“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”思政示范課教學(xué)案例設(shè)計(jì)

胡蕊 于二雷

[關(guān)鍵詞] 課程思政;案例設(shè)計(jì);精細(xì)化學(xué)品化學(xué);育人目標(biāo);應(yīng)用化學(xué)專業(yè)

[基金項(xiàng)目] 2021年度石河子大學(xué)“課程思政”示范課程建設(shè)項(xiàng)目“ZB07056精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”（KCSZ-2021-005）;2020年度石河子大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院黨建創(chuàng)新示范項(xiàng)目“打造黨建+課程思政培育時(shí)代新人”（HGDJ-2020-16）

[作者簡介] 胡 蕊（1991—），女，新疆烏魯木齊人，博士，石河子大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副教授（通信作者），碩士生導(dǎo)師，主要從事納米粒子設(shè)計(jì)與制備、藥物載體研究;于二雷（1988—），男，河南駐馬店人，博士，石河子大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事功能高分子材料研究。

[中圖分類號] G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-9324（2022）17-0153-04 [收稿日期] 2021-10-16

課程思政，既是一種教育教學(xué)理念，也是一種思維方式。習(xí)近平總書記指出：“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學(xué)生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。”[1]教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中強(qiáng)調(diào)：“將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一，形成協(xié)同效應(yīng)，構(gòu)建全員全程全方位育人大格局。”[2]作為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教師深感課程與思政協(xié)同前行的緊迫性和必要性。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)在于面向全國，服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和精細(xì)化工行業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)具有良好的思想品德和道德修養(yǎng)、自覺踐行社會主義核心價(jià)值觀的人才;培養(yǎng)具有良好的科學(xué)、文化素養(yǎng)，安全、環(huán)保意識，職業(yè)道德和社會責(zé)任感的人才;掌握精細(xì)化學(xué)品合成設(shè)計(jì)和精細(xì)化工單元反應(yīng)過程的基本規(guī)律與原理的人才;具有較強(qiáng)的溝通能力、團(tuán)隊(duì)精神、國際視野、創(chuàng)新潛質(zhì)和終身學(xué)習(xí)的能力的人才;服務(wù)于精細(xì)化工、制藥、材料、環(huán)保等領(lǐng)域，從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、工廠操作與管理、科學(xué)研究的應(yīng)用型、復(fù)合型人才[3]。

“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”課程作為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科三年級學(xué)生的專業(yè)核心課程應(yīng)結(jié)合本專業(yè)培養(yǎng)方案合理規(guī)劃、編排教學(xué)內(nèi)容。通過本課程學(xué)習(xí)使學(xué)生成為適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展、具有良好職業(yè)素養(yǎng)、能從事精細(xì)化工行業(yè)綜合服務(wù)的應(yīng)用型人才。因此，對學(xué)生的教育是結(jié)合國情、關(guān)乎民生的特殊教育。教師在整個(gè)教學(xué)過程中必須有效提煉專業(yè)課程中所蘊(yùn)含的人文精神，結(jié)合德育的學(xué)科思維，將其轉(zhuǎn)化為形象、具體、生動(dòng)的教學(xué)媒介，在繁雜的教學(xué)內(nèi)容中“潤物細(xì)無聲”地引入崇高的理想信念。為實(shí)現(xiàn)本課程的育人功能，教學(xué)團(tuán)隊(duì)對課程中蘊(yùn)含的思政元素進(jìn)行了提煉，即首先明確“教什么”的問題;在“怎么教”的實(shí)踐方面，教學(xué)團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了相應(yīng)的課程思政教學(xué)案例，通過思想政治教育與專業(yè)教育的水乳交融，實(shí)現(xiàn)價(jià)值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)的“三位一體”目標(biāo)。

