基于非遺傳承的影視攝影與制作專業實踐教學體系構建

■康建兵

影視攝影與制作專業是教育部設置的特設專業，是針對不同高校辦學特色、適應影視人才培養的特殊需求而設置的專業，歸屬藝術學門類的戲劇與影視學一級學科。在影視攝影與制作專業實踐教學體系的構建中融入非遺資源，既是對當前高校保護、傳承和弘揚非遺導向的具體落實，也可以為本專業實踐教學提供豐厚的創作素材和研究對象。通過在專業課程教學、專題攝影與制作、綜合實戰實訓、工作室項目教學、畢業實習、畢業設計以及專業競賽等環節展開對非遺的選題、研究和攝影攝像制作，有助于在體系化的實踐教學中促進非遺傳承教育發展。

一、《“十四五”中國電影發展規劃》與專業教改反思

影視攝影與制作專業屬于特設專業的定位，使其既要緊跟影視行業發展和影視科技前沿動向，也要及時汲取和轉化國家有關影視發展的部署。鑒于此，《“十四五”中國電影發展規劃》（后文簡稱《規劃》）對未來五年我國電影發展的謀篇布局和具體要求，尤其是展望2035 年建成電影強國的目標，都應融入影視攝影與制作專業人才培養方案和教學實踐，方能為中國電影更好地培育人才。《規劃》對繁榮電影創作生產的具體舉措等方面做了明確詳細的要求和規劃，為未來中國電影的發展指明了方向和路徑。高校作為培養影視攝影與制作本科人才的教育機構，其培養要求、路徑和質量等與國家電影發展規劃自然有差距和區別，但其中提出的不少措施又很貼合高校人才培養的目標。要為“十四五”期間及今后中國電影發展培養好后備人才，高校影視攝影與制作專業的教育教學完全有必要認真研讀和化用《規劃》中的具體條款。筆者認為，在配合《規劃》要求的前提下，結合影視攝影與制作專業的發展現狀和育人特點，整體上仍可以通過實踐習近平總書記提出的思想精深、藝術精湛、制作精良來指引專業教學改革。關于這一點，《規劃》中也有明確的表述，提出要“始終堅持以人民為中心的創作導向，實施精品戰略，創作推出更多思想精深、藝術精湛、制作精良的優秀電影作品，彰顯理想之美、信仰之美、崇高之美，鼓舞人民朝氣蓬勃邁向未來?！彼枷刖?、藝術精湛、制作精良是對影視“技”“藝”互融兼備的高要求。影視攝影與制作專業是個倚重對影視攝影攝像和后期制作等技術應用的強實踐型專業。盡管如此，這個專業除了著重要解決攝影制作什么、怎樣攝影制作之外，還要厘清為何而攝影制作，即影視攝影與制作產品的價值和意義問題。從理論上講，影視攝影與制作同廣播電視編導等專業一樣無所不拍。以筆者任教的重慶工商大學藝術學院近幾年的畢業設計作品為例，編導專業的畢設主要是劇情片（微電影等）和紀錄片這兩類創作。其中，前者的比重大，而紀錄片是少數。動畫專業也有部分學生以攝制微電影作為畢設作品。為何學生側重劇情片而非紀錄片？這可能跟劇情片容易創作，而紀錄片需要投入更多的時間和精力有關。但如果在怎么拍方面沒有嫻熟的技術能力和鏡頭語言創新，每年畢業季的大量劇情片畢設中就難有佳作。實際上，大部分劇情片以校園友情、愛情等為主要情節，充滿濃郁的學生作品氣息。這不由促使筆者思考，像廣播電視編導專業尤其是影視攝影與制作專業能否在日常教學尤其是實踐教學體系中有意識地突破學生對攝制對象的認知，比如，培養學生對非物質文化遺產特別是本地非遺資源的了解和化用。

