學(xué)科核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)教學(xué)模式的構(gòu)建

龔孝斐

摘 要：文章以高中化學(xué)教學(xué)為例，研究學(xué)科核心素養(yǎng)背景下教學(xué)模式的構(gòu)建策略。首先分析了基于學(xué)科核心素養(yǎng)組織高中化學(xué)教學(xué)活動的重要意義，指出在化學(xué)教學(xué)中滲透學(xué)科核心素養(yǎng)既可以彰顯化學(xué)課程的特點(diǎn)與價值，又能提升學(xué)生的化學(xué)水平與綜合素質(zhì)。其次，依據(jù)化學(xué)教學(xué)規(guī)律與學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵簡要闡述教學(xué)模式的構(gòu)建路徑：一是科學(xué)樹立教學(xué)目標(biāo)，聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)；二是創(chuàng)設(shè)生活化問題情境，激發(fā)學(xué)生的探究興趣；三是巧妙運(yùn)用模型與動畫模擬，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度；四是注重化學(xué)思維的引導(dǎo)，提升學(xué)生化學(xué)認(rèn)知水平；五是加大化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度，鍛煉學(xué)生科學(xué)探究能力。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng)；高中；化學(xué)；教學(xué)模式

隨著教育改革與發(fā)展，很多新型教育理念被提出，學(xué)科核心素養(yǎng)為其中之一，近些年在各學(xué)科的教學(xué)中相繼落實(shí)，新一輪的課程標(biāo)準(zhǔn)也明確了其地位。基于學(xué)科核心素養(yǎng)理念指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，是希望學(xué)生通過深入探究學(xué)習(xí)形成能夠適應(yīng)社會發(fā)展、推動自身學(xué)習(xí)與成長的利己利人能力。在高中化學(xué)教學(xué)中也是如此，需要切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，只有這樣才能彰顯化學(xué)課程獨(dú)特的育人價值，將學(xué)生塑造成社會發(fā)展所需要的高質(zhì)量人才。然而，目前高中化學(xué)課上教師采取的教學(xué)模式難以適應(yīng)學(xué)生發(fā)展需求，也阻礙了學(xué)科核心素養(yǎng)理念的落實(shí)。故此，本文就如何基于學(xué)科核心素養(yǎng)構(gòu)建高中化學(xué)教學(xué)模式展開討論。

一、基于學(xué)科核心素養(yǎng)組織高中化學(xué)教學(xué)活動的重要意義

學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價值的綜合體現(xiàn)，是學(xué)生通過學(xué)習(xí)課程內(nèi)容而逐漸形成的適應(yīng)社會發(fā)展與個人終身發(fā)展的關(guān)鍵能力、必備品格以及正確價值觀等。在不同的學(xué)科中，核心素養(yǎng)的體現(xiàn)是不一樣的。化學(xué)是一門抽象性、邏輯性較強(qiáng)，而且包含了很多實(shí)驗(yàn)，與現(xiàn)實(shí)生活關(guān)聯(lián)密切的學(xué)科，在這門學(xué)科中，核心素養(yǎng)的體現(xiàn)是科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任等。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師若是圍繞這些要素指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識，可以提升學(xué)生綜合素質(zhì)以及化學(xué)教學(xué)實(shí)效性。究其根源，指向?qū)W科核心素養(yǎng)組織教學(xué)活動，教師需要充分考慮學(xué)生的需求、能力，尊重學(xué)生的個性、主體性等。在傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中，很多教師唯分?jǐn)?shù)論、唯成績論，注重學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果而忽視過程，甚至直接通過“灌輸式”教學(xué)的方式給學(xué)生傳授知識，而滲透學(xué)科核心素養(yǎng)則不一樣，教師要注重學(xué)生探究精神的培養(yǎng)，不僅要求學(xué)生記住化學(xué)方程式、化學(xué)概念等知識，還要秉持“知其然且知其所以然”的原則帶領(lǐng)學(xué)生探究其背后的原理，如物質(zhì)的性質(zhì)與變化規(guī)律等，在這個過程中，學(xué)生不僅在理解的基礎(chǔ)上牢牢地記住化學(xué)知識，而且創(chuàng)新能力、探究能力以及實(shí)踐能力均得到提升。此外，指向?qū)W科核心素養(yǎng)組織教學(xué)活動，教師需要發(fā)揮自身的指導(dǎo)作用，對教材內(nèi)容進(jìn)行拓展延伸，注重化學(xué)知識與實(shí)際生活的結(jié)合。這樣一來，學(xué)生清楚地認(rèn)識到化學(xué)與生活的聯(lián)系，這不僅可以消除學(xué)生對高中化學(xué)知識的畏懼、抵觸心理，改變他們對化學(xué)這門學(xué)科枯燥、乏味的認(rèn)知，還能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力，在無形中增強(qiáng)其社會責(zé)任感、擔(dān)當(dāng)意識，比如運(yùn)用化學(xué)知識保護(hù)環(huán)境的態(tài)度與能力

