初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)技巧

閉雅潔

摘要：在初中教學(xué)中，化學(xué)是一門重要的學(xué)科，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，是一門實(shí)踐操作性較強(qiáng)的學(xué)科。在初中化學(xué)的教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)是教學(xué)過程中最基本的內(nèi)容，它既是教育內(nèi)容，也是教育方式和方法。在初中化學(xué)教學(xué)中有效開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，提高科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)感性認(rèn)識(shí)，也有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。因此，教師要充分準(zhǔn)備和利用課堂實(shí)驗(yàn)，精心準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)，精確教學(xué)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，從而促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效開展，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)水平全面提升。

關(guān)鍵詞：初中;化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué);改進(jìn)策略

隨著我國(guó)教育事業(yè)的不斷發(fā)展，對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)逐漸提出了新要求。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中仍存在一些問題，阻礙著我國(guó)初中生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶嵘Ｒ虼耍踔薪處煴仨毟倪M(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀，更新教育觀念和教育方法，為促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效開展提供寶貴改進(jìn)意見。基于此，本文主要分析了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀，以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)的必要性，從而提出幾點(diǎn)改進(jìn)策略。

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，并且要求學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)活動(dòng)當(dāng)中。但是在實(shí)際的教學(xué)過程中，仍存在著很多問題。其一，有些教師無視課標(biāo)的要求，沒有重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。許多需要親手操作的實(shí)驗(yàn)都沒有進(jìn)行，教師只是口頭講解課本上的實(shí)驗(yàn)過程、圖畫和操作步驟等知識(shí)。一些教師認(rèn)為實(shí)驗(yàn)活動(dòng)沒有必要，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，而且學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中根本得不到其他有用的知識(shí)。還有部分教育單位不具備進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的條件，教學(xué)設(shè)備水平較差，實(shí)驗(yàn)裝備不多。其二，教師錯(cuò)誤理解新課標(biāo)的要求。新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生參與到實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作過程中，但是在實(shí)際教學(xué)時(shí)，許多教師為了減少麻煩或者提高安全性選擇獨(dú)自做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從學(xué)生做實(shí)驗(yàn)變成學(xué)生看實(shí)驗(yàn)，這完全忽視了學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成，扼殺了學(xué)生對(duì)化學(xué)的熱情和科學(xué)思維，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)研究方法的學(xué)習(xí)和運(yùn)用，不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和思維能力。其三，教師的教學(xué)水平不高。在許多教育單位中，化學(xué)教師的聘請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)較低，許多教師甚至不知道化學(xué)器材的使用安全注意事項(xiàng)。教師不能保證學(xué)生在安全的情況下使用實(shí)驗(yàn)器材，因此便減少甚至從不使用實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這種情況屬于教育單位的不足，對(duì)教師培訓(xùn)不到位。

二、提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的策略

（一）重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)過程中，許多教師只注重講授教學(xué)，沒有重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這種做法是錯(cuò)誤的。為了促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，教師首先應(yīng)更新教育觀念，在認(rèn)識(shí)上充分重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，意識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，深刻領(lǐng)會(huì)新課程標(biāo)準(zhǔn)的大綱要求和精神，從而充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性，將情感能力、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生全方位發(fā)展。

