新課標下初中化學實驗教學開展路徑分析

謝婷婷

摘 要：化學是一門基礎自然科學，主要研究的是原子、分子層面上物質的組成、結構、性質、轉化及應用，學生可以從化學課程的學習中了解到微觀層面的物質演變規律，進而掌握認知和改造物質世界的能力與技巧。事實上，一切化學概念、化學定理和化學公式都是通過實驗得來的，而相對其他學科，化學實驗本身的危險性和操作的細致性更甚，這也對教師在課堂上開展實驗教學提出了更高的要求。文章主要圍繞新課標下初中化學實驗教學的開展路徑進行分析，先簡單介紹了新課標對初中化學實驗教學提出的要求，再結合實際總結和分析了新課標下初中化學實驗教學中存在的不足，最后對新課標下如何開展初中化學實驗教學提出了一些建議，以期對初中化學實驗教學的優化有一定的啟發。

關鍵詞：新課標；初中化學；實驗教學；開展路徑

中圖分類號：G633.8?? 文獻標識碼：A?? 文章編號：1673-8918（2024）01-0132-04

初中是義務教育的后期階段，在這一階段學生已經基本形成了自我意識，也具備了一定的自我約束能力和動手操作能力，能夠完成一些相對復雜的實踐學習活動。而化學是一門學生到了初中三年級才會接觸的學科，雖然只學習一年，但其在中考中也很重要。事實上，正是因為化學知識本身具有復雜性和實驗性，教育部門才將其安排在初三。一方面，要盡可能地保障教學的安全性和有效性；另一方面，是要與高中形成銜接，實現對學生化學學習興趣的培養與提升。而對于初中生來說，雖然化學教材中的理論知識點相對抽象，但化學實驗中豐富多樣的實驗現象卻能夠在一定程度上將知識由抽象轉向具象，在激發學生好奇心與探索欲的同時，還便于讓學生記憶和理解相關的化學規律與化學原理。由此可見，實驗教學能夠為教師的教學和學生的學習產生積極的推動作用。

一、 新課標對初中化學實驗教學提出的要求

新課標背景下，各學科教學的基本要求都是培養學生的學科核心素養，促進學生的個性成長和全面發展，讓學生真正掌握利用所學知識思考和解決現實問題的能力。基于傳統化學實驗教學中存在的實驗目標、教學方式和考核評價等方面的不足，新課標中提出了兩個新的要求：一是在激發學生興趣的前提條件下提高學生在課堂上的參與度，借動手實驗來完成對學生實踐操作、自主學習、信息檢索等能力的培養；二是將課堂教學與現實生活聯系起來，將現實生活元素融入實驗設計中，借由常見的生活情境與生活現象來解釋化學原理，實現對學生創新思維和知識應用能力的鍛煉，并幫助學生充分感受化學魅力。

二、 新課標下初中化學實驗教學存在的不足

作為一門以實驗為主要研究方式的自然科學，化學學科中所有的知識內容都是通過實驗得來，并被實驗反復驗證的真理，這一過程需要耗費的時間很長，學生在課堂上的學習實際上就是站在巨人肩膀上進行淺層的探索，通常學生只需要學習和理解最后得出的結論，這也導致很多初中化學教師對化學教學和化學實驗產生了誤解，他們只圍繞著教材進行一系列的教學設計，卻忽視了化學實驗的重要性，甚至部分學校也沒有對化學實驗提起足夠的重視，在實驗場所的建設和實驗設施、材料、器具的配備上不夠上心，而這種不重視使得初中化學的實驗教學始終難以取得良好的效果，具體而言，存在的不足主要體現在以下幾個方面：

（一）教師教學理念待轉變

化學雖然在中考中具有相對重要的地位，但其重要性仍不及語文、數學、外語這三門基礎學科，因而大部分初中學校都沒有為了實驗教學活動而配備專職的實驗員，化學教師的實驗教學活動從準備到總結都需要自己完成。而在設計和準備教學活動的過程中，教師強調的最多也只有實驗操作中的具體步驟與注意要點，鮮有向學生解釋原因，這使得實驗教學與理論教學無異，學生興趣難以被調動起來，思維也難以實現發展和提升。

