教材視角下勞動(dòng)教育融入英語教學(xué)的策略

沈華冬 顧凱麗

摘 要：為了更有效地發(fā)揮英語學(xué)科的育人價(jià)值，在初中英語教學(xué)過程中教師應(yīng)積極探索勞動(dòng)教育與英語學(xué)科教學(xué)的深度融合，使學(xué)生在獲得扎實(shí)的語言運(yùn)用能力的同時(shí)，提升學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師應(yīng)從引導(dǎo)學(xué)生樹立勞動(dòng)價(jià)值觀、增強(qiáng)勞動(dòng)意識(shí)、增長勞動(dòng)知識(shí)、提升創(chuàng)新思維等角度來落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。

關(guān)鍵詞：教材視角;勞動(dòng)教育;英語教學(xué)

勞動(dòng)素養(yǎng)是初中學(xué)生必備的核心素養(yǎng)中的重要內(nèi)容，勞動(dòng)價(jià)值觀是學(xué)生思想道德品質(zhì)塑造中的重要組成部分，對(duì)學(xué)生的未來影響深遠(yuǎn)。將勞動(dòng)教育融入英語課堂，讓學(xué)生在語言增量的同時(shí)，提升思維品質(zhì)，培養(yǎng)文化意識(shí)。同時(shí)，英語語言素材往往涉及勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)精神等的書面呈現(xiàn)形式。筆者從教材視角探討將勞動(dòng)教育融入英語教學(xué)的有效策略。

一、勞動(dòng)教育融入英語教學(xué)的必要性

2015年7月，教育部等部門提出了通過勞動(dòng)教育，提高廣大中小學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)，促進(jìn)他們形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和積極的勞動(dòng)態(tài)度。2020年3月，《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》指出，勞動(dòng)教育是學(xué)生成長的必要途徑，具有樹德、增智、強(qiáng)體、育美的綜合育人價(jià)值。2020年7月，教育部印發(fā)了《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》的通知，指出初中階段的主要?jiǎng)趧?dòng)項(xiàng)目：安排勞動(dòng)教育內(nèi)容，開展職業(yè)啟蒙教育，體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活，養(yǎng)成吃苦耐勞的勞動(dòng)品質(zhì)和安全意識(shí)。

上述文件均提出將勞動(dòng)教育融入教育教學(xué)的要求。《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》指出，英語課程具有重要的育人功能，旨在發(fā)展學(xué)生的語言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力等英語學(xué)科核心素養(yǎng)，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，而勞動(dòng)意識(shí)則體現(xiàn)了英語學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向。

二、基于教材視角分析勞動(dòng)教育元素

英語教材是英語學(xué)習(xí)的主要載體，在體現(xiàn)和弘揚(yáng)勞動(dòng)教育方面發(fā)揮著重要作用。要將勞動(dòng)教育自然融入課堂，教師需專研教材，梳理分布在各冊(cè)教材中的勞動(dòng)元素，做到教材信息有機(jī)統(tǒng)整，這樣才能從基于整套教材視角來將各勞動(dòng)元素有機(jī)連接，連成串，推成面，做到融會(huì)貫通。外研版《英語（新標(biāo)準(zhǔn)）》（以下簡稱NSE）每冊(cè)都有一定比例的勞動(dòng)教育元素，設(shè)定的內(nèi)容比較豐富。教材這樣編排旨在讓學(xué)生不斷體驗(yàn)勞動(dòng)素材，嘗試運(yùn)用英語向他人介紹并傳播勞動(dòng)文化，促使學(xué)生在語言學(xué)習(xí)的過程中提出勞動(dòng)素材，樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀，在獲取語言、文化知識(shí)的同時(shí)鍛造品格。