（二）創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)會(huì)讓學(xué)生感覺沒有太大趣味性，主要的原因就是實(shí)驗(yàn)中嚴(yán)格按規(guī)范去操作，過程顯得有點(diǎn)太枯燥、教條，這很容易使學(xué)生感覺無聊。特別是一些步驟、結(jié)果、現(xiàn)象都比較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，多數(shù)會(huì)引起學(xué)生的這種情感態(tài)度。如前面提到的質(zhì)量守恒定律的稱量實(shí)驗(yàn)和燃燒鎂棒實(shí)驗(yàn)，或是動(dòng)手操作少、重在觀察，或是化學(xué)反應(yīng)過程快速，趣味感比較低。而且，為了安全的考慮，教師也通常不會(huì)允許學(xué)生進(jìn)行其他“創(chuàng)新”操作嘗試，這樣的實(shí)驗(yàn)，容易使學(xué)生失去興趣。所以，組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師不要把視線僅放在實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性、安全性上，有時(shí)候可以像其他學(xué)科教學(xué)那樣創(chuàng)設(shè)一個(gè)生活情境、任務(wù)情境，把學(xué)生放在特定情節(jié)中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以此極大提升實(shí)驗(yàn)的趣味感。此外，情境創(chuàng)設(shè)還有其他教育預(yù)期，因?yàn)榍榫炒蠖嘟Y(jié)合生活、實(shí)踐場(chǎng)景，所以對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)和能力是很有作用的。比如，在組織學(xué)生進(jìn)行探究金屬化學(xué)性質(zhì)的金屬燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師先用多媒體播放節(jié)慶活動(dòng)時(shí)燃放大型煙花的場(chǎng)景視頻，如北京奧運(yùn)會(huì)煙火表演盛況，并向?qū)W生提出問題，“五顏六色的煙花給我們帶來了美的享受，但大家知道煙花的顏色是怎么來的？是在煙花中放入了繪畫用的顏料嗎？而回顧我們已經(jīng)學(xué)過的知識(shí)就可以知道，繪畫所使用的顏料大多是由植物提煉出來的，一旦燃燒就會(huì)碳化，根本不會(huì)產(chǎn)生這么艷麗多彩的效果。其實(shí)，煙花顏色效果大多是利用了金屬的燃燒特性，不同的金屬在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生不同顏色的火焰。假設(shè)今天讓你來設(shè)計(jì)一種煙花并給它配料，你會(huì)選擇在其中加入哪些金屬或相關(guān)化合物呢？”在構(gòu)建了這個(gè)情境后再讓學(xué)生進(jìn)行金屬燃燒反應(yīng)觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅會(huì)感到有趣，還會(huì)產(chǎn)生解決問題的實(shí)踐意識(shí)。

（三）重視能力素養(yǎng)

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之所以低效，主要是因?yàn)檫^于單一地將目標(biāo)指向?qū)瘜W(xué)知識(shí)的了解，而不能落實(shí)素養(yǎng)教育目標(biāo)。在新課程理念下，教師必須思考如何將有效培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)發(fā)展融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。相對(duì)于物理學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一定危險(xiǎn)性，化學(xué)教師組織實(shí)驗(yàn)通常不太敢于讓學(xué)生動(dòng)手，這難以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維、創(chuàng)造能力。但其實(shí)，在初中階段并不是所有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是危險(xiǎn)的，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全和嚴(yán)謹(jǐn)提示的情況下，有些實(shí)驗(yàn)是可以采取相對(duì)較開放形式的。比如，觀察溶解現(xiàn)象這個(gè)實(shí)驗(yàn)，教材中設(shè)計(jì)了硫酸銅、酒精、泥沙、食用油四種材料與水進(jìn)行溶解現(xiàn)象觀察。這個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師就可以鼓勵(lì)學(xué)生大膽地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)材料創(chuàng)新，小組內(nèi)學(xué)生可以進(jìn)行商議，自主決定選用哪些材料進(jìn)行溶解試驗(yàn)，如鹽、食用堿、糖、紙張、飲料等，也可以建議學(xué)生嘗試用除水之外其他溶劑如酒精等，這樣，實(shí)驗(yàn)既可以使學(xué)生對(duì)溶解知識(shí)有更豐富的感性認(rèn)知體驗(yàn)，又可以訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造能力和實(shí)驗(yàn)精神等素養(yǎng)。

三、結(jié)語

綜上所述，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，仍存在著一些問題，阻礙著學(xué)生實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，教師需要根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)更新自己的教育觀念，充分利用多類型的實(shí)驗(yàn)發(fā)揮不同的作用，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性和積極性。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊聰玲.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)策略芻議[J].河南教育（基教版），2020（07）.

[2]何秀麗.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀和改進(jìn)策略[J].新教育時(shí)代電子雜志（學(xué)生版），2019（31）.