（二）學校教學設施不完善

受制于資金、場地等外部因素，部分初中學校現有的教學條件并不能夠完全滿足化學學科實驗教學的需求，未來的基礎設施規劃中也鮮少涉及化學實驗教學相關的內容，而這也嚴重阻礙了教師的實驗教學，大部分教師只能通過演示實驗的方式幫助學生了解實驗步驟和觀察實驗過程，學生幾乎沒有親自參與到實驗當中，最終的教學效果也不盡如人意。

（三）課堂教學內容不全面

傳統教學模式下的課堂教學活動往往重視知識教學而輕視能力教學，學生雖然能通過課堂上的學習完成知識的積累，但能力方面的提升與技巧的掌握卻很難實現。究其原因還是教師在課堂上教學的內容不全面，哪怕是在實驗教學當中，部分教師仍舊將教學重心放在知識點的講解上，要求學生通過死記硬背完成對實驗相關知識點的理解與記憶。這種情況下，學生在課堂學習中既無法培養動手能力，也無法培養創造能力。

（四）課后考核標準較單一

實驗教學在本質上其實就是一種實踐教學活動，那么相對應的教學評價與課后考核也應當參照實踐教學的過程開展，這樣才能夠最大限度地讓學生展示出自己在課堂上學到的東西。但實際上，初中的化學考核都是用筆試的方式進行的，也就是說教師針對化學實驗教學的評價方式與評價標準仍舊還停留在紙面與理論上，忽視了學生對實驗布置、方案設計、實際操作等環節的評價，導致最終的評價結果不夠客觀。

三、 新課標下初中化學實驗教學的開展路徑

新課標下的課堂教學活動需要圍繞“以生為本”的原則和理念來開展，教師尤其需要注重學生課堂主體地位的體現。而在互動式的實驗教學活動中，教師還需要以學生為核心來設計和開展一系列的互動實驗課程，以培養學生敢于犯錯的勇氣和不怕犯錯的精神，從而在不斷地犯錯、反思與改進中推動學生實踐動手能力的提升。同時也深化學生對化學知識的理解和鞏固學生對化學知識的記憶。基于對學生能力與素養的培養目標，教師可以通過建立學生實驗小組、建設實驗課程體系、借信息技術開展演示實驗、借信息設備進行虛擬實驗、結合課內外環境進行延伸實驗和引入生活元素設置趣味實驗的方式來設計和開展實驗教學活動。

（一）建立學生實驗小組，借合作實驗提高學生動手能力

想要徹底改變傳統教學模式下以口頭說教為主的實驗教學形式，教師首先就需要為學生提供更多參與實驗的機會，讓每一個學生都有自信且有能力進行相關的實驗操作，在實踐中實現實驗能力的提升。綜合學生實際的學習情況與學習需求，教師可以在充分考慮學生化學學習基礎與化學學習能力的前提下建立學生實驗小組，通過小組間的合作來保障實驗的順利進行，借助合作實驗來提高學生的動手能力。

以人教版九年級化學下冊第八單元“金屬和金屬材料”中實驗活動4“金屬的物理性質和某些化學性質”為例，教師在實驗課堂上就可以將“不同金屬與酸之間的化學反應”布置為小組實驗任務，要求學生分工完成實驗的操作、觀察和積累。同時，由于此實驗中的實驗對象包含多種不同材質的金屬，教師也可以協助小組長引導小組成員輪流進行實驗操作，讓小組內部的每一個成員都能夠實際參與到實驗操作過程中，幫助學生建立起化學實驗操作的自信。

（二）建設實驗課程體系，為課堂實驗教學提供方向指引

成功且有效的化學實驗教學需要依托完整的實驗課程體系，而教師如果想要保證每一次的實驗教學都有效且高效，這就需要做好頂層設計，完成初中化學實驗課程體系的建設，為課堂上的實驗教學活動提供方向上的指引。