等[1]。綜上所述，基于學(xué)科核心素養(yǎng)實(shí)施化學(xué)教學(xué)，不論是對課程教學(xué)還是對學(xué)生成長與發(fā)展均是有意義的，既可以彰顯化學(xué)課程的特點(diǎn)與價值，又能提升學(xué)生的化學(xué)水平與綜合素質(zhì)。

二、學(xué)科核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)教學(xué)模式的構(gòu)建路徑

（一）科學(xué)樹立教學(xué)目標(biāo)，聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)

在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教學(xué)目標(biāo)是最終的歸宿，也是出發(fā)點(diǎn)，具有調(diào)控和支配整堂化學(xué)課的作用。一節(jié)課的時間是有限的，但培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)是一個持續(xù)前進(jìn)、不斷發(fā)展的過程[2]。因此，教師要深入挖掘每個主題、模塊、學(xué)段與課時目標(biāo)的契合點(diǎn)，在這個基礎(chǔ)上進(jìn)行整體設(shè)計(jì)與規(guī)劃，聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)而設(shè)置科學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。以《硫及其化合物》一課為例，教師可以將教學(xué)目標(biāo)設(shè)置為：1.使學(xué)生認(rèn)識二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)，了解物質(zhì)類別、元素價態(tài)、原子結(jié)構(gòu)等；2.使學(xué)生清楚地認(rèn)識到含硫物質(zhì)及其相關(guān)化合物之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，能夠由物質(zhì)性質(zhì)聯(lián)想到物質(zhì)用途；3.引導(dǎo)學(xué)生探討工業(yè)制取硫酸的環(huán)節(jié)，在這個基礎(chǔ)上提出防治酸雨的具體措施，以此增強(qiáng)學(xué)生合理使用化學(xué)物質(zhì)的意識與社會責(zé)任。再以《原電池》一課為例，這在高中化學(xué)教學(xué)中也是重要的知識點(diǎn)，涉及能量轉(zhuǎn)換的相關(guān)知識。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生通過學(xué)習(xí)原電池理解并掌握電解池與金屬的防護(hù)與腐蝕措施等。基于學(xué)科核心素養(yǎng)展開教學(xué)活動，教師可以將教學(xué)目標(biāo)設(shè)置為：1.引導(dǎo)學(xué)生通過火力發(fā)電能量轉(zhuǎn)換過程清楚地認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)中的能量守恒與能量變化等；2.帶領(lǐng)學(xué)生研究伏打電池，了解銅鋅原電池能量轉(zhuǎn)化的本質(zhì)，以此培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維方式；3.指導(dǎo)學(xué)生課后嘗試運(yùn)用本節(jié)課的知識自制電池，培養(yǎng)其實(shí)踐能力、創(chuàng)新思維；4.使學(xué)生認(rèn)識化學(xué)物質(zhì)變化的過程以及在變化過程中化學(xué)物質(zhì)所發(fā)揮的價值，以此增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與社會責(zé)任。

