新文科視閾下農業(yè)院校美育課程體系建設研究

鄒曉偉

摘 ?要：審美教育除了能培養(yǎng)學生對藝術的興趣和培養(yǎng)積極的價值觀和態(tài)度外，在幫助學生健康生活和實現全人發(fā)展方面也同樣扮演著重要的角色。農業(yè)學校實施美育要始終遵循時代賦予的歷史使命，在新文科建設背景下，加強“五育”的協(xié)同與融合，對促進學生綜合全面發(fā)展具有重要的意義。文章通過探討美育與課程建設契合點，構建“四課程三模塊”的美育課程體系，旨在打通專業(yè)壁壘，挖掘多專業(yè)的教學團隊和教學合作，提升教師審美素養(yǎng)，完善評價標準，建立教學效果為導向的激勵機制，最終將美的觀念、美的追求貫穿學校育人的全過程。

關鍵詞：新文科；農業(yè)院校；審美教育；課程體系

中圖分類號：G64 ? ?文獻標識碼：A ? ?文章編號：1673-7164（2022）26-0065-05

教育部于2019年啟動“新文科”建設。教育部高等教育司司長吳巖指出，新時代的文科教育要遵行創(chuàng)新性發(fā)展，新形勢下“如何振興文科，推動文科教育進入新時代的發(fā)展階段成為高等教育面臨的重要問題”［1］。教育是系統(tǒng)工程，學生在這一過程中獲得知識、經驗、技能和正確的世界觀，變得文明、文雅、有教養(yǎng)。創(chuàng)建文明和社會化的社會，教育是唯一的手段。黨的教育方針是為黨和國家培養(yǎng)全面發(fā)展、具備綜合素質的、有能力實現中國特色社會主義的建設者和接班人。身為建設者，大學生除了專業(yè)素質過硬，政治立場堅定，還要胸懷家國，擔當使命職責。文科教育是個人發(fā)展和社會福祉的重要基礎，也為人文主義的探究提供了廣闊的知識基礎。文科教育質量直接關系到個人的審美和修養(yǎng)，體現在社會責任感上，對高校青年的“三觀”樹立也會起到至關重要的影響。與綜合性院校相比，農業(yè)院校主要培養(yǎng)知農、愛農、為農的社會主義可用之才，學習農業(yè)科學技術是專業(yè)知識保證，而了解我國農情，體會中國傳統(tǒng)農耕文化之美是人文內涵塑造的根本，因此農業(yè)院校在人才培養(yǎng)過程中加強文科教育至關重要，起到價值觀支撐和倫理道德保證的作用。

高等教育應落實立德樹人根本任務、實施素質教育、促進學生全面發(fā)展，高等院校是實現這些教育目標的主體，協(xié)同發(fā)展德智體美勞“五育”教育是關鍵內容，更是達成教育目標的重要途徑。美育工作得到黨中央的高度重視，國務院圍繞加強美育工作連續(xù)出臺多項文件，將其作為教育事業(yè)發(fā)展的重要內容。教育部、國務院辦公廳在《關于切實加強新時代高等學校美育工作的意見》《關于全面加強和改進學校美育工作的意見》中強調，高等學校必須優(yōu)化當前的美育工作，一方面要形成完善的課程體系，另一方面要做好評價工作，形成科學的評價機制［2-3］。學校美育的本質是審美教育、情操和心靈教育，以影響學生對美好事物的體驗、感受和享受，以平衡當代學校力求在智育培養(yǎng)的基礎上發(fā)展專業(yè)知識和技能而忽略學生人文個性的其他維度，例如情感、感受和態(tài)度等方面的理性世界。審美教育是培養(yǎng)學生欣賞藝術和美的能力，是德育工作的有效補充，具有培根鑄魂、人格全面發(fā)展，拓展育人價值的重要意義。因此，高等院校應關注改革美育教育，協(xié)同“五育”全面發(fā)展，任務艱巨，形勢緊迫。

一、新文科視閾下農業(yè)院校人文素養(yǎng)與美育育人的辯證關系

習近平總書記在全國教育大會上指出：“要全面加強和改進學校美育，堅持以美育人、以文化人，提高學生審美和人文素養(yǎng)。”［4］論述中美育被提到了與人文素養(yǎng)培養(yǎng)同頻共振的高度，為未來工作的開展指明了方向。當前，高校教育必須重視培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)，通過美育促進學生全面綜合發(fā)展，塑造完美人格，從而筑牢文化自信，這不僅是新時代大學生成長成才的需要，更是適應時代發(fā)展，弘揚人文內涵、美育精神的需要。

