從教學(xué)能力到課程能力
——對(duì)于高校青年教師教學(xué)基本功比賽促進(jìn)大學(xué)德語(yǔ)課程建設(shè)的思考與實(shí)踐

俞潔瓊，徐 胤

（1.清華大學(xué)，北京 100084；2.中國(guó)人民大學(xué)，北京 100872）

2019 年4 月發(fā)布的《教育部高等教育司2019 年工作要點(diǎn)》明確提出要“全面深化公共外語(yǔ)教學(xué)改革，在有條件的高水平大學(xué)推動(dòng)開(kāi)設(shè)第二、第三公共外語(yǔ)課程，提高公共外語(yǔ)教學(xué)改革的針對(duì)性和實(shí)效性”[1]。這既體現(xiàn)了國(guó)家建設(shè)新文科、打造一流外語(yǔ)課程的決心，又為新時(shí)代公共外語(yǔ)教學(xué)改革指明了方向。在此背景下，教育部高等學(xué)校外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)德語(yǔ)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)分委員會(huì)在新版《大學(xué)德語(yǔ)教學(xué)指南》中確立了大學(xué)德語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)：“培養(yǎng)學(xué)生不同層次的德語(yǔ)應(yīng)用能力，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活、社會(huì)交往和未來(lái)工作中能夠在一定程度上運(yùn)用德語(yǔ)有效地進(jìn)行交際，完成各種任務(wù)，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，增強(qiáng)其積極參與中德交流的意識(shí)，提高其跨文化交際能力和綜合文化素養(yǎng)，以滿足國(guó)家、社會(huì)、學(xué)校和個(gè)人發(fā)展的需要。[2]”圍繞這一目標(biāo)，大學(xué)德語(yǔ)課程需要在明確課程定位的基礎(chǔ)上不斷完善課程設(shè)置、豐富教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方法、改革評(píng)價(jià)方式，構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系。作為課程建設(shè)的中堅(jiān)力量，教師的教學(xué)水平和課程建設(shè)能力直接影響課程質(zhì)量。也正因此，英國(guó)課程論專家斯騰豪斯（Stenhouse）坦言“沒(méi)有教師的發(fā)展就沒(méi)有課程發(fā)展”[3]。各級(jí)高校青年教師教學(xué)基本功比賽（以下簡(jiǎn)稱青教賽）的舉辦為高校青年教師提供了一個(gè)職業(yè)發(fā)展平臺(tái)。參賽教師需要依據(jù)比賽要求準(zhǔn)備課程資料與設(shè)計(jì)，展示授課選段并作教學(xué)反思。在備賽和參賽過(guò)程中，教師各方面的教學(xué)水平和技能都將得到大幅提升。同時(shí)，青教賽又以“上好一門課”為理念，教師教學(xué)能力的提升和視野的開(kāi)拓又將在賽后促進(jìn)既有課程的優(yōu)化。筆者先后參加了清華大學(xué)及北京市青教賽，不但深刻地認(rèn)識(shí)到在備賽和參賽過(guò)程中學(xué)到的教學(xué)理念和技巧對(duì)提升自身教學(xué)能力、反哺實(shí)際課堂的作用，而且還會(huì)將比賽心得體會(huì)積極融入大學(xué)德語(yǔ)課程建設(shè)中，對(duì)課程進(jìn)行創(chuàng)新和重塑。

一、高校青年教師教學(xué)基本功比賽有助于教師提高教學(xué)能力，提升教學(xué)水平

申繼亮等人認(rèn)為，“教學(xué)能力是以認(rèn)識(shí)能力為基礎(chǔ)，在具體學(xué)科教學(xué)活動(dòng)中表現(xiàn)出來(lái)的一種特殊能力（專業(yè)能力）”[4]。在此基礎(chǔ)上，他將其細(xì)分為教學(xué)監(jiān)控能力、教學(xué)認(rèn)知能力及教學(xué)操作能力。

結(jié)合大學(xué)德語(yǔ)的特點(diǎn)，筆者試對(duì)大學(xué)德語(yǔ)教學(xué)能力的內(nèi)涵概述如下：一是教學(xué)監(jiān)控能力，對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行全方位的計(jì)劃、評(píng)價(jià)、反饋和調(diào)節(jié)的能力。二是教學(xué)認(rèn)知能力，做好學(xué)情分析，科學(xué)制定教學(xué)目標(biāo)，選定教學(xué)內(nèi)容，合理規(guī)劃教學(xué)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言知識(shí)傳授、語(yǔ)言能力培養(yǎng)和價(jià)值觀塑造有機(jī)統(tǒng)一的能力。三是教學(xué)操作能力，通過(guò)準(zhǔn)確的言語(yǔ)及非言語(yǔ)表達(dá)、各類教學(xué)工具的合理使用和思政元素的融入做好課堂組織管理，并對(duì)教學(xué)效果作科學(xué)評(píng)價(jià)，對(duì)課程內(nèi)容作動(dòng)態(tài)調(diào)整的能力。

