融合思政元素的農學實驗課程實踐改革與探索

文卿琳 王瑞清 趙書珍 羅新寧 陳國棟 萬素梅 翟云龍 李玲

摘? 要：農學實驗是塔里木大學農學專業的必修實踐課，是把農學的四大主要核心專業課程作物栽培學、耕作學、作物育種學、種子學的實驗教學合并為一的一門專業實踐教學課，是專業理論知識應用于生產實踐的專業實踐課程。課程蘊含豐富的思政元素和精神內涵，是開展思政教育的良好載體。該研究結合農學實驗的課程特點，分四大板塊內容對所涉及的課程思政元素進行挖掘，旨在提高農學實驗課程的思政育人效果，并為其他農學專業課程的思政建設提供參考。

關鍵詞：農學實驗;課程思政;思政元素;農學;實踐教學

中圖分類號：G641? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2023）15-0131-04

Abstract： Agriculture Experiment is the core the agriculture of the four major professional course study of crop planting， farming， crop breeding， seed experiment teaching combined into one of a professional practice lesson， is the practice of agronomy undergraduate compulsory course in Tarim University， is a professional core courses directly application in practical production. The curriculum contains rich ideological and political elements and spiritual connotation， which is a good carrier of ideological and political education. Combining with the characteristics of the course of Agricultural Experiment， this study is divided into four parts to explore the ideological and political elements involved in the course， aiming at improving the ideological and political education effect of Agricultural Experiment course and providing reference for the ideological and political construction of other agricultural courses.

Keywords： Agricultural Experiment; curriculum ideology and politics; ideological and political elements; Agronomy; practical teaching

課程思政是將思想政治教育貫穿到課堂教學和課程研究中，是高校為國家培養接班人和社會主義建設者、創新者的有效方法和重要手段。習近平總書記在2016年12月全國高校思想政治教育工作會議上強調，要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人，努力開創我國高等教育事業發展新局面。

我國是農業大國，當前農業正處在從過去的傳統農業向現代農業轉型發展關鍵時期，需要一大批為農業科學研究、服務的優秀人才。在新農科的建設背景下，各農業高校及涉農院所正奮力全面推進卓越農林人才培養計劃。然而，當代大學生對農學的認知有偏見，在他們的思想里，農學專業只有“臟、累、苦”，認為學農沒前途;甚至有些學生家長“談農色變”，認為孩子學農沒出息，不好就業，在親戚朋友面前沒面子。因此，將思政元素融入農學專業課程，課程思政教育對培養學生的“農學精神”，提升課程育人水平，推動現代化農業人才培養更加具有重大意義。

一? 農學實驗課程簡介

塔里木大學位于阿拉爾市，地處天山南麓、塔克拉瑪干沙漠北緣，是一所距離沙漠最近的高等學府。65年初心不改， 扎根南疆辦大學，用胡楊精神育人，為興疆固邊服務，堅定不移地培養扎根邊疆、獻身邊疆的有用人才，為實現新疆社會穩定和長治久安貢獻著力量[1]。學校創新人才培養模式，突出實踐能力培養，是新疆高層次人才培養的重要基地、南疆干部的搖籃。2016年為突出應用型特色、服務南疆地方特色和助力南疆地區精準脫貧，提高學生的實踐動手能力，經農學系全體教師研究討論，決定對專業核心課程實驗實踐教學進行改革。我們把農學的四大主要核心專業課程作物栽培學、耕作學、作物育種學、種子學的實驗教學，從以前伴隨理論課各自進行的四門實驗教學內容中分離出來，組建為獨立課程，名為農學實驗，共計64學時。農學實驗課程是塔里木大學農學本科及涉農相關專業的實踐必修課，是課堂理論知識在生產實踐中的直接應用，是理論教學效果最為直接有效的檢驗手段，對于學生實踐操作能力的培養，應用型人才培養的實現至關重要[2]。課程具有很強的實踐操作性，是根據四季特點，作物生長特點，有計劃、有目的組織學生開展一些科學實驗研究以及生產實踐等教學內容，通過讓學生親身參加科學實驗研究和生產實踐技能操作，從而培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力;同時，在農學實驗課程實踐教學過程融入恰當的課程思政元素，讓學生在學習的過程中，體會我國燦爛悠久的農耕文化歷史，增強學生的農業民族自豪感，培養學生“知農、愛農、服務于農”的“三農”情懷。

