手工鞋的市場分析與創(chuàng)新發(fā)展

●周清梅 彭思思 徐 前 王美淇 趙 敏

國民消費(fèi)水平日益升高，隨著年輕一代成為消費(fèi)主力，線上購物深受追捧，人們對鞋制品要求更高，在追求質(zhì)量的要求上更提倡鞋制品的創(chuàng)新性與獨(dú)特性，環(huán)保觀念覺醒，人們追求環(huán)保的生活觀念與日俱增，因此，本項目推出了一種全新的環(huán)保手工鞋，秉承綠色環(huán)保的理念，為消費(fèi)者提供多種優(yōu)質(zhì)藤編、木質(zhì)鞋跟，以及草、藤、棉、麻鞋面，然后設(shè)計個性化配件，消費(fèi)者可依照自己的需求與喜好進(jìn)行搭配與設(shè)計。

日前，在貴州省畢節(jié)市威寧縣，項目創(chuàng)辦的“巾幗扶貧團(tuán)”幫助近100名貧困戶在家實(shí)現(xiàn)就業(yè)。扶貧團(tuán)幫助居家貧困婦女，帶動就業(yè)，她們用雙手編織出五彩繽紛的小康之家。團(tuán)隊以手工編織鞋、涼拖、豆豆鞋、短筒靴等制作和銷售為主，帶動留守婦女以傳統(tǒng)技藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)創(chuàng)新+現(xiàn)代化電商平臺實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

一、行業(yè)及市場前景

1.行業(yè)市場及競爭分析。（1）我國鞋類產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口面臨著很大的壓力，國家、社會、政府以及企業(yè)相互合作，采用積極的措施和方案，增大出口。政府在貿(mào)易上極力保護(hù)本國，為企業(yè)提供各種及時、方便和全面的服務(wù)。國家通過加強(qiáng)對國內(nèi)制鞋產(chǎn)業(yè)的考察引導(dǎo)和調(diào)控，規(guī)避不良競爭。根據(jù)資料顯示，我國出臺了許多關(guān)于產(chǎn)業(yè)扶貧、電商扶貧的政策，黨中央非常重視打贏脫貧政堅戰(zhàn)，而傳統(tǒng)的扶貧面臨著各種各樣的困難，如精準(zhǔn)扶貧、扶貧可持續(xù)發(fā)展、金融普惠等問題，需要結(jié)合新思想、新思維、新技術(shù)，如利用互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)深入農(nóng)村貧困地區(qū)，拓寬扶貧思路。（2）近幾年，電商在金融扶貧的重要性越來越受到國家的重視和大力推廣，國務(wù)院扶貧辦將電商扶貧工程列為十大精準(zhǔn)扶貧工程之一，并啟動了許多示范計劃，出臺了《“互聯(lián)網(wǎng)+流通”行動計劃》，國家扶貧辦還發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)帶電商精準(zhǔn)扶貧的指導(dǎo)意見》；2017年中央一號文件首次將“推進(jìn)農(nóng)村電商”單列。《中共中央國務(wù)院關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給測結(jié)構(gòu)改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》發(fā)布，這是自2004年以來，“一號文件”連續(xù)14年聚焦“三農(nóng)”工作。我們推出的“居家助力脫貧”利用互聯(lián)網(wǎng)、電商等扶貧模式在政治和法律宏觀環(huán)境是符合我國社會主義本質(zhì)要求的，我們的項目是緊跟國家政策并具備健全的法律保障的條件下扎實(shí)開展扶貧工作的。（3）制鞋業(yè)是我國外貿(mào)出口的重要產(chǎn)業(yè),為我國出口創(chuàng)收和帶動就業(yè)做出了重大的貢獻(xiàn)。但國際現(xiàn)狀是我國雖是制鞋大國，卻不是制鞋強(qiáng)國。現(xiàn)在國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)環(huán)境發(fā)生了巨大的變化，自從我國加入WTO后,讓我國抓住了從制鞋大國向制鞋強(qiáng)國轉(zhuǎn)變的契機(jī)，制鞋業(yè)市場空間巨大，鞋業(yè)零售巨鱷百麗，瘋狂成長，作為鞋業(yè)等零售行業(yè)這些民生日用產(chǎn)品消耗量與社會人口的多少有著密切關(guān)系。而我國擁有13億人口，堪稱世界上超級大型零售市場。好多國際品牌企業(yè)紛紛搶占中國市場,都想瓜分中國市場這個大蛋糕。（4）我國制鞋業(yè)技術(shù)生產(chǎn)人員整體技術(shù)水平不高，而且相關(guān)培訓(xùn)院校也較少。而我國鞋類出口量和出口額己居世界第一位,有必要建立一套完善的教育及培訓(xùn)體系,以便奠定配套的培訓(xùn)基地。目前我國有許多制鞋業(yè)培訓(xùn)中心、制鞋研究所,但其缺點(diǎn)是功能尚不健全,同時,此類專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校也與我國整個龐大的制鞋產(chǎn)業(yè)不相匹配。積極研究新型、環(huán)保材料的開發(fā)和應(yīng)用;線上教學(xué)幫助貧困婦女自食其力實(shí)現(xiàn)脫貧致富，便是我們這個項目的核心優(yōu)勢。

