有機化學課程思政教學改革的探索與實踐

摘 要：課程思政目標的實現與教師在教學過程中有意識、有計劃、有目標地將思政元素深度融入教學環節密不可分。本研究以有機化學課程為例，從確定思政目標、課程思政教學設計、課程思政實施過程三個方面，進行專業課課程思政教學的探索與實踐。

關鍵詞：有機化學；課程思政；教學改革

基金項目：鶴壁職業技術學院2021年教育教學改革研究項目（編號：2021JG032）

作者簡介：許真（1982— ），女，鶴壁職業技術學院副教授，研究方向為職業教育。

課程思政是以立德樹人為價值引領，通過教學環節設計，將思想政治教育與專業課程教學相融合的一種教學改革探索。其主旨是把立德樹人作為中心環節，把思想政治教育貫穿非思政類課程的教育教學全過程，以落實習近平總書記強調的“守好一段渠、種好責任田”，推動德育與智育共同發展，從而實現“三全育人”。

有機化學是一門邏輯性、知識性、實踐性和應用性較強的課程。筆者對學習過有機化學課程的學生進行問卷調查后發現，大多數學生認為有機化學知識點多，難以理解和記憶，感覺無所適從，甚至打起退堂鼓，學習興趣越來越低，學習效果不盡如人意。提高學生學習有機化學的興趣，使其既能較好地掌握和應用知識點，又能在學習中樹立正確的“三觀”，增強社會責任感、民族自豪感，提升職業素養、科學素養和文化自信，成為德技兼備的專業人才，是本課程的最終目標。

課程思政的提出和實施為本課程目標的實現提供了一種行之有效的教學思路。筆者以有機化學為例，依據以往實施課程思政教學的經驗和效果，從確定思政目標、課程思政教學設計、課程思政實施過程三個方面，進行專業課課程思政教學的探索。教師通過精心的教學環節設計，將思政目標自然地融入課程教學全過程，收到潤物無聲的思政教學效果，讓學生在學習專業知識和技能的同時，接受思政教育，從而成為理想信念堅定、職業素養優良、專業技能精通的社會主義合格建設者和可靠接班人。

一、確定思政目標

通過學情分析，緊密結合課程內容，依據專業人才培養方案和課程標準，注重價值引領，精選教學內容，分別從社會主義核心價值觀、中華優秀傳統文化、化學家的典型事例、有機化學的發展歷史、日常生活中的有機物等五個方面，深入挖掘有機化學中的思政素材，將知識傳授與立德樹人的思政目標緊密結合，充分發揮課程思政的育人作用。

將社會主義核心價值觀融入有機化學教學過程，引導學生樹立正確的世界觀、價值觀、人生觀，增強社會責任感；引入中華優秀傳統文化，如酒文化、飲食文化等，幫助學生從專業知識的角度，重新認識和了解中華優秀傳統文化，增強文化認同和民族自豪感；將化學家的典型事例引入教學，讓學生在學習化學知識的同時，激發愛國熱情，提升科學素養和職業素養；將有機化學發展史中的小故事引入課堂，不僅能拓寬學生的專業知識面，還能讓學生感受發揮主觀能動性后的強大力量，引導學生在遵循事物發展規律的前提下，積極發揮創新能力改造自然，提升服務社會的意識；以日常生活中的有機物為例，讓學生從熟悉的物質入手，逐步認識、了解和掌握有機物的性質及應用，增強學生的專業自豪感，并激發其學習有機化學的興趣。

二、課程思政教學設計

（一）思政理念“一貫穿”

將課程思政教學理念始終貫穿教學全過程。在課前、課中、課后的教學環節設計及教學方式方法運用中都有思政元素的融入，實現全程、全方位思政育人。

（二）思政融合“三遞進”

課前為融入感知階段：借助線上教學平臺，通過視頻播放、問題調研等形式將思政元素融入課前預習，引導學生完成課前預習任務，從而播下思政育人的種子。課中為催化滲透階段：按照“引、思、做、評、提”的認知規律，通過信息化技術和多種教學方法的運用，循循善誘，啟發學生思考，讓學生分享不同的認知和觀點，教師進行評價，并對正確的觀點給予肯定，學生萌生思想感悟，用感悟引導行動，逐漸形成良好的行為規范，使思政育人的種子生根發芽。課后為內化提升階段：通過課后作業、課外實踐，讓學生學有所用，服務社會，使思政育人的種子開花結果。

（三）思政效果“兩提升”

