邊疆本科院校農學專業(yè)實踐教學體系構建研究

李孫洋 紀晴 蘇志龍

摘要 為了加強地方院校農學專業(yè)的實踐教學能力，提高人才培養(yǎng)質量，文章以普洱學院農學專業(yè)為例，深入剖析了該院農學專業(yè)實踐教學存在的問題和不足，以問題為導向，提出行之有效的解決措施和對策，構建“四位一體”實踐教學體系，培養(yǎng)既掌握扎實理論基礎又具有實踐技能的“新農科”應用型農業(yè)人才，以適應全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的人才需求。

關鍵詞 農學專業(yè)；應用型；實踐教學；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642文獻標識碼：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2023.9.026

“緊密圍繞產業(yè)需求，強化實踐教學，完善以應用型人才為主的培養(yǎng)體系”是《國務院辦公廳關于深化產教融合的若干意見》對“應用型本科高校建設”的要求。作為一所地處邊疆民族地區(qū)的地方性應用型本科院校，普洱學院非常重視學生實踐能力的培養(yǎng)。農學專業(yè)對實踐能力要求高，應用性強，其人才培養(yǎng)體系由理論教學與實踐教學共同構成[1-3]。農學專業(yè)的實踐教學在一定程度上對教學質量和人才培養(yǎng)質量的提升起著決定作用，對提高學生動手能力、解決問題能力和創(chuàng)新能力發(fā)揮著重要作用[4-5]。實踐教學改革還要將課程思政貫穿實踐教學全程，培養(yǎng)愛農業(yè)、懂技術、善經營，具有家國情懷、扎根邊疆使命感和責任感的高素質農業(yè)人才[6]。農學專業(yè)要對接“新農科”建設的要求，以服務地方鄉(xiāng)村振興人才需求為落腳點，著力培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的農業(yè)人才以適應農業(yè)農村現代化的需要[7]。有的高校設置農學學科競賽課程，通過讓學生參加專業(yè)知識競賽的形式，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和綜合運用理論知識解決實際問題的能力，這種以學科競賽推動實踐教學改革的經驗和做法值得借鑒[8]。一些高校的農學專業(yè)實踐教學存在教學條件投入不足、教學內容設計層次不清晰、教師隊伍建設滯后、產教融合實踐教學基地管理松散、考核與評價機制不合理等普遍問題[9-10]。為此，本課題組在充分借鑒相關研究成果的基礎上，結合普洱學院的實際，深入剖析了農學專業(yè)實踐教學存在的不足和問題，并提出了具體解決方案和措施，經過幾年的實踐，取得了一定成效。

1邊疆民族地區(qū)新建本科院校實踐教學存在的問題

1.1教學理念更新不及時

對于邊疆民族地區(qū)新建本科院校，許多教師還停留在傳統(tǒng)的教學理念中，尤其是在升本初期，還是以“教師為中心”，對實踐教學重視不夠、思考不足，輕實踐、重理論現象突出。實踐課中，重復性、驗證性項目多，教學方法陳舊，學生的學習興趣不高，實踐課程的準備、講授、操作與人才培養(yǎng)目標達成度不高。

1.2課程設置、教學計劃安排不完善

新建本科院校由于沒有本科教學經驗，在人才培養(yǎng)方案編制過程中，課程設置和教學計劃多參照國家標準和知名院校，對適應地方應用型本科人才培養(yǎng)目標的思考不多，課程設置千篇一律，特色不明顯。實踐課程設置也跟不上“新農科”的要求，缺乏跨專業(yè)或跨學科的綜合性實踐課程，反映高原特色現代農業(yè)的拓展性、創(chuàng)新性實踐項目開發(fā)不足。

1.3實踐教學內容連續(xù)性、系統(tǒng)性、銜接性差

課程與課程之間交叉銜接不夠，任課教師之間溝通不足，導致相近或相似的實踐課程內容重復設置，比如植物學和植物生理學之間、作物育種學與種子學之間、生物化學與分子生物學之間的實驗教學內容都有交叉和融合。而在新課改的大背景下，課內學時相對壓縮后，由于教師不適應，不能充分發(fā)揮學生課下學習的主觀能動性，課程預期效果也得不到充分體現。