二? 農學實驗課程思政元素的設計與挖掘

專業課程中思政元素的應用相比思想政治課程具有隱蔽性和滲透性，專業課的思政教育意圖不明顯，而是通過大量的鮮活的人物實例和科研成果案例，慢慢地滲入學生的思想中，從而達到潤物細無聲的目的。既在專業教學過程中將思想政治教育內容與專業教育內容有機地融合，通過不斷發掘專業課程本身的“思政元素”，然后合理地設計課程思政教學，比如通過教學方法、搜集課程資源、設計課堂討論和采用不同的考核方式等，將“思想政治營養元素”正確地、及時地輸送給學生[3]。農學實驗涉及到四個方向的實驗實踐內容，針對不同的實驗實踐我們設計了不同的課程思政元素。但所有的課程思政元素都圍繞著培養新時代大學生的政治觀、價值觀、文化觀和情懷觀進行。

（一）? 在有關作物栽培學實驗實踐內容中課程思政的融入點

作物栽培學是農學及農業類相關專業的主要必修課程，對于培養學生的專業認同感及歸屬感非常重要[4-5]。塔里木大學地處南疆，南疆主要的栽培作物包括小麥、水稻、玉米、棉花、大豆和馬鈴薯等，因此在授課中，主要以當地特有的經濟作物棉花，糧食作物小麥、水稻、玉米、馬鈴薯和油料作物大豆等為主要研究對象，進行教學和研究。不管講授經濟作物還是糧食作物，這門課程研究的內容都包括作物的一生，即從發芽到成熟所經歷的各個生育階段;作物的生物學特性，即在不同生育階段對光、熱、水、肥的特殊要求;作物的栽培管理技術，即作物生長發育過程中特定性狀的形成及栽培調控技術等，例如設計逆境脅迫實驗，對作物進行干旱脅迫、熱脅迫、低溫脅迫或者鹽脅迫等，看脅迫處理與正常處理之間作物的生長特點，調查各性狀指標在不同脅迫處理下的變化特點。在研究作物的一生時，如同一個人的成長過程，一個人的奮斗過程，一個人的成才過程一樣是相似相通的。通過這樣的實驗設計，一方面學生掌握了專業知識，另一方面教育學生，即使身處艱難脅迫中，也應該像作物一樣努力生長，珍愛生命。

科學施肥施藥是發展農業資源、保護生態環境和農業可持續發展的必然要求。但是目前在許多地方，作物生產中普遍存在一味追求高產，不考慮農業生態環境及資源高效利用，過量施肥，導致農田面源污染嚴重;還有一些在作物生產管理中施肥方法不當，這不僅降低了肥料的利用率，還造成環境的污染和溫室效應加劇，嚴重影響了農業的可持續發展。同樣在作物生產中農藥的過度使用給人類的健康也造成了巨大的威脅，過量的農藥雖然快速有效殺滅了害蟲，但也殺死了益蟲，破壞了生態環境，帶來了農產品農藥殘留超標。可以通過設計施肥實驗調查作物的肥料高效利用，設計噴施農藥量對作物病蟲害的影響，培養學生“減肥、減藥”的農業雙減理念和肥料高效利用等生態文明的價值理念。使學生明確保護生態環境、加強農業生態建設、發展可持續農業的重要性和緊迫性。

作物器官的生物學形成過程蘊含著一個人成長成才的哲理。以麥穗分化實驗為例，講解麥穗的小穗、小花、粒數的形成過程，提高小麥穗粒數是小麥高產栽培管理和高產品種選育的主要研究目標。麥穗由穗軸和小穗組成，一般每小穗的小花數為3～9朵，但能夠結實的只有2～3粒，最多的可達4～6粒。也就是說最終只有 30%左右的小花數有可能成為具有收獲價值的穗粒數（成才），其余70%都會敗育。小麥的這一生物學現象反映出在自然界個體的生存和發展不容易。這與每個人的成才道路相似，要想取得學業和事業的成功，就必須始終堅持努力學習，否則在中考、高考的時候就會淘汰一批人，而進入大學后必須加倍努力學習，提早為自己的將來做規劃，否則畢業的時候又會進行一次人才分流，希望大家永遠不要做那個原地踏步的人。

（二）? 在有關作物育種學實驗實踐內容中課程思政的融入點

作物育種學是農學專業的核心課程，是一門綜合性、應用型和實踐性很強的課程[6]。這門課程以遺傳學、生理學等課程為基礎，與上文所闡述的作物栽培學實驗實踐內容相呼應，研究內容包括作物性狀的遺傳變異規律，發掘可利用的相關種質資源，篩選培育適于某一地區生產發展需要的優良品種，研究新作物、新的育種方法和技術，建立高效優質的種子生產基地等。作物育種學對于構建農學及涉農相關專業學生的專業知識結構，培養學生的實踐動手能力、工作能力和適應社會能力有著十分重要的意義[7]。生物多樣性是農業可持續發展的根本，對人類的經濟發展和社會穩定具有重大意義。隨著基因時代的到來，分子技術的迅速發展，人們有針對性地選擇一些自認優良的基因、物種，使得有些物種瀕臨滅絕、一些古老的農家種質資源流失加劇，“無法再現的基因、瀕臨滅絕的物種正以前所未有的速度在人類歷史上消失”。因此在設計種質資源調查實驗內容時，應該以“珍愛自然，保護生態”為目的，引入種質資源進行搜集、保存的重要性，融入保護環境，保持生物多樣性的重要性。

