杠桿實驗中有關彈簧測力計調零的若干思考

陳希 潘春宵

摘要：科學教學中涉及許多杠桿，有一些是變形的或不直觀的，學生對杠桿的解讀需要具備對基本模型的深度理解。在科學中考復習的深度學習中，教學的“作用點”不只是知識的膚淺的廣度，而是對知識進行深度的挖掘，從而實現(xiàn)學生學習能力的躍遷。深度學習是落實核心素養(yǎng)的有效途徑，不僅促進高階思維的發(fā)展，還有利于提高解決實際問題的能力。[1]

關鍵詞：深度學習;杠桿;調零;彈簧測力計

杠桿是一種最基本的簡單機械。人們使用簡單機械，是為了獲得機械利益，比如可以改變力的方向，或者用較小的力獲得較大的力。通過探究得到杠桿的平衡條件，運用杠桿的平衡條件可以用來解決有關杠桿平衡的問題。[2]在探究杠桿的平衡條件的過程中，教材中用鉤碼作為實驗材料，可以非常直觀地顯示拉力和阻力的大小。而在許多情境中，為了測量出動力和阻力的具體大小，需要用到彈簧測力計。例如當需要研究不同方向的拉力對杠桿平衡的影響時，或者利用杠桿平衡條件測阻力的大小。

有這樣一道測試題，引發(fā)了筆者對于彈簧測力計調零的深度思考：

【例題】實驗室的彈簧測力計的量程為5N，超出了鐵塊的重力，所以小明用木棒、細鐵絲等物品改進了測量方案：

1、如圖甲所示，以木棒的A處為支點系上細線，在木棒的左端繞上適量細鐵絲，使木棒在水平位置平衡;

2、用手指勾住彈簧測力計的B處調零，如圖乙;

3、如圖丙所示，在木棒左端掛上鐵塊，右端用彈簧測力計豎直向下拉。當木棒處于水平位置平衡時，彈簧測力計的示數(shù)如圖丁所示。

回答：1、步驟二的目的？ 。

2、該鐵塊的重力？ 。

根據(jù)題干的情境，大部分學生能根據(jù)所學推測，步驟二的目的是為了消除彈簧測力計的自重對杠桿平衡的影響。在這個省力杠桿中，根據(jù)平衡條件F1L1=F2L2，又因為L1=3L2，所以動力是阻力的1/3倍，因此阻力的大小，即鐵塊的重力為6.6N。然而在課后答疑時，有學生提出了疑義：彈簧測力計反向調零后，拉力的大小應該仍是面板顯示的值，即彈簧測力計的自重無法通過反向調零而消除。為此筆者在班級里開展了彈簧測力計調零的深度學習：《頭腦風暴：調零，沒你怎么行！》。

一、在實驗中形成認知沖突

設問：出題者將彈簧測力計反向調零的目的是什么？

講述：出題者希望通過反向調零后，消除測力計的自重，則面板顯示的拉力值，就是作用在杠桿上的動力大小。

實驗驗證：先將彈簧測力計正向調零，測一個鉤碼的重力。再將彈簧測力計的秤鉤掛在鐵架

臺上反向調零。在拉環(huán)端掛上一個鉤碼，觀察面板讀數(shù)。

結果：G鉤碼=0.5N，面板顯示值為0.5N。

結論：彈簧測力計反向調零后，彈簧測力計的拉環(huán)受到鉤碼的拉力是0.5N，面板顯示讀數(shù)也是0.5N。若將反向調零的彈簧測力計和鉤碼一起掛在杠桿的動力端時，拉力的數(shù)值仍是鉤碼的重力0.5N，杠桿的自重是無法消除的。此時，動力F1的大小應等于面板的示數(shù)0.5N加上彈簧測力計的自重。即F1=F彈+0.5N。所以按照步驟二的方法，作用在木棒上的動力的大小應該是2.2N加上彈簧測力計的自重。因為條件不足，不能用平衡條件求出鐵塊的重力。

