基于職業能力培養的高職化工專業教學改革

張力川

（貴州工業職業技術學院化學工程系，貴州貴陽 550001）

化工行業為我國社會發展作出了突出貢獻。提升化工行業發展質量，對于改善民生、改善經濟有著潛移默化的影響。行業發展離不開人才。培養人才并為化工企業輸送人才，是推進化工行業發展的關鍵，也是高職化工專業教學承擔的使命。但是，當下專業教學所培育出的畢業生并不能充分滿足化工企業的用人要求。究其原因在于當下教學內容陳舊、教學模式僵化，無法有效培養高職生的化工職業能力。為此，教師有必要探索教學改革策略，并積極實施相關方法，提高教學質量，促進人才發展。

一、職業能力的內涵

職業能力指的是從事職業的能力，泛指在特定的職業活動中運用所學理論知識、方法技能完成具體的職業任務的能力［1］。它主要可分為以下三部分能力：第一，學習能力、語言與文字運用能力、數學運用能力、心理承受能力等能夠適應崗位需求的一般能力。第二，專門從事某一職業的專業能力。化工行業職員應當具備的專業能力包括并不限于：指具備操作、維護工藝閥門、氣體貯罐、液體貯罐、過濾器等化工生產常用設備的能力；操作反應系統、蒸發系統、吸附系統、吸收與解吸系統等控制化工生產單元的能力；使用玻璃板液位計、磁翻板液位計、轉子流量計、彈簧管壓力計等現場化工儀表的能力；使用除塵器、隔油池、通風裝置，會調節廢水酸堿度的操作能力等等。第三，就職之后的持續發展能力，又被稱為綜合能力，主要包括跨職業的專業能力，制訂工作計劃、收集和篩選信息的能力，與同事協調合作的人際能力，持之以恒提升自己的個人能力等等。在化工行業，跨職業的專業能力包括用數學、測量的方法解決工作問題的能力，應用計算機等信息化設備提高工作效率的能力，用外語與他人就技術問題進行溝通、交流的能力等等。

二、高職化工專業教學現狀

（一）教學特點

高職化工專業涉及應用化工技術、有機化工生產、無機化工技術、石油加工技術、煉油技術、石油化工生產技術、精細化學產品生產技術等多個學科，具有多學科交叉的特點［2］。具體體現為，數學、語文、英語等基礎課程與專業課程的跨學科交叉；有機化學、無機化學、石油加工等專業課程與專業課程的跨學科交叉。教師在開展教學工作時，不僅要為高職生講解有機化學、無機化學等專業課理論知識，還要為其示范各種化工儀器的操作方法，傳授其不同類型工作的實踐技能。由此可總結該專業教學的第二個特點，即理論與實踐緊密聯系的特點。具體體現為教學涉及氣體貯罐、液體貯罐、過濾器、蒸餾系統等化工生產常用設備的操作教學，涉及應用化工、有機化學、無機化學等專業性較強的理論知識的講解教學等等，涉及工業生產具體案例的分析教學等等。

（二）教學現狀

高職化工專業教學內容由基礎化學、化工識圖與制圖、化學反應技術、化工產品生產技術、化工電氣與控制技術等專業教學內容與數學、語文等基礎課程教學內容構成。其教學現狀如下：

在課程安排方面，不少高職院校響應“五育并舉”號召，在專業教學中設置思政課程、數學課程、藝術課程、體育課程、操作課程等多類型課程，且課程內容符合行業發展標準，滿足學生綜合能力發展需要。

在操作教學方面，高職院校教師對操作教學的重視程度較高，但在組織教學方面存在弱點，不能有序安排所有高職生參與到操作活動當中，導致部分高職生不能積累實操經驗。此外，部分高職院校的操作教學設備較為陳舊，在一定程度上影響了教學效果的提升。

在教學方法方面，專業教學常采用常規的注入式教學方法。近些年，信息化教學手段層出不窮，不少課程選擇使用多媒體課件、微課視頻輔助教學，但教學模式往往偏向“教師灌注，學生接受”，高職生的課堂參與程度不夠，影響學習深度。

