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“教學評一體化”視域下深度學習的高中化學教學研究

2022-07-18 06:43:50夏軍
高考·上 2022年3期
關鍵詞:高中化學思維能力核心素養

摘 要:《普通高中化學課程標準》提出要發展學生的化學學科核心素養,提高學生運用化學知識解決實際問題能力的要求。這一教學目標的實現,有賴于學生在“教學評一體化”的機制下進行深度學習,有賴于化學教師在課堂教學中創新教學手段,培養學生更強的思維能力。為了提高教學質量和教學效率,本文從當前我國普通高中化學教學的實際情況與教學任務出發,基于深度學習法提出了高中化學教學策略,以期有效培養學生更高的化學核心素養,提高其解決實際問題的能力。

關鍵詞:高中化學;核心素養;“教學評一體化”;思維能力

作為人才培養的關鍵階段,高中教育應重視對人才能力的培養。結合目前舉國上下實施的科學創新戰略,對人才創新能力的培養應早日提到日程上來。高中化學難度大,理論性強,學生唯有實現深度學習,才能逐漸提高創新能力。為了有效培養學生的創新能力,教師應制定科學的評價機制,堅持“教學評一體化”,切實提高教學效率。

一、把握好評價大方向

由于深度學習涵蓋內容較多,所涉領域較廣,結合高中化學學科教學來說,通常表現為三個方面:化學分析能力、自主探索能力和實踐能力。教師應結合人才培養目標制定相應的評價機制,讓機制引導學生逐步養成深度學習的習慣。在開展講評活動的時候,教師要明確每一位學生的學習情況,結合學生近期的表現情況,確定講評方向,從而提高學生的學習效率,豐富學生的學習內容,拓寬學生的學習渠道,要讓學生學會自主學習,在循序漸進的學習過程中,養成良好的學習習慣。

(一)著重培養學生的化學分析能力

培養學生的化學分析能力要從課堂基礎知識、分步驟訓練和實驗操作三個角度著手,讓學生形象、直觀地理解化學知識,牢固地掌握化學知識,科學地運用化學知識,為提高其化學學習能力奠定良好的基礎。在課堂實踐中,為了逐漸提高學生的化學分析能力,教師要擺脫傳統教學思路的限制,創新教學模式,改變教學方法,從生活角度向學生闡述化學知識及相關原理,進而構建出有利于學生自主學習的化學課堂教學情境。

例如:在講授“鐵的化學性質”時,教師可以運用生活化教學降低學習難度。教師可以以鐵銹為例,告訴學生鐵銹的化學成分就是三氧化二鐵。由于鐵銹生成較慢,在生活中不易直接發現其生成過程,教師可以想一個特殊辦法。比如:教師取來一個新蘋果,用刀切開一個段面。經過一段時間以后,蘋果切面部分會變紅。這時,教師就可以告訴學生:蘋果中所含的鐵元素在空氣中氧氣的作用下發生了化學反應,生成了三氧化二鐵,這紅色就是三氧化二鐵的顏色。通過這一鮮活的例證,學生能夠真切地感受到微觀物質世界中發生的化學變化,也能確信人通過吃蘋果可以補充鐵元素。

(二)培養學生的自主探究能力

未來世界是屬于青年人的。要想讓青年人將來能夠成為建設社會主義現代化國家的主角,就要在他們成長的時候樹立起勇敢地向未知世界探索的興趣。當然,新的發現要依賴于豐富的知識儲備和深度學習的習慣養成。統一的教學目標是“教學評一體化”高效結合的保證。教師通過教學預設抓住日常教學的內容和方向,明確教學任務的核心和重點,教學設計集中在這些教學難點中,從而提升教學效率。例如:在高中化學的教學中,學生在學習中面對枯燥和很多不理解的概念,就會減少學習的興趣,太深奧的理論也會給學生帶來學習壓力,這對培養學生的自主探究能力會產生負面影響。教師要結合學生的發展規律和教學目標,先找一些簡單的有趣的內容來引導學生學習,圖片和文字相結合更能吸引學生的注意力,學生也可以根據圖片的內容來理解化學概念的意思,這對學生的想象力是極大的培養。還可以讓學生根據圖片內容先表述一下相關化學知識,然后再進行學習。教師的這種評價方式可以讓學生建立起清晰的自主學習意識,養成主動探索問題和發現問題的好習慣,新時期要求培養全方位高素質綜合型人才,教師要明確當前的教學目標,從而培養學生的自主總結和規劃能力。

在課堂實踐中,教師可以用對比說明問題。比如:在講授“離子反應”這一課題時,首先教師可以將兩種實驗對比著操作:一種是強電解質,一種是基本不溶于水的物質。實驗完成后,面對一個玻璃瓶中形成的沉淀和另一個玻璃瓶中透明的水溶液,學生很容易掌握不同物質的不同特性,從而深刻地記住哪些物質易溶于水,哪些物質遇水會形成沉淀。其次,引導學生進入深度學習階段,綜合研判易溶于水和不溶于水的物質的個性區別,最后得出不同物質的個中規律。