（二）創(chuàng)設(shè)生活化問題情境，激發(fā)學(xué)生的探究興趣

化學(xué)與人們的實(shí)際生活息息相關(guān)，大到科技、建筑、運(yùn)輸、生產(chǎn)等，小到食物、衣服、藥品、工具等。作為社會中的一員，我們與化學(xué)的距離很近，甚至每天都會接觸到。然而，在傳統(tǒng)高中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生對于理論知識都是由教材上獲得的，再通過死記硬背的方式轉(zhuǎn)移到自己的頭腦中。這樣的教學(xué)方式讓學(xué)生將生活與化學(xué)完全隔開，甚至認(rèn)為“生活是生活，理論是理論”。這種缺乏情感體驗(yàn)、生活體驗(yàn)支撐的化學(xué)知識很難被學(xué)生理解，而且他們的掌握情況也會不理想，想以此為載體培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任、思維邏輯更是天方夜譚[3]。因此，基于學(xué)科核心素養(yǎng)理念組織化學(xué)教學(xué)活動，教師可以從學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，圍繞化學(xué)教學(xué)主題挖掘相關(guān)資源，在這個基礎(chǔ)上合理創(chuàng)設(shè)與歷史、科技、生活等有關(guān)的真實(shí)情境，吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生的興趣與好奇心。在這樣的情境中學(xué)習(xí)，學(xué)生才能充分感受到化學(xué)知識的意義，從而深層次地理解知識并建構(gòu)自己的化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò)，形成良好的思維邏輯[4]。例如：在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“醇的催化氧化生成醛”這個知識點(diǎn)前，可以結(jié)合“生活中經(jīng)常看到交警查酒駕，交警是利用乙醇哪個性質(zhì)或者說是什么化學(xué)原理去判斷司機(jī)是否酒后駕駛呢？”或“生活中我們經(jīng)常見到一些人喝完酒后臉上紅彤彤的，這是什么原因呢？”這類生活實(shí)例創(chuàng)設(shè)問題情境。又如：在給學(xué)生講解“酯化反應(yīng)”知識之前，教師可以結(jié)合生活實(shí)例給學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境：“我們有沒有發(fā)現(xiàn)，當(dāng)炒菜的時候同時放入料酒和醋，炒出來的菜會特別香，這是為什么呢？”這樣的生活化問題情境貼合學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活，既可以激發(fā)學(xué)生求知欲，又能消除學(xué)生對新知識的畏懼心理，使學(xué)生保持向上的學(xué)習(xí)動力。在這樣的情境中去學(xué)習(xí)化學(xué)知識，學(xué)生獲得的知識具有情感或生活體驗(yàn)，不僅記憶更加牢固，而且有助于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用能力。在現(xiàn)實(shí)生活中，學(xué)生能夠有意識也有能力去運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識去解決實(shí)際問題，這才是培育學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)所追求的目標(biāo)，也是彰顯化學(xué)課程育人價值的重要體現(xiàn)。

