陶怡然
一、前言
存貨在企業的流動資產中占比很大,企業日常生產、經營和管理工作很大程度上是依靠存貨的運營正常進行。因此,對于管理制度并不健全的中小企業來說,對存貨的管理就成了他們日常管理過程中迫在眉睫的問題,并且隨著業務量的增加,存貨管理顯得越發重要。企業對存貨的管理一旦沒有控制好,會給后續企業的正常經營活動帶來巨大的影響[1]。本文所選擇的H公司,是一家屬于農副食品加工業的中小企業。我國農副產品加工附加值低,利潤很低,農產品加工損失大。面對這樣嚴峻的行業環境,H公司若想長期穩定地發展,存貨管理是必不可少的。因此,本文基于H公司的存貨相關數據,從存貨管理的3個環節,對H公司的存貨管理問題進行闡述,并提出相應建議,以期完善相關理論研究。
二、H公司存貨管理現狀
(一)H公司概況
H公司于2002年成立,公司注冊資本為5860萬元人民幣,公司注冊有60多項專利,11項資質證書。旗下有兩家分公司,主要從事食品、紡織、造紙、建材等行業發展所需的木薯及玉米變性淀粉產品的研發、生產及銷售和未經加工的原淀粉的貿易業務。
(二)H公司存貨基本情況
公司目前的存貨大概分為原材料、庫存商品、發出商品三個部分。在2021年期末,原材料的賬面余額為25,886,345.69元,庫存商品的賬面余額因為發生了存貨跌價準備,賬面余額比賬面價值低,為24,980,809.95元,發出商品的賬面余額為5,899,366.23元。
在H公司5年的財務報表里,存貨的期末余額雖然一直在發生變化,但實際存貨在流動資產里占比卻在不斷地上升。2019年開始,存貨在流動資產的占比已經超過了50%,并且逐年上漲,說明公司的存貨管理已經出現了問題,資產的變現能力差。
(三)H公司存貨管理現狀
1.采購環節現狀
對于采購環節具體流程,首先當采購部門收到消息知道存貨不足后,由采購部門制定采購計劃,而制定計劃的數據來源是之前的銷售數據。采購計劃被采購部經理同意后,便安排不同的采購員去進行不同的采購。之后采購人員根據自己的人脈資源去和不同供貨商聯系訂貨。最后與供應商商量好價格以及到貨時間后簽訂合同。當訂購貨物到貨后由當時負責采購的采購人員進行貨物的質檢。在質檢后,把采購單交由倉儲部門,由倉儲部門按照采購單上的內容進行核對,核對完成后驗收入庫[2]。
公司的主要供應商主要涉及5家,分別是A公司、B公司、C公司、D公司、E公司。其中A公司采購金額占年度采購金額28.22%,數額最多。
2.倉儲環節現狀
關于H公司的盤點情況,主要是由倉儲部和財務部共同負責,在每年年末時,共同進行一次大盤點。每周定時選取部分存貨,由倉儲部門負責進行盤點,并生成存貨盤營盤虧表,并核實是否賬實相符。
3.領用環節現狀
經過對H公司存貨發出環節的調查發現,存貨的發出首先是由各需求部門填寫領料單,之后所屬部門領導審核,由倉儲部門匯總之后再由倉儲部門領導進行復核,最后完成存貨出庫。
三、H公司存貨管理存在的問題分析
(一)存貨采購環節存在的問題
1.采購計劃混亂
在企業存貨管理中,存貨采購不僅是關鍵的一步也是第一步,它會影響公司庫的存量,也與之后的生產經營活動息息相關。如果要進行庫存采購的話,一定會先制定合理的采購計劃。但是,在H公司,存貨管理中的薄弱環節是存貨的采購計劃。H公司的原材料是玉米和小麥,在玉米和小麥的收獲季節,價格相對而言便宜點,采購員去農民家里收購玉米和小麥,公司的采購是有多少收多少。因此,企業在庫存采購過程中忽視了存貨成本和資金占用,缺乏科學、詳細的采購計劃。公司的庫存采購數量由領導根據自身經驗確定,影響采購的科學性。這就導致公司存貨太多,存貨流動性較差。同時,還有采購員在采購的玉米和小麥時徇私舞弊的可能,例如收購不合格的玉米和小麥,故意提高上報玉米和小麥的價格。