非遺是人類世代相傳的各民族優秀傳統文化遺產中的珍品，是集傳統技藝、民俗文化等表現形式及其與之相關的實物和場所的結晶?！爸腥A優秀傳統文化是中華民族的精神命脈，是涵養社會主義核心價值觀的重要源泉，也是我們在世界文化激蕩中站穩腳跟的堅實根基?！币虼耍瑐鞒邪ǚ沁z在內的中華優秀傳統文化，延續中華民族的精神命脈和文脈，成為國家文化戰略的重要舉措。習近平總書記高度重視文化遺產保護，多次就非遺保護和傳承做出重要指示批示。近年來，黨和國家陸續出臺一系列重要政策，大力強調和明確部署高等教育對包括非遺在內的中華優秀傳統文化的傳承和發展。教育部發布的《教育部關于切實加強新時代高等學校美育工作的意見》（2019）提出，要把中華優秀傳統文化教育作為學校美育、培根鑄魂的基礎。中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于全面加強和改進新時代學校美育工作的意見》（2020）強調，高等教育階段要開設以中華優秀傳統文化傳承發展和藝術經典教育等為主要內容的公共藝術課程。中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》（2021）提出，要加強高校非物質文化遺產學科體系和專業建設。

要將國家頂層設計從高到低落到實處，需要配合高校的專業設置和課程建設。據教育部公布的關于2021年度普通高等學校本科專業備案和審批結果的通知顯示，南京藝術學院、廣西民族大學、四川音樂學院、云南藝術學院、河北美術學院等10所高校新增“非物質文化遺產保護”藝術學本科專業。湖北大學、洛陽理工大學、洛陽理工學院新增“文化遺產”歷史學本科專業。同樣在2021年，天津大學在全國率先設立非物質文化遺產學交叉學科碩士學位授權點。更多的高校早已開設相關的公共課，如江漢大學開設的面向全校專業的選修課《非物質文化遺產》，武漢大學開設的通識課《非物質文化遺產與民俗文化》等。

二、基于非遺傳承教育的影視攝影與制作專業教改意義

在高校教育教學中靈活地融入非遺資源，具有多樣化的價值和意義。除了與非遺相關的新專業的設置和課程的開設之外，高校眾多學科、專業中的大量課程在非遺教學方面大有可為，這對于影視攝影與制作專業而言同樣如此。

一是當前非遺傳承和發展的需要。我國列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄（名冊）的項目數量位居世界第一，共42項。列入國家級非遺名錄代表性名目共計1570項，關聯3284個子項和護衛單位；五批次國家級非遺公布代表性名目、代表性傳承人3068人，各省級非遺傳承人2萬多人，各地市級非遺傳承人近10萬人。這些耀眼的數據展現了我國在非遺傳承和保護方面的付出和收獲，但如此龐多的非遺項目也對更好地傳承和弘揚非遺提出了更高的要求。我們在為非遺傳承的可喜工作歡欣之余，也不得不直面日益嚴峻的傳承危機。當前，全國各地大量的非遺項目面臨傳承危機。2020年中國中小商業企業協會發布的《中國非物質文化遺產發展現狀調研報告》顯示，44.1%的受訪傳承人認為非遺領域“面臨傳承危機，主要靠國家和政府的保護”，總體態勢并不樂觀。非遺的傳承危機還表現在有的地方對非遺做過度功利化、商業化的開發，以傳承和保護之名，行商業利潤賺取之實。立而不傳、立而不?，F象突出。因此，不僅需要動用各方力量推進非遺的傳承和保護，也需要科學的、專業化的傳承和保護。在這方面，亟須發揮高校的人才、技術、科研等優勢，以深度介入對非遺的傳承和弘揚。另一方面，大量的非遺項目如剪紙、制陶、鐵畫、紡染織繡、刺繡等手工技藝屬于偏重實踐的技能型、師徒口傳心授型的藝術形態，對這些非遺項目的保存、傳承、傳播和鑒賞等，越來越需要借助現代電子設備和科學技術。比如，對非遺項目的錄音錄像攝制、傳承人口述史紀錄、非遺數據庫建設、非遺智慧博物館建設、非遺網絡影像展播、非遺融媒體傳播等，這些都離不開對非遺本身的攝影攝像和音像作品的制作，而這正是影視攝影與制作專業的強項所在。在當前這個社交媒體極度活躍的時代，對非遺的傳承和弘揚，不得不重視對“兩微一抖”非遺傳播的設計和應用。要開掘和用好各類頭部短視頻、微博等工具進行非遺項目的分享和傳播，需要對相關視頻進行制作和運營。在這些方面，影視攝影與制作專業同樣大有用武之地。