可見(jiàn)，教學(xué)能力貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程，體現(xiàn)在教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。大學(xué)德語(yǔ)教師不僅要做好課堂教學(xué)工作，還要對(duì)課程整體進(jìn)行認(rèn)知與把握。從學(xué)科自身的特點(diǎn)來(lái)說(shuō)，大學(xué)德語(yǔ)教師不僅要具備語(yǔ)言教學(xué)技能，也要強(qiáng)調(diào)課程的人文關(guān)懷，將語(yǔ)言知識(shí)的講解融入國(guó)情文化介紹中，注重在價(jià)值觀層面的育人。

原弘、石章智等人的實(shí)踐表明，青教賽為教師快速提高教學(xué)能力提供了有效途徑。備賽過(guò)程中的反復(fù)演練和試講促使其不斷推敲教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)授課方式。另外，參賽教師還能獲得專家在教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)和呈現(xiàn)等方面的悉心指導(dǎo)，這都將有助于提升課程的含金量和授課效果[5-6]。

以筆者參加的北京市青教賽為例，參賽教師需準(zhǔn)備5 個(gè)20 分鐘的教學(xué)節(jié)段，完成5 個(gè)完整的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)并撰寫教案。比賽時(shí)隨機(jī)抽取1 個(gè)片段進(jìn)行展示并完成教學(xué)反思。這要求參賽教師要對(duì)每個(gè)教學(xué)節(jié)段都作好充分的準(zhǔn)備，并在內(nèi)容、設(shè)計(jì)和方法上反復(fù)錘煉。在備賽過(guò)程中，筆者深刻感受到青教賽能在以下幾方面幫助參賽教師打破固有認(rèn)知，提升教學(xué)能力。

（一）教學(xué)內(nèi)容深入淺出

講語(yǔ)言還是文化，是參賽外語(yǔ)教師所面臨的首要問(wèn)題。由于課程內(nèi)容的特殊性，語(yǔ)言和文化都是大學(xué)德語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容，在實(shí)際課堂中會(huì)以有機(jī)融合的形式講授。青教賽的展示是一堂課的凝練，應(yīng)當(dāng)同時(shí)包含這兩方面內(nèi)容。語(yǔ)言不會(huì)脫離文化存在，對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的講解不能停留在規(guī)則介紹，而應(yīng)探尋語(yǔ)言規(guī)律，從“是什么”上升到“為什么”，自然呈現(xiàn)語(yǔ)言背后的文化，而這部分內(nèi)容恰恰是被大部分外語(yǔ)教材所忽視的。也正因此，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)源于教材又高于教材，課堂講解應(yīng)比教材解釋更為簡(jiǎn)潔，但又要涵蓋更多的內(nèi)容。筆者在清華大學(xué)青教賽中所展示的教學(xué)節(jié)段“德語(yǔ)中‘您’和‘你’的使用規(guī)則”不屬于教材的任何一個(gè)語(yǔ)法模塊，但卻是一個(gè)重要的語(yǔ)法現(xiàn)象，也是學(xué)生經(jīng)常混淆的知識(shí)點(diǎn)。“您”和“你”的使用規(guī)則首先是一個(gè)語(yǔ)法問(wèn)題，但同時(shí)也是一個(gè)文化問(wèn)題，它反映了人與人之間距離的變化，涉及價(jià)值觀認(rèn)同等多重社會(huì)及心理因素，需要學(xué)生動(dòng)態(tài)把握、靈活使用。正確把握“您”和“你”有一定難度，但這不是理解上的困難，而是在已知和未知之間建立聯(lián)系的困難。融入人文關(guān)懷的規(guī)律解釋不僅更能得到學(xué)生的認(rèn)同，也減少了學(xué)生犯錯(cuò)的幾率。

（二）教學(xué)設(shè)計(jì)科學(xué)得當(dāng)