首先是實驗教學目標的確定。教師需要結合每一次實驗教學的具體內容進行思考，同時將實驗教學目標劃分為兩個板塊的內容：一個是基礎目標，注重對化學原理的探究；一個是提升目標，注重對化學實驗實用性的探究。然后是實驗內容的選擇。初中化學學科的實驗教學內容主要由兩個部分組成：一個是教材中明確提到的必做實驗；另一個是教師依據課堂教學內容而選擇性進行的選做實驗。而無論是哪一種實驗內容，教師在設計實驗教學的具體環節與具體安排時都需要注重學生的學習需要與成長需要，注重實驗內容的延展性、綜合性和探究性。最后是實驗本身的改進和實驗評價優化。針對實驗裝置、藥品、設計和技術的改進，主要是為了讓教師開展的實驗教學更符合學校的實際情況與學生的實際需要，真正發揮實驗教學的作用，而對試驗評價進行的優化主要是為了更好地反饋教學的實際效果，方便教師進行調整。

（三）基于信息技術進行演示實驗，降低實驗危險系數

信息技術的發展和互聯網的普及為教師在課堂上的實驗教學提供了更多的便利，不僅在一定程度上彌補了學校實驗設施欠缺和不足的問題，還為教師實驗教學活動的開展形式提供了更多選項。對此，教師可以充分地利用信息技術與多媒體設備，借助各種專業的教學演示軟件演示一些有一定危險性的實驗，在保證學生安全的同時，讓學生能夠對實驗的具體步驟和現象有更加準確的認知與全面的了解。

以人教版九年級化學下冊第十單元“酸和堿”中實驗活動7“溶液酸堿性的檢驗”為例，濃度較高的酸性溶液有一定的腐蝕性，能夠腐蝕人的皮膚，學生一旦操作不當就容易造成比較嚴重的后果，尤其是濃酸，生活中常提到的濃硫酸就能夠對人體造成嚴重的化學燒傷。對此，教師就可以借助信息技術演示實驗，幫助學生了解濃度不同的酸性溶液或堿性溶液在試紙上呈現出來的不同顏色結果，豐富學生對酸堿溶液濃度的認知。

（四）基于信息設備進行虛擬實驗，彌補實驗材料欠缺

傳統的化學實驗教學除了要求學校建設專門的實驗室和配備專門的實驗器材以外，還要求學校準備充足的實驗試劑和實驗材料，而實驗試劑和實驗材料屬于消耗品，不像實驗室和實驗器材一樣可以反復使用，再加上保存也是個不小的問題，為教師的實驗教學帶來了更多不確定性。對此，也有學校專門為學生配備了可進行虛擬實驗的信息設備，有條件的教師可以將其利用起來，開展學生可以直接參與、互動性也更強的虛擬實驗教學活動。

以人教版九年級化學下冊第九單元“溶液”中實驗活動5“一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的配制”為例，在虛擬信息設備的支持下，教師的實驗教學幾乎可以說是擺脫了實驗材料的制約，學生也可以自由地配制出任何想得到的溶液，不需要擔心學校或身邊是否有相對應的實驗材料，也不用擔心實驗材料本身的價值。在教材之外，教師還可以引導學生發揮自己的想象力與創造力，嘗試創造出新的溶液配方，然后再根據學生的想法同學生一起分析新的溶液配方中有哪些化學物質，又可能產生什么樣的化學反應。而在完成理論層面的分析以后，教師就可以讓學生借信息設備來進行虛擬實驗，并觀察實驗現象與過程。實際上，通過這種形式開展的實驗教學活動具有更強的互動性和趣味性，學生的參與興趣與參與熱情也更容易被調動和激發，有助于學生化學核心素養的養成與發展。

（五）結合課外實踐延伸課內實驗，培養學生化學學習自信

從初中化學課程中實際教學的內容來看，無論是在時間上還是空間上，部分實驗不適合在課內進行，除了可能造成教學時間的浪費，還可能存在無法長期觀察實驗現象與觀測實驗結果的情況，最終影響學生對化學實驗的理解和認知。對此，教師就可以將部分實驗延伸到課后時間和課外空間中，為學生提供長期觀察慢性實驗現象和記錄慢性實驗數據的機會，從而通過對化學實驗的長期觀察和深入探究培養學生學習化學的自信。