三、勞動(dòng)教育融入英語教學(xué)的策略

在厘清教材中涉及的勞動(dòng)教育元素的同時(shí)，筆者結(jié)合語篇特征，思考語篇中涉及的標(biāo)題、插圖、文本內(nèi)容等的勞動(dòng)含義，所有的學(xué)習(xí)材料不僅是英語知識(shí)、多元文化的載體，也是人類勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)精神符號(hào)化的載體，挖掘教材中勞動(dòng)教育的生長點(diǎn)。

（一）描述人物事跡，樹立正確勞動(dòng)價(jià)值觀

勞動(dòng)可讓勞動(dòng)者形成正確的勞動(dòng)價(jià)值觀、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)觀念等，只有引導(dǎo)學(xué)生在精神層面有所成長，才能彰顯勞動(dòng)的育人價(jià)值。

NSE九年級(jí)上冊(cè)第三模塊的主題為“英雄”，介紹了體育、醫(yī)療、歷史、科技等領(lǐng)域的英雄人物。學(xué)生可以了解到這些英雄人物不屈不撓、意志堅(jiān)定、勤奮刻苦的品質(zhì)，同時(shí)激發(fā)學(xué)生成為祖國棟梁、為國爭(zhēng)光的熱情。

筆者在該模塊第一課時(shí)教學(xué)時(shí)便拋出問題：Who can be real heroes in your eyes？ 學(xué)生紛紛給出自己的答案：S1： “They should be very brave. ”S2： “They can do many things that others cannot do. ”

在該模塊教學(xué)的最后一課時(shí)，筆者提出了類似的問題What is your standard of a hero？ 引導(dǎo)學(xué)生更多地從英雄堅(jiān)韌不拔的努力和無私付出的視角來審視英雄的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生們的回答也更多地從英雄意志品質(zhì)的視角來體現(xiàn)：S1： “They must do something important and useful to the human beings. ”S2： “Sometimes they have to stand the loneliness and failure when they do scientific experiments. ”從學(xué)生個(gè)人對(duì)于“英雄”的定義，到學(xué)習(xí)完該模塊完之后再下定義，從表面來看是內(nèi)容的增加，而實(shí)質(zhì)上是學(xué)生對(duì)于該定義的認(rèn)識(shí)更為深刻和豐富——意志品質(zhì)的提升有助于學(xué)生品性和德行的錘煉。

（二）滲透勞動(dòng)文化，引導(dǎo)認(rèn)同勞動(dòng)價(jià)值

在歷史演變中，勞動(dòng)或凝結(jié)種族的文明，或形成一國的風(fēng)俗習(xí)慣，或留下歷史遺跡供人觀賞，或借助非物質(zhì)文化技藝在一代代人手中傳承，在生活的方方面面彰顯著勞動(dòng)價(jià)值。

NSE九年級(jí)上冊(cè)第一模塊除了介紹巨人之路、科羅拉多大峽谷等自然奇觀外，還介紹了諸如三峽大壩、兵馬俑等令人所景仰的人文景觀，這幫助學(xué)生擴(kuò)大了知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)人文景觀的熱愛。在該模塊的第三單元教學(xué)中，筆者增加了中華民族的象征——長城為教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)視角介紹這一世界奇觀，增強(qiáng)內(nèi)心的民族自豪感。對(duì)于長城的建造，筆者呈現(xiàn)了以下問題：When was the Great Wall first built？ Why did people build it？ How did people build it？ How long did it take to build it at the beginning？ Was it difficult？ 這些問題有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的歷史知識(shí)，并通過分享來使更多的同學(xué)了解長城的歷史和當(dāng)年建造的不易。

班內(nèi)學(xué)生未必參觀過長城，通過播放圖片和相關(guān)視頻，盡可能為學(xué)生建立直觀、立體的形象，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)于后續(xù)問題的討論。對(duì)于目前人們對(duì)于長城的游覽，筆者借助以下問題來助推學(xué)生的思維向縱深發(fā)展：Why should people visit the Great Wall？ What will people see there？ How can people get to the Great Wall？ How much does it cost to visit the Great Wall？ What does the Great Wall mean to Chinese？ 在分別討論完這些問題后，學(xué)生自然輸出以下感悟的內(nèi)容：S1：“ The Great Wall shows the rich history and culture of China. ”S2： “It's no wonder the symbol of China. ”S3： “He who does not get to the Great Wall is not a true man.”