教學(xué)設(shè)計(jì)是連接教學(xué)理論和實(shí)踐的橋梁。好的教學(xué)設(shè)計(jì)要圍繞教學(xué)目標(biāo)有效構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容與過(guò)程。教學(xué)目標(biāo)是立體的，例如在“您”和“你”的教學(xué)設(shè)計(jì)中，筆者制定了知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和價(jià)值塑造“三位一體”的教學(xué)目標(biāo)：在知識(shí)層面上，幫助學(xué)生掌握德語(yǔ)“您”和“你”的使用規(guī)則，理解其內(nèi)在規(guī)律；在能力層面上，提升學(xué)生的綜合運(yùn)用能力和分析思考能力，使其具備靈活運(yùn)用“您”和“你”的能力，同時(shí)具備跨文化理解能力和交際能力；在價(jià)值層面上，通過(guò)對(duì)比中德稱呼習(xí)慣的異同，加深學(xué)生對(duì)本國(guó)語(yǔ)言文化的認(rèn)知，能熟練用德語(yǔ)介紹中文語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣及其背后的文化原因，從而做到用德語(yǔ)講好中國(guó)故事。雖然青教賽的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)展示只有20 分鐘，但教師需要完整地呈現(xiàn)教學(xué)過(guò)程，明確樹(shù)立核心觀點(diǎn)，突出呈現(xiàn)教學(xué)創(chuàng)新點(diǎn)，準(zhǔn)確把握教學(xué)重點(diǎn)，科學(xué)解決教學(xué)難點(diǎn)，完整建立包括“課程引入、知識(shí)點(diǎn)講解、課程升華、小結(jié)與作業(yè)”等環(huán)節(jié)的課程結(jié)構(gòu)。凝練的教學(xué)展示對(duì)90 分鐘的實(shí)際教學(xué)具有極大的輻射帶動(dòng)作用，對(duì)課堂設(shè)計(jì)的反復(fù)錘煉有助于完善課程教學(xué)，提升教學(xué)質(zhì)量。

（三）教學(xué)組織縝密細(xì)致

教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)同樣離不開(kāi)精心的教學(xué)組織與充分的現(xiàn)場(chǎng)展示，其中涉及多媒體課件及板書的使用、師生互動(dòng)以及時(shí)間把控等多重因素。無(wú)論是在比賽還是實(shí)際教學(xué)中，多數(shù)教師會(huì)結(jié)合多媒體課件開(kāi)展教學(xué)。但課件既不能代替教師，也不應(yīng)取代課本，只能對(duì)課堂起輔助作用。它不是文字的堆砌，而應(yīng)當(dāng)借助字體、顏色與格式的變化進(jìn)行圖示化和結(jié)構(gòu)化的呈現(xiàn)。但這種呈現(xiàn)是即時(shí)而短暫的，容易被學(xué)生遺忘，也不利于整體把握課程內(nèi)容，這就需要輔以傳統(tǒng)板書。板書在整堂課上“永久”呈現(xiàn)，既可以體現(xiàn)一堂課的脈絡(luò)與重點(diǎn)，又能有效吸引學(xué)生注意力，實(shí)現(xiàn)無(wú)聲卻高效的師生互動(dòng)。當(dāng)然，教師在授課過(guò)程中也應(yīng)通過(guò)敏銳觀察，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)，與學(xué)生保持眼神和言語(yǔ)互動(dòng)。同時(shí)，對(duì)課堂節(jié)奏的把握也至關(guān)重要。青教賽嚴(yán)格的時(shí)間限制看似是苛求，實(shí)則訓(xùn)練了教師把控教學(xué)進(jìn)度和快速應(yīng)變的能力。在反復(fù)培訓(xùn)和試講中，教師將青教賽對(duì)教學(xué)組織的嚴(yán)格要求內(nèi)化于心，這有助于其在實(shí)際教學(xué)中把握教學(xué)節(jié)奏，合理安排教學(xué)內(nèi)容。

（四）思政融入“入腦入心”