(三)培養學生的實踐能力

理論和實踐相結合是促進知識活學活用、樹立學生學習信心、豐富課堂教學形式、讓學生實現深度學習的一種有效手段。教師可以根據不同的學習階段適當地組織學生進行科學實踐、數據調查、社區走訪等,將課堂上學到的知識真正地運用到生活實踐中去??梢钥隙ǖ氖?,教師是教學體系中的基礎組成部分,“教學評”的“學”,就是讓化學教師根據統一性的教學目標落實有效的實踐教學方式,豐富課堂的教學內容,從而提升高中化學課堂的教學成績。教育部門提出:“要放開學生的大腦,開拓學生的思維,學生需要綜合素質的全面發展,我們需要成績優秀的學生,但我們不能把學生培養成‘書呆子’?!备咧谢瘜W教師應當深入探析如何能夠提升學生學習技巧的靈活應用,要注重將理論教學與實踐教學相結合,要幫助學生建立起正確的學習方向,讓學生明白化學知識來源于生活,并作用于生活,放松學生在其他課堂時刻緊繃的大腦。運用實踐性的教學方式引導學生對教學內容的思考,加深學生對學習過程的印象。通過教學創新激發學生的學習欲望,幫助學生更好地融入課堂教學內容中,培養學生靈活思考問題的能力,對提升學生化學學科素養有重要作用。讓學生在實踐教學活動中充分理解掌握重要的知識難點,是提高教學實效性的必要方式。教師可以提高實踐成績在綜合評價中所占據的比重,借以提高學生對實踐任務的重視度[1]。

比如:在學到二氧化硫這一部分內容時,教師除了要讓學生掌握這種物質的特性以外,還可以讓學生切實感受這種物質在現實生活中的存在。如汽車的尾氣令人作嘔,是因為里面含有二氧化硫,學生知道后,可以就如何消滅汽車尾氣進行主動探究,這已屬于深度學習范疇。教師還可以讓學生找來諸如葡萄酒、蜜餞等含有二氧化硫的食品,讓其認識到這種物質的正面意義。此外,教師還可以讓學生做一項調查,看看超市中哪些食品用二氧化硫做穩定劑。通過實踐,學生能切實感到化學這門學科距離自己的生活是很近的。

(四)培養學生獲取信息的能力

化學是一門實驗的科學,許多物質的化學性質要借助化學實驗方能被人類獲知。為了提高高中生的信息捕獲能力,教師首先要在評價機制上提高學生此項技能的得分比重;其次,在實驗教學過程中,教師應讓學生學會認真觀察實驗、寫好實驗報告、做好實驗反思,切實提高信息素養?;瘜W實驗能給學生帶來較強的視覺沖擊,引發學生對物質的化學性質進行深入思考,這樣不僅能夠加深學生的記憶,也能活躍學生的化學思維,讓學生實現深度學習。

比如:在研究“金屬鈉的性質”(物理性質和化學性質)時,教師可以先讓學生觀察鈉的儲存方法,讓學生想想為什么要將金屬鈉儲存在煤油中。學生通過課前預習可以知道,由于鈉原子的最外層只有一個電子,所以極易與空氣中的氧氣發生化學反應生成氧化鈉,因此,實驗室要將金屬鈉儲存在煤油中。學生將金屬鈉從煤油中取出后,在操作臺上用小刀對其進行切割,此時,學生會看到金屬鈉的剖面迅速由亮變暗,這是由于金屬鈉與空氣中的氧氣發生了化學反應,生成了氧化鈉的緣故。經過以上觀察,學生可以得出金屬鈉具有硬度小、易在空氣中變質等性質。教師可以讓學生將觀察到的金屬鈉的性質按物理性質和化學性質分類,分別進行記憶。在研究其他物質的性質時,教師也可做出同樣的要求。長此以往,學生統籌信息的能力會得到提高,深度學習得以實現。

二、建立高效課堂

按照教育相關文件,培養人才的大方向已經確定,接下來,教師的工作就是按照教學目標,想辦法讓學生逐步實現深度學習。

(一)利用信息技術手段,豐富學生的課堂體驗

許多化學變化往往發生在物質內部,只憑肉眼觀察是很難觀察到的。此時,多媒體技術可以解決這一問題,將學生肉眼看不見、用手摸不著的化學變化用畫面展現在面前。比如:電子在原子核外的運動,石墨和金剛石中碳原子的不同排列結構,這些例子都可以讓學生對所學的化學理論知識更加信服,有利于學生實現深度學習。

(二)創新授課方式,組織生活化教學實驗

化學教學離不開化學實驗?;瘜W知識與人們周圍的生活具有密不可分的聯系。為了促進教學生活化,教師可以組織學生做一些與生活聯系緊密的化學實驗。比如:“粗鹽提純”就是一個與現實生活十分貼近的實驗,而且操作起來難度不大。生活中每個人都離不開食鹽,可是,許多人并不知道食鹽具體是怎么得來的。通過“粗鹽提純”實驗,學生不僅能掌握相關的化學知識,提高實驗操作能力,還能切實體會到化學知識在生產生活中的實際運用,真正地上一堂“理論與實踐相結合”的示范課。