由此可見，當下的高職化工專業教學能夠完成基本教學任務，但操作教學仍有不足，且教學模式較為單一，在一定程度上影響高職生化工職業能力的生成與發展。

三、基于職業能力培養的高職化工專業教學策略

（一）完善基礎課程設置，培養一般能力

一般能力即運用語言文字與他人交流，運用數學邏輯科學判斷，運用知覺能力協調手眼，運用協調手段克服工作負面情緒等滿足職業崗位用人基本需求的能力［3］。目前，高職化工專業基礎課程以大學數學、大學語文等基礎學科為主，注重夯實高職生文化基礎，但忽視培養其行動能力、心理承受能力、人際交往能力等一般能力。為此，高職院校應當革新基礎課程體系，在保留有育人價值的基礎課程的前提下，增設更多有利于培養高職生一般職業能力的教學課程。一方面，基于化工專業學生的職業發展需要，篩選語文、數學等基礎課程教學內容，在精簡相關課程教學內容的同時減少課時數。另一方面，考慮化工專業學生的擇業、就業以及職業發展需要，如部分高職生在畢業后參加多輪面試卻遲遲找不到工作，部分畢業生在入職后難以承受工作強度產生抑郁心理，部分畢業生在入職后不能明確自身職業發展方向，缺乏奮斗目標等等。根據其擇業、就業需要，高職院校可增設職業規劃課程、心理健康課程等基礎課程，豐富高職生的相關知識。這樣，通過優化原有基礎課程、增設新的基礎課程等方式完善基礎課程體系，培養高職生良好人文素養，為其應用語文知識理解化學概念，應用數學方法推理化學原理，應用職業規劃知識樹立化工、車間工藝、生產管理工作發展目標奠定扎實基礎。

（二）創新專業教學模式，提升專業能力

專業能力即能夠勝任職位、解決職業工作任務的能力［4］。高職化工專業學生就業面向化工行業，包括現場操作、中控操作、車間工藝等崗位群，從事化工生產操作與運行控制、生產管理、工藝技術管理等工作。其應當具備的專業能力包括并不限于正確使用、防護危險化學品的能力，使用、維護常見化工設備、電氣、儀表的能力，安排工藝參數，實現優質低耗生產的能力等等。傳統的注入式教學模式下，高職生淪為被動接收學科知識的學習容器，缺乏自主思考、操作探究等學習機會，久而久之出現淺層學習問題。基于專業能力的高職化工專業教學改革背景下，教師應當應用生本性強、操作性強的教學方法取代傳統教學方法，為高職生構建更加理想的職業能力發展環境，確保其在學習過程中逐漸掌握化工專業方法。

1.引入“1+X”證書制度教學模式，培養專業能力

《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技能等級證書”制度試點方案》提出基于社會需求、企業崗位（群）需求和職業技能等級標準為依據對學習者職業技能進行綜合評價，頒布初級、中級、高級證書，促進學習者理論能力與專業能力協同發展。此視域下，高職院校可將“1+X”證書制度引入化工專業教學工作中，一方面做好本專業教學工作，另一方面著眼高職生職業發展需要組織學生拓展學習，取得各類型專業證書。

在化工專業教學中充分發揮“1+X”證書制度教學優勢離不開教師的組織與管理。但是，當下高職院校在職教師存在理論能力強但實踐素養弱的問題，包括不了解化工行業的最新發展動態，不能為高職生考取專業證書提供專業支持等等。教職員工是推進教學改革的主力，只有切實提升教職員工的綜合素養，才能夠提高教學質量，解決原有教學問題。基于“1+X”證書制度教學模式的應用需要，高職院校應當加大力度建設“雙師型”教師團隊，綜合提升在職教師的職業能力、教學能力與創新能力，確保其能夠勝任本職教學工作以及考取化工總控工、燃料油生產工等職業資格證書的指導工作，為高職生掌握更多專業知識，了解更多行業動態，形成基本技能奠定基礎。

“1+X”證書制度下，組織高職生學習相關方面的專業知識，并考取職業資格證書，是提高其專業能力的關鍵。但是，部分高職生對本專業特征、本專業就業前景不夠了解，無法明確職業資格證書考取目標。在這種情況下，高職教師應當發揮自身的指導、管理教學作用，積極與高職生就其職業發展進行溝通與交流，在明確其就職方向的基礎上確定其應重點學習的課程知識以及應當考取的資格證書，為其提供相應幫助。對于應用化工專業感興趣的學生，教師應當整理基礎化學、化工單元操作技術、化學反應技術、化工產品生產技術等課程專業知識，并收集化工總控工、化工工藝試驗工、有機合成工等職業資格證書考試資料，為高職生提供學習參考。對于石油煉制技術專業內容感興趣的學生，教師應當整理燃料油生產技術、潤滑油生產及應用等專業課程知識，提供燃料油生產工、石油產品精制工、油品分析工等職業資格證書考取資料，為高職生專業能力的提升提供資源支持。

