“語言文字積累與梳理”在識字教學中的實踐探索

縱瑞怡 朱潔如

【摘 要】 教師應緊密聯(lián)系學生的生活實際，引導其在情境中積累，進行結構化梳理，以此奠定學生的語文基礎。本文以《中國美食》為例，從結構化梳理夯實基礎、情境化設計引領學習、實踐性運用促成轉化三方面，淺談第一學段語言文字教學的實踐探索。

【關鍵詞】 識字教學 結構化 情境化 實踐性

一、目標精準：結構化梳理夯實基礎

《中國美食》一課的設計，應從兒童的學習規(guī)律出發(fā)，將隨文識字與集中識字有機融合，努力挖掘兒童識字的契合點；從文本特點出發(fā)，充分挖掘教材資源，靈活處理識字與閱讀的關系，生成兒童識字的成長點；剖析詞語構成，實現“語言文字積累與梳理”的思維訓練，讓課堂呈現新樣態(tài)。

1.梳理規(guī)律，明晰重點巧識字。“語言文字積累與梳理”學習任務群第一學段的學習內容明確指出，要嘗試發(fā)現漢字的一些規(guī)律，要在生活中主動識字，發(fā)展獨立識字能力。教師應幫助學生梳理漢字音形義之間的聯(lián)系，發(fā)現規(guī)律。

師：涼拌菠菜的“菠”字，你有什么好辦法記住它？

生：我用“加一加”的方法記住它，草字頭加個“波”，就是菠菜的菠。

師：是個好方法！“菠”是一個形聲字，上面的草字頭表示它的意思，下面的“波”表示它的讀音。上形下聲，用上這個好辦法，一下子就記住它了！美食城里還有什么菜？誰來接著報？

生：小雞燉蘑菇。

師：這道菜名有點難讀，“菇”單獨出現念第一聲，當它在這個詞語中，就和我們剛剛讀過的“豆腐”一樣，也讀輕聲。仔細觀察“蘑菇”這兩個字，你有什么發(fā)現？

生：它們也是形聲字。

師：是的，而且也是上形下聲。我們很快就能記住這兩個字！一起讀好這道菜名。

本課關注漢字特點，重點引導學生關注“菠、蘑、菇”這類形聲字“上形下聲”的特點；關注漢字部首，“燒、烤、煎、煮”等烹飪方法的部首分別是火字旁和四點底，明晰這兩個部首都與火有關。教師引導學生通過觀看視頻、猜測字義等方法，理清部首本義，梳理形聲字的構字特點，進而舉一反三，助力學生自主系統(tǒng)地識字。

2.剖析構成，主動探究辯分類。“語言文字積累與梳理”學習任務群在第一學段明確要求培養(yǎng)學生具備初步整理字詞的意識，識字課內容應以同結構、同類別的字詞為主。在教學過程中，教師可以通過趣味性的任務活動引導學生深入剖析。

師：書上把它們分為了兩部分，一部分是大家熟悉的菜，還有一部分呢？

生：主食。

師：米、面是我們每天都吃的主要食物。

（播放外國小朋友的語音：哦，原來，中國美食里還藏著這么多文化呀！那這些美食是怎么做出來的呢？）

師：每道菜都有它的烹飪方法。考考你，這兩道美食，你知道它們的烹飪方法嗎？（出示：蒸餃、小米粥）蒸餃的烹飪方法是什么？

生：蒸。

師：后鼻音讀得真準。那小米粥呢？

生：煮。

師：你找到了烹飪方法“煮”。菜單里還提到了哪些烹飪方法？像老師一樣，圈一圈。我們一邊讀，一邊圈，看誰找得又快又準。

（學生找出“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉、蒸、炸、炒”等字）

在認讀菜名之后，教師引導學生把美食分為“菜”和“主食”兩類。同時，通過“圈烹飪方法”這一任務來剖析每道菜名的結構，讓學生發(fā)現菜名既包含食物名，又包含烹飪方法。兩項學習任務拓展了學生“語言文字積累與梳理”的思維方式，進而夯實基礎，全面提升學生的語文學習能力。

二、活動有趣：情境化設計引領學習

識字教學要從兒童的學習心理出發(fā)，創(chuàng)設豐富的情境，滿足低年級學生在情境中學習的需求，激發(fā)兒童識字的興趣，從而提升學生獨立識字的能力。

1.真實情境，讓學習主動發(fā)生。設計“語言文字積累與梳理”學習任務群要緊密聯(lián)系學生的生活實際，結合識字內容，選擇適宜的學習主題，創(chuàng)設學習情境。設計情境時，教師應回歸語文常識，回歸語文學習規(guī)律，立足學生年齡特點，始終讓學生站在課堂中央。這樣的情境，才能拉近學生與文本之間的距離。

