立足湘楚大地 守護藍天碧水良田保障舌尖上安全

梁繼華

（作者單位：常德職業技術學院）

《農產品質量安全與檢測技術》是常德職業技術學院省級楚怡高水平專業群-現代農業技術專業群為有效保護農業資源環境，強勁推動生態農業發展和有力保障農產品質量安全而開設的專業核心課程。筆者作為農業資源與環境研究團隊帶頭人，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以服務“三高四新”和“鄉村振興”戰略為價值追求，以滿足學校高質量發展和現代農業技術高水平專業群建設人才需求為導向，帶領團隊16 年來扎根教學科研服務一線，立足湘楚大地，圍繞農業資源環境保護做文章，奮勇擔起培養湘楚大地鄉村振興人才培養和技術服務的責任與擔當。

一、樹魂立根，“耕學結合”培養鄉村振興復合型人才

為培養合格的復合型技術技能涉農人才，筆者作為現代農業技術專業負責人，創新現代農業技術專業“三自主、四結合、四服務”“耕學結合”振興鄉村人才培養模式，組建鄉村振興“楚怡”名師（大師）工作室團隊，通過挖掘思政元素，打造思政品牌；推動課堂改革，形成典型案例；開發精品資源，發揮引領作用；融通崗課賽證，提升技能水平等開發《農產品質量安全與檢測技術》等課程，打造“三三三三”點線面體課程思政模式，形成了以“三促學”為出發點，培養“三愛情懷”為主線，具備“三有”為發展面，能“守安全、助振興和實夢想”的農業人才培養課程思政模式，打造了一批“愛農、知農、興農”課程思政品牌，形成了“五位一體，雙崗協同”“三促、三愛、三有”課堂典型案例，潤物細無聲地將“生態、環保、安全”等理念融入學生內心。主講的課程先后被評為省級職教名師空間課堂，省級精品在線開放課程，獲得省級教學成果獎1 個，參加各項教學比賽獲省市級獎勵23 個。近五年，培養高素質復合型涉農專業人才1 600 余名，學生與時俱進的環保理念、過硬的專業技能為推進湘楚大地鄉村振興戰略農業技術專業人才隊伍建設起到了舉足輕重的作用。

二、砥志研思，聚焦藍天碧水良田展開應用型研究

地處環洞庭湖生態經濟區，筆者所在團隊時刻牢記守護藍天碧水良田的使命，以農業資源與環境保護應用型研究作為研究主方向，依托農產品質量安全檢測中心針對性開展化肥減量增效和農業固體廢棄物無害化處理技術應用型研究，解決了4 家農業公司和321 名種植大戶難題，主持和參與省市校級課題12 項，發表論文40 多篇，出版專著、教材4 本，出版農業行業省級規劃技術手冊1 本。為保護農業資源環境，筆者與其他專家一起提出化肥減量化使用的本土化十條措施，被常德市人民政府采納，并通過各種途徑參與化肥減量化實施推廣，對保護藍天碧水良田起到了至關重要的作用。

三、傳技賦能，立足湘楚大地開展本土化三農服務

成立博士教授沅澧行服務團隊，筆者擔任團隊負責人，常年開展鄉村振興三農服務，以貫徹三個理念（生態、環保、安全）為引領，服務三項技術（化肥減量增效技術、三品一標生產技術、農產品質量安全檢測技術）為核心，在湘楚大地6 市30 個縣60 個鄉鎮150 余個村開展針對性服務，農業科技的介入使農民收入倍增，實現了既要金山銀山又要綠水青山；擔任湖南省農民培訓教師，以實現三個效果（想農業發展之所需，破產業壯大之所困，解農業技術之所難）為目標，培訓三項技能（農作物科學施肥、農業固體廢棄物無害化處理和三品一標農產品生產）為重點開展專題培訓，近五年培訓種植大戶和基層農技人員10 000余人，每年授課100 學時以上，為高素質職業農民職業素養提升和鄉村振興帶頭人培養打下了良好的基礎。