（三）講述環(huán)保故事，增強(qiáng)勞動(dòng)價(jià)值感

教材呈現(xiàn)了許多健康的環(huán)保生活理念，有利于學(xué)生形成環(huán)保型的生活方式，最終形成健康的勞動(dòng)價(jià)值感。教材中以綠色勞動(dòng)和生態(tài)環(huán)保為主題的語篇涉及生產(chǎn)生活的諸多領(lǐng)域。

NSE九年級(jí)上冊(cè)第十二模塊以綠色環(huán)保為話題，討論了如何從身邊小事做起，如何倡導(dǎo)綠色、生態(tài)環(huán)保的生活方式。在教學(xué)中，筆者通過如何建設(shè)綠色學(xué)校、如何在日常生活中做好環(huán)保等引導(dǎo)學(xué)生將課內(nèi)所學(xué)與日常實(shí)際生活相聯(lián)系，同時(shí)幫助學(xué)生學(xué)以致用。

在該模塊第三單元的教學(xué)之前，筆者讓學(xué)生做好日常觀察和信息收集，繼而將日常生活中的環(huán)保小妙招在課內(nèi)分享：S1：“ My family sorts the waste before throwing it? ? ? ? ? ?away. ”S2：“ My parents and I take a bus to go out instead of driving a car. ”

（四）展現(xiàn)勞動(dòng)過程，增長勞動(dòng)知識(shí)

教材中滲透勞動(dòng)教育的語篇，最為直接的體現(xiàn)形式為勞動(dòng)過程。學(xué)生跟隨語篇所描述的勞動(dòng)過程，感受勞動(dòng)過程，增長勞動(dòng)知識(shí)。這類語篇以顯性的方式直觀地落實(shí)勞動(dòng)教育目標(biāo)。

民以食為天，NSE雖然沒有直接出現(xiàn)教學(xué)生如何烹飪一道菜的內(nèi)容，但是多個(gè)模塊都與烹飪相關(guān)，如七年級(jí)上冊(cè)的第八模塊“Choosing presents”中有學(xué)生提出可以為家人烹飪一道菜作為禮物送給家人;七年級(jí)上冊(cè)的第十模塊“Spring Festival ”中涉及春節(jié)期間學(xué)生可以學(xué)做一道傳統(tǒng)美食;八年級(jí)下冊(cè)的第六模塊“Hobbies”中學(xué)生可以將烹飪作為自己的愛好之一;九年級(jí)上冊(cè)的第四模塊“Home alone”中從側(cè)面提到了學(xué)生掌握一些基本生活技能（如烹飪）的重要性;九年級(jí)下冊(cè)的第六模塊“Eating together”中提及了能夠烹飪一兩道具有傳統(tǒng)味道的菜品的必要性。

學(xué)生進(jìn)入初中之后，結(jié)合教材內(nèi)容，筆者一直鼓勵(lì)學(xué)生能夠在某些場(chǎng)合烹飪，并將烹飪過程用英語描述，結(jié)合相應(yīng)的圖片制作成PPT向同學(xué)們展示。但是對(duì)于烹飪，學(xué)生們普遍有畏難情緒。一位同學(xué)使用平底鍋制作了一份雞蛋卷餅（omelette），英語描述簡單清晰，非常具有條理性，內(nèi)容如下：“It is very easy to make an omelette. There are many kinds of omelettes， but all of them have eggs in them. First， decide how many people you are cooking for. You need two eggs for each person. Next， break the eggs into a bowl. Beat the eggs with a fork. After you beat the eggs， add one or more of the following： ham， cheese， green peppers and tomatoes. All of these things should be cut into small pieces. Put a little butter into a pan. After it melts， pour the eggs into the pan. Cook until the top of the eggs looks dry. Turn the omelette over so that both sides are cooked. Finally， cut the omelette into pieces and serve it with some cheese on top. ”。