2.供應商管理不到位
首先,H公司沒有對供應商進行評價的方案。H公司只是單純把采購任務分給各采購人員后,便由采購人員全權負責,至于其他供貨商的情況也只是聽從采購人員的話語,并未做全面的市場調研。這樣由采購人員全權決定的供應商選擇,就很容易出現采購人員的主觀判斷,可能會出現不公平公正,只是基于公司角度考慮的選擇。其次,公司與供應商的溝通交流較少。H公司認為與供應商只是單純的買賣關系,只在需要采購的時候才進行聯系,沒有長期保持聯絡,就會導致公司在采購前無法得知供應商的貨源是否充足,質量是否合格。若供應商出現任何問題,將使公司采購處在被動狀態。
(二)存貨倉儲環節存在的問題
1.存貨的保管力度不足
存貨的種類多種多樣,這就要求倉儲管理員有較高的業務能力和責任心,加強監管,保證公司存貨的安全性和生產的連續性。但H公司存貨擺放比較混亂,存貨的擺放位置沒有提前做好明確的規劃,都堆在一起,不同時間,不同種類,也沒有明確的劃分。這些問題會給日常盤點和保管等工作帶來巨大的困難,不利于生產效率的提高。
2.存貨盤點制度不規范
在H公司的規章制度中,只規定了在什么時間進行盤點,而沒有說明會進行定期盤點。至于公司倉儲部人員或財務部也沒有對該公司進行不定期的抽查盤點,這就容易導致一些舞弊的產生。比如盤點前消失,盤點時又存在的現象,并且存貨的日常盤點由倉庫人員進行,月末、年末的盤點由財務部和倉儲部共同進行。然而當盤點結果存在異常時,只要有一個看似合理的理由,便沒有人對此問題進行深入追究,盤點并不嚴格,這對盤點結果沒有起到監督管理的作用[3]。但如果進行不定期的抽查,舞弊現象的發生就有可能會減少。
(三)存貨領用環節審核不嚴
在H公司存貨領用環節,倉庫人員只認領料單,只要有領料單,便可按照領料單中的數量進行領用。但對領料單的審批,H公司的審批并不嚴格,每個部門只需在需要時填寫一個領料單,由上級領導的一個審批就可以拿著領料單去倉庫領用。這個過程不僅沒有領料額度的限制,也沒有財務部門的審批,并且有時候還會出現憑借和倉庫人員的私人關系,先領用后審批的情況。因此,并不能對H公司的存貨進行合理管理,并且這樣做也極易出現盤點對不上的情況。同時,公司還存在非倉庫人員進出倉庫的事件,這就極易導致存貨遺失的情況。
四、H公司存貨管理問題的解決措施
(一)完善存貨采購管理
1.科學編制采購計劃
在中小企業編制存貨計劃時,應當先統計企業內部的實際庫存情況,再統計當前市場的各方價格,然后和財務部門溝通采購金額問題,最后結合本公司的資金需求現狀,制定出合理的采購計劃,從而達到提高存貨編制計劃的目的。合理的存貨計劃,不僅能減少存貨堆積的問題,還可以維持H公司的正常生產經營。科學合理利用信息化技術手段,對H公司內部的存貨進行實時有效的管控,可以使存貨數量與賬務信息相對應,減少存貨管理工作中的各項錯誤[4]。對于H公司來說,科學的采購計劃可以讓采購人員在保證質量的前提下,在原材料豐收期進行大規模的采購,在原材料價格高時減少采購,避免公司因原材料價格的波動而發生采購成本的大幅波動。
2.建立供應商績效考核制度
在采購環節,H公司使用的供應商評價制度并不合理。導致的后果就會是供應商管理不到位,同樣會產生無法合理評價公司供應商后果。因此,公司不應該讓采購部一個部門來負責供應商的相關業務,同時應該讓財務部、質量管理部等公司各部門聯合工作,最終建立合理的采購機制,在企業管理中建立物資中心和質量管理體系。每個部門還應以公司的績效評估機制為基礎,對運輸、材料、價格和信用進行綜合評估,根據最終結果對供應商進行全面評估。使用供應商評估的結果應及時傳達給相關部門的各級經理。在各級經理同意之后再來確定與供應商的相關合作。為確保供應商評估的準確性,企業應建立涵蓋原材料類型、價格、銷售、交貨和付款的分類體系。最終供應商將被評為4個等級。第一,優秀供應商,其評分保持在90分以上(包含90分),提高服務、優先采購;第二,良好供應商,其評分保持在80-89分的范圍之內,進行溝通改進;第三,一般供應商,其評分保持在70-79分的范圍之內,進行重點關注、減少采購;第四,不及格供應商,其評分保持在70以下,從合格名單中予以剔除。
