基于價值鏈的服裝企業成本控制分析

文/蔡茜（杭州市企業退休人員管理服務中心[杭州退休干部職工大學]）

一、價值鏈與成本控制

任何企業在發展的進程中都是需要整合各個經營流程，由此會產生價值鏈現象，譬如包括設計環節、生產環節、銷售環節、運輸環節以及其他環節等。價值鏈會給企業的發展帶來非常重要的促進作用，企業在經營時需要了解哪些運營活動本身可以產生價值，哪些活動會使企業喪失競爭核心發展實力，這些方面都會對企業發展產生顯著的影響，成為企業長期可持續性發展的核心所在。因此需要針對企業活動展開價值鏈研究工作。成本控制環節是參考不同方式與原則，使產品消耗可以控制在合理區間中，同時要關注企業生產時具體消耗和預算間的差異化現象，由此展開快速的完善操作，在保障企業正常生產時，能夠降低額外成本，從而提升企業的經營效益。

二、服裝企業成本控制中存在的問題

（一）流程管理缺乏全局觀念

職業成本管理具備系統性、整體性等特征，如果企業在成本控制時僅考慮單方面情況，無法達到預期的成本管控效率。要實現管理戰略和實際效益間最小化的偏差目標，務必要讓企業在實際管控時不斷優化流程與制度。服裝企業在成本控制時，會存在不同的關注角度，要從綜合層面與價值鏈層面進行分析，如以內部價值鏈為角度展開探討，在企業的整體經營過程中構建基礎的價值鏈系統，譬如包括研發流程、采購流程、銷售流程、售后流程以及庫存流程等，彼此之間互相關聯且相互監督，而并非是以個體方面予以呈現。

以S企業為例，目前現有的內部鏈條體系中尚未產生較為理想的關聯性，可能會出現脫節情況，勢必會降低該企業的成本控制效果。比如，在該企業的采購流程體系中，只是由采購部門工作人員與企業高層參加到整體采購過程中，沒有與企業研發部門、銷售部門等進行信息共享。首先，在原材料采購時和設計研發工作人員進行有效交流，可以更好地控制原材料質量與價格，同時會相應地解決材料型號與規格等購買失誤問題，降低材料采購的成本。然后，在原材料購買時和銷售部門工作人員展開高效的溝通，對后續銷售工作的發展方向提供參考依據，并且強化其專業化水平，同樣會營造企業良好的品牌形象。相關內容見圖1。

圖1 采購流程圖

企業銷售工作人員在開展業務時，更多的是想要提升銷售額度，通常對消費群體的體驗度關注不足。如果重視以消費者為主導的引導性消費營銷工作則會相應地增加售后成本。銷售部門如在前期籌備時，沒有和采購部門、售后部門間進行有效交流，就無法更加深入的獲取銷售信息，導致消費體驗度出現弱化情況，從而會對企業長期可持續性發展產生負面影響。通過市場調研可以研究消費者喜好，以研究報告形式為企業戰略成本管理提供必要的思路，相關內容見圖2。

圖2 銷售流程圖

（二）數據收集成本過高

在進行數據分析與整理時，價值鏈管理信息起到非常重要的作用。獲取有效的相關信息，并且展開高效的研究，能夠輔助企業更好的預測市場，不斷增強企業的營運效能。除此之外，數據收集包括企業內外部信息的整合工作。譬如供應商方面、消費群體方面以及市場情況方面等。

在S服裝企業的綜合運營時，出現各個企業部門間信息交互不暢的問題，從而會間接增加企業數據信息收集的成本。在實際生產過程中，S服裝企業采購工作問題是采購部門和供貨商間的信息交互出現滯后性。企業在最初選擇供貨商時，采購部門是先確定雙方均可接受的報價。不過在相關運作時，極易出現信息不透明現象，或者信息被隱瞞等問題，導致價值鏈中的上游供貨商與下游企業間無法獲取真實的信息。盡管S服裝企業在采購時能夠獲取滿足心理預期的優惠價格，不過仍會出現供貨商群體間聯合抬升市場價格的情況，使得雙方均無法積極開展有關的商業洽談活動。如果產品研發無法具備市場適應性，這會造成庫存量以及庫管成本等的增多情況。只有企業和消費群體間快速進行信息交流，才能更好地符合市場需要，從而不斷增加消費群體的體驗度。