1.4教學模式落后，創(chuàng)新性不足，學生積極性不高

許多教師采取教師指導，學生模仿操作、重復訓練的傳統(tǒng)教學模式。雖然教師和學生都能很好地完成教學任務，但由于學生沒有參與實踐課前準備、方案設計、效果評價等環(huán)節(jié)，導致學生只能機械模仿，創(chuàng)新性不夠，積極性不高。

1.5實踐教學條件投入不足，教學設施不夠

青年教師實踐教學經驗不足，實踐鍛煉投入不足，指導實踐教學能力有限。實驗場所不足、實驗設備臺套不足、設備更新慢，特別是支撐開放性、綜合性和創(chuàng)新性實踐的設備缺乏，校內實訓基地規(guī)模較小、穩(wěn)定性不高、持續(xù)性不夠。

1.6實踐教學評價體系不盡合理

實踐教學評價體系和標準滯后，缺乏創(chuàng)新，以實驗報告、實習報告、期末測試為主，用統(tǒng)一評價標準和“標準答案”束縛了學生的創(chuàng)新精神，弱化了實踐過程在考核中的地位。忽視了技術技能、學習方法和團結協(xié)作在人才培養(yǎng)中的作用，學生參與實踐的主觀能動性不強。

2解決實踐教學問題的對策和措施

2.1以產出為導向、以能力培養(yǎng)為中心，轉變教學理念

轉變“理論為主、實踐為輔”的教學理念，建立“以學生為中心、產出為導向”的教學理念，把實踐教學和理論教學放到同等重要的位置，把優(yōu)化實踐教學作為提升教學質量和人才培養(yǎng)質量的抓手，鼓勵教師開展實踐教學改革。

2.2修訂人才培養(yǎng)方案，定位人才培養(yǎng)目標與規(guī)格，提高實踐教學在教學計劃中的比例

構建理論聯系實際又相對獨立的實踐教學體系。在人才培養(yǎng)方案中，明確實踐能力要求，并有相應課程支撐，讓任課教師在實施實踐教學過程中“有章可循”。結合專業(yè)核心能力分析，建立協(xié)同創(chuàng)新理念下專業(yè)化、結構化、漸進式的實踐課程體系。由簡單到復雜、由驗證到創(chuàng)新、由課程實習到專業(yè)綜合實訓、由科研啟蒙到畢業(yè)論文、由生產實習到畢業(yè)實習、由課內到第二課堂，全方位、多層次、循序漸進、相互銜接以提升學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。

2.3任課教師聯動，精選實踐教學內容，開展一定比例的綜合性、探索性、開放性實踐項目

通過教研活動，列舉出相同專業(yè)不同課程的實踐教學內容，整合相同或相近的教學內容，明確項目實施主體和先后順序，做到同一個專業(yè)實踐項目內容不重復。實踐項目內容力爭做到實用性、操作性、探索性相結合，內容選取符合地方特色和學生關鍵能力培養(yǎng)要求。

2.4構建“教、學、做”一體化的教學模式，最大限度提高學生的參與度和動手能力

改變傳統(tǒng)的“灌輸式”教學模式，采取項目式、小班（組）化、模塊化、成果導向式等“教、學、做”一體化教學模式。實踐課程指導教師只提供項目、布置任務，學生參與方案設計、任務分解與合作、具體實施與結果反饋全過程，教師更多的是起到指導、糾錯、咨詢和評價等作用。在項目實施的過程中充分調動學生的積極性，啟發(fā)學生的科研思維。

2.5加大實踐教學投入，改善實踐教學條件

學校多渠道爭取資金支持，加大實踐教學投入，打造實驗室—校內實訓基地—校外實踐基地—畢業(yè)實習基地“四位一體”的實踐教學體系。實驗室形成以基本技能訓練為主要功能的基礎能力訓練平臺；校內實訓基地形成以專業(yè)技能訓練和綜合技能訓練為主要功能的專業(yè)能力訓練平臺；校外實踐基地形成以能勝任職業(yè)崗位和典型工作任務為主要功能的專業(yè)核心能力提升平臺；畢業(yè)實習基地形成以科學精神、人文素質、動手能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)能力培養(yǎng)為主要功能的頂崗實習綜合能力訓練平臺。