2.市場規(guī)模及趨勢。（1）我國現(xiàn)在的鞋市場。我國加入WTO之后，我國鞋業(yè)進(jìn)入經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時代，已成為世界上最大的鞋類生產(chǎn)和出口國。自2011年開始，世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢，我國鞋業(yè)開始了艱難的轉(zhuǎn)型調(diào)整期，進(jìn)入新常態(tài)時代。近兩年來，雖然我國鞋業(yè)產(chǎn)量占世界鞋業(yè)產(chǎn)量比重有所下滑，但我國依舊是世界上最大的鞋類生產(chǎn)國。根據(jù)數(shù)據(jù)分析，2019年制鞋行業(yè)產(chǎn)量再次恢復(fù)增長，據(jù)中國皮革公布的資料顯示，2019年制鞋行業(yè)產(chǎn)量為134.75億雙，較上年增長3.21%。（2）鞋行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。經(jīng)過經(jīng)濟(jì)粗放式快速發(fā)展，我國的制鞋業(yè)積累了大量的矛盾，面對國際市場的蕭條，以出口為主的制鞋產(chǎn)業(yè)，在面臨主要市場國的反傾銷等貿(mào)易保護(hù)措施下，一批中小企業(yè)倒閉，制鞋行業(yè)進(jìn)入另一個新時期。盡管我國制鞋行業(yè)面對外部訂單轉(zhuǎn)移、國內(nèi)成本上升和環(huán)境保護(hù)力度加強(qiáng)等問題，但良好的投資環(huán)境以及大量勞動力資源等優(yōu)勢，目前我國已經(jīng)建立起完善的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，形成各種鞋類生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)集群，建立完善的鞋業(yè)成品和鞋材市場以及鞋類的研發(fā)中心和資訊中心，保障了我國制鞋行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

3.市場容量潛力預(yù)測。我們與發(fā)達(dá)國家相比，我國人均特類鞋擁有量較低，還有很大提升空間。未來隨著健康產(chǎn)業(yè)興盛，國民環(huán)保意識與日俱增，鞋市場有望迎來高速增長，尤其是我們推出的環(huán)保手織鞋，盡管目前國內(nèi)鞋市場已是品牌種類眾多、競爭格外激烈，但多集中在中低檔鞋市場，真正具有強(qiáng)大的品牌影響力和文化傳承力并占據(jù)市場高份額的品牌卻很少，因此，手工特色DIY設(shè)計的鞋業(yè)存在巨大的商機(jī)。一旦國產(chǎn)品牌成功介入中高端市場，鞋行業(yè)整體規(guī)模也將得以繼續(xù)擴(kuò)張，我們采用的設(shè)計方式是消費(fèi)者DIY設(shè)計，根據(jù)創(chuàng)造的獨(dú)特性，可以吸引到更多受眾人群。人們的生活水平越來越高，對用在自己身上的商品要求越來越高，手工制鞋必將會引起新的潮流。

