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探究基于內容與語言融合的商務英語教學研究

2023-09-22 04:49:20胡明柳
南北橋 2023年18期
關鍵詞:商務英語高校教學

胡明柳

[摘 要]科技的迅猛發展以及全球化的快速推進,極大地促進了電子商務的發展。在此背景下,跨境電商產業成為國際貿易中的重要一環。國內的電商巨頭阿里巴巴和京東也早已布局這一領域,成為我國跨國電商發展的引擎。然而,在互聯網商務時代,我國高校在培養跨境電商人才方面無法跟上時代和經濟發展的步伐,這就要求國內高校商務英語課通過新的教學改革順應發展的需求。傳統商務英語的教學依舊以講授型為主,形式單調,無法跟上跨境電商發展的新經商模式步伐。本文以跨境電商專業方向為例,打破商務英語重語法語言輕內容的教學模式,并結合內容與語言融合方式,為培養復合型人才提供新思路。

[關鍵詞]內容與語言;商務英語;高校;教學

[中圖分類號]G64 文獻標志碼:A

內容與語言融合式教學簡稱CLIL(Content and Language Integrated Learning),是指將學科教學和外語教學有機地結合在一起,其中外語作為載體而學科作為內容,通過掌握這種外語技能進而獲取相關學科方面的知識。以蓋伊·布魯克-哈特(Guy Brook-Hart)所編著的《劍橋標準商務英語教程(中級)》為例,其內容涉及人力資源管理、金融、商務談判、市場營銷、跨文化溝通等相關學科。只有將這些學科和語言結合,才能讓商務英語更具跨學科特性。《高等學校商務英語專業本科教學質量國家標準》為商務英語專業的發展提供了思路。商務英語的教學目標是讓學生掌握經濟學、國際貿易、語言學等相關知識,培養學生扎實的英語基本功以及較強的跨文化交際能力,在國際環境中熟練運用英語進行交流的應用型綜合人才,這與CLIL內容與語言融合教學理念相契合[1]。此外,在有限的學時內保持英語專業學生扎實的語言功底,同時又能在學科學習深度方面有所提升,英語專業須處理好語言技能與專業知識的關系。由此可見,語言與內容融合的教學方式可以促進商務英語復合型人才的培養[2]。

1 高校商務英語人才需求

目前,中國已經成為世界第二大經濟體,穩居世界第一大貨物貿易國。新時代,我國外貿方式正在發生變革,跨境電商已經成為跨國貿易的重要組成部分。英語人才也不再像過去只需掌握翻譯或口語交流一種語言技能,而是需要借助電腦、信息技術甚至人工智能技術并融匯法律、談判等學科知識,解決跨境貿易中的一些商務問題。目前,我國培養的跨境復合型人才還有不足之處,對于獨立學院而言更是如此。獨立學院的商務英語課程是參照普通高校而設置的,往往只重視英語聽說、寫作和閱讀能力的培養,而不會全面開設培養學生商務意識的課程如商法、國際貿易、市場營銷、管理學、會計學等[3]。基于這樣的原因,高校在培養商務英語人才中要突出學生綜合能力的培養,拓寬學生的知識面。

2 內容與語言融合商務英語教學策略

傳統的商務英語課堂采用講授教學法,教師在臺上講解,學生不停地做筆記。而將內容與語言相結合的教學方式相較于傳統的講授教學法更加靈活多變,除基礎的語言訓練外,還穿插了國際貿易專業知識和模擬訓練。

2.1 借助互聯網技術,提高課堂內外教學效果

流利的口語能幫助學生在招聘中脫穎而出,在工作崗位上更加游刃有余。商務英語教師需要借助互聯網科技幫助學生達到這一目標。比如,學生可以用學習軟件主動開展課前學習,復述聽到的對話或文章,教師也可以要求學生制定商務英語口語學習計劃。學生需要每天在學習軟件上打卡并持續練習,教師將學生的練習情況與平時成績掛鉤,以此督促學生。