（一）審美求善：中華傳統(tǒng)文化精神與美育內涵的統(tǒng)一

自古以來，中國人就非常看重人文教養(yǎng)和人文精神，對修身格外重視，這也構成了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的突出特征。傳統(tǒng)美育不僅能以藝術形式提升個人審美能力，其中還蘊含著道德精神、家國情懷，也融入了社會理性。“道德和藝術正是中華傳統(tǒng)文化兩大精神基石，中華人文精神亦由此帶有泓邃的審美品格。”［5］中國美術館館長吳為山對美育有非常深刻的理解。在他看來，美育是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精神的形成方式和渠道。藝術和美育密不可分，藝術中美的教育功能能夠豐富人的內涵，培養(yǎng)人的修養(yǎng)，使人產生真正的人性意識。美育具有發(fā)展觀察和認知方式的潛力，會影響所有學科的教學方式，使學生成為敏銳觀察者，并影響其思維習慣。歷代中國社會，人們崇尚藝術，將藝術看作是培養(yǎng)人格的重要手段。崇尚禮樂精神是培養(yǎng)人文素養(yǎng)的途徑，是中華傳統(tǒng)文化的核心，是塑造高尚人格、追求人生理想的重要基石。葉朗先生認為：“中國文化重視人文精神，人文教養(yǎng)的傳統(tǒng)對于新時代價值體系的建設和民族精神的塑造，是十分重要的。”［6］“一個國家，一個民族，不能只有經濟和物質的追求，還應該有精神和價值的追求。”［6］這對一個民族增強自己的生命力、創(chuàng)造力、凝聚力，對于一個社會的穩(wěn)定和發(fā)展，都是至關重要的［7］。

新時代，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的側重點就在于人文教育和美育內涵的闡釋和培養(yǎng)。中國美育的內涵隨時代的發(fā)展變化而不斷變遷，其中蘊含著豐富的內容，除了審美教育之外，還涉及心靈、情操的教育，并與一直以來的德、智、體、美、勞教育形成協(xié)同作用。在中國共產黨的領導下，中國人民經過百年奮斗，爭取了獨立、民主，建立了新中國，走向社會主義，在改革開放中取得經濟騰飛，而今，中國走向新時代，一步一個腳印，人們接受著大美的教化，民族在大美中得到塑造。

（二）重視人文素養(yǎng)：大學教育不是單純的知識技能教育

原耶魯大學校長理查德·C·萊文（Richard Charles Levin）是享譽全球的教育家，他認為：“大學教育的本質不是傳授多少專業(yè)的知識和技能，卻能讓人勝任任何學科和職業(yè)。”［8］“真正的教育是自由的精神、公民的責任、遠大的志向，是批判性的獨立思考、時時刻刻的自我覺知、終身學習的基礎、獲得幸福的能力。”［8］這是教育的本質，也是判斷一個人是否受過教育的標準。

很多學生和家長都認為上大學就是學習一門技術，畢業(yè)之后就可以找到一份工資高又穩(wěn)定的工作。然而，技能訓練是無法培養(yǎng)大學“全人教育”中所看重的人際交往能力、批判性思維能力和分析能力的。畢業(yè)后雇主看重的也不僅僅是學生今天的技能，而是未來能夠迎接挑戰(zhàn)的寶貴經驗。職業(yè)技能教育是為特定類型的工作做準備，依據的特定目標而完成的，最終的目標是讓畢業(yè)生能夠勝任執(zhí)行特定崗位，因此職業(yè)技能教育又可稱為技術培訓、職業(yè)教育。雖然最初的工作需要一些特定的工作的知識和能力，在招聘員工時，無論是畢業(yè)生還是非畢業(yè)生，雇主都有義務提供適當的入職培訓，但這與高等教育的職責是有所不同的。高等教育是關于知識、理論和思維技能的教育，是在為需要大量背景知識和思維技能才能完成的，能長期工作、在不同崗位以及跨部門工作的工作能力做準備，是為需要終身學習的工作崗位做準備的。由此可見，大學教育不能局限于為學生提供職業(yè)訓練，其教育目標應該是讓學生實現全面發(fā)展，提高文化素質和品格。基于這一目標，在大學中，專業(yè)教育固然重要，但是絕不能忽視人文素養(yǎng)，要培養(yǎng)學生的文化品格和素質，就要將其擺在與科學技術教育對等的位置上［6］。

