STSE促進(jìn)環(huán)境教育融入初中生物教學(xué)的研究

黃少宣 蔡先鴻 鄭玉忠 張振霞

【摘要】保護(hù)生態(tài)環(huán)境的社會(huì)背景下，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)將有利于生命觀念和社會(huì)責(zé)任教育目標(biāo)的達(dá)成以及生物科學(xué)素養(yǎng)的提高。在生物教學(xué)過程中STSE理念滲透環(huán)境教育是提高學(xué)生環(huán)保意識(shí)的重要途徑。本文分析了生物課堂中實(shí)施STSE教育的研究現(xiàn)狀，指出環(huán)境教育的必要性，并通過教學(xué)案例試驗(yàn)對(duì)在初中生物教學(xué)中串聯(lián)STSE并滲透環(huán)境教育的教學(xué)模式進(jìn)行對(duì)策分析。

【關(guān)鍵詞】初中生物? STSE教育? 環(huán)境教育? 融合教育

【基金項(xiàng)目】廣東省教育改革項(xiàng)目（521180）;教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目（201901102021）;韓山師范學(xué)院教改項(xiàng)目（HJG519023）。

【中圖分類號(hào)】G633.91 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2022）08-0004-03

1.引言

人們薄弱的環(huán)保意識(shí)是促成環(huán)境問題日漸突出的重要原因之一，加強(qiáng)人們的環(huán)保意識(shí)具有重大意義，而中學(xué)生的環(huán)保意識(shí)是衡量整個(gè)社會(huì)生態(tài)環(huán)境意識(shí)水平的關(guān)鍵。因此，在生物教學(xué)中滲透環(huán)境教育是提高學(xué)生環(huán)保意識(shí)的重要途徑。由科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境所構(gòu)成的STSE（Science、Technology、Society and Environment）教育正是關(guān)注于此。在中學(xué)階段，有許多學(xué)科與環(huán)境教育有關(guān)，其中生物學(xué)科與環(huán)境教育聯(lián)系最為密切。生物教材中蘊(yùn)含很多環(huán)境教育相關(guān)素材，教師應(yīng)當(dāng)充分利用現(xiàn)有教材，結(jié)合STSE協(xié)調(diào)發(fā)展的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，提高學(xué)生對(duì)科學(xué)與技術(shù)的認(rèn)知，同時(shí)將社會(huì)與環(huán)境的教育貫穿于教學(xué)之中，使生物教學(xué)與環(huán)境教育有機(jī)地結(jié)合起來，促進(jìn)學(xué)生關(guān)注當(dāng)前的環(huán)境問題，認(rèn)識(shí)到生物和環(huán)境是一個(gè)統(tǒng)一的整體，樹立人與自然和諧發(fā)展的觀念。

2.我國初中生物教學(xué)中STSE發(fā)展現(xiàn)狀

STSE教育是在STS教育的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。20世紀(jì)中期，由于工業(yè)的發(fā)展需要大量的科技人才，提出“科學(xué)—技術(shù)—社會(huì)研究計(jì)劃”，很多西方國家為此開設(shè)了科學(xué)類的課程，也就是STS教育。20世紀(jì)90年代，社會(huì)對(duì)環(huán)境問題備受重視，特別是霧霾、水污染等問題，因此，在STS課程的基礎(chǔ)上開始推行STSE教育理念[1]。隨著社會(huì)的變革，國外的STSE課程的設(shè)計(jì)和教材的編排等都在往更豐富、更深層次的方向發(fā)展。

我國的STSE教育起步較晚。上個(gè)世紀(jì)80年代，STS教育理念引入我國，STSE教育也逐漸在理科教育中開展。目前，生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)中沒有明確指出STSE教育的相關(guān)內(nèi)容，但生物學(xué)科的核心素養(yǎng)實(shí)際上包括科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任和生命觀念等理念，生物學(xué)核心素養(yǎng)不僅反映了科學(xué)知識(shí)的重要性，而且更加注重對(duì)知識(shí)應(yīng)用及社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)[2]。這與STSE教育目標(biāo)非常吻合，目的都是立足于學(xué)生的發(fā)展，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境之間的密切關(guān)系，形成環(huán)境意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。由此可見，STSE教育理念實(shí)際上已經(jīng)融合到初中生物課程目標(biāo)體系[3]。然而，我國初中生物STSE教育的研究還處在初始階段，在實(shí)施方面存在很多不足，具體概括為以下三個(gè)方面。