4.綜合評價（SWOT分析），見下頁表1。

表1 SWOT分析

二、創(chuàng)新點(diǎn)與項目特色

1.項目情況。本項目采用“前店后廠+線上電商平臺，線下教學(xué)指導(dǎo)”的創(chuàng)新經(jīng)營模式，致力于個性化鞋制品的設(shè)計、組裝、銷售一條龍服務(wù)。擁有自己的專業(yè)原材料采購團(tuán)隊、良好的設(shè)計團(tuán)隊以及專門的市場營銷團(tuán)隊，并采用現(xiàn)代的信息化經(jīng)營管理模式，有效整合產(chǎn)供銷全過程。

2.技術(shù)水平：簡單易學(xué)。針對農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)中老年人有很多對智能手機(jī)不會使用、難于學(xué)習(xí)、容易遺忘等問題，結(jié)合當(dāng)下各種抖音、快手短視頻的流行普及面廣并且中老年人使用簡易方便，我們項目采用線上短視頻教學(xué)方式，更高效、更直觀、更高質(zhì)量地教會中老年人編織技術(shù)。部分鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)有中老年人不便在線上學(xué)習(xí)，有線下教學(xué)需求，我們項目與當(dāng)?shù)鼐游瘯鐓^(qū)聯(lián)系開展線下統(tǒng)一教學(xué)或者前往有需求中老年人家中進(jìn)行教學(xué)。

3.先進(jìn)性和獨(dú)特性。本項目與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城的中老年人比如居家婦女、沒有經(jīng)濟(jì)收入的中老年人等對接，將原材料如鞋底、藤編等提供給中老年人，針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城智能手機(jī)發(fā)展緩慢不普遍等問題提供線下教學(xué)，同時針對培訓(xùn)人員短缺、教學(xué)效率慢等問題提供線上短視頻、文章步驟圖解等線上教學(xué)。通過線上線下教學(xué)可以培養(yǎng)一批具有優(yōu)秀制鞋技術(shù)的中老年人，同時推動地方脫貧計劃，幫助居家婦女脫貧致富。通過項目教學(xué)和這些中老年人制作出具有個性化的傳統(tǒng)手工制作鞋，同時將特色鞋申請設(shè)計專利。

4.扶貧助農(nóng)。本項目向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村等中老年人提供不同款式優(yōu)質(zhì)毛線、天然藤編、不同材質(zhì)鞋底和個性化配件等材料。與有需求的中老年人線上溝通確定個性化材料后，產(chǎn)品材料包郵寄到中老年人家中。然后這些中老年人就可以學(xué)習(xí)并且制作手工鞋。與此同時，還可以居家就業(yè)助脫貧，幫助在家?guī)薜募彝D女增加家庭收入，同時還幫助弱勢群體就業(yè)。

5.競爭優(yōu)勢。（1）差異化和個性化。極具傳統(tǒng)特色。本項目制作的各類鞋極具特色，可以滿足不同的市場和人群的需求。可以充分發(fā)揮創(chuàng)意的元素，制造款式新穎、獨(dú)具一格的手工鞋。比如，項目可以制作具有少數(shù)民族特色的手工布鞋。（2）綠色環(huán)保和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。原材料是天然藤編和優(yōu)質(zhì)毛線等，采用傳統(tǒng)編鞋制鞋技術(shù)純手工制作，穿著感舒適且健康，每雙鞋其中包含綠色環(huán)保理念和傳統(tǒng)手工藝術(shù)，在宣傳環(huán)保和傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的市場十分廣闊。（3）自主設(shè)計制作或私人定制。如果顧客有自主設(shè)計制作的需求，我們可將材料包直接運(yùn)送給顧客，通過線上或線下教學(xué)教會顧客制作手工鞋的方法，同時也宣傳了傳統(tǒng)工藝文化；我們申請了很多鞋子款式的設(shè)計專利，如果顧客有個性化需求，可以購買相關(guān)原材料用來美化手工鞋。（4）穿著體驗(yàn)感。隨著收入水平的提高，以及生活節(jié)奏的加快，人們越來越想親近自然，走進(jìn)自然。傳統(tǒng)手工鞋最優(yōu)之處：貼近自然，樸素舒服，同時又不缺乏時尚感。