（三）弘揚美育精神：人文素質教育中的美育促進人的發(fā)展

在教育部的指導意見出臺以前，人們普遍不重視美育，也看不到人文教育的即刻作用，在高校中，許多人認為比起人文學科，科技更加實用，常常出現“重理輕文”的現象。一些人對人文科學缺乏正確認識，認為這類知識脫離實際，學習人文專業(yè)的學生畢業(yè)后就會失業(yè)。他們認為只有實用化、數量化和技術化的學科才是值得學習的。這種想法是非常錯誤且危險的。人文科學引領著整個社會的價值導向，引領著一個民族的發(fā)展，并由此形成民族精神。劉獻君認為：“科學與人文雖性質不同，但兩者是相通的，時代呼喚科學與人文的融合。”［9］如果再對人文學科持輕視態(tài)度，整個民族將逐步喪失精神內涵。

根據《大英百科全書》，人文學科的外延非常廣，它包括了語言學、歷史學、藝術理論與實踐等多門學科。這意味著人文藝術，文化宗教、心理等都可以納入人文學科范疇。它所研究的是人文世界，包括人類的文化和精神。人們受到人文學科的引導，對人生意義、目的和價值進行思考，追求更完美的人生。人文學科的作用在于完善人格，實現人性的發(fā)展，而不應該被看成實踐工具。人們不應帶著功利眼光去看待人文學科，它的作用在于教化民眾，憑借其社會功能，引導全社會樹立正確的價值觀，引導人們尋求正確的人生道路。青少年必須接受人文教育，人文學科可以從整體上提高民族文化素質和品格，對于民族精神的塑造有積極作用。在人文學科的影響下，社會主義建設將擁有更加深厚的文化內涵，并體現多個領域。受此影響，整個民族會更具有智慧，國家的創(chuàng)新能力也會增強。當前，我國正在進行經濟建設，需要人文設計、咨詢與論證，在人文學科的推動下，民族文化也會走出國門，為更多外國人所了解。綜上所述，無論是高等教育，還是社會發(fā)展，人文學科所發(fā)揮的作用都是不容小覷的。

習近平總書記從現實國情出發(fā)，放眼民族未來，把握時代形勢，在全國教育大會上提出，要在“堅定理想信念、厚植愛國情懷、增長知識見識、加強品德修養(yǎng)、增強綜合素質以及培養(yǎng)奮斗精神”這六個方面下功夫［4］，由此培養(yǎng)出來的時代新人才能真正肩負起民族復興重任。這一論斷體現了馬克思主義美育思想，與國情相符，與時代相符，也與民意相符，寄托著黨和國家尋求發(fā)展的理想信念。六個“下功夫”提出之后，美育有了具體的精神基礎。這意味著高校美育可以培養(yǎng)出更多擁有健全人格和高水平專業(yè)素質的人才，既有科學技術知識，又有人文主義情懷，順利肩負起建設新時代中國特色社會主義的重擔。

教育的高質量發(fā)展并不會一帆風順。也許不知道未來需要什么知識和技能，但一定需要具有創(chuàng)造性和思辨性的獨立思考者。美學的價值在于它為批判性思維和創(chuàng)造力提供了支持。教育的目的是培養(yǎng)人才。高校需要在教育教學中納入審美維度，促進人的發(fā)展，樹立正確的三觀。正如吳為山所說：“中國特色社會主義進入了新時代，弘揚中華美育精神，以美立德，以美樹人，以美儲善，以美啟真，以美養(yǎng)性，以美怡情，以美治言，以美導行，用美提升全民人文素養(yǎng)，沉淀文化自信沃土，塑造文化秩序與培養(yǎng)文明高度，充分彰顯新時代中國特色社會主義的道路自信，理論自信，制度自信和文化自信之美。”［5］

二、地方農業(yè)院校新文科建設面臨的困難與挑戰(zhàn)

作為具有行業(yè)特色的地方農業(yè)院校，在《新文科建設宣言》發(fā)布以來，文科建設被提升到了新的高度。農業(yè)院校是加強中華耕讀文化與文明教育重要的載體，更是弘揚我國耕讀傳家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要抓手，具有樹德、增智、強體、育美等綜合性育人功能［10］。新文科教育是地方農業(yè)院校培養(yǎng)高素質人才的價值觀支撐和道德保證，但仍面臨諸多的困難和挑戰(zhàn)。