（三）采購成本浪費嚴重

企業現行的人力資源管理制度，會對成本控制產生相應的作用。企業員工綜合實力較差，對企業運營效率產生負面影響，只有高層次的人才會給企業的發展與戰略規劃的實現帶來重要的人力支撐作用。如果以長遠角度進行分析可知，這是成為增強企業核心競爭水平的重要舉措。在S服裝企業進行人力資源管理時，仍會出現大量銷售員工能力和崗位不匹配的問題。針對采購環節而言，S服裝企業采購工作人員的整體能力素養不盡如人意，沒有明確職責權限，各級崗位間出現顯著的推諉與不作為情況。S服裝企業在采購過程中選擇的是采購專員全權負責原材料采購的工作方式。由同一批采購工作人員完成從最初供貨商的確定到最后合同的簽訂等各項工作。此種企業采購體系會讓采購工作人員有著高復雜性的工作強度，同時缺乏專項的監管與審核，甚至容易出現采購工作人員違法亂紀現象。既打擊企業形象，同時會提升成本支出額度，難以增強采購效率。企業采購成本的增加，其核心原因是采購工作人員與管理工作人員間沒有明確的工作職能劃分體系，從而出現采購成本不斷增多的情況。

三、基于價值鏈S服裝企業成本控制措施

（一）銷售環節成本控制措施

（1）優化銷售環節流程。對于企業成本控制而言，務必要做好銷售流程優化工作。企業需要科學引入流程化管控體系，推行公司精細化管控模式。銷售工作人員在初期開拓市場時，先要充分做好市場調研工作，可以選擇問卷調查法與咨詢法等，從中獲取受到市場喜好的消費形式與商品種類，然后參考獲取的數據，整理與研究市場導向情況，再明確具體的銷售方案，最后落實與踐行。另外，銷售工作人員可以選擇SWOT分析模式，快速研究企業具備的優勢與不足，做好迎接挑戰與需要把握的發展機會。要了解企業產品的功能與用途，在推行銷售方案時，可以使消費群體在短時間內快速接受創新產品，可以發掘大量潛在客戶資源。在創建與推行銷售規劃后，銷售工作人員的重點工作內容是要開發全新的客戶資源。需要關注的是，這是要在有所導向的前提下優選一些高端的客戶群體，盡力降低銷售成本。在此之中，企業能夠打造交叉式銷售模型，從而產生更加理想的數據研究效果。

在產品銷售后，需要繼續展開售后追蹤服務工作，以此不斷強化消費群體的滿意度與回購率。考慮到客戶群體的差異性，需要創建相對應的專業化銷售對策，既能夠增加銷售效能，同時會相應降低銷售費用，最后，企業要對銷售情況與數據進行匯總研究，了解其中存在的不足，從而會為后續的成本控制做好保障。

（2）建立營銷宣傳費預算制度。企業的廣告宣傳費用在總體營銷額度中有著較高比例，如果想要有效控制成本，需要特別關注廣告宣傳費用。首先，要深入了解企業營銷費用情況，在確定整體營銷費用的前提下，明確廣告費用。在未進行廣告宣傳過程中，銷售部門需要結合實際情況，以此分析審核費用的用途，確定是否存在必要性。要堅持效益最大化的審核原則展開相關的工作，以此實現所需的事前管控作用。然后開展事中管控，要更好地開展過程管理，由專業人士負責各個部門廣告預算的配額管控。最后是要做好事后控制活動，重點是要追蹤廣告投入效果，以此分析能否給企業產生促進效果。參考有關的支出狀態，深入分析相關出現的差異化現象，之后再展開專業化的調整。

（3）建立完善績效考核制度。很多銷售工作者主要是以銷售量為業務的核心參考標準，甚至一些銷售工作人員為了獲取更多的訂單，會采取極端方式，不惜違背企業條例規范，可能存在與營銷沒有關系的費用，從而會提升企業成本。考慮到有關不規范的銷售活動，企業需要創建卓越的績效考核機制。不僅要有著硬性的銷售指標，同時要包括軟性銷售指標，譬如工作態度方面、誠信度方面、客戶關系管理方面以及人品道德方面等，有效統籌各個綜合指標的考評結果，從而真實體現出員工的階段性工作表現情況，會對優化企業價值鏈產生顯著作用。

