植物景觀規劃設計模塊化教學模式探索與實踐

羅媛媛 趙梓娟 張亞瓊 周湛曦 黃燕

摘要 提升學生植物景觀規劃設計水平和植物應用能力是提高農林類院校風景園林專業核心競爭力的重要途徑。課程學時銳減，在有限的學時內，保證理論教學內容的完整，覆蓋不同類型和不同深度的設計實訓，幫助學生建立設計圖紙與現實植物景觀之間的聯系是該課程教學和改革的難點。將該課程分為理論知識講授、戶外場地調研、項目設計實訓和項目建設實訓4大模塊進行建設。橫向上，各模塊間緊密聯系，能力目標層層遞進；縱向上，各模塊與風景園林綜合課程Studio 4、Studio 5及綜合認識實習貫通，貫穿第5～6學期，形成連續、穩定的教學環節。教學改革方案的實施取得了良好的教學效果，為該課程體系的進一步深化和優化奠定了基礎。

關鍵詞 風景園林；植物景觀規劃設計；模塊化教學；教學改革

中圖分類號 TU986.2；G642.0? ?文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）04-0164-06

Exploration and Practice of Modular Teaching Mode of

Plant Landscape Planning and Design in Landscape Architecture

LUO Yuanyuan1，2? ?ZHAO Zijuan1? ?ZHANG Yaqiong1? ?ZHOU Zhanxi3? ?HUANG Yan1*

（1Orient Science & Technology College of Hunan Agricultural University，Changsha Hunan 410128;

2College of Horticulture，Hunan Agricultural University，Changsha Hunan 410128;

3 College of Landscape Architecture and Art Design， Hunan Agricultural University， Changsha Hunan 410128）

Abstract Improving students' plant landscape planning and design level and plant application ability is an important way to improve the core competitiveness of landscape architecture majors in agriculture and forestry colleges. The course hours have dropped sharply. Within the limited hours， it is difficult to ensure the integrity of the theoretical teaching content， cover different types and depths of design training， and help students establish the connection between design drawings and real plant landscapes. This course is divided into 4 major modules： theoretical knowledge teaching， outdoor site research， project design training and project construction training. Horizontally， each module is closely linked， and the ability goals are progressive; Vertically， each module is connected with the comprehensive courses of landscape architecture Studio 4， Studio 5 and comprehensive understanding practice， throughout the 5th to 6th semester， forming a continuous and stable teaching link. The implementation of the above teaching reform plan has achieved good teaching effect， and laid the foundation for the further deepening and optimization of the curriculum system.

Keywords landscape architecture; plant landscape planning and design; modular teaching; teaching reform

風景園林專業在農林院校、建筑類院校、藝術類院校和地理類4類學院中開設。與其他3類院校相比，農林類院校學生對于植物這一景觀材料的掌握和應用有較大的優勢。植物景觀規劃設計在風景園林設計中占據著重要地位[1]。植物景觀規劃設計課程是農林類院校風景園林專業的特色主干課程，也是該專業教學的重點和難點[2]。該課程體現專業特色[3]，教學效果直接影響學生的專業綜合水平和后續專業課的學習質量[4]。因此，改革和優化植物景觀規劃設計課程是提高農林類院校風景園林專業核心競爭力的重要途徑。與傳統教學模式相比，模塊化教學分層解構能力目標聯合相關課程重構教學框架，系統性更強。因此，改革課程結構，建設模塊化教學模式是實現培養風景園林專業應用型人才目標的有效探索。

1 植物景觀規劃設計課程教學難點

1.1 課程學時銳減

湖南農業大學2017年停招園林專業，設置風景園林專業招生，人才培養方案已全面調整，其中園林植物景觀設計變為植物景觀規劃設計，課程學時銳減，由原來的80個學時（40節理論學時+40節實驗學時）調整為56個學時（30節理論學時+20節實踐學時）。同時，開設風景園林綜合Studio 1～5系列實踐課，Studio 1～3總學時2周，Studio 4～5總學時4周，貫穿大學1～6學期。其中Studio 4～5中包含植物景觀規劃設計實踐環節。在有限的課程學時中完成教學目標是課程改革的重點與難點，需要既保證理論教學內容完整，又讓學生獲得盡可能全面的實踐訓練。

