精益管理在煙草企業管理中的應用研究

張琪 王永超 楊陽

摘要：在市場經濟背景下，提升煙草企業管理效益，促進煙草企業的持續發展，可采用精益管理模式，健全精益生產管理體系，實現設備精益化管理，控制企業生產成本，設置精益管理機構，注重優化企業生產結構，做好企業全面預算管理工作，不斷提高企業收益。本文將以某煙草企業為例，分析精益管理在煙草企業管理中的應用方案，以供參考。

關鍵詞：精益管理；煙草企業；應用方案

DOI：10.12433/zgkjtz.20240430

精益管理屬于一種精益生產管理模式，該模式主要是將拉動式生產與準時生產作為兩大核心支柱，重視節省成本，避免浪費。精益管理模式要求企業管理人員全面深刻認知本企業的價值流，準確識別企業從接受一個訂單到貨物交付給客戶的整個價值流中涉及環節是否存在缺陷，與此同時，在確保客戶對產品滿意的基礎上，盡可能地降低企業成本，避免浪費，全面提高服務水平與各環節的運營效率。新時代，煙草企業注重精益管理目標實現，加大財務控制力度，節約成本，增加收益。

一、精益管理基本內涵

精益管理屬于一種生產管理方法，主張企業組織的所有生產活動都要立足于精益理念，用最低的投入成本創造最高的價值，將浪費值降到最低。國內外學者對精益管理的闡述不盡相同。詹姆斯P.沃麥克和丹尼爾T.瓊斯于1996年共同編寫了《精益思想》，總結了生產活動中的精益設計理念，對精益思想內涵進行了闡述，明確提出運用精益理念能在確保企業組織穩定生產的前提下節約投資成本，提高生產效率和利潤率，降低生產成本。美國學者Jeffrey K. Liker不僅概括了精益管理內容，而且提出企業能通過精益管理對資源進行優化配置。2015年，Lana Y調研過豐田公司的精益管理狀況，指出在企業管理中有必要采用精益成本管理模式，表示精益管理適用于生產制造型企業。2016年，Tekhne對精益管理所產生的變革影響進行了分析，解釋了傳統制造環境轉變為精益制造環境的發展過程，指出了管理者的領導能力與員工的成本管控意識對精益管理效果具有重要影響。

在我國，齊二石先生于1997年首次研究豐田公司的生產方式，同時對精益生產在我國企業的應用情況，指出了國內企業的不足與改進策略。到了2005年，齊二石先生與程文明先生針對精益管理提出了構建TPS評價體系，列舉了九大評價指標，為企業實現精益管理提供了更完善的參考標準。2009年，孫杰先生解釋了全面精益管理的內涵，明確表示企業組織要對生產、運營期間所應用的戰略、資源和各項流程予以深度分析，彌補各種不足，增強競爭實力，提高生產效益。2017年，張連營和李彥偉老師分析了精益工具的作用，指出企業要借助精益工具實現精益管理目標。同年，田奎老師指出煙草企業管理模式還處于粗放型，需要構建精益生產管理體系，不斷改善企業發展環境。

二、精益管理在煙草企業管理中的應用方案

（一）健全精益生產管理體系，實現設備精益化管理

要想優化精益管理在煙草企業管理中的應用方案，首先，重視健全精益生產管理體系，實現設備精益化管理。在精益生產管理體系構建工作中，加大質量管理、成本管理、生產管理與安全管理力度，營造良好的運營環境。其次，發揮精益工具的作用，努力實現設備精益化管理。某煙草企業對生產技術設備進行了升級改造，將傳統粗放型生產模式轉變為精益化生產，同時，制定了拉動式計劃，對價值流展開深入分析，以此節約成本，避免浪費。在精益生產現場，通過運行先進的技術設備執行煙草生產工作流程的快速切換，確保準時化生產與均衡化生產，做好5S和目視化管理工作，確保各項作業操作標準化。

（二）實現精益化成本控制，落實戰略成本管理思想

對于企業而言，成本是對本組織運營過程中的資源消耗以及轉移的概況，精益化成本控制將節約成本作為重點目標，緊密融合企業精益管理和戰略成本管理思想，將企業成本管理要點聚焦為消除浪費，運用全局思維與戰略思維加大成本控制力度。從精益生產理念看，煙草企業精益化成本涉及以下內容：

