(10%)。
第四階段:數(shù)據(jù)整理。數(shù)據(jù)收集、審核與編碼,數(shù)據(jù)分析。
第五階段:報(bào)告。以小組匯報(bào)形式在班級(jí)進(jìn)行PK賽,制作PPT,撰寫最終的調(diào)研報(bào)告書。
4 關(guān)注學(xué)生實(shí)踐操作能力培養(yǎng),形成多元評(píng)價(jià)方法
在教學(xué)改革過(guò)程中,打破了單一的考試評(píng)價(jià)方法,不再只以期末考試的卷面分?jǐn)?shù)作為唯一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。課程考核與評(píng)價(jià)應(yīng)體現(xiàn)多元評(píng)價(jià)方法,重視教學(xué)過(guò)程評(píng)價(jià),突出階段評(píng)價(jià)、目標(biāo)評(píng)價(jià)、理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)等,注重學(xué)生動(dòng)手能力和在實(shí)踐中分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的考核,關(guān)注學(xué)生個(gè)別差異,鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐。
4.1 課程考核方式和形式
課堂發(fā)言 5%
課堂考勤 10%
平時(shí)作業(yè) 10%
項(xiàng)目實(shí)訓(xùn) 35%
期末考試 40%
合計(jì) 100%
本課程堅(jiān)持知識(shí)、技能、能力等方面全面考核,以對(duì)知識(shí)的掌握程度、實(shí)踐運(yùn)用能力、學(xué)習(xí)態(tài)度考核為重點(diǎn)。
4.2 考核標(biāo)準(zhǔn)和要求
4.2.1 課堂表現(xiàn)5%
1)課堂發(fā)言10次以上而且能圍繞問(wèn)題給出自己的思路(100分);
2)課堂發(fā)言5-8次而且能圍繞問(wèn)題給出自己的思路(90分);
3)課堂發(fā)言3-4次而且能圍繞問(wèn)題給出自己的思路(80分);
4)課堂發(fā)言1-2次而且能圍繞問(wèn)題給出自己的思路(70分);
5)未發(fā)言(不加分)。
4.2.2 課堂考勤10%
1)滿勤(100分);
2)缺課2次(90分);
3)缺課3次(80分);
4)缺課4次(70分);
5)缺課5次以上(0分),缺課達(dá)1/3以上,取消考試資格。
4.2.3 平時(shí)作業(yè)10%
平時(shí)作業(yè)分為5次,共占總成績(jī)的10%,以需要課后自學(xué)和重點(diǎn)復(fù)習(xí)的內(nèi)容為主,根據(jù)完成的認(rèn)真度、是否有自己的思考和創(chuàng)新等酌情給分。
4.2.4 項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)35%
項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)以小組形式完成,項(xiàng)目?jī)?nèi)容根據(jù)教學(xué)模塊內(nèi)容來(lái)設(shè)置,與課程教學(xué)同步完成。(市場(chǎng)調(diào)研實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)+分值)
1)市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃合理,小組分工明確;所選擇的調(diào)研項(xiàng)目或者主題實(shí)際研究?jī)r(jià)值較高;調(diào)研活動(dòng)實(shí)施過(guò)程有完整記錄(視頻、照片);調(diào)查報(bào)告撰寫規(guī)范、條理清晰、論據(jù)充分、結(jié)論科學(xué),能對(duì)營(yíng)銷策劃活動(dòng)或者戰(zhàn)略選擇提供實(shí)際參考價(jià)值,在調(diào)研過(guò)程中,小組成員在思想認(rèn)識(shí)上獲得一定的收獲,對(duì)職業(yè)崗位有全新的認(rèn)識(shí),鍛煉吃苦耐勞的精神。(91-100分)
2)市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃合理,小組分工明確;所選擇的市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目或者主題有一定實(shí)際研究?jī)r(jià)值;市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)實(shí)施過(guò)程有一定記錄;市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告撰寫符合基本規(guī)范,能對(duì)市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)或者戰(zhàn)略選擇提供一定理論或?qū)嵺`指導(dǎo),在調(diào)研過(guò)程中,小組成員在思想認(rèn)識(shí)上獲得一定的收獲,對(duì)職業(yè)崗位有全新的認(rèn)識(shí),鍛煉吃苦耐勞的精神。(81-90分)
3)市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃合理,有小組分工;所選擇的市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目或者主題有一定研究?jī)r(jià)值;市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告撰寫符合基本規(guī)范,對(duì)理論的運(yùn)用無(wú)明顯錯(cuò)誤,在調(diào)研過(guò)程中,小組成員在思想認(rèn)識(shí)上獲得一定的收獲,對(duì)職業(yè)崗位有全新的認(rèn)識(shí),鍛煉吃苦耐勞的精神。(71-80分)
4)有市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃和小組分工;所選擇的市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目或者主題符合課程項(xiàng)目要求;有市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告且報(bào)告結(jié)構(gòu)完整,能體現(xiàn)策劃分析過(guò)程,在調(diào)研過(guò)程中,小組成員在思想認(rèn)識(shí)上獲得一定的收獲,對(duì)職業(yè)崗位有全新的認(rèn)識(shí),鍛煉吃苦耐勞的精神。(61-70分)
5)市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告撰寫與提交等關(guān)鍵環(huán)節(jié)未達(dá)成或弄虛作假/缺少實(shí)際策劃過(guò)程/調(diào)查對(duì)象不符合課程項(xiàng)目要求或無(wú)研究?jī)r(jià)值,有其一情形者則給予不合格。(不合格)
4.2.5 期末考試40%
取決于期末閉卷考試的卷面成績(jī),按試卷評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)打分。考試題目的設(shè)計(jì)上,除了對(duì)書本中重要概念的考查外,更重要的是通過(guò)案例分析等主觀題型考查學(xué)生對(duì)市場(chǎng)調(diào)研基本知識(shí)的理解、掌握情況和實(shí)際運(yùn)用能力。
5 小結(jié)
經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)踐改革,教學(xué)團(tuán)隊(duì)取得了不錯(cuò)的成果,但改革研究還需要繼續(xù),比如:在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生的思想素質(zhì)仍需提高,任課教師應(yīng)多多思考課程思政教學(xué)的融合;信息化教學(xué)受到客觀條件的限制,如何加強(qiáng)信息化平臺(tái)的運(yùn)用是今后課程教學(xué)改革研究的一個(gè)主要方向。
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