二、實踐出真知，探究科學本質

教學過程：

（一）布置實驗探究

實驗一：持彈簧測力計B的秤鉤反向調零后，倒掛在彈簧測力計A的秤鉤上。將鉤碼掛在彈簧測力計B的底部拉環(huán)上，觀察兩個測力計的示數(shù)。

實驗二：持彈簧測力計B的秤鉤正向調零后，正掛在彈簧測力計A的秤鉤上，重復實驗一。

結論：按以上兩種方法，無論將彈簧測力計B正向調零還是反向調零，當彈簧測力計B上都掛一個鉤碼時，對彈簧測力計A的拉力是等大的。因為兩種方案中，因彈簧測力計自重和鉤碼重力引起的拉力都作用在彈簧上，彈簧的伸長量與拉力成正比。所以讀數(shù)是等大的。

（二）集思廣益：

從彈簧測力計的構成出發(fā)，想一想怎樣調零彈簧測力計B才能盡可能地既消除它的自重，又能在彈簧測力計A上讀出總拉力呢？

實驗：手持彈簧測力計B的面板反向調零后，將其倒掛在彈簧測力計A的秤鉤上，重復實驗一內容。

三、以沖突為跳板，進入深度學習

總結歸納得出，當將彈簧測力計B（手持面板調零后）和鉤碼一起掛在調平后的杠桿上時，面板的讀數(shù)是0.9N，動力F1的實際值也是0.9N。所以例題步驟二中，如果用手持彈簧測力計的面板調零后再進行操作，則面板上顯示的2.2N就是拉力的實際值，這個值已包含了彈簧測力計的自重。用該方法測得的數(shù)據(jù)代入杠桿平衡條件計算，能更準確地測出鐵塊的重力。

提問：以上調零方案在探究“不同方向拉彈簧測力計，使杠桿平衡”的實驗中是否可用？

分析：不可用。當拉力方向和重力方向一致時可用，即僅用于豎直向下拉。

提問：那么用現(xiàn)有器材，還有其他方法可以測得鐵塊的重力嗎？

方案：經過課堂討論，學生們得出，還可以將彈簧測力計正向調零后掛在木棒的右端，支點不變，然后在木棒左端纏上細鐵絲，直至杠桿平衡。

分析：這個方法與“用天平測量食鹽質量的操作前，只在右盤放入濾紙，再對天平進行調平”的原理相同。按圖中的操作調零，可忽略彈簧測力計的自重。此時面板顯示的值，就是作用在彈簧測力計上的拉力大小，也是作用在杠桿上的動力大小。

歸納概括：有彈簧測力計參與的杠桿調零方案有：

探究杠桿平衡條件過程中對彈簧測力計的操作（豎直向下拉時） 方案1 方案2

杠桿平衡后，持彈簧測力計的面板反向調零，倒掛在杠桿的動力（或阻力）作用點上。面板顯示值就是杠桿的動力大小。 將彈簧測力計正向調零，正掛在杠桿的動力（或阻力）作用點上，再進行杠桿調平。面板顯示值就是杠桿的動力大小。

杠桿作為一種古老的簡單機械，仍是現(xiàn)代機械的重要基礎，人體的骨骼和生活用品中也有杠桿的身影。在利用杠桿平衡的教學環(huán)節(jié)中，教師根據(jù)學習情境開展的深度學習，是學生構建自我知識體系的重要組成。在教師的引領下，學生能主動“經歷”科學的發(fā)現(xiàn)過程，

從而認識科學知識的本質和內涵，讓學生成為真正的教學主體。

參考文獻：

[1]葉笛.基于深度學習的初中科學課堂重構[J].教學與管理，2019（8）：53.

[2]義務教育教科書《科學教學參考書九年級上冊》[M].杭州：浙江教育出版社，2014年8月第1版71.