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高職旅游人才培養模式下發揮旅游法規課程的作用

2022-12-16 22:59:15徐彩霞
法制博覽 2022年35期
關鍵詞:旅游高職課程

徐彩霞

蘭州現代職業學院旅游航空學院,甘肅 蘭州 730300

過去,國內經濟不發達,旅游行業發展緩慢。直到經濟水平真正改善,旅游才有了新的發展,游客數量和旅游收入持續增加。依賴旅游行業的酒店、旅行社等產業也快速發展[1]。但是,旅游過程中各種違法的服務行為,大大降低了實際的旅游效果,急需通過法律手段進行協調、引導、規范。在這種背景下,旅游法規課程的開展就十分有必要。對于學習旅游法規課程的高職學生來說,不僅要有豐富的旅游知識和較高的法律意識,而且要具備用法律解決實際問題的能力。高職院校需要通過旅游法規的教學,促進旅游專業人才基本素質的培養和提高,提升旅游專業人才的服務質量和服務水平。

一、當前高職旅游專業人才培養問題

(一)教師對旅游法規課程認識不足

近年來,我國大力實施教育改革,但以前的教育方式仍然影響很大。高職院校旅游法規課堂仍然采用以前的教育模式,大多數教師以自我為中心,高職學生只能被動地在課堂上接受知識,死記硬背地學習來應付考試。教師對旅游法規課程認識不足,枯燥的教學方法,很難調動高職院校學生學習的積極性,不能培養綜合素質,也很難提高競爭力。從目前的培養情況來看,教師對旅游法規的知識講授明顯不夠,很少滲透到其他案例知識中,課程內容與學生的實際需求不一致,已經影響了高職院校旅游專業人員的培養。

(二)旅游專業課程設置不合理

在高職院校教授旅游法規時,課程設置是重要的環節。合理的課程設置可以促進教學質量的持續改善,實現相應的教學目標,并有效培養學生的綜合能力。如果高職院校設置課程體系不合理,必然影響學生的實際學習效果。首先,國內高職院校旅游法規的現有課程體系側重理論,實踐不足,各學期實踐課程非常少,沒有將理論知識教授與學生實踐應用能力的培養結合起來。其次,課程體系缺乏針對性,不能完全反映學生要求,沒有形成模塊化系統。因此,當前的課程體系與旅游行業的實際要求脫節,高職學生無法體會到旅游法規的重要性。最后,旅游法規課程教學過于隨意,既不考慮學生需求,也沒有考慮旅游市場需求。一些旅游法規教學和實踐脫軌、案例分析和理論知識內容不適合我國旅游發展的實際情況,導致學生無法運用旅游案例去分析實際問題。隨著時間的推移,學生沒有打好基礎,不能滿足旅游行業的實際需要。

(三)評價方式太過單一

當前高職院校旅游法規評價模式存在諸多問題,缺乏嚴格科學的評價體系,特別是評價方式單一。首先,旅游法規現有考試非常單一。大多數高職院校考試通常采用期末成績和日常成績相結合的評估機制。這種評價機制過于寬泛,缺乏針對性,既沒有考慮高職學生的個體差異,也沒有完全結合實踐課相考核,它只關注理論考試,這對高職學生的發展非常不利。其次,評價對象過于單一。現階段,高職教師是旅游法規的主要評價主體。有些高職教師缺乏相應的教學經驗和考核經驗,只注意學生的成績,不注意實踐能力的培養。同時,高職學生自我評價、學生與學生的相互評價等方式沒有納入期末參考,導致評價不科學,很難發揮有效作用。

二、旅游法規在高職旅游專業人才培養模式中的作用

(一)適應旅游人才法制化培養目標

旅游專業人才所從事的旅游業務與人們的生命財產安全息息相關。因此,高職院校要區分人才的培養方向,設定重點,注意人才培養的層次劃分,培養法制化旅游人才,讓旅游人才快速獲得市場競爭的立足點。隨著社會和經濟的發展,根據旅游專業人才的要求,高職院校不僅要重視旅游專業人才專業知識和技能的培養,還要注重專業人才法律意識和法律思維的培養。同時,旅游法規不僅在旅游專業人才培養模式中發揮重要作用,而且能夠確保旅游安全,提高旅游質量,促進旅游行業健康有序發展。旅游法規在高職院校旅游專業人才培養模式中的作用,將適應旅游專業人才的法制化培養目標。這樣可以讓旅游專業人才認識到自己的義務,避免一切形式的違法行為。教師在旅游法規中培養法制化人才,要真正提高課程教學質量。因此,教師必須通過各種環節進行優化教學設計,促進法制化教學活動的順利發展[2]。在旅游法規課程教學活動中,豐富課程內容,提高學生知識學習能力。對于與旅游法規課程教學相關的一些知識點,包括概念內容、旅游法規的特征和起源以及其他相關理論,可以通過整合國家價值取向,將旅游違法行為和應承擔的法律責任整合到理論課程中,讓高職學生了解法律的重要性。