（一）教育理念滯后，專業(yè)發(fā)展視野窄化

教育理念滯后導致地方農業(yè)院校文科專業(yè)發(fā)展受限。文科教育“狹窄于專業(yè)”的現象普遍存在，“輸入導向、教師本位、注重傳承”等理念根深蒂固，致使所培養(yǎng)的學生呈現知識結構單一、操作水平偏低及創(chuàng)新能力羸弱等問題。新文科建設理念下地方農業(yè)院校可以融合“產出導向、學生中心、持續(xù)改進”的OBE教育理念，重建文科知識體系，以能力和素質為核心，突出創(chuàng)新和創(chuàng)造性思維與目標模式結合，推進文科專業(yè)教育高質量發(fā)展和實踐。

（二）培養(yǎng)模式單一，人才培養(yǎng)質量不高

“培養(yǎng)模式單一、人才培養(yǎng)質量不高”是地方農業(yè)院校文科建設中存在的嚴重問題，這與科技化、信息化、網絡化及流動化的現代社會顯得格格不入。在新文科建設要求下，高校應結合時代發(fā)展特征，對標社會和行業(yè)需求標準，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，建立新型文科人才培養(yǎng)機制。

（三）學科專業(yè)固化，專業(yè)融合力度不夠

地方農業(yè)院校專業(yè)門類多且各自為政，出現“學科專業(yè)固化、專業(yè)融合度偏低，文科人才缺乏跨界整合能力，加劇文科生就業(yè)難”的問題。“新文科”建設理念下優(yōu)化文科專業(yè)布局，突破文科間深層次融合，突出“文+農”特色，兼顧“文+理”“文+工”交叉融合，融入現代信息技術賦能文科教育，在跨界、融通、整合與合作中實現文科專業(yè)創(chuàng)新發(fā)展具有重要意義。

（四）教學資源分散，知識結構體系單一

地方農業(yè)院校教學資源分散，缺乏有機整合與交融。從通識教育、專業(yè)教育和人文教育三個維度打造新文科課程體系，重點打造“通專融合，文農結合”的文科專業(yè)課程群，推動與信息技術的深度融合，提升文科課程教學效果。

三、新文科視閾下農業(yè)院校美育課程體系之實施路徑

審美教育除了培養(yǎng)學生終身對藝術的興趣和培養(yǎng)積極的價值觀和態(tài)度外，在幫助學生健康生活和實現全人發(fā)展方面也同樣扮演著重要角色。目前，高校的美育工作并沒有適應教育改革發(fā)展要求，也沒有適用全面培養(yǎng)人才的需求。當前，需要積極促進“新文科”建設，在此背景下，必須完善美育課程體系，推進美育課程建設，為學生發(fā)展審美拓展空間，將農業(yè)學校的辦學特色凸顯出來，利用評價激勵機制培養(yǎng)教師有意識、有目的、主動自覺地運用美育的特色功能，旨在將美育貫穿于高等教育教學活動的全過程中。

（一）引領方向，探討“新文科”教育下農業(yè)院校培養(yǎng)什么人

“新文科”建設理念下，高校的教育內容不應該只包括專業(yè)學習，還要加強通識教育，有意識地強化學生的能力和素質，注重培養(yǎng)健全人格，在育人方面與經濟社會形成協(xié)同作用，推動“通”“專”融合、“通”“跨”融合培養(yǎng)模式，文科教育關系到人格修養(yǎng)、審美情操、社會責任感等，關乎高校青年人才三觀的養(yǎng)成。對于農業(yè)院校而言，新文科教育為培養(yǎng)知農、愛農、興農的高素質人才提供堅實的價值觀支撐和倫理道德保證。

（二）明確美育概念，樹立美育育人培元的教育理念

高校加強美育工作，就是要幫助學生提高認知與情意素質，促進學生的全面發(fā)展，達成教學目標。美育是德育和智育的文化橋梁，高校在“重德育，強智育”的基礎上應明確德育蘊于美育，美育引領智育的橋梁作用。實施美育教育就是培養(yǎng)學生美的修養(yǎng)，提高學生對美的感受力、鑒賞力和創(chuàng)造力，心美引善，學生在發(fā)現榜樣的美，從而在學習榜樣的潛移默化之中實現道德教育，使人樂善好為，以美導真，探索真理的奧秘，推動科學研究。