2.1教材方面

初中生物教材已經(jīng)包含“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”（STS）素材，為STSE教育提供教學(xué)基礎(chǔ)，但內(nèi)容較為散亂，導(dǎo)致STSE教學(xué)實(shí)踐不能系統(tǒng)、連續(xù)地展開[4]。其次，教材上的STSE教育內(nèi)容具有滯后性，例如在初中生物七年級(jí)下冊(cè)第七章第一節(jié)《分析人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響》中，我國人口增長問題采用的是2009年之前的人口普查數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)老舊;在同一章第三節(jié)《擬定保護(hù)生態(tài)環(huán)境的計(jì)劃》中，對(duì)垃圾回收僅有概念性描述和提倡，然而，垃圾分類現(xiàn)今已在我國大部分地區(qū)實(shí)施。因此，面對(duì)這些滯后性內(nèi)容，教師應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)更新部分教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)而達(dá)到更好的教學(xué)效果[5]。在內(nèi)容選擇上，盡量選取學(xué)生容易理解或者是社會(huì)關(guān)注大的問題，所選擇內(nèi)容既要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，又要與社會(huì)的發(fā)展相聯(lián)系[4]。同時(shí)，教師通過STSE滲透環(huán)境教育時(shí)，不可出現(xiàn)本末倒置的現(xiàn)象，還是要以教材內(nèi)容為基礎(chǔ)。

2.2 教師方面

在吃透教材的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)運(yùn)用教學(xué)“多策略+多技能”結(jié)合STSE教育理念，將STSE教育有機(jī)地滲透到生物課堂中[6]。雖然素質(zhì)教育的推廣是STSE教育的有利契機(jī)，但是升學(xué)壓力造成的成績至上觀念則嚴(yán)重制約了STSE教育的發(fā)展。同時(shí)，由于當(dāng)前各項(xiàng)教育機(jī)制的不完善，教師在課堂上實(shí)施STSE教育往往達(dá)不到理想的效果，其原因包括：①教師對(duì)STSE教育理念的理解不夠透徹;②在傳統(tǒng)生物課堂上，嵌入STSE教育需要花費(fèi)更多精力和時(shí)間，導(dǎo)致大部分教師不敢輕易實(shí)踐;③目前沒有官方認(rèn)可的STSE教育教學(xué)安排，教師自發(fā)實(shí)施STSE教育難度很大;同時(shí)教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、方式和策略上缺乏探索，現(xiàn)有形式單一，這都使得STSE教育無法取得好的教學(xué)效果[7]。

2.3 學(xué)生方面

學(xué)生是課堂的主體，他們對(duì)待學(xué)習(xí)的態(tài)度直接影響教學(xué)效果。學(xué)生在環(huán)境的影響下，容易形成學(xué)習(xí)是為了考試的觀念，需要教師健全對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)機(jī)制，要激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生物的興趣，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)STSE相關(guān)內(nèi)容，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念。

3. STSE教育應(yīng)用于初中生物教學(xué)

3.1指導(dǎo)思想

教師作為STSE教育的實(shí)施者，首先要更新教育理念，不斷學(xué)習(xí)新的理論知識(shí)，加強(qiáng)自身的學(xué)科素養(yǎng)，善于反思和總結(jié)[8]。在教學(xué)設(shè)計(jì)上，教師要重視教材中蘊(yùn)含的STSE教育內(nèi)容，同時(shí)，確保教學(xué)內(nèi)容的準(zhǔn)確性，以免誤導(dǎo)學(xué)生。另外，貫穿STSE教育的內(nèi)容其教學(xué)目標(biāo)要嚴(yán)格按照新課標(biāo)的要求來進(jìn)行制定，如果發(fā)現(xiàn)本節(jié)內(nèi)容不適合串聯(lián)STSE教育模式或本節(jié)沒有STSE相關(guān)知識(shí)，也不必生搬硬套[9]。

3.2教學(xué)設(shè)計(jì)

在教學(xué)設(shè)計(jì)中融入STSE內(nèi)容，首先要明確教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容與STSE教育的適切度，合理融入STSE內(nèi)容。其次要注重教學(xué)情境，設(shè)計(jì)啟發(fā)性問題，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活運(yùn)用不同的教學(xué)方法，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教師應(yīng)合理利用多媒體或教具等，盡可能地發(fā)揮生物學(xué)科的優(yōu)勢(shì)，使教學(xué)效果更加理想[10]。另外，在滲透環(huán)境教育的教學(xué)過程中可適時(shí)滲透生態(tài)文明建設(shè)理念，打破學(xué)科界限，與社會(huì)動(dòng)態(tài)相接軌。