作物育種學課程囊括豐富多樣的思政元素，例如設計小麥、玉米、水稻等雜交實驗時，可以引入育種家們，如小麥育種家趙洪璋院士，雜交稻之父袁隆平院士，小麥遠緣雜交專家李振聲院士等，為了全中國人能吃飽飯的心懷家國愛國精神、不計報酬的無私奉獻精神、滿腔熱血的奮斗精神和革故鼎新敢為人先的創新精神。在老一輩育種家們的努力下，才保證了當下中國人的糧食安全，鼓勵大學生應該接過先輩們手中的接力棒，為中國人的飯碗牢牢掌握在自己人手里奮發圖強;再如設計抗病蟲育種實驗時，引入習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”的生態文明理念，通過選育抗病、抗蟲的種質，保護生態環境，營造青山綠水。通過設計不同育種實驗內容挖掘不同思政元素，為農學實驗課在有關作物育種學實踐內容這一板塊提供了豐富多樣的課程思政素材，使專業實踐課能更好地發揮以德育人的作用。

在設計生物技術育種實踐內容時，我們可以將航天誘變育種引入，通過介紹航空育種的概念，給學生留下“為什么航空育種會帶來神奇變化？”這樣的疑問，讓學生自己去查資料，然后在下節課預留時間進行討論，激發學生探索誘變育種的熱情。同時讓大家查資料找出航空育種的成功案例，聽完學生的討論之后，老師進行航空誘變育種的典型案例總結：小麥太空育種實驗取得眾多成果，典型的有“煙農 5158”，產量高，曾在2008—2009年連續2年小麥展示中名列第一，平均畝產量高達549 kg;航麥1號，富含鋅鐵等微量元素。在其他作物上航天誘變育成的品種也比較多，如水稻的原豐早、玉米的魯原單4號、大豆的鐵豐18、棉花的魯棉I號，太空椒、太空蓮、青霉菌的選育等都是通過航空誘變選育而成。通過這些典型案例，學生通過查資料、看文獻等方式了解、掌握航空誘變育種的原理、輻射后代的選擇方法、太空誘變育種后代可能產生的問題以及如何解決等。隨著航天科技的迅速發展，將來會有更多類型的植物進入太空，而且在太空停留的時間會更長，將會對植物帶來哪些影響？給學生埋下疑問，讓他們帶著問題在知識的海洋中不斷探索，從而激發學生對科學研究的興趣以及種質創新的熱情。

（三）? 在有關耕作學實驗實踐內容中課程思政的融入點

耕作學作為農學相關專業的基礎課程，主要包括作物的布局、間混套作與復種、輪作與連作、土壤耕作、種養結合、耕地保護、耕地培肥和耕作制度區劃等研究內容[8]。在設計耕作學實踐教學內容時，例如設計實驗內容“當地作物布局或者種植制度調查”時，可以讓學生在查閱家鄉作物布局的過程中，通過查閱資料，了解世界農業發展史，讓學生知道中國是世界上唯一文明沒有中斷的國家;通過了解中國農業發展史，對新中國成立前和當下的農業發展進行比較，成立之前中國農業發展相當緩慢，成立之后尤其是改革開放后農業發展水平不斷提高，已經18年連續增產增收。增加學生的民族自豪感，培養學生的“四個自信”。在設計間混套種、復種實驗設計時，通過比較不同種植方式下作物生長發育特點、作物增產效益等，種種間的相互合作、相互補充、相互競爭猶如生活在一個大集體中的學生，只有相互學習、取長補短、團結協作，才會取得更大的進步和更多的收獲。再比如設計輪作與連作實踐教學時，通過實地調查，比較連作給作物帶來的危害問題，引入農業可持續發展觀，使學生更加懂得發展“人類命運共同體”的重要性。