青教賽對(duì)教師教學(xué)能力的提升還體現(xiàn)在其評(píng)分細(xì)則對(duì)課程思政的引領(lǐng)作用。在北京市青教賽的評(píng)價(jià)指標(biāo)中，第一條便是“凸顯立德樹(shù)人和課程思政的要求”。在備賽過(guò)程中，筆者積極參加各類培訓(xùn)學(xué)習(xí)，汲取了多位專家在課程中融入思政教育的寶貴經(jīng)驗(yàn)，深感只有結(jié)合課程和教師特點(diǎn)的思政融入才能真正做到“入腦入心”，得到學(xué)生認(rèn)可。在備賽過(guò)程中，筆者結(jié)合語(yǔ)言教學(xué)的特點(diǎn)及德語(yǔ)國(guó)家國(guó)情積極探索課程思政的切入點(diǎn)與融入方式。例如在復(fù)合詞的講解中，通過(guò)列舉疫情期間德國(guó)社會(huì)出現(xiàn)的新復(fù)合詞“Balkonkonzert（陽(yáng)臺(tái)音樂(lè)會(huì)）”，組織學(xué)生通過(guò)構(gòu)詞規(guī)則推測(cè)詞義并介紹其產(chǎn)生背景，引導(dǎo)學(xué)生探索事件背后的價(jià)值含義。青教賽結(jié)束后，筆者也將該教學(xué)運(yùn)用到了實(shí)際課堂中。德國(guó)民眾在疫情期間通過(guò)陽(yáng)臺(tái)與外界聯(lián)系并互相激勵(lì)，這讓學(xué)生聯(lián)想到了疫情之初武漢市民在陽(yáng)臺(tái)上自發(fā)唱國(guó)歌的場(chǎng)景。這一復(fù)合詞的誕生體現(xiàn)了一種超越國(guó)家與文化界限的美好情感，對(duì)它從知識(shí)和價(jià)值層面進(jìn)行連通式的釋義有助于培養(yǎng)學(xué)生的共情能力與人文精神。

可見(jiàn)，青教賽在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織、思政融入等教學(xué)環(huán)節(jié)全面檢驗(yàn)教師教學(xué)能力，幫助其先破后立，在打破固有教學(xué)認(rèn)知與授課方式的基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方法。

二、高校青年教師教學(xué)基本功比賽有助于教師提升“課程能力”，改革課程建設(shè)

“課程能力”的概念由吳惠青等人首先提出，主要包括課程組織與實(shí)施能力、課程評(píng)鑒與選擇能力以及課程設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)能力[7]。課程能力與教學(xué)能力并行不悖：課程能力基于教師的總體教學(xué)能力，同時(shí)更加突出教師的課程建設(shè)能力，強(qiáng)調(diào)教師角色從“課程傳遞者”到“課程建造者”的轉(zhuǎn)換[8]。如果說(shuō)具備扎實(shí)的教學(xué)能力是“上好一堂課”的前提和基礎(chǔ)，那么較強(qiáng)的課程能力則有助于更好地“建設(shè)一門課”。吳惠青指出，教師課程能力是一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程，大致可分為初步適應(yīng)課程、適度改造課程和創(chuàng)新生成課程三個(gè)階段。大學(xué)德語(yǔ)教師課程能力的發(fā)展也大致經(jīng)歷這三個(gè)階段。

（一）初步適應(yīng)課程階段

在初步適應(yīng)課程階段，教師是課程的“忠實(shí)”執(zhí)行者。雖然對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行有針對(duì)性的選擇，并依靠多種教學(xué)手段將教學(xué)內(nèi)容傳遞給學(xué)生，但此階段的授課在很大程度上仍受限于教材，如講授語(yǔ)法知識(shí)點(diǎn)和介紹文化內(nèi)容的范圍均由教材規(guī)定。教師主要根據(jù)教材組織課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)預(yù)定教學(xué)目標(biāo)。

（二）適度改造課程階段

在適度改造課程階段，教師各方面能力與素質(zhì)都有較大提高，不再滿足于“照本宣科”的講授，開(kāi)始探索知識(shí)的內(nèi)在邏輯，探求知識(shí)背后的價(jià)值屬性，逐步跳出書本，建立更能體現(xiàn)價(jià)值、能力、知識(shí)“三位一體”教學(xué)目標(biāo)的課程邏輯線，從而實(shí)現(xiàn)課程改造。

（三）創(chuàng)新生成課程階段

在創(chuàng)新生成課程階段，教師對(duì)課程內(nèi)容熟稔于心，不再滿足于對(duì)教材內(nèi)容做局部修改與擴(kuò)展，而要跳出教材，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行多維度創(chuàng)新與整體構(gòu)建。相比前兩個(gè)階段，該階段的課程能力發(fā)展更需要教師發(fā)揮主觀能動(dòng)性并考慮教學(xué)情境性，發(fā)揮學(xué)生的中心價(jià)值和主體作用，邀請(qǐng)學(xué)生加入課程建設(shè)。如果說(shuō)前兩個(gè)階段體現(xiàn)的更多是教師外在的工作價(jià)值，突出的是教師對(duì)課程內(nèi)容的理解與實(shí)施，那么教師需在本階段通過(guò)在課程中有機(jī)融入人生經(jīng)驗(yàn)和感悟進(jìn)一步豐富和創(chuàng)新課程內(nèi)容、塑造課程價(jià)值。