以人教版九年級化學下冊第八單元“金屬和金屬材料”中課題3“金屬資源的利用與保護”為例，由于金屬表面的氧化反應是一個漫長且持續變化的過程，教師很難通過課堂上的實驗幫助學生理解金屬的氧化原理，導致在講授如何有關保護和利用金屬資源的化學知識時就難以取得更好的成效。對此，教師就可以給學生安排可以在課后進行的長時間實驗，比如，讓學生圍繞“鐵釘在不同環境中的氧化反應”制作三個對照實驗組，一組是暴露在干燥空氣中的鐵釘，一組是全部浸泡在蒸餾水中的鐵釘，還有一組是只有一半浸泡在蒸餾水的鐵釘，然后要求學生每天觀察和記錄不同實驗組里鐵釘的變化，在一周后要求學生在課堂上對不同環境下鐵釘的變化進行說明，并鼓勵學生嘗試分析鐵釘發生變化的原因與原理。在這種實驗教學模式下，學生不僅能夠對實驗相關的化學知識形成更加深刻的認知與記憶，還能夠對自己動手制作實驗組、觀察實驗現象和總結實驗結果這件事更有信心。

（六）引入生活元素設置趣味實驗，提升學生化學學習興趣

實際上，無論哪一種實驗教學方式，要想取得更好教學成果都需要最大限度激發學生的參與興趣和調動學生的參與積極性。而對初中階段的學生來說，生活元素在化學實驗中的出現不僅能夠有效拉近他們與化學學習之間的距離，還能夠提升他們學習化學的興趣和消除他們對化學實驗的恐懼。同時，生活化的趣味化學實驗通常可操作性更強、操作難度更低，更適合教師與學生一同開展。

以人教版九年級化學上冊第四單元“自然界的水”中課題2“水的凈化”為例，“水的凈化”實際上是如今人們生活中經常遇到的問題，在很多人看來，無論是自來水還是地下水，都需要經過凈化以后才能直接使用。對此，教師就可以在完成課堂教學，保證學生對“水的凈化”形成了相對完整的認知和理解以后，以小組為單位引導學生使用生活中的材料自制一臺簡易的凈化器，而在材料的選擇和凈水器的設計上，學生可以充分發揮自己的想象力與創造力，最后教師還需要基于實用性和凈化率對各個小組制作的凈化器進行評價。

四、 結論

總而言之，初中階段的化學課程教學主要是為了激發學生化學學習興趣和培養學生化學學習技巧，以相對基礎的化學知識和化學實驗為引子，向學生提供更有針對性且能夠滿足實際需要的學習指導，助力學生化學知識的積累和化學能力的提升。而新課標為初中化學的教學賦予了新的任務，即對學生進行思維層面的引導，幫助學生形成化學學科核心素養的雛形，包含宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、科學探究與創新意識、科學精神與社會責任五個方面的內容。因而，新課標下的初中化學實驗教學也就需要承擔起培養學生化學興趣以外的職責，即發展學生自主學習能力與夯實學生化學知識基礎。對此，教師更應適時革新自身的教學理念，不斷提升自身的教學水平，靈活運用多種方法開展化學實驗教學。

參考文獻：

［1］許冰玲.新課標理念下初中化學實驗教學的研究［J］.中學課程輔導，2023（23）：96-98.

［2］黃月天，徐潔，張藝瑋.新課標視角下初中化學實驗課程的開發研究［J］.中學教學參考，2023（8）：71-75.

［3］魏海元.探索初中化學實驗教學方法［J］.當代家庭教育，2021（27）：109-110.

［4］洪慧琴.基于新課標理念下初中化學實驗教學的探索與思考［J］.學苑教育，2021（23）：53-54.

［5］蔡玉興.新課標理念下初中化學實驗教學的探索與實施［J］.新課程研究，2021（15）：66-67.