二是可以為影視攝影與制作專業的教學包括實踐教學提供豐厚的素材和研究對象。本專業倚重攝像技術本身的教學和應用，除了學習和精通專業技能外，對攝影及制作的對象本身也應做認真的、有價值的選擇。比如，在畢業設計選題時，要摒除那些選題價值和研究意義不大乃至不知所云的應付式選題，不妨將目光和鏡頭轉向大量亟順關注和發掘的非遺資源。目前，我們國家已經建立了完備的國家一省一市一縣四級非遺名錄管理體系，各級非遺數量甚為可觀，但也存在大量的非遺，尤其是地方級非遺處于立而難傳、立而不傳的境況。在影視攝影與制作專業實踐教學中融入非遺資源，有助于開掘和增進對其的傳承和研究。當然，也能夠起到對非遺的搶救性發掘、研究、影像記錄和數據化保存等作用。

三、融入非遺的影視攝影與制作專業實踐教學體系構建

要在高校的教育教學實踐中融入非遺資源，需要立足于育人目標和專業特色，創新教育教學方式，特別是對實踐教學體系本身要做科學合理的設計。從影視攝影與制作專業的人才培養目標和專業屬性來看，實踐教學貫穿整個培養階段的大部分課程，對其實踐教學體系的構建包括課堂教學和課外實踐兩方面。第一，就課堂教學而言，本專業開設的大類基礎課和專業課大都是偏重實踐教學的課程，如《影視攝影基礎》《影視攝像技術》《數字影像制作》《紀錄片創作》《短視頻設計與傳播》《影視特效制作》等。這些課程在教會學生攝影攝像技術的同時，同樣存在課內外實踐訓練，比如拍攝相關的短片作為課程作業。而像《紀錄片創作》等課程，可以直接對應以非遺為題材和主題的創作。第二，通常在人才培養方案設置的實踐教學環節中，包含專題攝影與制作、綜合實戰實訓、工作室項目教學、畢業實習和畢業論文（設計）。在各個實踐教學板塊中均可以融入對非遺的影視攝影及制作內容。尤其可鼓勵學生的畢業設計圍繞非遺展開，以實現畢業設計作品制作與非遺傳承和傳播的多元目標。要實現這一實踐教學目標，需要圍繞選定的非遺名錄，就實踐教學流程做統籌規劃，包括對課堂策劃、田野調研、腳本創作、實地拍攝和后期制作等進行體系化構建。第三，在與學科和專業相關的競賽等賽事實踐中融入對非遺的選題和創作。目前有關非遺的賽事甚為豐富。注重以賽促學、以賽促練，鼓勵學生以非遺元素為創作對象，積極參加各類競賽，在實踐中提升實踐能力。既能達到宣傳和推廣非遺的目的，又能讓所創作的作品有充實和有價值的內容依托和創意構成。

需要注意的是，地方高校影視攝影與制作專業實踐教學對非遺資源的融入，不妨以高校所在地或學生熟悉的地方非遺為主。有的學生選題隨意、舍近求遠，對身邊的非遺熟視無睹，對于這種情況可做適當的引導和調整。另外，也可以多關注身邊有關非遺的動態和賽事。以重慶為例，近兩年來陸續舉辦了“巴渝工匠”杯重慶市非物質文化遺產職業技能競賽、重慶市職業院校非遺文旅產品創新設計大賽、“新非遺新故事”成渝雙城經濟圈高校學生非遺數字文創設計大賽、“文化和自然遺產日”——2022 年巴蜀文化旅游走廊非遺主題攝影作品大賽等。影視攝影與制作專業的實踐教學，同樣可以結合和融入這些賽事進行實戰訓練。盡管我們強調要在影視攝影與制作專業實踐教學體系中融入非遺，但要統籌好這項工作，需要本專業全體教師在思想上能夠意識并予以重視，甚至在本專業的理論課教學中就需要逐步向學生傳遞相關認識。比如，在大類基礎課《藝術學概論》和專業拓展課《中國文化概論》等課程中，可以引入和講解非遺內容。

高校教學對非遺的傳承教育和弘揚是一項系統工程。在專業教學融入非遺資源的同時，也需要與相關團體、非遺傳承人、保護機構、博物館等建立交流渠道和合作關系。只有多方合力，才能更好地實現高校育人與非遺傳承的融合發展。