此外,詞匯也是商務英語的重要內容。筆者在教學實踐中曾運用品牌名稱以及品牌背后的故事來幫助學生記憶單詞。在課前搜索一些知名品牌的廣告片在課堂上播放,讓學生通過廣告片展示的內容記住品牌名單詞的含義。例如,通過觀看佳能(Canon)的廣告片,學生就知道由佳能拍攝的照片都是自己親手的經典佳作,知道canon是經典的意思。又如,通過觀看佳潔士牙膏(Crest)的廣告片,學生記住了crest是頂峰的意思,進而理解了寶潔想通過推出這款牙膏,打敗市場上的其他對手從而達到頂峰的目的。這樣,不但讓學生記住了單詞,還讓他們對相關品牌和公司有所了解。

2.2 與課程單元緊密相連,鞏固課堂內知識

語言學習和內容知識雙吸收才是教學的雙贏。在課后,教師可適當增加一些實踐性的考核內容,將英語知識和商務內容相結合,隨后給出成績并納入期末總評。比如,《劍橋標準商務英語教程(中級)》第七課“A stand at a trade fair”涉及展會的安排和設計。教師可以讓學生設計小型展會或在線商鋪,并要求商品有英文介紹和說明,對假設的潛在客戶進行展示。這一教學活動涵蓋了商務英語知識、網頁制作以及視頻制作的技術。在實際教學過程中,考慮到任務耗時過長,教師可以將學生分為2~3人為一組完成任務。

2.3 借課堂演示,提升學生口語能力

語言知識和商務內容融洽使得商務英語教學更加名副其實,教師在設計單元考核后根據學生完成程度從三個維度加以評分,即語言知識(language knowledge)、溝通技能(communication skills)和專業內容(professional content)[4],并對每個維度給出A、B、C、D四檔評分。每次完成好的個人或者小組需要在課堂上分享自己的作業或任務。在課堂展示環節,學生可以通過制作精美海報、自拍小廣告或者錄制Demo來展示自我。通過這些活動,能夠有效提高學生的英語口語能力以及專業商務知識。

3 教學設計

以《劍橋標準商務英語教程(中級)》第七課“A stand at a trade fair”貿易展拓展部分為例,通過對課文的講解,學生對傳統意義上的線下交易會有了清晰的了解。在拓展延申教學部分,教師可以結合目前電子商務的發展趨勢,用網絡平臺直銷結合商務英語進行教學,以互聯網技術和商務平臺為依托,按照建立貿易關系-詢價-報盤-還盤-確認-訂貨的流程,讓學生在真實的環境下開展業務操作。

3.1 課題情境描述

2021年上海合作組織國際投資貿易博覽會(以下簡稱“上合博覽會”)吸引了30多個國家參會,線上線下共有1 500多家企業參展。商家以上合博覽會官方網絡為載體,將自家的拳頭產品放在線上采取網絡直銷的方式吸引顧客。ABC公司主打產品為去黑眼圈面膜,由于該業務部門新成立不久急需國際化專業人才,現請同學們為ABC公司設計2分鐘的網絡直銷視頻,根據教師打分和學生現場投票相結合的方式評選出最佳視頻。

3.2 教學目標

從學生培養的橫向角度,本次課程包含的三維目標,如表1所示。

從課程教學縱向角度,本次課可細分為課前目標,課中目標和課后目標,如表2所示。

3.3 教學內容

與直播相關詞匯:在線直播,streaming online;網絡平臺,network platform;圈粉,attract followers;打賞,rewards;關注,follow;點贊,thumbs up;去黑眼圈面膜,facial mask for dark rings。

與直播相關句子:

(1)直播開場:Hello,Im(your name) from XX company(e.g. ABC Company). First of all,lets visit our showroom.

(2)結束直播:Thank you all my clients to come here. In the coming years,we will provide you with our latest products through live streaming. Remember to support me all the time.

(3)賣貨技巧:

Sell out within seconds.