(二)完善存貨倉儲管理
1.明確倉庫保管員職責
H公司應該為出入庫人員做好認真登記,尤其是存放重要存貨的倉庫,限制無關人員出入;與相關部門共同驗收貨物的質量和數量,并在驗收通知單上簽字,作為材料入庫的依據;進行物資發放時不能盲目,應該認真核對領料單之后再進行發放。在倉庫庫存管理區域,同一類存貨必須放入一個地方,不能分開堆放,每天對庫存進行檢查,及時記錄出入庫情況,確保賬目符合事實。
2.加強存貨盤點力度
存貨盤點的目的就是要確保企業資產的安全完整、賬實相符。質量方面,要確保優質。如果存貨盤點的制度存在缺陷,可能會影響財務信息的真實準確性,造成賬實不符等情況[5]。庫存保管員應保證存貨的定期盤點,以及對存貨的不定期的盤點,最終根據盤點的情況通過盤點單進行反饋,達到存貨和記錄相符合。對于在生產中沒有轉移價值的存貨和其他能夠證明其沒有使用價值和轉移價值的存貨,應當在年末審核存貨報告,并按照經理和有關部門批準的崗位報告進行工作,與倉庫管理員一起調整庫存記錄,確保賬實相符。
(三)增強出庫安全性
在存貨出庫過程中,相關崗位人員應該明確自己的工作任務,對存貨出庫應當十分上心,并對某些崗位進行適當的劃分,防止舞弊現象的存在。倉庫相關負責人在存貨出庫時做好前期的相關準備工作是必要的。當領料人出示領料單時,不能隨意跳過不去檢查,應該仔細查看領料單上的相關內容,包括領走商品的數量和質量,并且檢查商品的包裝以及規格是否與領料單相符合,避免出現漏發等現象造成二次補發和退換貨。同時,要加強出入庫人員的管控,限制無關人員的出入。倉庫相關工作者的崗位任務不能籠統概括,要進一步細化分類,使他們明確自己的任務。比如發貨工作和出庫單填寫工作的任務可以分開由不同人負責,這樣可以使責任更明確。
五、結語
隨著我國經濟的逐步發展,科學有效的存貨管理對于中小型企業的健康發展十分重要。通過對存貨管理知識以及存貨管理流程的回顧與分析,本文以H公司的存貨管理現狀為基礎,提出了自己發現的問題以及自己的想法。
第一,在采購環節,發現H公司存在采購計劃混亂和供應商管理不到位的問題。公司應根據庫存量、第二年銷售計劃、同行業市場預期波動等數據科學編制采購計劃。應當建立供應商績效考核制度,對供應商進行全方位多角度的評估。
第二,在倉儲環節存在存貨的保管力度不足和存貨盤點不規范的問題。公司應當明確倉庫保管員的職責,讓每一名倉庫保管員對自己的工作內容認知清楚。應當加強存貨盤點力度,定期和不定期地對存貨進行盤點并做好記錄。
第三,在領用環節存在審核不嚴的問題。公司應在發出環節增強出庫安全性,在存貨出庫時認真核對領料單等一系列數據,保證存貨出庫的安全。
引用
[1]張才志.制造企業存貨管理研究——以DJ公司為例[J].企業技術開發,2014,33(27):39-40.
[2]陳欣.J連鎖零售企業存貨管理研究[D].重慶:重慶理工大學,2020.
[3]趙淑敏.PC醫藥公司存貨內部控制優化研究[D].西安:西安石油大學,2021.
[4]劉小寧.中小制造業企業存貨管理問題和對策研究[J].財經界,2020,569(34):92-93.
[5]王佳琪.SG果業公司存貨內部控制優化研究[D].西安:西安石油大學,2021.