超星學習通平臺在生物化學教學應用中的探索與思考

田風霞，魯云風，崔艷，趙青平

（南陽師范學院 生命科學與農業工程學院，河南南陽 473061）

生物化學課程是生命科學相關專業的必修課，也是目前自然科學中發展較為迅速、較具活力的學科，在生命科學人才培養中有重要地位。生物化學的研究內容包括靜態生化、動態生化以及分子生物學。整個生物化學包括3部分，靜態生化、動態生化和分子生化，是從分子層面闡述生命體的化學組成、物質代謝和能量代謝規律的學科，也是生物學科發展的前沿，同時也是現代各門生物學科的基礎，是后續學習細胞生物學、分子生物學、遺傳學、微生物學等學科的前提。但該課程內容抽象、繁雜，學生普遍感覺學習難度較高。因此，結合學生學習的實際情況以及生物化學課程的特點，教師需不斷進行學習，積極探索新的教學方法。

信息化教學方法是一種新型教學方法，它充分利用了計算機、互聯網等現代教學媒體的優勢，使得更加容易創建情景式的教學環境，提高了學生的學習積極性。學生可以在客戶端自主完成電子資源下載、課程學習、小組討論、線上作業、線上測驗等[1-2]。教師可以運用該平臺完成多種操作：

（1）創建在線課程，有序進行教學活動。

（2）上傳學習資料，方便學生隨時隨地下載參閱。

（3）實現教學方式的多樣化，課前布置作業預習，進行翻轉課堂教學；增加課堂互動，通過平臺的問答、搶答、投票、隨機選人等活動增加課堂互動。

（4）實現教學過程數據化，教師通過平臺記錄學生學習、互動全流程的數據。

隨著信息化教學改革的逐步推進，超星學習通已被諸多高校[3-6]、中小學廣泛應用，本文就我校生物化學課程在課堂教學過程中對超星學習通的應用進行概述。

1 課程建立

通過學習通App建立課程，輸入生物化學課程名稱、教師名稱，上傳課程封面，點擊右上角完成，就創建好了生物化學這門課程（見圖1）。

圖1 創建生物化學課程

2 超星學習通在生物化學教學中的應用

超星學習通在生物化學課程中的應用包括課前準備、課堂教學應用、課后鞏固等。

2.1 課前準備

教師創建好生物化學課程，建立班級，然后發送班級二維碼，邀請學生加入課程。在課程頁面，又分為了章節、資料、通知和作業等模塊（如圖2所示）。點擊“章節”后可以看到生物化學這一門課程的總章節，然后“新建單元”，根據各章內容編輯一級目錄。點擊一級目錄下方的“+”或右邊的“+”，新增一個二級目錄。這樣在二級目錄下可以添加文本、圖片、音頻、視頻、測驗等內容。點擊“資料”，可以將收藏的資源導入，可以讓學生學到書本上理論知識外的很多與生產生活相關的生物化學知識。這樣就打破了時間和空間的限制，使學生可以隨時隨地進行學習。

圖2 構建生物化學網絡教學平臺

2.2 課堂教學應用

2.2.1 簽到功能

學習通的簽到功能，能夠快速考勤，既節省了時間，又避免了學生曠課或遲到等現象的發生。教師可以選擇任一個要發布課堂活動的班級，點擊“+”，進入活動庫，點擊“簽到”。學習通提供的簽到方式有四種：普通簽到、手勢簽到、位置簽到和二維碼簽到。教師可選擇任意一種簽到方式。在普通簽到中，可以設置要求參與人拍照，可以要求拍一張有黑板的照片，這樣可以避免學生不在教室但是仍然用學習通App簽到。如果學生手機沒電或者忘記帶了，教師也可以幫助簽到，非常方便并且人性化。