（四）? 在有關種子學實驗實踐內容中課程思政的融入點

種業是國家戰略性和基礎性的核心產業[9]。1972年，國務院批轉農林部種子報告批示中指出“種子第一、不可侵犯”。自中共十八大以來習近平同志特別關注糧食安全問題，強調中國人要把飯碗牢牢抓在中國人手里，但要想中國人的飯碗里大部分裝中國人的糧食，其中最重要的科技問題是要不斷發展壯大種業芯片技術。在我國，尤其是大豆和玉米種業生產方面，種業芯片是農業的“卡脖子”技術，前些年我們的種業80%以上依靠進口，隨著國家對糧食安全的重視以及大豆產業振興，近年來我們國家采取一系列政策措施，發展大豆產業，當前已取得了巨大的成績。種子學是高等農業院校農學和種子科學與工程等專業的核心專業課，實驗實踐內容主要包括種子的形成與發育、種子活力、種子的發芽、種子檢驗等。因此在種子學實驗實踐內容板塊中，課程思政的切入點應該引入學生當下的任務，即服務國家對種業的戰略需求，為種業注入新鮮血液，增強學生的時代責任感。

中華民族上下五千年，有著優秀的傳統文化。在農學實驗課堂上，開展種子實踐教學時要通過合適的方法、恰當的案例逐步向學生傳遞中華民族的優秀文化和先進思想， 讓中華優秀文化在學生心中生根發芽，茁壯成長。同時讓學生意識到糧食種子得來不易，應該從自身做起珍愛糧食，堅持勤儉節約的傳統美德。同時在種子學的課題思政中，可以結合轉基因種子是否安全等問題， 教育學生要善于明辨是非，作為農業科技大學生，不能以訛傳訛。學生應該有責任、有義務搞清楚轉基因種子安全性的問題，幫廣大人民消除疑慮。因此，在這一板塊可以給學生留1項作業，讓學生查閱轉基因的生物學意義，轉基因種子和食品的由來等，讓學生知道轉基因種子其實跟普通種子一樣，只是人為地轉入了一些優良基因， 從而表現出一些優良的抗蟲、抗除草劑等性狀。給同學們舉例，辯證思考，如果按照現有的說法，轉基因作物不安全，會對人的身體造成危害，是因為轉入的抗蟲基因或者抗草基因被人類吃了后，這部分基因可能與人的基因進行轉換，從而改變了人類的基因，對人類的健康造成危害。那么按照這樣的錯誤邏輯，不敢吃轉基因作物，人類只有吃自己是最安全的，這樣就不存在基因不同的說法。通過設計這樣的討論，讓學生學會用辯證的方法看待問題。

三? 結束語

課程思政是一個廣泛的話題，也是一個任重而道遠的思想政治任務，是以構建全員、全程、全課育人的新格局，任何一門課程、教學科目、教學實踐環節和生產實踐活動都是“思政教育”的載體。換句話說，課程思政是將各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應，把立德樹人作為教育的根本任務，即育人先育德。

農學實驗課程作為塔里木大學農學專業學生的重要實踐教學必修課程，理所應當承擔起思政育人的重任。陶行知先生說：“學高為師，德高為范。”因此，農學實驗課程思政教育的關鍵是授課教師自身的思想政治意識和態度。教師通過身體力行，提升自身修養素質，成為學生學習規范的榜樣。因此，高校專業課教師一定要時刻牢記“培養什么人？怎樣培養人？為誰培養人？[10]”的問題。在日常教育教學過程中，要積極思考，將習總書記在全國教育大會上的講話中指出的問題作為自己的日常行為準則，嚴格要求自己的行為作風，堅定政治信念，提升業務能力，加強創新創業精神。同時，農學實驗課程思政的建設也要伴隨著社會發展、科學進步、學科更新、新聞事實等進行不斷調整和補充，時時更新教學內容，注重教學的時效性。例如在本項目實施過程中，與農業相關的重大新聞事實，包括：國外一些別有用心的人故意挑起的新疆棉花事件，嚴重影響了我國的棉花產業和棉紡織產業;2021年5月22日，巨星隕落，著名水稻專家袁隆平院士逝世，山河震動，舉國哀悼等，這些與農學實驗課程緊密相關的實事要事，課程團隊要及時收集相關資料，補充設計思政元素的要點與融入點，將新的思政資料引入到農學實驗課堂上。

總之，農學實驗課程思政教育對教師提出了更高的要求，要想將思政元素融入到專業課教育中，實現潤物細無聲的立德育人目標，是每一名專業教師必須面對的職業挑戰。同時在完善課程思政設計時，農學實驗課程團隊應該加強與相關專業課程任課教師的合作，共同探討農學實驗的課程思政建設方法和內容，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，讓學生們從思想上認識到作為一所有著光榮傳統基因的紅色大學——塔里木大學學子肩負的光榮使命，激發學生熱愛祖國、無私奉獻、艱苦創業、開拓進取的兵團精神[1，11]和艱苦奮斗、扎根邊疆、自強不息、甘于奉獻的胡楊精神[1，12]。千里之行始于足下，相信未來培養出的新時代農學專業大學生，不僅具有高尚的“三農”情懷，而且具有高度的社會責任感。

參考文獻：

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