2.6改革實踐教學評價體系，提高形成性考核比例

在考核評價方式上，注重形成性考核，實踐課程形成性考核占比一般不低于60%，成績組成覆蓋課前、課中和課后，根據課程類型不同，課前預習與準備、課中操作與討論、課后反饋與報告都有相應的評分標準和占比。

3所取得的成效

3.1理論教學為主的教學觀念得到根本轉變，人才培養(yǎng)質量不斷提高

通過幾年的建設和推廣，實踐教學在應用型人才培養(yǎng)過程中的地位得到廣大教師的認可，沒有了“理論課上不完，實踐課任務重”的抱怨，出現了要求更多實踐教學空間的呼聲，是教師教育教學觀念改變的體現。人才培養(yǎng)質量也不斷提高，2022年農學專業(yè)獲批云南省一流本科專業(yè)建設點；2021年獲校級教學成果獎特等獎、二等獎各1項；獲批立項大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃國家級項目8項、省級項目24項；獲第十一屆挑戰(zhàn)杯云南省大學生課外學術科技節(jié)決賽一等獎、二等獎各1項；獲第九屆“挑戰(zhàn)杯”云南省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽普通高校組銅獎1項。

3.2“四位一體”實踐教學體系日趨成熟，硬件設施不斷完善

“四位一體”實踐教學體系的難點不在“四位”，而在“一體”。普洱學院農學專業(yè)把本科四年的實踐課程融會貫通、循序漸進、融為“一體”，為人才培養(yǎng)服務。通過幾年的建設，再加上教師對“三全育人”的理解逐漸加深，每個任課教師都能夠找準自己在整個人才培養(yǎng)體系和實踐教學體系中的作用和地位，做到理論課和實踐之間、不同課程之間既有區(qū)分，又有聯系。學校實踐教學硬件設施和平臺建設也有了很大提升，農學專業(yè)目前擁有云南省高校重點實驗室2個，省級實驗實訓平臺3個。

3.3實踐教學模式與考核方式不斷創(chuàng)新

以往一些課程實習，參觀、見習、觀摩得多，自己動手操作的少，學生走馬觀花，興趣不高。隨著校內實踐條件的改善和校外實踐基地增加和合作的深入，為實踐教學模式的不斷創(chuàng)新和改進提供了條件保障，項目式、小班（組）化、模塊化、成果導向式等教學模式得以實施，開放性、探索性、綜合性實驗可以開展，學生畢業(yè)論文選題在解決小微企業(yè)的實際問題上取得成效。鼓勵多元化、多樣化的期末考核方式，采用現場實操、以賽代考、實踐報告、成果提交等形式進行期末考核。

3.4人才培養(yǎng)目標與要求高度達成，得到社會的認可

目前用人單位對普洱學院培養(yǎng)的農學本科畢業(yè)生比較認可，“麥可思”第三方評價顯示2020屆畢業(yè)生對學校的滿意度達91%，就業(yè)崗位適應性達98%；用人單位對2020屆畢業(yè)生的自主學習能力、職業(yè)規(guī)范與職業(yè)道德、團隊協(xié)作能力、動手能力等滿意度都在92%以上。這些都是得益于在校期間學校一絲不茍地培養(yǎng)和實踐能力的鍛煉。

4結語

作為在祖國西南邊疆民族地區(qū)的新建本科院校，在教學條件有限的情況下，學校本著“新農科”應用型人才培養(yǎng)的需要，積極探索農學專業(yè)實踐教學體系改革與創(chuàng)新，構建以學生為主體，以能力培養(yǎng)為核心的實踐教學平臺。探索實施“教、學、做”一體化的實踐教學模式，鼓勵教師將課堂從教室轉移到田間地頭，努力打造具有地方特色的應用型人才培養(yǎng)實踐教學體系，培養(yǎng)既掌握扎實理論基礎又具有實踐技能的“新農科”應用型農業(yè)人才，服務國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

*通訊作者：蘇志龍

基金項目：普洱學院2022年教育教學改革研究重點項目“普洱學院耕讀教育體系構建與實踐研究”（2022JGZD005）。

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