在學習“鐵及其化合物”這部分內容時,教師可以取來一根生有鐵銹的鐵棒和一瓶稀硫酸。教師先將稀硫酸倒在一塊抹布上,然后戴上防護手套,用抹布輕輕擦試鐵棒。擦拭幾次以后,鐵棒上的銹就會被清除掉。教師此時可以向學生解釋其中的科學原理:鐵銹的化學成分是三氧化二鐵,而三氧化二鐵可以同稀硫酸發生化學反應,生成硫酸亞鐵和水。實驗過后,學生不但了解到生活中常見的鐵銹的化學成分,也能掌握清除鐵銹的方法,還親眼見證了化學知識在生活中的實際應用。

若想讓學生對化學實驗感興趣,教師要保障實驗教學取得預期效果,教師需要在實驗前做好充分準備,包括準備好必備的化學儀器和化學藥品,讓學生提前寫好化學實驗預習報告,并叮囑學生在實驗過程中認真觀察,詳實記錄,實驗后及時遞交化學實驗報告。在化學實驗取得預期效果后,教師還要啟發學生對實驗進行回顧反思,尋找不足,以便以后在實驗過程中對實驗進行不斷優化。在貫徹安全實驗精神的基礎上,教師要鼓勵學生多做實驗,在實驗中多思考,實現深度學習。

(三)激發學生鉆研化學知識的興趣

任何事情要想成功都離不開興趣的支持,化學學習也不例外。為了讓學生早日建立起鉆研化學知識、保持深度學習的興趣,教師首先應結合當下世界科技發展前沿,讓學生認識到學好化學的光明前景。在提高學生思想認識后,教師不斷為其展示微觀物質世界的無窮奧秘,學生極有可能萌生學好化學的志向。在實際教學中,高中化學課堂的教學內容與考試評價之間的關系往往會產生兩個截然不同的方向。一種是教師利用有效的考評規劃,通過合理的評價對學生開展引導,促使學生生成了積極的課堂學習情緒,學生學習更為主動,學習效率也更高;一種是教師的考評設計是無效的或者偏離了教學的目標,導致學生產生了茫然的學習狀態,沒有生成良好的教學結果。良好的教學結果需要教師在教學中不斷探索和總結,明確當前教學中存在的問題,結合實際需求更改教學方式,運用科學合理的教學理念,建立高效的化學講評課堂。所以教師應該注重優化教學的設計,與教學過程形成完整的體系,讓學生產生主動學習的心理,學生不再畏懼化學學習和考評,而是對學習和考評都充滿了渴望。與此同時,通過教學評價與日常學習過程中的活動和體驗相結合,能夠讓學生更加明確學習的目標,并對課堂學習充滿了信心,提高學生的創造力和主動學習能力,保障課堂教學成果,并且順利地完成教學任務。

當前教學改革中要求教師減弱對學生固定知識的呆板傳授,而是加強對學生知識探索和思考的引導。學生在知識探索中結合自己的思路完成創新意識和創新能力的鍛煉。在高中化學教學階段,通過對每個學生的學習狀態和學習成績的分析,可以判斷出學生的學習差異性,而產生這種現象的主要原因在于不同學生的理解方向不同,對問題的分析角度也都有所不同。為了確保課堂教學的有效性,教師還應注重發揮自身引導者的作用,引導學生進行成果分享、互相促進,調動學生化學思考能力,幫助學生提升學習效率,以此來提高學生的化學核心素養。在課堂實踐中,教師要讓學生通過化學學習積累一些常用實驗技能。比如:在學習“基本營養物質”時,通過氫氧化銅與葡萄糖發生化學反應的實驗,學生可以學會檢驗葡萄糖的方法。此類簡單易行的實驗可以有效提升學生的生活技能,也能激發學生探尋化學世界奧秘的興趣。教師可以多為學生介紹一些類似的實用性實驗,提高學生的探究興致。學生的探究熱情一旦被激發出來,進入深度學習就是水到渠成的事了。

結束語

為了提高高中化學教學效果,教師一定要抓住問題癥結所在,率先依據“深度學習”的教學目標建立科學的評價機制,然后圍繞教學目的組織化學教學。教師要培養學生鉆研化學知識的興趣,鼓勵學生多做與生活貼近的化學實驗,并利用信息技術進行輔助教學,提高學生的學習體驗,在教學活動中逐漸培養學生的深度學習能力。

參考文獻

[1]林少林.高中化學課堂教學中“教、學、評”一體化實踐研究[J].高中數理化,2019(12):66.

作者簡介:夏軍(1978— ),男,漢族,江蘇寶應人,江蘇省寶應縣畫川高級中學,高級教師,碩士。研究方向:深度學習教學與評價。

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