(二)滿足新時代旅游專業人才培養要求

目前,旅游已成為人們生活的必需品,人們不僅選擇旅游來提高生活水平,享受生活,而且對旅游的需求更趨向品質化。通過法律程序制定、修訂的各類旅游法規,規范和保障了人們在旅游活動中的行為和權益。為了使人才的培養模式更適合當前市場的發展需要,適用于旅游活動領域法律規范的要求,要從實際的旅游法規課程出發,讓學生了解當前旅游行業中正在實施的基本政策和法律規定,保護各類旅游主體的正當權利,促進旅游行業的發展。當然,旅游法規適用于旅游的特定領域,影響旅游發展的重要因素是人才。因此,在旅游專業人才的培養中,旅游專業人才需要掌握豐富的旅游法規理論,能夠正確處理旅游中涉及旅游者權益保護的各類問題,了解當前復雜的旅游市場環境,最大限度地滿足人們的實際旅游需求,促進旅游行業的可持續發展。

(三)加強旅游專業人才道德教育

隨著人們物質生活水平的提高,通過旅游活動獲得更多的精神享受已成為當今社會的共識。如果沒有相關熟知旅游法規知識的旅游專門人才,就不能保證游客享受整個舒適的旅游過程,也不能維持穩定的旅游市場秩序。缺乏旅游專業人才是旅游行業發展面臨的嚴峻挑戰之一。旅游專業人才培養不僅要聚焦于短期市場,也需要從總體情況入手,嚴格規劃人才的發展,加強旅游人才相關布局,制定旅游人才發展的長期規劃,使培養的旅游人才始終適應市場的變化。長期以來,旅游行業的惡劣競爭和各種不健康形態嚴重影響了旅游的持續發展。行業競爭的不健全狀態也與旅游人才的自身道德素質相關,當旅游專業人才自身道德缺失,會讓全社會對旅游行業失去信任。因此,旅游專業人才培養模式存在缺陷,人才的職業道德正向培養和現實相背離,旅游人才的道德教育迫在眉睫。旅游法規課程對人才培養模式的滲透,為旅游專業人員道德培養提供了條件,能夠更好地引導旅游專業人員在學習中提高道德素質。在旅游法規課堂設計過程中,教師應注意道德教育與課程內容的有機結合,加強學生職業道德建設,積極創新,將道德教育深入整合到旅游法規教學中,取得高質量的教學效果。

(四)提升旅游專業人才綜合素質

高職院校需要提升旅游專業人才綜合素質,強化人才培育質量。因為旅游專業人才的質量直接關系到旅游行業的質量,人才綜合質量的提高會促進旅游行業整體質量的提高。旅游法規課堂提高了旅游專業人員的教育水平和文化水平,進一步完善旅游環境下旅游專業人才法律知識的掌握和能力的培養。旅游人才充分發揮自身的優勢,與游客建立和諧關系,積極服務游客,以誠信熱情的態度對待旅游人員。在旅游法規課堂的監督下,旅游專業人才的整體綜合質量將大大提高。教師應該從多個角度積極優化實際教學活動,將旅游實例整合到旅游法規課程教學中,豐富課程教學內容的效果,豐富學生的專業知識,促進學生專業知識應用能力的提升。另外,教師可以創新現有的教育評價機制,確保評價機制的科學性和權威性,真正反映學生的水平。教師需要遵循旅游業的相關標準和行業規范,吸取旅游法規的重難點,制定短期和長期相結合的動態評價機制,綜合評價學生能力,確保專業技能的掌握。當然,旅游法規教學只是從課堂的角度促進了高職學生的素質。高職學生不僅要有旅游和法規方面的扎實知識,還要有認真的工作態度、創新意識、合作互助的理念,才能提高自身的綜合服務質量和綜合服務能力,提高高職院校旅游專業人員培養的質量。