一、融入思政點(diǎn)的教學(xué)設(shè)計(jì)思路

結(jié)合“緒論”所闡述的精細(xì)化工的現(xiàn)代特點(diǎn)，使學(xué)生認(rèn)識到以下幾方面：第一，精細(xì)化工是國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，為現(xiàn)代社會生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)，因此精細(xì)化工最能體現(xiàn)國家化工發(fā)展水平的“質(zhì)”，更是評價(jià)一個(gè)國家綜合國力的重要標(biāo)志之一。第二，我國雖起步晚但發(fā)展較快，已經(jīng)進(jìn)入世界精細(xì)化工大國之列，但在技術(shù)水平方面與先進(jìn)國家相比還有很大的差距，需要不斷努力才能趕超先進(jìn)國家的水平。第三，精細(xì)化工行業(yè)是有著良好經(jīng)濟(jì)效益的朝陽產(chǎn)業(yè)，屬于技術(shù)密集度高的行業(yè)，大力發(fā)展精細(xì)化工可以為更多的勞動(dòng)力創(chuàng)造機(jī)會。如今，國家提出“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的口號，發(fā)展精細(xì)化工就是一個(gè)很好的抓手。第四，我國由于人口基數(shù)大，資源相對短缺，而生態(tài)環(huán)境又比較脆弱，加之精細(xì)化工生產(chǎn)過程復(fù)雜，對生態(tài)環(huán)境造成的影響較為嚴(yán)重，因此發(fā)展綠色精細(xì)化工具有重要的戰(zhàn)略意義，也是我國化學(xué)工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。基于此，對“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”課程設(shè)計(jì)如下。

（一）教學(xué)內(nèi)容

“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”具備學(xué)科交叉及目標(biāo)產(chǎn)品商品化兩大特征。課程系統(tǒng)闡述了精細(xì)化學(xué)品的分類、制備方法、構(gòu)效關(guān)系等理論知識，主要涉及表面活性劑、日用化學(xué)品、合成材料助劑、食品添加劑、染料、香料香精、膠粘劑、涂料、信息用化學(xué)品、石油用化學(xué)品、農(nóng)藥等精細(xì)化學(xué)品，涉及有機(jī)合成、無機(jī)材料、分離分析技術(shù)、物理化學(xué)等諸多領(lǐng)域。由于教學(xué)安排有限，課程所包含的產(chǎn)品類別多、內(nèi)容繁雜，因此教學(xué)內(nèi)容應(yīng)充分結(jié)合專業(yè)的特點(diǎn)及學(xué)生所具備的能力，進(jìn)行合理的取舍。依據(jù)“科研成果及學(xué)科發(fā)展前沿與教學(xué)過程相結(jié)合”的原則，對大綱中要求的主要精細(xì)化學(xué)品的內(nèi)容一一進(jìn)行了取舍和補(bǔ)充，簡化了課堂主講內(nèi)容。

（二）學(xué)情

本科三年級的學(xué)生逐漸對未來有所規(guī)劃，有的學(xué)生迫切渴望新的知識，并將本專業(yè)作為未來職業(yè)規(guī)劃方向，顯示出對科研或就業(yè)濃厚的興趣，但是對于具體方向的認(rèn)識仍有局限性;有的學(xué)生放松學(xué)業(yè)，提不起學(xué)習(xí)興趣，這意味著教師不能僅僅局限于課本知識的傳授，還需要在思想上教育學(xué)生，從學(xué)生的人際關(guān)系、社會適應(yīng)性及相關(guān)職業(yè)規(guī)劃等方面，啟示學(xué)生規(guī)劃自己的發(fā)展。教師需要在授課的同時(shí)，將思政元素融入課本知識講授中，為將來學(xué)生進(jìn)一步深造或走入社會打下了良好的基礎(chǔ)。因此，本課程的教學(xué)質(zhì)量不僅關(guān)系到學(xué)生的基礎(chǔ)理論水平，在思想政治方面對學(xué)生的影響也最為直接。將課程思政元素有機(jī)融入學(xué)生最感興趣的問題中，如為什么要學(xué)習(xí)“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”;學(xué)習(xí)“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”是否能為未來深造或求職拓寬眼界;未來在精細(xì)化工行業(yè)還能做什么;本行業(yè)前沿科研成果有哪些。

（三）育人目標(biāo)

育人目標(biāo)一：我國精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)雖與世界經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家相比有一定的差距，但并非課程所涉及的精細(xì)化學(xué)品都為“外來戶”。本課程將典型精細(xì)化學(xué)產(chǎn)品的發(fā)展與行業(yè)故事有機(jī)結(jié)合，通過課堂教授增強(qiáng)學(xué)生的文化自信和對專業(yè)的認(rèn)可度，能夠認(rèn)識到加速發(fā)展我國精細(xì)化學(xué)品工業(yè)勢在必行。作為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的技術(shù)人才要善于從生活、生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題，結(jié)合所學(xué)理論知識解決問題，才能使精細(xì)化學(xué)品種類更加豐富，加工方式更加合理。