通過課堂教學和課后實踐鍛煉，實現“兩提升”：一是不斷提升學生解決實際問題的能力，二是不斷提升學生的綜合素養。

三、課程思政實施過程

從思政元素設計、融入方式方法、思政教學效果評價三個方面進行思政元素融入教學全過程。

（一）思政元素設計

以理論知識為基礎，以技能應用為主線，以立德樹人目標為引領，從理想信念、職業素養、責任擔當三個方面進行思政元素的挖掘。

講授緒論時，引入國內外化學家的故事，不僅能提高學生的學習興趣，還能讓學生感受到化學家們嚴謹求實的科研精神；講授有機物的結構時，融入規則意識和探索精神，讓學生明白事物都是有規律的客觀存在，人們在發揮主觀能動性時，必須以客觀存在為基礎，尊重自然規律；講授有機物的性質時，引入生活中的化學小故事、化學家的故事、中華優秀傳統文化等事例，引導學生透過現象看本質，樹立正確的“三觀”，培養綠色環保意識和安全健康意識，增強文化認同和專業自信；講授有機物的應用時，引入社會熱點、焦點問題，讓學生分析在使用不同種類有機物時的利與弊，幫助學生樹立環保意識、社會責任意識和法治意識，增強專業自豪感；講授實驗部分時，融入化學家的故事，厚植家國情懷，培養學生刻苦鉆研、持之以恒的科研品質和精益求精的工匠精神；開展課外實踐活動時，鍛煉學生吃苦耐勞的毅力，培養學生的食品安全意識、服務意識和擔當精神。

（二）融入方式方法

在整個教學過程中，采用理論與實踐相結合、課內與課外相結合、線上與線下相結合，主體與主導相統一、灌輸與啟發相統一、溫故與知新相統一的“三結合、三統一”教學方式，靈活運用多種教學方法，將思政元素融入課前、課中、課后，前后呼應，層層遞進，使思政教育與專業教育同向同行，形成協同效應，達到育人效果。

課前，教師將思政元素如化學故事、社會熱點問題、生活中的有機物等以視頻、微課、圖片等形式，上傳學習平臺，并設置成任務點，讓學生課前學習，思考本節課蘊含的思政理念，培養自主學習能力。課中，利用問題情境創設、案例分析、頭腦風暴、研討深學、學情檢測等環節開展教學，將價值觀教育滲透各個任務。同時，教師利用信息化教學手段，增加選人、投票、搶答等課堂活動環節，使學生處于興奮狀態，既能活躍課堂氣氛，促進師生、生生互動，提高學生的參與度和課堂學習效率，又能很好地植入有機化學思政元素，實現了思政元素與課程內容的有機結合。課后，通過線上主題討論、海報制作和校外實踐活動等形式，布置課后作業。學生通過交流討論深入思考，教師通過學生的作業反饋，了解學生的學習成效，及時調整思政教學方法和內容。

（三）思政教學效果評價

教學評價設計遵循過程性評價與總結性評價相結合的原則。教學評價設計需要與學習目標、教學活動相一致，三者只有相互聯系、相輔相成，才能起到評價作用。

有機化學教學評價在期末考試中加入了課程思政內容。比如，“人造奶油”是一種損害人體健康的人工合成油，請利用專業知識闡明該油的合成原理，并舉例說明哪些食物中含有“人造奶油”。除此之外，還要注重過程性評價，主要包括以下三項內容。一是學生的課堂表現。包括課前預習完成情況、到課情況、課堂發言、小組交流、實驗操作、實驗室衛生打掃等，將這些表現納入學期課程評價的平時成績。二是學生的創新和探索能力。通過查閱資料、交流討論，學生能運用所學知識，提出一個或多個解決問題的方案，教師進行針對性指導，并將學生修正后確定的最終解決方案納入平時成績。三是學生的課外實踐表現。從學生的參與度、任務完成情況、自我創新與發現、總結報告撰寫等方面，進行考核評價。

在課程思政理念的引領下，有機化學能夠更具說服力和親和力。課程思政的內容更廣、更深地展示了有機化學課程的魅力。在拓展學生眼界與思維的同時，培育學生的社會主義核心價值觀，增強其責任意識，提升其專業自信，使學生整體學習動力與興趣明顯提升，如課堂積極發言、討論問題認真，能主動完成實驗室衛生清潔任務，積極參加公益活動、創新創業項目等。筆者對授課班級進行問卷調查的結果顯示，93%的學生認可課程思政的融入，表示“有趣的案例、榜樣的力量激發了學習的熱情，可以真正感受到有機化學的實用性，立志做有擔當、有責任、有作為的人”。可以看到，課程思政的融入使整體教學效果顯著提升。

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責編：初 心