三、旅游專業人才培養模式中滲透旅游法規教育的保障

(一)師資隊伍保障

隨著旅游行業的快速發展,對旅游人才的總體需求在逐漸增加。因此,大多數高職院校都設有旅游專業。但現有的旅游法規教師的整體專業水平不高,經驗不足,缺乏一流教師。在實際教學期間,大多數教師只能照本宣科,很難有效地整合理論與實踐。教師質量和教育水平對人才培養效果有著重要的影響,也是高職院校專業課程發展的核心保證。具備較高專業素質的教師,對旅游專業人才的培養可以起到很大的作用,因此高職院校應非常重視旅游法規教師的培養,促進教師高質量發展。從高職院校發展和人才培養模式建設的角度出發,需要建立科學完整的機制,促進教師綜合實力的提高。在教師培養過程中,可以為有學習需求的教師提供機會[3]。例如,高職院校可以定期組織教師參與旅游法規學習,舉辦研討會和相關培訓活動,更新教師的專業知識結構。或者讓教師參加校企合作的培養,通過與旅游企業保持聯系,掌握旅游發展趨勢,提高教師的實踐能力和教育水平。高職院校還可以與旅游企業積極合作建立培訓基地,為學生提供培養機會,也可讓教師在完成教學任務后走出校門進入旅游培訓基地,更多地了解旅游熱點和未來的發展趨勢。高職院校也可以聘請在旅游法規方面有豐富經驗的專家擔任客座教授,以加強師資力量。教師的水平直接決定著人才培養的質量和水平。因此,為了保持高職院校旅游法規培養的有效性,教師需要注重旅游法規知識的交流,將理論與實踐結合,在互動學習環境中提高學生的水平,為旅游專業人員的合理優化奠定堅實的基礎。

(二)優化課程設置

高職院校需要優化旅游法規課程設置,合理調整旅游專業中旅游法規課時的比例,并在各種考核中凸顯旅游法規的重要性。在旅游法規課程教學中,課程體系非常重要。教師不僅要改革和創新教學方法,還要優化課程設置。教師要科學分配理論教學和實踐培養課程,聚焦于提高學生的實踐能力,及時讓學生分析旅游法規的實際案例,加深學生對相關法律知識的理解,提高學生理論與實踐相融合的應用能力。在課程設置過程中,旅游法規課程要突出重點,明確目標,只有合理的課程體系才能保證高職學生的實際學習效果。因此,高職院校在課程設置中應明確區分基礎知識和高階知識,提高高職學生的綜合能力,注重培養學生的實踐能力。例如,高職院校可以與企業合作并設置相應的課程,讓學生了解旅游法規對旅游企業的作用。另外,一直以來,高職院校的課程設置和課程評價方式設置,沒有考慮到學生的個體差異。事實上,旅游專業主要培養不同類型的學生。對于不同類型的學生,教師應該著眼于課程的層次,除了培養高職學生的理論知識外,還應注重培養高職學生的實踐應用能力。

(三)改進教學方法

在旅游法規課程中,高職教師要積極創新教學方法,積極發揮高職學生在課堂中所起的作用,提高高職學生的探究能力。高職院校教師應該有效活躍課堂氣氛,確保人才管理模式的有效性。教師必須以旅游法規人才培養為重點,根據旅游發展現狀制定科學的教育目標。同時,要積極創新教學形式,改變旅游法規理論教學的缺點,通過相關案例,促進學生能將理論運用于實踐。同旅游專業的其他課程相比,旅游法規課程具有專業精神強、難度大和知識結構要求高的特點[4]。因此,教師要注意挖掘學生的創造力,通過案例教學、啟發式教學、情景式教學等方法,向學生傳授旅游法規知識,根據學生的適應性,引導學生在放松舒適的氛圍中學習知識,從而實現高職院校旅游專業人才的培養要求。

四、結束語

隨著社會的不斷發展,旅游行業發展最重要的是人才和服務的質量,旅游行業急需旅游法規方面的優秀人才。過去,旅游法規課程教授模式比較落后,不能滿足高職學生的要求。根據高職院校旅游專業人才培養存在的問題,加強師資隊伍建設和開展旅游法規課程教育具有重要作用。如今,高職院校教師需要優化課程體系,創新教學方法,建立科學合理的評價體系,培養旅游法規人才,從而加快我國旅游行業健康有序發展。

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