學(xué)生在家烹飪食物，較為直觀地讓學(xué)生體驗(yàn)了勞動(dòng)過程，培育了生活技能，也正向引導(dǎo)學(xué)生響應(yīng)社會(huì)倡導(dǎo)的“光盤行動(dòng)”。

（五）呈現(xiàn)創(chuàng)造性勞動(dòng)，提升創(chuàng)新思維

教材中以創(chuàng)造性勞動(dòng)為主題的語篇，引導(dǎo)學(xué)生了解創(chuàng)造性勞動(dòng)理念，激發(fā)學(xué)生對(duì)相應(yīng)領(lǐng)域內(nèi)創(chuàng)造性勞動(dòng)的興趣，培養(yǎng)勞動(dòng)中的開拓、創(chuàng)新思維，為學(xué)生未來勞動(dòng)領(lǐng)域的確定和職業(yè)規(guī)劃提供了參考，也有助于激勵(lì)學(xué)生努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，為創(chuàng)造科技賦能下的美好生活打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

NSE九年級(jí)上冊(cè)第九模塊以“發(fā)明”為主題，通過對(duì)話和課文，讓學(xué)生了解歷史上的重大發(fā)明對(duì)人類生活的影響，從而激發(fā)學(xué)生進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造的欲望。在教學(xué)中筆者引導(dǎo)學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)、大膽想象、拓寬思路，并積極培養(yǎng)高階思維品質(zhì)。

在學(xué)習(xí)本模塊期間，筆者引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)。學(xué)生可以獨(dú)自設(shè)計(jì)，也可以小組合作設(shè)計(jì)，然后畫出圖片，并用英語寫出簡要說明。最后全班評(píng)選，對(duì)優(yōu)勝者給予肯定和力所能及的獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)生們不落窠臼，結(jié)合自身生活經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象力，努力暢想借助科技為人們帶來更加便利和安全的生活。在本模塊的最后一節(jié)課上，學(xué)生們紛紛向大家展示自己的作品：S1： “I would like to have a printer which can print the paper on both sides in one time. It's faster and more convenient than the usual ones. What's more， this kind of printer is quite friendly to the environment. ”，S2： “How I wish we could have an umbrella with lights on it. We can turn on the lights on dark rainy nights and the drivers can see us more easily， so that we can be much safer. ”。學(xué)生們擁有強(qiáng)大的想象力，通過一些滿足人們對(duì)于更加安全、美好生活的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，真正體現(xiàn)了學(xué)生的學(xué)以致用。

四、反思

將勞動(dòng)教育融入英語課堂教學(xué)，教師既要用好教材中的顯性勞動(dòng)教育素材，引導(dǎo)學(xué)生有效認(rèn)知，還要充分挖掘和利用好隱性勞動(dòng)教育素材，促使學(xué)生形成正確的思想認(rèn)同。教師教學(xué)時(shí)應(yīng)關(guān)注勞動(dòng)教育素材所凸顯的情感態(tài)度和價(jià)值觀等方面，促使學(xué)生將勞動(dòng)品質(zhì)內(nèi)化為個(gè)人意識(shí)和品行，努力做到內(nèi)化于心，外化于行，從而體現(xiàn)英語學(xué)科的育人功能，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部.普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）[S].北京：人民教育出版社，2020.

作者簡介：沈華冬（1978.01-），男，浙江嘉興人，上海外國語大學(xué)秀洲外國語學(xué)校，高級(jí)教師，研究方向：英語課堂教學(xué)和試題研究;顧凱麗，浙江師范大學(xué)附屬秀洲實(shí)驗(yàn)學(xué)校。