1.2 覆蓋不同類型和不同深度的設計實訓難度大

植物景觀規劃設計能力和對植物這一素材的運用能力直接體現農林院校風景園林專業學生的專業水平，在該門課程有限的學時內，設計實訓既難以讓學生獲得不同尺度綠地（如從校園點狀綠地、城市街頭綠地等小尺度綠地，到住宅綠地、社區綠地等中尺度綠地，到綜合性公園大尺度綠地），也難以讓學生提升圖紙深度（如從前期調查到概念規劃、方案設計、擴初設計、施工圖設計，到后期服務與植物維護的全面訓練）。因此，提升設計實訓的體系性與全面性，并通過與其他課程的結合來完成這一目標，是該課程改革的難點。

1.3 設計圖紙與現實植物景觀之間難以建立聯系

植物這一要素在諸多景觀要素中最為復雜、最能表現地域特征和場地氣質，能展現出蓬勃的生命力。植物景觀空間和景觀效果是隨著植物的生長和季相變化而不斷變化的，對學生而言，缺乏實踐經驗和動手操作的機會，即使建立三維模型，由于植物模型素材的限制，也難以充分理解設計圖紙并預見植物景觀建成后的即時效果，尤其是遠期發展效果。如何通過課程設計，尤其是設計實訓和實踐部分，幫助學生建立設計圖紙和現實植物景觀之間的聯系是教學的難點。

2 國內高校植物景觀規劃設計課程改革經驗

2.1 優化教學內容

植物景觀規劃設計課程以植物學、樹木學、花卉學為基礎，綜合運用風景園林生態學、行為心理學、園林美學等課程知識，將課程的理論與實踐有機融合，優化教學內容，構建課程教學模塊。具體見表1。

2.2 豐富教學手段

豐富的教學手段包括重視學生戶外實踐、開展現場教學、結合項目實訓。戶外實踐是植物景觀規劃設計教學不可缺少的環節，是理論教學與實踐教學相互結合的具體應用[8]。戶外實踐的目的在于培養學生的尺度感、場景感、科學評價、設計圖形語言回歸這幾類專業能力。北京林業大學、東北農業大學、貴州大學、浙江林學院、江西農業大學、武漢設計工程學院等高校都有不同比例的戶外實踐課程安排。

塔里木大學園林專業在園林植物種植設計課程中帶領學生與在園林實踐工作一線的管理者、植物景觀設計師、苗圃企業負責人、工程技術人員等進行交流，有助于學生了解行業發展趨勢、前沿資訊、種植技術規范及施工技術手段，同時也有助于學生把握課程在專業領域中的定位以及日后學習和就業的方向[11]。

課程設計實訓有限選擇待建、在建的現實項目，與市場緊密結合的課題可切實提高學生對場地的認知能力、對問題的分析能力以及實際動手能力。在教學中分階段地引入了不同面積、不同類型的項目，且在完成方式上以個人獨立完成與團隊合作并行的模式開展，使學生得到較為全面的訓練。

3 模塊化教學模式的探索與實踐

以全力培養應用型人才為目標，以構建教學模塊為核心，帶動課程體系調整與優化，構建課程4大教學模塊。將該課程與風景園林綜合Studio 4和Studio 5、綜合認識實習縱向貫通，形成理論知識講授、戶外場地調研、項目設計實訓和項目建設實訓4大模塊，形成連續、穩定、有效的教學環節，貫穿第5～6學期（圖1）。

3.1 理論講授模塊

模塊一（理論講授模塊）于第5個學期開展。理論學時減少，通過2條途徑保證教學內容的完整。第一，延續課程線上線下混合式教學模式[4]，將易理解、易掌握的基礎理論知識以教學視頻指導學生線上自學，并進行課堂檢驗。第二，理論教學內容主要為課程總論部分（表2），個論與應用部分則分散到實踐課中進行學習和操作，包含居住區、道路、廣場、海綿城市植物景觀設計和花壇、花境設計等。

3.2 場地調研模塊

模塊二（場地調研模塊）包括省內調研與省外調研2個部分。引入基于真實、典型項目的植物景觀戶外調研，通過學生的自我體驗，達到知曉、理解、印證理論知識，掌握操作技能的目的。第5學期結合理論講授模塊展開省內調研，如組織學生對湖南省長沙市紅星花卉市場展開調研，了解省內苗木的市場情況，對湖南大學、湖南師范大學、中南林業科技大學、湖南農業大學等調研學習校園綠地植物景觀的處理方法等。第6學期結合綜合認識實習開展省外調研，學習范圍更廣，能選擇的案例也更經典。比如選擇蘇州古典私家園林、現代植物園、生態公園、經典現代城市公園等不同類型的綠地景觀進行植物調研，以對比學習各類型綠地之間的植物景觀設計方法。選擇省內外各種類型的優秀項目，以“資料收集—問題式參觀—小組討論與匯報—問題解析—成果提交與考核”5個步驟組織學生調研，激發學生的主動性，提高對理論知識的內化率（圖2）。