（三）巧妙運(yùn)用模型與動畫模擬，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度

化學(xué)與其他學(xué)科有一個很大的不同點(diǎn)在于它研究微觀層次的東西，如物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)及變化規(guī)律等。作為化學(xué)通用性語言，化學(xué)符號是聯(lián)系微觀、宏觀的重要“橋梁”，基于學(xué)科核心素養(yǎng)組織化學(xué)教學(xué)活動，教師既要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會從宏觀層面描述物質(zhì)的性質(zhì)與狀態(tài)，還要引導(dǎo)學(xué)生從微觀層面解釋物質(zhì)的變化與組成[5]。化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中也強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)，比如：對“簡單的有機(jī)化合物及其應(yīng)用”這部分知識的教學(xué)，明確提出希望學(xué)生通過學(xué)習(xí)本主題知識了解有機(jī)化合物分子的空間結(jié)構(gòu)，能夠描述分子結(jié)構(gòu)特征，形成“性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。因此，教師要具備這方面的思想觀念，在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中需要有意識地強(qiáng)化性質(zhì)與結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生從宏微結(jié)合視角學(xué)習(xí)物質(zhì)的能力。要想實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)并不容易，教師可以巧妙地運(yùn)用模型與動畫模擬的方式，以此降低學(xué)生理解難度，有效突破教學(xué)重難點(diǎn)。例如，很多學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化合物時，不能有效理解碳原子的成鍵特點(diǎn)、物質(zhì)的空間立體結(jié)構(gòu)、同分異構(gòu)現(xiàn)象以及發(fā)生反應(yīng)的斷鍵位置等。還有些學(xué)生缺乏良好的空間想象能力，在學(xué)習(xí)中采取死記硬背的方式，雖然能夠在一定程度上應(yīng)對考試，但是對這些知識一知半解，導(dǎo)致越往后學(xué)習(xí)越吃力，因?yàn)樯婕暗姆磻?yīng)機(jī)理越來越復(fù)雜，學(xué)生記憶起來也越來越痛苦。學(xué)科核心素養(yǎng)理念下，教師可以運(yùn)用合適的模型引導(dǎo)學(xué)生理解物質(zhì)空間立體結(jié)構(gòu)，或者運(yùn)用多媒體技術(shù)創(chuàng)設(shè)直觀情境，尤其在講解反應(yīng)機(jī)理、反應(yīng)斷鍵位置等內(nèi)容時，通過動畫技術(shù)或模型進(jìn)行360°展示，使抽象內(nèi)容具象化，在發(fā)展學(xué)生抽象空間思維能力的基礎(chǔ)上幫助學(xué)生更好地理解物質(zhì)微觀組成與結(jié)構(gòu)。此外，有條件的情況下，教師還可以組織學(xué)生自己動手搭建模型，使學(xué)生親身體驗(yàn)，既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣又能促進(jìn)其宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)的形成。

（四）注重化學(xué)思維的引導(dǎo)，提升學(xué)生化學(xué)認(rèn)知水平

在化學(xué)學(xué)習(xí)中，思維能力扮演的角色十分重要，尤其指向?qū)W生化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)，教師在授課過程中更要注重化學(xué)思維的引導(dǎo)。而思維能力在不同學(xué)科中有不同的體現(xiàn)，即學(xué)生學(xué)習(xí)不同的學(xué)科需要的思維模式是不一樣的。依據(jù)化學(xué)知識特征，教師在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維能力應(yīng)突出課程特點(diǎn)，首先是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會宏微結(jié)合看待物質(zhì)，其次是引導(dǎo)學(xué)生從微觀、宏觀、符合三者結(jié)合的視角去分析事物，再就到“歸類”思維。比如：在給學(xué)生講解某些化學(xué)反應(yīng)的原理或者有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)時，可以引導(dǎo)學(xué)生從分類、結(jié)構(gòu)、組成等方面去探索，使學(xué)生形成靈活的思維模式，掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)化學(xué)的方法，打破學(xué)生以往的思考、學(xué)習(xí)模式等[6]。例如，甲醇、乙醇都是醇類物質(zhì)，兩者性質(zhì)有很多相似的地方，但是也有很多不同的地方。在授課過程中，教師要抓住這一契機(jī)有意識地引導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)其物質(zhì)性質(zhì)存在“類別相同但性質(zhì)卻不完全相同”“不同類別性質(zhì)各不相同”的相關(guān)思維方式。引導(dǎo)學(xué)生建立這樣的思維模型，可以讓學(xué)生深入了解知識規(guī)律，做到規(guī)律化記憶，但學(xué)生的思維不會固化，反而在解決問題的時候能夠做到以不變應(yīng)萬變，這對提升學(xué)生學(xué)習(xí)能力、認(rèn)知水平有重要意義。除此之外，學(xué)生在研究物質(zhì)變化規(guī)律、性質(zhì)以及組成時，涉及邏輯思維的推理，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生針對問題提出假設(shè)，通過觀察、實(shí)驗(yàn)以及收集資料的方式多渠道尋找證據(jù)，讓學(xué)生經(jīng)過合理的分析得到科學(xué)的結(jié)論，以此提升學(xué)生證據(jù)推理能力。