這樣，高職院校通過建設“雙師型”師資隊伍提高專業教學質量，能夠為“1+X”證書制度的有效落實奠定基礎。另外，高職院校還應根據學生專業發展、證書考取需要整理不同類型的理論知識、操作方法、試題等專業資源，進一步豐富高職化工專業教學資源，拓寬專業教學廣度，促進高職生專業能力的形成與發展。

2.引入“產教創賽”一體化培養模式，提升實踐素養

“產教創賽”一體化培養模式指的是在產業導向下的，以教學為基本模式，以創新為發展目標，以競賽活動為教學載體的新型教學模式［5］。這種教學模式將理論教學與實踐教學有機融合，具有培養高職生科研能力、實踐能力、創新能力等職業素養的教學功能。高職院校將“產教創賽”一體化培養模式用于高職化工專業教學改革工作中，可以解決傳統模式下理論教學內容過多、高職生實踐能力發展速度慢等教學問題，滿足培養高職生化工職業能力的教學改革需要。在教學改革過程中，教師應當以協同發展的眼光組織生產實踐、專業教學、創業創新教育、競賽等方面的教學內容，由此培養高職生的綜合素質，提升其化工專業的競爭力。

一方面，教師可從以學強賽的角度出發，為保證學生具備參加各類職業競賽的資格，做好化學反應過程及設備、化工產品生產、石油工藝運行、石油化工原料和產品分析等專業課程教學工作。通過講解相關方面的專業知識、演繹有關設備的操作方法讓高職生掌握生產化工產品、檢驗石油產品、繪制化工裝置工藝流程圖及簡圖的專業方法，形成基本技能。

另一方面，教師可從以賽促學的角度出發，通過在校內組織化學實驗技術大賽，考核學生基于物質制備理論知識、物質分析理論知識生產、檢驗、提純化工產品的能力發展情況；通過組織學生參與校企聯合舉辦的化工生產競賽、區域內不同高職院校聯合舉辦的職業技能競賽考核學生對化工技術類專業知識、核心技能的掌握情況。通過組織校內競賽、組織學生參與校外競賽等活動，高職生能夠獲取豐富的競賽經驗，并在參與競賽的過程中感悟應用化工理論知識、技能方法解決生產任務、生產問題的技巧，積累相關經驗。同時，在學生參與競賽后，他們的競賽成績能夠體現其在理論分析、實際操作等方面能力的發展不足。教師可以根據其競賽結果確定高職生的化工綜合能力發展短板，繼而調整專業教學方案，能夠幫助高職生彌補自身職業能力發展缺陷，促進其實踐素養的形成與提升。

3.引入“模塊式技能培訓”教學模式，促進學生專精

模塊式技能培訓指的是根據系統論、信息論、控制論等理論基礎開發而來的職業技術培訓模式。這種教學模式以建立崗位工作表的方式劃分具體職業、崗位的不同工作任務，將不同任務作為不同教學模塊，通過教學發展學生專業職能。在高職化工專業教學改革背景下，教師有必要將此教學模式應用到實際教學工作當中，通過模塊化教學為高職生傳授其職業發展應具備的全部知識與專業技能，使其在單元化、系統化學習的過程中掌握有機化學、無機化學、化工生產等專業崗位應具備的技能。

在應用該教學模式時，教師首先要合理劃分教學模塊。根據化工專業教學特征，可將專業教學內容粗略劃分為應用化工技術、石油煉制技術、高分子合成技術、精細化工技術、海洋化工技術、工業分析技術、化工裝備技術等主要教學模塊。其次，教師要對不同教學模塊教學目的、主題、職業能力培養作用進行分析。針對應用化工技術這一模塊，可確定其教學目的為化工行業培養具備現場操作、中控操作、車間工藝能力良好的專業技術人才，其主題為典型化工生產單元操作、化工工藝運行與控制等等，通過模塊教學可發展高職生安排工藝參數的能力，維護先進工藝設備的能力，正確使用化工設備、電氣儀表的能力等等。參考這一教學模塊的分析內容，可對其他教學模塊進行深入分析，確定“模塊式技能培訓”的教學目的。最后，教師要對模塊化教學流程加以規劃。化工專業教學集理論內容與實踐內容于一體。教師可優先規劃理論教學流程，借助微課、多媒體課件等數字化教學資源完成基礎化學、化工識圖與制圖的等理論內容講解；再規劃化工實驗、虛擬實驗、基地實訓等操作教學流程，確保高職生充分參與到實踐操作過程中，積累實操經驗。