（二）采購環節成本控制措施

（1）優化采購流程。長期以來，S服裝企業都是選擇生產銷售一體化經營方式，如前面所述的研究內容可知，企業會出現煩瑣的采購流程與復雜的審批程序，并且采購工作人員專業能力素養和崗位匹配不協調，這些內容都是會阻礙企業的成本控制效果。以企業為角度進行分析，合理化與高效化的采購流程，是企業長期可持續性發展的有效保障。務必要精簡企業采購程序，不斷強化系統的運行效能。該企業需要不斷優化現有的采購步驟，持續升級企業的采購流程，能夠輔助企業創建科學化的采購方案，并且完善現有審批時的不合理情況。針對采購過程而言，企業要選擇流程化管控模式，采購工作人員在采購初始階段時需要依據有關原則，先是要提交采購申請表信息，不管是選購物質的種類、數量或者規格，都要做到各項開支通過嚴格審查。

在審批時，采購部門需要刪除很多非必要的審核流程，盡力精簡審批市場與流程，不影響到整體的采購進度。財務工作人員溝通時要省略不必要的復雜環節，能夠和企業副總經理進行高效交流。當采購程序通過審批后，需要進行后續采購工作，從而縮短采購周期，節約企業成本。考慮到S服裝企業屬于較高規模的公司，務必要做好供應商的選擇工作。較為理想的供應商既會輔助企業大量節省采購成本，同時會對后續的生產經營帶來更好保障。

（2）強化信息溝通。通常企業的采購程序對整體性關注不夠，各個部門之間的信息交流較為有限。采購工作人員和供貨商在交涉過程中更多的是關注自身的利益。如果以整體流程為角度進行分析可知，這不利于雙方的長期戰略合作。因此需要各方能夠換位思考，有大局觀，要秉持互惠共贏的發展理念，高效共享與整理雙方的信息。S服裝企業在選擇供應商時，不能只是考慮價格因素，更需要關注質量情況與售后狀態等。務必要從綜合層面上進行分析，才可以選擇企業最需要的商業合作伙伴。如果供貨商報價和市場價格間出現不匹配情況，需要產生相應的警覺性，要了解原材料是否有質量問題，或者進貨途徑是否出現問題等。

在此之中，采購工作人員需要綜合比較市面上同款面料，確定價格與質量都最優的面料，盡力降低成本支出。除此之外，企業采購部門與供貨商間需要創建長期高效的合作關系，如強化彼此間的信息交流效率，快速共享市場動態發展信息，降低協商成本，不斷提升企業形象。企業需要在快速變化的市場環境中緊抓機遇，迎接挑戰，從而控制企業成本。

（3）明確采購人員職能劃分，注重素質培養。高層次人才會給企業控制人力資源、流程的優化產生重要作用。針對企業采購工作人員的招聘活動，需要保證他們的專業素養與職業道德水平。

優秀的采購工作人員務必要有很高的責任感，能夠抵御不良誘惑，堅守職業道德底線與做人原則。而且在出現突發情況時，要有著很高的靈敏度，當發生危及企業發展問題時要有大局觀，不能因一己私利而釀成嚴重后果。

在評估采購工作人員專業能力素質時，要關注他們辨識合格產品的能力，從而增強工作效能。要讓采購工作人員在采購時明確自身職責，完善他們的績效考核機制，有關管理人員需要做到職權分離，在內部控制方面有效控制企業成本。

四、總結

總之，在現有服裝企業中，有著很多關聯到價值鏈體系的成本控制領域。如果想要提升企業整體經營效益，務必要讓企業能夠做到本文研究的對策，其中信息交流是最基礎且非常重要一環，服裝企業需要不斷提升自身綜合發展實力，務必做好信息管理工作，創建企業成本控制機制，從而不斷提升企業的工作效能，為企業長期穩健運行提供重要保障。

相關鏈接

企業的價值創造是通過一系列活動構成的，這些活動可分為基本活動和輔助活動兩類，基本活動包括內部后勤、生產作業、外部后勤、市場和銷售、服務等；而輔助活動則包括采購、技術開發、人力資源管理和企業基礎設施等。這些互不相同但又相互關聯的生產經營活動，構成了一個創造價值的動態過程，即價值鏈。