育人目標(biāo)二：精細(xì)化學(xué)品從開發(fā)、制造到進(jìn)入市場是受國家及行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)約束的，因此本課程將具體內(nèi)容與國家政策有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生學(xué)習(xí)和積累從事精細(xì)化工科研、管理等相關(guān)工作所需的知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識靈活解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，促使學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

育人目標(biāo)三：按照綠色化學(xué)的概念，生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品的工藝要實(shí)現(xiàn)綠色化，就要根據(jù)綠色化學(xué)的新概念、新技術(shù)和新方法，設(shè)計(jì)更安全的化學(xué)品，采用環(huán)境友好的生態(tài)材料，實(shí)現(xiàn)人類和自然環(huán)境的和諧共處與協(xié)調(diào)發(fā)展。通過本課程的學(xué)習(xí)，結(jié)合生態(tài)文明思想，強(qiáng)調(diào)生態(tài)興則文明興，“綠水青山就是金山銀山”的可持續(xù)發(fā)展觀，踐行清潔生產(chǎn)、科學(xué)治污和可持續(xù)發(fā)展。

（四）設(shè)計(jì)思路

現(xiàn)在課程基本都采用多媒體教學(xué)等現(xiàn)代化教學(xué)手段，教師結(jié)合圖像、動(dòng)畫、視頻等多媒體手段將課程思政教育內(nèi)容融入精美課件中向?qū)W生展示。緊緊抓住“精細(xì)化學(xué)品分類→化學(xué)結(jié)構(gòu)→合成方法→性能與應(yīng)用→發(fā)展趨勢”這條知識主線，課程內(nèi)容合理融入思政元素，以教師講授為主，以行業(yè)故事與背景引學(xué)，進(jìn)行專業(yè)思政教育，培養(yǎng)責(zé)任意識。

二、思想政治教學(xué)的實(shí)施方法與案例設(shè)計(jì)

“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”教學(xué)內(nèi)容多、學(xué)科交叉性強(qiáng)，蘊(yùn)含豐富的思政元素，包括馬克思主義實(shí)踐觀、真理觀、主次矛盾關(guān)系原理等。教學(xué)團(tuán)隊(duì)圍繞育人目標(biāo)，結(jié)合社會熱點(diǎn)，整合教學(xué)設(shè)計(jì)，多方位融入思想政治教育內(nèi)容。具體教學(xué)案例如下。

（一）基于育人目標(biāo)一的課程思政案例設(shè)計(jì)

精細(xì)化學(xué)品種類繁多，幾乎每種都有我國加工生產(chǎn)的特色代表性產(chǎn)品，結(jié)合這些產(chǎn)品背后的故事形成如下教學(xué)設(shè)計(jì)。

案例一：針對《化妝品原料及配方》這一課時(shí)的教學(xué)過程。中草藥是我國數(shù)千年文化底蘊(yùn)的積累，對我國而言，發(fā)展天然植物尤其是中草藥成分的功效性產(chǎn)品有著得天獨(dú)厚的條件。研究發(fā)現(xiàn)中草藥作為現(xiàn)代化妝品中的原料，往往兼具營養(yǎng)和藥效的雙重作用，并且作用溫和。結(jié)合本學(xué)期開設(shè)的“天然產(chǎn)物化學(xué)”課程，提出討論題目：天然產(chǎn)物中有哪些類型的化合物可以作為天然的功效性成分參與化妝品配方;如果讓你設(shè)計(jì)一款產(chǎn)品，結(jié)合化妝品的種類考慮該如何設(shè)計(jì)。通過翻轉(zhuǎn)課堂的方法組織實(shí)施。課前讓學(xué)生觀看知識點(diǎn)“化妝品原料”的重點(diǎn)及難點(diǎn)的微視頻，提前分組并制定小組討論內(nèi)容。把課堂交給學(xué)生，并進(jìn)行分組匯報(bào)，匯報(bào)以學(xué)生組內(nèi)自評和全班同評為主，結(jié)合教師評議，真正調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生主動(dòng)起來。此外，還能讓學(xué)生學(xué)以致用，充分激發(fā)學(xué)生的興趣，學(xué)生能夠結(jié)合文獻(xiàn)調(diào)研、課前預(yù)習(xí)等方式在化妝品原料及配方設(shè)計(jì)中合理創(chuàng)新，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。