（三）組織綜合教學活動，發展綜合能力

職業綜合能力即職業發展應具備的關鍵能力，包括跨職業的專業能力、社會能力、個人能力等等。職業綜合能力的內涵較為廣泛。在高職化工專業教學中落實職業綜合能力的培養教學，有利于進一步豐富專業教學內涵，促進高職生綜合發展。在教學改革過程中，教師可應用多樣化的教學活動代替傳統的“說講式”教學活動，由此為高職生提供更多新知遷移、能力提升的學習機會。比如，教師可以石油產品檢測、高聚物生產為主題設計項目活動，組織高職生基于項目探究需要收集并整理知識、合作討論項目完成方案等等，由此鍛煉高職生運用信息技術查閱文獻、基于專業知識設計方案、基于項目完成需要人際溝通等綜合能力。除此之外，教師還可在專業教學中組織探究活動、社會調查活動等個性教學活動。借助活動指導學生將化工專業知識與其他專業知識、現實生產生活現象有機關聯，培養其綜合學習能力。

（四）優化教學評價體系，促進反思提高

職業能力的形成與提升是一個曲折的過程。高職生只有在不斷嘗試和改錯的過程中總結經驗教訓，才能夠不斷提高自身的專業職能以及綜合能力，以此滿足社會企業的用人需要。為此，高職教師應當發揮自身的教學指導作用，通過對話、評價等方式指導高職生認清自己與職業技術人才的差距，指導高職生反思自身的不足，確保其“百尺竿頭，更進一步”。但是，僅從專業教師的角度出發落實教學評價，難免出現評價視角過于單一的教學問題。為此，高職院校可從以下兩方面做起，通過優化專業教學評價體系促進化工專業學生的反思提高。

一方面，通過完善教學評價主體，增強評價客觀性。將專業教師、學生、合作企業技能人才、合作企業負責人等納入教學評價主體，從不同角度出發考評高職生在學習理論、技能時的行為表現，在應用所學知識解決具體實驗、項目問題的行為表現，幫助學生從不同角度出發反思自身不足。比如，從專業教學角度出發，根據學生學習任務完成情況評價其學習能力、操作能力、總結能力等能力形成過程，指導高職生反思自身學習問題。再如，從職業發展角度出發，企業技工、企業負責人根據學生項目參與、完成結果評價其實踐、交流、合作等工作能力的發展情況，指導高職生反思自身職業能力發展問題。

另一方面，根據評價結果給出指導意見，促進學生持續提高。評價結果反映了學生在理論、技能學習，參與實踐活動，完成實訓任務，參與頂崗實習等方面的綜合情況。實際教學中，高職教師可深入分析由不同評價主體做出的教學評價，并根據評價內容確定學生職業能力發展的不足，進而針對不足提出指導意見，為學生的職業發展提供參考。比如，企業技工就學生在化工識圖、制圖等方面表現不足提出評價，教師可根據其評價內容指導學生學習識圖方法、CAD繪圖軟件應用技巧，促進其專業提高。再如，企業負責人評價某些學生在與他人合作、溝通方面存在問題，可能會影響其在職與同事合作完成工作項目。就此，教師可根據評價指導學生與同桌、與小組內其他成員進行合作交流、實踐，指導其發展自身合作能力。

四、結語

綜上所述，基于職業能力培養的高職化工專業教學要考慮高職生基礎能力、專業能力與綜合能力的發展情況，并基于其發展實情合理組織教學內容，合理安排教學活動，為夯實其理論基礎、鍛煉其實踐能力做好準備。改革工作中，高職教師應當積極了解教育部下發的與高職教育改革有關的政策文件，積極了解化工行業發展動態，確定改革工作方向。同時，高職教師還應積極將“1+X”證書制度、“產教創賽”一體化培養模式等教學模式引入專業教學，由此彰顯化工類專業教學特色，培養學生擇業、就業以及職業發展的綜合能力。