第一，生產費用成本。對于企業精益管理而言，成本概念寬泛，不僅是在企業經營管理中，要降低資金成本，還要注意降低生產工作中的各項費用成本，采用多種方式優化企業管理效果，提高綜合效益，降低損失，促進企業管理效率持續提升。作為新時代的煙草企業，在增加盈利、降低生產成本的同時不可降低煙草產品質量，要保持煙草企業在市場環境下的競爭實力，創建良好的發展空間。

第二，財務成本。對于煙草企業而言，財務成本是企業在研發產品、設計制造、生產加工、產品銷售、物流運輸以及售后服務等工作環節使用的一切資金成本。與此同時，財務成本可以組成一條價值鏈，成本要素分為：其一，科研技術成本；其二，設計成本；其三，生產制造成本；其四，工藝優化改造成本；其五，加工成本；其六，銷售成本；其七，物流運輸成本；其八，售后服務成本。

第三，成本管理診斷。在煙草企業經營管理工作中，實施成本管理診斷活動，需要開展一系列研究工作，對各部門的工作情況與成本支出進行精益化調查，診斷成本現狀，做好成本評估工作，分析企業成本管控漏洞問題與誘因，制定有效的解決方案，以此降低企業成本，提高盈利與競爭能力。

第四，作業成本法。在煙草企業生產運營過程中，作業成本法是運用科學有效的手段做好煙草生產成本費用的計量工作，在具體應用中，會結合不同模式劃分相應的成本中心。作業成本法的應用有以下八個步驟：實施業務分類—劃分企業工作中心、確定作業成本的基數—建立工作中心—科學劃分成本費用—做好輔助作業—為企業基礎運營中心分配相應的輔助運營成本基數—設置作業成本庫—在所有具體產品上分配基層作業成本。

第五，成本管理診斷視角。開展成本管理診斷工作，一方面，要基于全過程管理視角；另一方面，要基于價值鏈的視角。全過程管理包括事前控制、事中控制、事后控制，在事前控制過程中，要制定科學合理的成本規劃與成本目標；在事中控制過程中，要采用目標管理方式與方法，科學管控煙草企業運營成本的產生過程，做好成本治理工作；在事后控制過程中，要分析成本發生情況，精確查稽成本，做好成本評估工作。從價值鏈的視角看，要控制好所有生產經營環節，全民研究各項成本的構成，掌握降低成本的關鍵要點，降低總成本產出，提高煙草企業總效益。

在市場經濟背景下，做好煙草企業精益管理工作，必須嚴格遵守戰略成本管理思想，從戰略角度深度剖析企業成本活動與成本的構成，降低成本費用，分析企業成本行為與成本結構，獲取精準的成本信息。在戰略成本分析工作中，需要對煙草企業環境、成本動因進行全面分析。一般來講，在煙草企業環境分析過程中，需要同步分析內部環境和外部環境，內部環境和本企業經營管理制度、人才資源、技術創新息息相關，如果制定了合理的管理制度，企業全員的職業道德更高尚、技能更嫻熟、更有成本管控意識，可以輔助本企業降低成本，確保工作質量，提高盈利水平。新時代，煙草企業注重創新技術，優化產業結構，有助于節約成本，避免浪費，增加收益。在外邊環境因素分析過程中，要綜合考慮經濟政策、政治環境、市場發展趨勢與競爭態勢、法律制度、區域文化特征等。在成本動因分析工作中，要對影響成本的形成因素予以合理分析與控制。同時，科學分析與控制煙草企業采購成本、生產成本、銷售成本與物流成本。

（三）優化財務成本管理方法，加大成本控制力度

促進煙草企業持續發展，幫助本企業節約成本，避免浪費，規避風險，必須重視優化財務成本管理方法，增強企業全員成本管控意識，科學運用以下方法：

第一，成本調研診斷法。該方法是收集企業相關數據，做好實地考察工作，全面調研企業組織在日常運營管理中的現狀，為加大成本管控力度、實現精益管理目標提供更準確的數據參考。在匯總成本材料之后，需要實施分析，統計成本調研結果，認識到企業財務成本管理漏洞，彌補不足。

第二，成本指標診斷法。在該方法運用過程中，需要編制完善的財務報表，凝練精確的數據，根據成本指標與財務數據，做好計算工作，剖析各項成本要素，結合數據分析反饋企業財務狀況，做好企業財務成本管理診斷工作。