（三）確立主體責任，探討美育與課程建設契合點

結合農業(yè)院校辦學特色，以人文類學科為教學主體，與其他學科類專業(yè)形成有效互補的合作機制，在人文素質類課程和專業(yè)類課程中挖掘美，滲透美，對專業(yè)課程進行審美化改進，開設專題講座，把審美素質和能力的培養(yǎng)作為教育目標，將美育融入專業(yè)課程當中，引導學生熱愛自己的專業(yè)，成長為知農、愛農、興農的人才，形成專業(yè)創(chuàng)新內驅力，在興農工作中發(fā)揮作用。

（四）深化美育改革，搭建“四課程三模塊”的美育課程體系建設

高校應建設美育課程體系，尋求多條途徑，比如開設美育教育專題講座，開設人文素質課程，或者為學生提供影視藝術課程等，通過深入挖掘各類課程的美育教育資源，培養(yǎng)學生的整體素質，獲得多樣化發(fā)展。

圖1中的“四課程三模塊”美育課程體系，即選修課模塊、專業(yè)課模塊以及講座模塊的課程體系。選修課模塊以影視藝術類課程和人文素質類課程為主，開設音樂鑒賞，影視賞析，文學與文化，北大荒文化等選修課程，緊扣大學生的藝術審美與人文素養(yǎng)培養(yǎng)。專業(yè)課模塊主要是將審美和專業(yè)課程相結合，探索兩者之間的密切聯(lián)系，比如園林園藝景觀與審美、土木建筑之美、動植物之美、英語詩歌審美、智能化審美文化等課程，將美育元素和專業(yè)知識、思維、方法等融合。通過學習讓學生擁有足夠的審美知識，形成專業(yè)審美素養(yǎng)。講座模塊以美育綜合講座為主，設置講座主題，打通專業(yè)壁壘，集合優(yōu)秀教學團隊，開展大學美育、審美與人生、校園環(huán)境與審美、語言行為與審美、服飾姿態(tài)與審美等講座，全校協(xié)力創(chuàng)造美的育人氛圍，讓學生以新的創(chuàng)造性方式運用知識，提高跨界思維能力，樹立正確的三觀。

（五）打通專業(yè)壁壘，構建多專業(yè)的教學團隊和教學合作模式

結合農業(yè)高校調研實際，在美育師資嚴重匱乏、教學能力嚴重不足的情況下，培養(yǎng)現有師資有意識、有目的、主動自覺地運用美育的特色功能，把美育貫穿于教育教學活動的全過程，提升教師的審美修養(yǎng)和人文素養(yǎng)；組織多專業(yè)教師形成美育教學團隊，開展針對性、示范性的課程與美育元素契合的研討會；組織不同專業(yè)教師在一起合作，在教學上形成合力，從不同專業(yè)背景角度出發(fā)，結合信息技術手段，采用線上線下的教學模式，共同設計美育課程改革，尤其以文科專業(yè)課程為例，開展專業(yè)課程中審美教育教學活動的案例設計，形成教學案例庫。審美教育教學活動的案例設計，形成教學案例庫。

（六）完善評價標準，建立教學效果為導向的激勵機制

構建“雙評估”體系標準，在評估課堂效果時，提高美育效果指標占比。在課堂教學專項評價中納入教師美育教學效果評價，實行師生雙向打分機制。優(yōu)化高校教師激勵機制，激勵教師以育人為己任，在對其進行績效評價時，除了考查專業(yè)課程育人效果，還要對美育教育成績進行考核，平衡專業(yè)教學和美育教學，讓校內師生對兩種教育都予以高度重視。

四、結語

中國特色社會主義進入新時代，美育工作要緊密結合新時代的教育使命，不斷深化高等院校美育教學改革，以提升教師審美素養(yǎng)，推動美育課程與課程美育相統(tǒng)一，促進高校美育工作實現縱深發(fā)展，在教學內容和方式上實現創(chuàng)新。通過開展美育工作，培養(yǎng)學生形成鑒賞美、創(chuàng)造美和表現美的素養(yǎng)，強化跨界思維和創(chuàng)新能力，在提升審美的同時擁有人文素養(yǎng)，使中華美育精神持續(xù)傳承，增強民族文化自信。

參考文獻：

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（責任編輯：鄒宇銘）