3.3 STSE素材挖掘

在初中生物課本中已明確安排了STS內(nèi)容，雖然沒有被列入教學(xué)重難點(diǎn)，但是可在STS的基礎(chǔ)上，結(jié)合環(huán)境發(fā)展進(jìn)一步形成STSE教育。教師適時(shí)地落實(shí)STSE教育，將讓生物課堂更加貼近生活、學(xué)生學(xué)習(xí)起來更有興趣、生命觀念和社會(huì)責(zé)任教育目標(biāo)的達(dá)成以及生物科學(xué)素養(yǎng)的提高更加容易。

3.4 STSE串聯(lián)下初中生物教學(xué)中滲透環(huán)境教育

初中生物七年級(jí)上冊(cè)中有很多環(huán)境教育素材，根據(jù)STSE教育模式對(duì)《植株的生長》《綠色植物與生物圈的水循環(huán)》等教學(xué)內(nèi)容實(shí)施，融合環(huán)境教育，在教學(xué)活動(dòng)中將理論與實(shí)踐相結(jié)合，使研究結(jié)果更具說服力。

3.4.1 教學(xué)案例實(shí)施

《植株的生長》知識(shí)點(diǎn)與STSE內(nèi)容貼近，有利于在課堂中自然地滲透環(huán)境教育。在教學(xué)過程中，學(xué)生能專注地觀看植株生長過程，對(duì)植株生長缺乏某種無機(jī)鹽會(huì)出現(xiàn)什么癥狀的內(nèi)容充滿好奇。在此基礎(chǔ)上，筆者布置了收集盆栽種植的小技巧的作業(yè)，作業(yè)完成的形式多樣，大部分學(xué)生以書面形式上交，少部分學(xué)生選擇錄制視頻或制作課件來完成作業(yè)。在課堂上，選取了兩位同學(xué)用PPT形式分享自己的作業(yè)，通過鼓勵(lì)肯定的作業(yè)點(diǎn)評(píng)方式，極大地帶動(dòng)了學(xué)生的積極性。因此，筆者認(rèn)為結(jié)合STSE促進(jìn)環(huán)境教育融入生物課堂的教育實(shí)踐中，作業(yè)的布置和點(diǎn)評(píng)也是至關(guān)重要的。

《綠色植物與生物圈的水循環(huán)》是《植株的生長》中部分知識(shí)的延續(xù)，并擴(kuò)展到了綠色植物在生物圈的水循環(huán)中的作用。在講到保護(hù)森林、保護(hù)水資源時(shí)，筆者引入了“巴西亞馬遜森林大火”以及“澳大利亞大火”這兩則新聞進(jìn)行環(huán)境教育，引起了部分看過新聞的同學(xué)的共鳴。課堂上，學(xué)生還主動(dòng)分享了近期環(huán)境破壞的事例，這是意料之外的收獲。學(xué)生在描述廣東省水資源現(xiàn)狀的作業(yè)中，完成情況一般，大部分同學(xué)查閱資料不全面。然而，學(xué)生基本上能夠意識(shí)到水資源浪費(fèi)嚴(yán)重以及水體污染的現(xiàn)狀，并有極個(gè)別同學(xué)針對(duì)此現(xiàn)象提出了個(gè)人的治理方法。盡管提出來的方法實(shí)操性不高，但學(xué)生能夠主動(dòng)思考問題、解決問題，這也達(dá)到本研究的目的了。