3.3 設計實訓模塊

模塊三（設計實訓模塊）結合風景園林綜合Studio 4與Studio 5，選擇學生身邊的場地或教師的社會服務項目，從第5學期前段的植物景觀規劃設計課程實踐課開始，所選實訓場地盡量覆蓋不同類型綠地，由簡單到復雜，場地規模從2 000～5 000 m2到40 000～80 000 m2，以學生最熟悉的校園綠地為引入，過渡到住宅綠地，有了植物景觀設計的基礎后，第5學期后段結合綜合Studio 4進行社區公園植物景觀設計，第6學期結合綜合Studio 5進行綜合性公園的植物景觀規劃設計。提升圖紙深度，從方案設計到最后完成完整的整體概念規劃、方案設計、擴初設計、施工圖設計這一植物景觀規劃設計的全過程，以循序漸進的方式開展設計實訓，盡量全面涵蓋場地類型，提高學生的設計能力（表3）。

3.4 操作實訓模塊

模塊四（操作實訓模塊）在第6個學期Studio 5課程設計方案的基礎上，選取局部進行操作實訓，將設計落地。利用娃娃農園開展了植物景觀規劃設計的課程實踐[12]，由學生設計和建設花鏡和巖石園，取得良好的效果（圖3）。在接下來的課程改革和建設中將繼續利用母校風景園林實踐教學基地，如第九教學樓、第十一教學樓屋頂等，開展不同形式的植物景觀規劃設計的設計和建設實踐。

4 模塊化教學模式成效

4.1 調整課程結構，突出教學重點，激發了學生內在驅動力

課程改革后，結構更系統，總論部分從植物景觀發展歷史到植物景觀規劃設計的原理、程序和方法，關注尺度從植物單體到群落，再到植物景觀空間的營造；內容更全面，個論部分包含居住區、道路、廣場、海綿城市植物景觀設計和花壇、花境設計等。突出植物景觀規劃設計程序、植物的造景功能及群落設計等教學重點，著重解決植物景觀空間營造等教學難點。結合線上線下混合式教學形式，激發了學生的內在驅動力，提高了學生自主學習的能力。

4.2 提高了學生的植物景觀規劃設計應用能力和實踐操作能力

戶外調研、設計實訓與操作實訓3個部分前后承接，環環相扣，通過調研知曉真實、經典的建成植物景觀，理解理論知識，并規劃設計植物景觀、實踐操作驗證設計成果這一完整的從認知到實踐的過程，提高了學生對植物景觀規劃設計的應用能力和實踐操作能力。學生課程作業在中國風景園林學會教育工作委員會主辦的2019年第五屆花園杯植物景觀設計競賽中獲二等獎1項、優秀獎2項；參加由湖南省住房和城鄉建設廳主辦的湖南省“一建園林杯”園林設計園藝項目職業技能大賽獲三等獎1項。

4.3 教學相長，提升了教學效果

湖南農業大學教務處的教學質量評價結果顯示，自2017年改革以來，學生對“植物景觀規劃設計”課程的教學滿意度皆為優秀（表4）。教學相長，課程組教師在課程改革和實踐中達成了良好的教學效果，提升了教學水平。

該課程于2020年獲批湖南省線下一流本科課程，課程組教師也在改革中提升了教學水平，1人獲得2019年湖南省普通高校教師課堂教學競賽一等獎。除此之外，課程組立項湖南省教育廳教改課題1項，湖南農業大學東方科技學院重點教改課題1項，公開發表課程相關教改論文3篇。

5 參考文獻

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[8] 康秀琴，鄭文俊.園林植物景觀規劃設計課程教學改革實踐[J].黑龍江農業科學，2020（2）：121-124.

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[11] 周禧琳，周文婷.面向實踐的《園林植物種植設計》課程教學改革探討[J].安徽農學通報，2017，23（1）：111-113.

[12] 文斌，趙梓娟，曹瓊文.“園林植物景觀設計”課程實踐教學改革的探索——以湖南農業大學為例[J].中國林業教育，2019，37（3）：55-59.

（責編：王 菁）