案例二：針對《農(nóng)藥化學(xué)品概述》這一課時(shí)的教學(xué)過程。教師通過啟發(fā)式講解我國是農(nóng)業(yè)大國，也是一個(gè)生物災(zāi)害頻繁發(fā)生的國家，因此農(nóng)藥創(chuàng)制顯得尤為重要。我國曾在“九五”期間建成了南北兩個(gè)農(nóng)藥創(chuàng)制中心，標(biāo)志著我國農(nóng)藥科技開發(fā)步入獨(dú)立自主的創(chuàng)新軌道，這是我國農(nóng)藥發(fā)展史上具有里程碑意義的歷史新篇章。此外，我國已初步建立農(nóng)藥GLP體系，這將推動(dòng)我國由農(nóng)藥大國向農(nóng)藥強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。該過程能夠使學(xué)生結(jié)合專業(yè)的相關(guān)知識進(jìn)一步了解國內(nèi)外農(nóng)藥創(chuàng)制現(xiàn)狀及新農(nóng)藥創(chuàng)制中的一些概念及法律法規(guī)，以這類精細(xì)化學(xué)品為代表，更加清楚精細(xì)化學(xué)品從開發(fā)到進(jìn)入市場前的流程，從認(rèn)知層面增強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)可度，認(rèn)識到加速發(fā)展我國精細(xì)化學(xué)品工業(yè)勢在必行。

（二）基于育人目標(biāo)二的課程思政案例設(shè)計(jì)

精細(xì)化學(xué)品產(chǎn)量少而質(zhì)量優(yōu)，其中質(zhì)量優(yōu)體現(xiàn)在產(chǎn)品從設(shè)計(jì)開發(fā)到進(jìn)入市場都受到行業(yè)與國家的監(jiān)管，結(jié)合特征性產(chǎn)品與思想政治內(nèi)容形成如下教學(xué)設(shè)計(jì)。

案例一：針對《緒論》這一課時(shí)的教學(xué)過程。教師需要緊跟時(shí)事，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際和國家相關(guān)法規(guī)政策，強(qiáng)調(diào)“理論聯(lián)系實(shí)際”和“科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展”兩條主線，使學(xué)生能夠結(jié)合自身實(shí)際認(rèn)識到畢業(yè)后的就業(yè)方向，以及本專業(yè)在相關(guān)領(lǐng)域能從事哪些職業(yè)。

案例二：針對《精細(xì)化工發(fā)展新動(dòng)向》這一課時(shí)的教學(xué)過程。“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”是2020年的熱門詞匯。2020年5月27日，中央文明辦明確要求，在2020年全國文明城市測評指標(biāo)中不將馬路市場、流動(dòng)商販列為文明城市測評的考核內(nèi)容。結(jié)合所學(xué)內(nèi)容，啟發(fā)式提出討論題目：精細(xì)化學(xué)品是否可用于擺攤，哪些產(chǎn)品具有可行性;擺攤的方式可能對精細(xì)化學(xué)品發(fā)展帶來什么機(jī)遇和挑戰(zhàn)。通過翻轉(zhuǎn)課堂的方法組織實(shí)施。利用教學(xué)平臺，在課前發(fā)布有關(guān)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的閱讀材料，提前分組并制定小組討論內(nèi)容。把課堂交給學(xué)生，結(jié)合所學(xué)精細(xì)化學(xué)品的開發(fā)技術(shù)，進(jìn)行分組匯報(bào)，真正激活學(xué)生在課堂的主體角色，能夠發(fā)散思維，暢所欲言，合理設(shè)計(jì)自己的“擺攤”產(chǎn)品，教師給予適當(dāng)鼓勵(lì)引導(dǎo)，并予以總結(jié)，使學(xué)生能夠更深入地理解相關(guān)知識，體會到自學(xué)和交流的樂趣。在提高學(xué)生自學(xué)能力的同時(shí)，提高教學(xué)效果，并增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。

（三）基于育人目標(biāo)三的課程思政案例設(shè)計(jì)