2.2.2 基于超星學習通平臺的課堂實施

改革課程架構，以問題引導的方式設計課程，將《生物化學》課程的章節知識點設計成與生活相關的問題，提高學生的好奇心。以學生為主體，激發學生學習的主動性。學生在學習過程中可以隨堂測驗，準備好上課的內容；教師可以通過學習通跟蹤學生的學習情況，收集學生學習問題，從而調整課上教學活動，因此，在上課之前，學生和教師都做好了準備。課上教師利用超星學習通App設計教學活動，充分調動學生學習的積極性。教學活動，可以包括小組討論、選人搶答、單元測試、隨堂測驗等，使教師講授為主轉變成學生學習為主，從而改變課堂教學模式。以生物化學脂肪酸氧化分解這一節為例，簡要介紹學習通移動學習平臺在教學過程中的運用。

課前預習階段要求學生利用學習通App預習脂肪酸氧化分解的章節內容，詳細了解本節課的重難點，比如脂肪酸氧化分解的過程如何？什么是酮體？酮體代謝的生理意義如何？學生在預習過程中會有一些疑問，可以通過“討論”功能提出問題，同學間也可以互相交流，教師及時回復一些學生普遍感到疑惑的問題。教師也可根據授課內容提出一些問題，引導學生去思考，例如：什么是活化？為什么要進行活化？活化結束以后，進入第二階段，脂酰CoA的轉運為什么要進行轉運？脂肪酸分解產生的能量有什么作用，如何進行能量計算？積極發布討論，一是讓學生提前預習，二是了解學生學習情況，三是讓學生足夠重視生物化學學習。提前發布動畫以及相關視頻，使學生通過觀看進行針對性的學習或查找相關資料參考，這樣可以激發學生學習的自主性。例如可以在學習通平臺上提前發布關于生酮飲食的視頻，并讓學生思考什么是生酮飲食？它和普通飲食有什么區別？生酮飲食是否健康？

在課堂教學過程中，由于此前進行了充分預習，可以重點講述學生關注的一些疑難問題。在脂肪酸氧化分解的教學內容過程中，重點難點在于β氧化和酮體的代謝，以往的傳統教學方法中學生很少預習，教師講授方法也是先介紹脂肪酸氧化分解的過程、能量的產生和酮體的代謝，后分別講述氧化分解的過程和酮體的代謝，學生普遍覺得很難，不容易理解，學習效果不佳。通過學習通平臺，學生已經提前預習了相關內容，大致了解脂肪酸氧化分解的活化轉運等，再通過觀看脂肪酸氧化分解代謝相關的一些模擬動畫，學生可以直觀地感受到代謝過程，極大地激發學習興趣，學習效果較好。

2.3 課后鞏固

按照教學大綱和課堂教學目標組織教學資源，搜集習題，形成作業庫，隨堂作業設計與教學內容緊密聯系、結構合理，并發布測驗，及時掌握學生學習情況。試題資源豐富，能夠滿足平時考核需要。App批閱作業也非常方便，客觀題可以自動進行批改，這樣可以節省教師的批閱工作量，而且學生可以直接看到教師對作業的評語和打分，對自己作業的完成質量有一個更直觀的感受。最后是通過學習通App強大的統計功能，進行課堂報告、學情統計和成績統計。數據都以折線或者餅狀圖的形式呈現，非常直觀，教師可以快速了解學生的學習情況。

3 結語

學習通App的使用，使教師講授為主轉變成學生學習為主，從而改變課堂教學模式，提高學生學習的主動性。本門課程已經開設3學期，累計選課人數168人，累計頁面瀏覽量達到了49萬余次，累計互動4 700多次。學生的參與度比較高，成績較好。同時進行了生物化學教學滿意度調查，滿意度達到100%，說明生物化學線上教學效果很好。總之，移動教學是一種新的教學模式，改變了傳統的教學理念，是教學改革的產物[7]。如何將生物化學知識生動有趣地傳授給學生，使學生感覺到學習生化的過程是快樂的，是我們一直在思考的問題，開展混合式教學，線上學習如何與傳統課堂教學方式有效混合將是影響混合學習成效至關重要的因素[8-10]，值得今后進一步地深入研究和實踐，也是現在和將來繼續努力的方向。