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3.4 教學重難點

(1)關于直播重點句型。

解決辦法:教師在教學之前布置學生通過問卷測試的方式完成重點詞匯、句型的中英文翻譯,并且借助有道軟件來練習詞匯與句型;課堂教學結束之后,學生借助手機自帶錄音功能,通過教師點評或學生互評等方式來鞏固課堂所學的知識。

(2)熟練掌握并運用課堂所學的詞組、句型并熟悉跨境貿易流程出色地完成英文直播。

解決辦法:給學生播放教師在網絡下載的外貿網絡營銷視頻,讓學生有一定的了解。國際貿易的交易流程是學生最容易出錯的部分,課堂授課期間教師可以將學生分為兩人一組,就簡單的商品進行發盤-還盤-確認-訂貨流程的模擬演練,以此確保網絡直播過程中銷售環節的流暢,給國外客戶留下良好印象。

3.5 教學過程

3.5.1 課前預習

教師將整理好的詞匯、句型及相關術語以WORD版本形式發送到學生郵箱。教師利用二維碼在班級微信群或QQ群發布詞匯和句型自測題,讓學生掃碼完成課前測試。學生用學習軟件訓練詞匯和句型并將結果逐一發給教師。課前預習是打前站,做好這一功課有利于教師上課直入主題。當然,教師也能夠根據學生最終測試情況調整好授課內容。

3.5.2 規則講解

教師講解本次模擬實訓的比賽規則,以教師最終評分+學生評分為總分,決出勝負。該環節能夠增強學生的競爭意識。

3.5.3 導入主題

教師登陸上合博覽會官網,讓學生了解網上云展會信息并通過事先下載或錄制的網絡直銷(云直銷)視頻對學生提問,如本次直銷的創新點是什么、預計最終會賣出多少產品等。

3.5.4 情境設置

教師對學生進行分組并組織直播場景。以PPT的方式將直銷產品去黑眼圈面膜和化妝品基礎知識展示給學生。這種情景教學法將帶給學生引人入勝的真實體驗感,以模擬操作、角色扮演方式調動學生積極性,真正地做到學以致用[5]。

3.5.5 小組討論

分組后的學生將討論通過哪些手段來推銷產品,比如現場實驗法,真人現身說法,循循善誘,再由學生撰寫相關的句型對話。

3.5.6 展示結果

學生以PPT形式展現討論結果,由教師和學生現場統一評分。該做法可以讓學生通過相互觀摩取長補短并積累網絡直銷的相關知識。

3.5.7 貿易規則模擬

通過小組角色模仿來模擬網絡直銷的買方和賣方。練習從發盤到訂貨的整個流程以及該過程中所涉及的句型。

3.5.8 模擬直播

每個小組根據教師設置的情景進行分工,完成云直銷的視頻錄制并在規定的時間內發送給教師。該步驟有利于提高學生實踐中的應變能力。

3.5.9 總結點評

教師在學生觀看完所有小組直播視頻后給予二維碼評選并結合教師打分給出最佳網絡直銷小組。在本環節,教師可以從以下方面作出評判:學生的銷售語言能力,推銷技能,整體氣質、精神風貌。

3.5.10 課后鞏固

教師可在課堂上以英漢互譯的方式,測試學生對網絡直銷的掌握情況,幫助學生鞏固所學知識點。

4 結語

商務英語課程是實踐性和應用型較強的學科,它融合了商務知識和英語語言知識。商務英語課程的教學重點在于讓學生用商務英語結合商務專業內容,充分體現語言和內容相結合的教學模式。以跨境網絡直播銷售設計為例,在培養學生熟悉國際商務體系、規則的同時,鍛煉了學生商務英語的能力,從而使學生在走出校園后能與企業的工作崗位需求實現無縫對接。

參考文獻

[1]吳立芳. “雙創”背景下高職商務英語教學體系的構建[J]. 湖北開放職業學院學報,2023,36(10):11-12,18.

[2]金利民,張超. 語言與內容融合式教學改革實踐——以英語專業討論型課程為例[J]. 山東外語教學,2016,37(1):52-60.

[3]唐琳. “互聯網+”背景下獨立院校商務英語專業人才培養模式研究[J]. 黑河學院學報,2017,8(7):116-117.

[4]張結. 內容語言模式在商務英語課程中的實踐[J]. 黑龍江教育學院學報,2010,29(11):156-158.

[5]顏志如. 建構主義學習理論與計算機輔助商務英語實踐教學[J]. 漳州職業技術學院學報,2008,10(4):103-106.

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