結(jié)合生態(tài)文明思想，強(qiáng)調(diào)生態(tài)興則文明興，“綠水青山就是金山銀山”的可持續(xù)發(fā)展觀，形成如下教學(xué)設(shè)計(jì)。

針對《松香基表面活性劑的開發(fā)》這一課時(shí)的教學(xué)過程。課前上傳閱讀材料，讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)松脂的發(fā)展現(xiàn)狀及應(yīng)用前景。課堂上啟發(fā)式導(dǎo)入：農(nóng)林資源是精細(xì)化工利用的第四種資源，其可再生性和綠色安全等優(yōu)勢是一種符合我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略方針的生物質(zhì)資源。林產(chǎn)資源中的松脂是一類非常重要的原料物質(zhì)，能精餾得到松香，開發(fā)成精細(xì)化學(xué)品。近年來，由于環(huán)境保護(hù)及對速生經(jīng)濟(jì)林的培養(yǎng)，我國在“一帶一路”倡議的引導(dǎo)下進(jìn)口非洲松脂，以緩解國內(nèi)松脂原料緊張的問題。為了更加合理地利用松脂原料，需要進(jìn)一步分析其結(jié)構(gòu)，由此進(jìn)入本節(jié)以松香為基礎(chǔ)原料的表面活性劑的講授。在該過程中，讓學(xué)生交流討論，使學(xué)生樹立要發(fā)展絕不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的意識，同時(shí)承擔(dān)起社會責(zé)任，加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)，樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念。此外，向?qū)W生講述我國近代林學(xué)的開拓者梁希院士的生平，使學(xué)生深入思考“梁希精神”，對老一輩科學(xué)家追求真理、服務(wù)人民的科學(xué)精神有所感悟，銘記并傳承“梁希精神”。

結(jié)語

“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”課程旨在以弘揚(yáng)社會主義核心價(jià)值觀等先進(jìn)文化為靈魂和主線，以學(xué)生為主體，以專業(yè)知識為載體，以課程思政為核心抓手，以應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案為基本，深入挖掘“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”課程蘊(yùn)含的育人資源。通過重新對課程大綱內(nèi)容的梳理和實(shí)際，在授課過程中更加注重理論聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，教學(xué)與科研相長，充分結(jié)合我國國情展開，構(gòu)建以“課程思政”為育人功能的“專業(yè)思政”體系。

筆者對“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”課程思政教學(xué)的實(shí)踐有如下感悟：首先，在教學(xué)理念上注重身教重于言教。作為專業(yè)課教師，首先規(guī)范自己的言行，成為學(xué)生心中正能量的榜樣，進(jìn)而潛移默化地影響學(xué)生的人生觀。其次，在教學(xué)方法上善于創(chuàng)設(shè)情境，鼓勵(lì)學(xué)生參與，學(xué)時(shí)規(guī)劃合理，取舍得當(dāng)，在課程內(nèi)容安排上明確每一章節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，滲透課程思政元素，注重把握“度”，防止出現(xiàn)大篇幅的思想政治理論教學(xué)，喧賓奪主。最后，在教學(xué)過程中可采用多元化的教學(xué)模式，如多媒體、“雨課堂”、小組匯報(bào)等。發(fā)揮學(xué)生的主體作用，如在翻轉(zhuǎn)課堂小組討論的案例中由學(xué)生自主融合職業(yè)道德、行業(yè)法規(guī)等思政元素，充分體現(xiàn)了以學(xué)生發(fā)展為本，思想重于載體，達(dá)到春風(fēng)化雨、潤物無聲的效果。

參考文獻(xiàn)

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Abstract： Fine Chemical Chemistry is the core course of applied chemistry major. From the perspective of curriculum ideological and political construction， it is the practical demand of current society and higher education that effective strategies should be adopted to effectively integrate new era thoughts and values into curriculum education， which is the practical need of cultivating modern and high-quality talents. According to the teaching content and teaching characteristics of Fine Chemical Chemistry course， we should establish the educational goal based on students， deeply excavate the ideological and political education elements contained in the course， analyze and construct the corresponding ideological and political teaching cases， so as to realize the integration of ideological and political education and professional education.?

Key words： curriculum ideological and political education; case design; Fine Chemical Chemistry; educational goal; applied chemistry major