三、生產(chǎn)或運(yùn)營

1.運(yùn)營方式。本項目采用“前店后廠+線上電商平臺銷售，線下教學(xué)視頻指導(dǎo)”的模式和傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)銷售微商代理銷售模式以及近期流行的與直播平臺網(wǎng)紅合作直播帶貨銷售新模式。當(dāng)傳統(tǒng)的銷售模式滿足不了顧客時，還有我們的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，銷售模式的多樣化可以讓我們的銷售業(yè)績起到事半功倍的效果。

傳統(tǒng)的分銷商直接銷售產(chǎn)品模式能借助代理商的力量迅速擴(kuò)大銷售額，能借助經(jīng)銷商的力量快速募集資金，降低財務(wù)風(fēng)險。使之成為穩(wěn)定的合作伙伴來承擔(dān)銷售、集成、服務(wù)、支持等眾多業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)市場覆蓋率和市場占有率的攀升。當(dāng)傳統(tǒng)的直接銷售方式加上我們的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺如快手銷售、微商銷售的當(dāng)下熱門的銷售模式。不但可以增加我們的銷售業(yè)績、增加我們的業(yè)務(wù)范圍，同時還可以利用平臺流量來增加點(diǎn)擊率，讓我們可以花最少的錢獲得最好的宣傳效果。

2.材料及設(shè)備需求。我們在線上微信公眾號、快手教學(xué)視頻和線下門店手把手雙重教學(xué)指導(dǎo)下，利用毛線、勾針、鞋底、鞋面等個性化配件材料，用心編織出屬于消費(fèi)者可依照自己的需求與喜好進(jìn)行搭配與設(shè)計。制作加工過程均使用綠色環(huán)保用材，顧客也可以參與其中，感受手工編織鞋的樂趣。

3.勞動力。我們不僅在線下分銷商代理和微商代理，而且我們積極響應(yīng)國家扶貧政策，帶動貧困人群就業(yè)以及解決就業(yè)難人群就業(yè)問題。我們采用材料包與教學(xué)視頻捆綁銷售，我們項目根據(jù)市場需求采購的一定數(shù)量的原材料半成品材料包，在線上招收二次加工工人，我們提供原材料和教學(xué)視頻，工人線下在家將半成品加工成成品后寄給合作公司，最后由公司統(tǒng)一銷售。居家就業(yè)助脫貧，幫助在家?guī)薜募彝D女增加家庭收入，同時還幫助弱勢群體就業(yè)。我們通過對接殘聯(lián)、婦聯(lián)、民政局、社區(qū)等部門，以及對接殘疾人手工業(yè)協(xié)會、婦女手工業(yè)協(xié)會、愛心公益聯(lián)盟、工商聯(lián)等社會組織，積極開展對外的手工編織培訓(xùn)活動，免費(fèi)提供培訓(xùn)材料，幫助社會弱勢群體就業(yè)。

4.質(zhì)量保證。所有半成品材料包在工人加工后，由合作公司核查質(zhì)量問題后集中統(tǒng)一銷售。我們鞋類商品，實(shí)行“三包卡”(或信譽(yù)卡)和銷售憑證制度。出售商品時，要向消費(fèi)者提供“三包”有效期自開具發(fā)票(包括有效憑證)之日起計算。“三包”有效期內(nèi)消費(fèi)者憑發(fā)票或“三包”憑證，經(jīng)營者予以退貨、更換、修理。

四、總結(jié)

本項目緊跟國家政策，文化自信，綠色環(huán)保，脫貧致富等關(guān)鍵詞。根據(jù)市場分析，此項目產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者對鞋的要求，同時幫助了農(nóng)村婦女居家就業(yè)助脫貧，帶動就業(yè)，團(tuán)隊以手工編織鞋、涼拖、豆豆鞋、短筒靴等制作和銷售為主，帶動留守婦女以傳統(tǒng)技藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)創(chuàng)新+現(xiàn)代化電商平臺實(shí)現(xiàn)脫貧致富，綜合來說，此項目緊跟國家政策導(dǎo)向，形式和產(chǎn)品滿足市場和時代需求，促進(jìn)手工編織鞋的創(chuàng)新發(fā)展。