（五）加大化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度，鍛煉學(xué)生科學(xué)探究能力

在高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)占據(jù)很大的比重，從某種程度上說，化學(xué)中幾乎所有的概念、公式等都建立在化學(xué)實(shí)驗(yàn)之上。同樣，學(xué)生要想學(xué)好化學(xué)，需要從問題開始，并且以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新意識，而化學(xué)核心素養(yǎng)也將“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”作為一個要素單獨(dú)列出來，從中可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。但是在傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)中，教師通常直接將現(xiàn)成的知識、科學(xué)的結(jié)論告訴學(xué)生，要求學(xué)生直接去背誦、記憶，忽視了學(xué)生的能動性、主體性。核心素養(yǎng)理念下，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的體驗(yàn)，比如給學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)，有條件的情況下可以組織學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，要讓學(xué)生參與進(jìn)來，讓學(xué)生通過觀察或者實(shí)際操作把握化學(xué)變化，尤其是學(xué)習(xí)化學(xué)物質(zhì)組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)等方面的知識。如：指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“乙醇”知識，教師先讓學(xué)生回憶鈉和水的反應(yīng)，探究這個置換反應(yīng)中斷鍵的位置等，然后類比分析如何設(shè)置探究乙醇結(jié)構(gòu)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)探究過程不僅培養(yǎng)了學(xué)生解決問題的能力、合作探究意識與積極思考能力，還在無形中幫助學(xué)生養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、實(shí)事求是、精益求精的良好品質(zhì)與科學(xué)態(tài)度。最后，學(xué)生根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中得到的數(shù)據(jù)分析推理，這在無形中培養(yǎng)了其證據(jù)意識、科學(xué)邏輯思維等。除此之外，教師還要圍繞化學(xué)主題開展豐富多彩的實(shí)踐活動，如利用周末、節(jié)假日組織學(xué)生舉辦志愿者活動，運(yùn)用化學(xué)知識實(shí)現(xiàn)垃圾資源化轉(zhuǎn)變，達(dá)到循環(huán)利用垃圾的目的，在緩解資源壓力的同時保護(hù)自然環(huán)境，并且在無形中增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任意識以及時代新人的擔(dān)當(dāng)意識等。

結(jié)束語

學(xué)科核心素養(yǎng)理念的提出在教育領(lǐng)域中掀起新一輪改革的浪潮，如何在學(xué)科教學(xué)中培育學(xué)生核心素養(yǎng)是值得教師深入思考的問題。這是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。教師不能急于求成，首先要分析化學(xué)核心素養(yǎng)包括了哪些內(nèi)容，再結(jié)合化學(xué)課程特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)方案，從而達(dá)成學(xué)生個人素養(yǎng)培養(yǎng)、能力發(fā)展與知識建構(gòu)的目標(biāo)。教學(xué)結(jié)果表明，在化學(xué)課上聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)設(shè)置課程教學(xué)目標(biāo)，并巧妙地運(yùn)用問題情境教學(xué)法、模型與動畫模擬等直觀教學(xué)法，組織學(xué)生開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及實(shí)踐活動，可以顯著提升學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知水平、思維能力以及責(zé)任意識等。但這些體系尚未完全成熟，我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)，在接下來的工作中需要不斷實(shí)踐、總結(jié)歸納，構(gòu)建更加完善的化學(xué)教學(xué)模式，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

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