青教賽參賽者大多仍處于課程磨合和適應(yīng)階段。青教賽的系統(tǒng)訓(xùn)練能幫助參賽教師實(shí)現(xiàn)適度改造課程的探索，繼而投入到課程內(nèi)容創(chuàng)新之中。在較長(zhǎng)的備賽周期里，筆者除反復(fù)打磨教學(xué)節(jié)段外，也在課堂實(shí)踐中嘗試適度改造課程，如探索使用混合式教學(xué)方法和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，對(duì)課程內(nèi)容作部分翻轉(zhuǎn)，將傳統(tǒng)課堂中耗時(shí)較多的語(yǔ)法版塊內(nèi)容以慕課、習(xí)題等形式提前推送給學(xué)生，從而將更多課堂時(shí)間留給交際運(yùn)用。線上線下相結(jié)合的授課形式既是后疫情時(shí)代課程的必然選擇，也為教學(xué)內(nèi)容在課前、課中、課后的再分配提供了可行途徑，有利于教師進(jìn)一步優(yōu)化課堂內(nèi)容與設(shè)計(jì)。

經(jīng)過(guò)青教賽的洗禮，青年教師帶著所學(xué)內(nèi)容回歸課堂，對(duì)課程展開(kāi)全方位的反思，逐漸形成自己的課程體系。筆者在青教賽后積極投入課程創(chuàng)新建設(shè)，摸索出一套以“課程思政”為核心，以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以方法創(chuàng)新為手段的大學(xué)德語(yǔ)課程建設(shè)方式。在這個(gè)過(guò)程中，筆者以“課程思政”理念為指導(dǎo)，有意識(shí)地挖掘課程中潛在的思政教育元素并將其恰當(dāng)?shù)厝谌胝n程教學(xué)各環(huán)節(jié)。同時(shí)，筆者邀請(qǐng)學(xué)生一道參與課程建設(shè)，構(gòu)思課堂活動(dòng)，設(shè)計(jì)課堂教具，指導(dǎo)學(xué)生完成發(fā)掘和補(bǔ)充大學(xué)德語(yǔ)教材中國(guó)元素的課外研究項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生查找相關(guān)文化及國(guó)情內(nèi)容，并用德語(yǔ)進(jìn)行改編。“清華大學(xué)德語(yǔ)地圖”等項(xiàng)目成果不僅豐富了課程內(nèi)容，也為進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生“用德語(yǔ)講好中國(guó)故事”的能力提供了素材。邀請(qǐng)學(xué)生參與課程建設(shè)既能讓學(xué)生近距離體驗(yàn)教學(xué)的“幕后”工作，深化他們對(duì)知識(shí)的理解，又能讓教師更好地了解學(xué)生所思所想，進(jìn)一步創(chuàng)新課程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)。

青教賽表面上檢驗(yàn)的是青年教師的教學(xué)能力，但教學(xué)和課程應(yīng)當(dāng)融為一體。參賽教師在備賽和比賽過(guò)程中收獲的教學(xué)理念及方法必將從多方面提升其課程能力，使其更好地理解、重塑和創(chuàng)新課程，成為課程建設(shè)的生力軍。

三、結(jié)論

實(shí)踐表明，各級(jí)青教賽作為體系完備、形式規(guī)范的高校青年教師教學(xué)技能比賽，在全面提升教師能力素養(yǎng)、推進(jìn)教學(xué)改革等方面發(fā)揮著引領(lǐng)作用。它為全面提高教學(xué)能力及課程能力搭建了平臺(tái)，有助于青年教師更好地參與課程創(chuàng)新建設(shè)。教師在參賽和備賽中所獲得的寶貴經(jīng)驗(yàn)，有助于其更新教學(xué)理念，豐富教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)設(shè)計(jì)，完善教學(xué)組織，提升教學(xué)能力，同時(shí)也將進(jìn)一步提高其課程構(gòu)建能力，豐富課程內(nèi)涵，創(chuàng)新課程建設(shè)，從而真正做到“上好一門課”。青教賽不是終點(diǎn)，參賽教師在備賽和參賽過(guò)程中的收獲都將反哺教學(xué)。公共外語(yǔ)教師更應(yīng)抓住青教賽的鍛煉機(jī)會(huì)，與其他學(xué)科的教師交流教學(xué)心得，切磋教學(xué)技藝，實(shí)現(xiàn)以賽促教，更好地為國(guó)家培養(yǎng)“一精多會(huì)”“一專多能”的國(guó)際化復(fù)合型人才。