第三，成本比較診斷法。該方法是根據指標診斷規則，對比分析企業財務指標與財務數據，以此判斷企業財務成本管理問題，認知財務管理漏洞，確保診斷結果的客觀性。

第四，成本規劃診斷法。該方法是基于企業戰略成本管理角度，立足于市場經濟環境與煙草企業發展狀況，分析成本現狀，做好成本籌劃工作，發揮財務控制方案的作用，制定有效的成本管理戰略，在煙草產品研發環節、技術引進應用和產品設計生產中控制成本費用。

第五，成本生命周期診斷法。在煙草企業精益管理工作中，成本生命周期診斷法是對煙草產品設計生產到銷售的所有周期實施成本診斷與分析。企業組織會計算和診斷總成本，包括原材料成本與加工成本。煙草企業可以采用生命周期診斷法診斷產品成本構成要素，做好所有資產與費用的匯總工作。

（四）設置精益管理機構，準確定位煙草企業發展目標

要想全面做好煙草企業精益管理工作，需要設置獨立的精益管理機構，應對內外環境的變化，儲備充足的資金，做好產品、技術研發工作，增強煙草企業在新時代的競爭實力。某煙草企業已設置了獨立的精益管理機構，成立了專業管理小組，明確各小組組長與成員的職責與時間節點，要求將精益化管理工作落到實處。

首先，按照精益管理制度負責分工，分解企業精益化管理工作，落實責任。

其次，結合內外環境與形式變化，科學安排精益管理方案執行計劃，實現本企業總發展目標。

再次，準確定位煙草企業發展目標，明確精益化指導思想。某煙草企業采用精益化生產管理方法，以“逆勢求進、創新引領、再上一流”為發展原則，正視精益化生產管理工作現存問題，采取針對性解決方案，注重優化企業精益管理方案，節約了成本，增加了經濟收益。

最后，通過職業培訓加強全員的精益管理思維、成本管理意識與危機感，讓全體員工在做好本職工作的同時注重節約成本，提高生產效益，提高煙草產品加工水準，完善本企業生產結構，促使傳統粗放型生產模式轉變為集約型，開發更高端的市場，從而有效降低成本，輔助增加更多盈利。

（五）借鑒成本管理經驗，優化成本整合要素

健全煙草企業精益管理體系，要借鑒先進的成本管理經驗，不斷優化成本管理策略，完善精益化生產線，增強本企業競爭優勢，降低煙草產品生產能耗，優化成本要素整合。同時，為了完成成本核算中的各項任務，需要充分發揮企業成本核算的功能，嚴格按照國家有關政策與法律制度以及成本計劃、生產消耗定額，仔細審核與嚴格控制各種成本費用，判斷各項成本開支是否合理（是否符合預算或定額），如果成本費用脫離預算或存在定額差異，就要及時反饋。

（六）推進企業精益化管理，增強企業價值創造能力

某煙草企業在推進精益化管理的過程中非常注重創新，從技術、制度、文化、管理模式等不同方面踐行精益管理，同時注重培養高素質創新人才。在技術創新過程中，某煙草企業會引入先進的設備和各種節能降耗技術，以此提升煙草產品生產工作效率，節約成本，增加收益，實現精益化建設目標。在制度創新過程中，企業應注重落實精益管理制度，改善內部環境，做好外部環境調研工作，開辟良好的發展空間，促進內外部有效交流，提升組織活力，引導各部門加強合作，共同做好企業成本管控工作。在精益制度文化創新過程中，要體現制度的柔性，創新企業領導風格，完善精益管理規章制度，定期開展有新意的活動，促進企業精益文化理念宣傳工作和精益化生產管理的有效對接。創新企業精神文化，需要制定合理的組織目標，體現精益管理的宗旨，重建企業生產價值標準，引導員工樹立一致的職業價值觀與精益管理思維，創新企業生產模式。該煙草企業在精益管理模式創新過程中，對集團管控模式、組織管理體制、企業運營模式和薪酬分配管理體系進行了優化，深入精益管理思維，不斷加大資金集中力度，發揮企業組織的協同效應和供應鏈功能，實現企業和員工的統籌發展，完善薪酬調控體系，從而不斷增強企業的價值創造能力。

三、結語

綜上所述，優化精益管理在煙草企業管理中的應用方案，首先要重視健全精益生產管理體系，實現設備精益化管理。其次，要努力實現精益化成本控制，落實戰略成本管理思想。與此同時，重視優化財務成本管理方法，輔助增加收益。再次，設置獨立的精益管理機構，準確定位精益發展目標。同時，重視借鑒國內外企業成本管理經驗，優化成本整合要素。最后，從技術、制度、文化、管理模式等不同方面融合精益管理思維，全面提升企業價值創造能力。

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