3.4.2 課堂教學(xué)反思

初中生物七年級(jí)上冊(cè)中有很多環(huán)境教育素材，有助于STSE教育不間斷的實(shí)施，而且能夠在課堂中較好地滲透環(huán)保意識(shí)。在實(shí)施教學(xué)的過程中，由于課程安排比較緊湊，所以課堂中以科學(xué)知識(shí)和科學(xué)技術(shù)的傳授為主，在“社會(huì)—環(huán)境”的教學(xué)內(nèi)容上不能花太多時(shí)間，只能簡單提及環(huán)境教育方面的內(nèi)容。另外，筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)生物課程非常期待，在課堂上能夠認(rèn)真聽講，但是課后卻很少有學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)與生物有關(guān)的課外知識(shí)，僅僅是完成老師布置的作業(yè)。在大力推廣素質(zhì)教育的時(shí)代背景下，應(yīng)試教育依然占據(jù)著主要部分，語、數(shù)、英等科目的學(xué)習(xí)壓力相對(duì)較大，學(xué)生容易忽視對(duì)生物學(xué)科的學(xué)習(xí)。但教師可以想辦法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，例如在作業(yè)布置時(shí)，可以選擇與環(huán)境相關(guān)的內(nèi)容作為課后作業(yè)，并利用每節(jié)新課開始前5～10 分鐘對(duì)作業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，這將極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)與環(huán)境有關(guān)的知識(shí)的主動(dòng)性。

3.4.3 STSE教育實(shí)行建議

（1）STSE教育對(duì)教師的要求較高，在時(shí)代不斷進(jìn)步之下，“給學(xué)生一杯水，教師要有一片海”，教師應(yīng)當(dāng)不斷豐富自己的知識(shí)底蘊(yùn)，才能更好地落實(shí)STSE教育，促進(jìn)生物教育改革。

（2）STSE教育需要有一個(gè)系統(tǒng)的教學(xué)體系，教師可以結(jié)合學(xué)期課程內(nèi)容，組織好本學(xué)期的STSE教育教學(xué)安排，使學(xué)生在教師有目的地逐步落實(shí)STSE教育中提高生物綜合素養(yǎng)。

（3）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)探究能力。

（4）在學(xué)校條件允許的情況下，開設(shè)生物特色校本課程，可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境問題或者生物科學(xué)技術(shù)上的新發(fā)展等內(nèi)容進(jìn)行深入的探討，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物的學(xué)習(xí)興趣。

（5）組織實(shí)踐活動(dòng)，可以從撿垃圾這件小事做起，也可以通過帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)周邊的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行實(shí)地考察，或者參加環(huán)保公益活動(dòng)等，從而促進(jìn)學(xué)生在實(shí)踐中提高社會(huì)參與意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。

（6）開展主題班會(huì)，例如筆者在教育實(shí)踐中開展了垃圾分類的主題班會(huì)，讓學(xué)生在垃圾分類的模擬游戲、知識(shí)競賽等活動(dòng)中掌握垃圾分類的依據(jù)等知識(shí)，并由此響應(yīng)了社會(huì)的號(hào)召。

4.結(jié)語

在環(huán)境問題日漸突出的社會(huì)背景下，保護(hù)生態(tài)環(huán)境以及諸多生態(tài)問題的解決都與生物研究息息相關(guān)。初中生物教學(xué)是實(shí)施STSE教育以及滲透環(huán)境教育的重要途徑。STSE教育的有效實(shí)施能夠拉近課堂和生活的距離，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的形成。教育工作者要主動(dòng)結(jié)合社會(huì)變革的新需要進(jìn)而調(diào)整自己的教學(xué)理念，要勇于實(shí)踐新的教育模式，帶領(lǐng)學(xué)生走出傳統(tǒng)課堂，與社會(huì)發(fā)展相接軌。而作為本次STSE教育的實(shí)施者和親歷者，在生態(tài)環(huán)境越來越惡劣的情況下，迫切希望學(xué)生能夠在學(xué)到知識(shí)的基礎(chǔ)上，應(yīng)用知識(shí)和科學(xué)技術(shù)去思考如何解決周邊的生態(tài)環(huán)境問題，逐步形成環(huán)保意識(shí)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)。正所謂“少年強(qiáng)則國強(qiáng)”，然而，我國在中學(xué)環(huán)境教育方面的研究還不夠深入，學(xué)校在落實(shí)素質(zhì)教育的過程中往往忽視了環(huán)境教育，絕大部分老師并沒有意識(shí)到中學(xué)生的生態(tài)環(huán)境教育功在當(dāng)代，而利在千秋。環(huán)境教育對(duì)于未來社會(huì)的發(fā)展有著重大影響，需要廣大學(xué)者共同努力，一起推動(dòng)STSE教育體系的進(jìn)一步完善。這不僅有利于在生物學(xué)科中滲透環(huán)境教育，而且對(duì)于我國素質(zhì)教育改革有著重大參考價(jià)值。

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作者簡介：

黃少宣（1997年-），學(xué)士，研究方向：生物科學(xué)。

張振霞（1975年-），博士，教授，研究方向：生物學(xué)。