因此，本課設計中，筆者緊扣孫悟空，將這一神話人物請進了課堂，利用標志性建筑“新亞歐大陸橋”，創(chuàng)設了“帶外國小朋友了解中國美食”的情境，展開教學。

師：老師來自常州，今天是我第一次來連云港，你能給我介紹一個連云港好玩的地方嗎？

生：花果山。

師：花果山是個好地方，那里住著手拿金箍棒的孫悟空。瞧，孫大圣來了。

（播放孫悟空的語音：小朋友們好，咱們連云港可是個好地方，不僅有花果山，還是“新亞歐大陸橋”的東端起點呢！一路上它經過了許多國家，有俄羅斯、波蘭、德國、荷蘭。今天，這些國家的小朋友通過“新亞歐大陸橋”來到了咱們這兒。就讓咱們做一回文化小使者，帶外國小朋友了解中國文化吧！）

師：瞧，外國小朋友們到啦！快揮揮手和他們打個招呼吧！小使者們，你們準備好了嗎？讓我們帶領外國小朋友一起來了解我們的——

生：中國美食。

師：中國美食城到了，菜單也上了。你能借助拼音把菜單讀準嗎？

2.任務驅動，讓學生深度參與。真實情境貫穿學習始終，有內在聯(lián)系的、開放有趣的學習任務活動才能有效落實任務群的學習要求。

本節(jié)課中，“中國美食我來報”“烹飪方法我來認”“特色美食我推薦”三項任務緊密關聯(lián)，螺旋遞升。任務一“中國美食我來報”，同桌合作報菜名，認生字，引導學生將十一道菜名讀準。任務二“烹飪方法我來認”通過圈畫烹飪方法、師生合作說美食、辨烹飪方法等識字活動，感受中國美食的文化底蘊。任務三“特色美食我推薦”指向小組合作，引導學生用食材貼和烹飪方法的字卡，設計葷素搭配的美食套餐。通過豐富多樣的合作學習活動，學生在玩中學，在學中悟，在感受中國文化魅力的同時，實現高質量的語文學習。

三、練習扎實：實踐性運用促成轉化

通過積累、梳理，學生能夠學習到外顯的知識，但如何將知識內化，形成自己的語言文字資料庫，則需展開充分的實踐。

1.以新型學具為載體，將識字與游戲相結合。識字課的練習一般以讀、寫、練為主，為使學生練得有趣、練得扎實，本節(jié)課基于兒童立場，遵循學生認知特點，設計了特色學具“烹飪方法魔術貼”。學具便教利學，學生可反復使用。識字與游戲的結合，指向學生語言文字運用能力的生成，讓語文學習真實發(fā)生。

師：今天，老師帶來了一個神奇的學具——魔術貼。上面的烹飪方法，去掉了拼音，換了個位置，你們還認識嗎？我們一起來讀一讀。

（生讀）

師：看來這些字你們都認識了。美食城的大廚要做菜啦，你覺得他用了哪種烹飪方法，就像老師一樣，把魔術貼上的這個字舉起來。

師：（出示蛋炒飯的視頻）大廚的烹飪方法是——（炒），找到的小朋友把字卡高高舉起！大廚做了一道香噴噴的蛋炒飯。

師：（出示烤鴨的視頻）這回大廚做的是——（烤鴨），烹飪方法就是——（烤）。找字游戲好玩嗎？現在請同桌合作，一個人報菜名，一個人舉起字卡說出它的烹飪方法。看看哪組同桌說得多，找得對。

2.以協(xié)同合作為路徑，促積累與運用相轉換。語文課標提出，語文課程應引導學生在“真實的語言運用情境中，通過積極的語言實踐，積累語言經驗”，培養(yǎng)學生的語言文字運用能力，同時，促進學生自主、合作、探究學習。在任務三“特色美食我推薦”中，教師引導學生以四人小組為單位，為外國小朋友設計特色美食套餐，讓學生在實踐過程中靈活調取所學知識，實現知識的理解、內化和運用。

（播放外國小朋友語音：聽你們說了這么多美食，我迫不及待地想要嘗一嘗啦！）

師：無所不能的孫大圣早就設計好了一套美食套餐，快看！

（播放孫悟空的語音：別急別急，俺老孫早就設計好了。快看！咱們先來一道清清爽爽的“青菜炒香菇”，再來一道香噴噴的“烤鴨”，最后來一碗熱氣騰騰的“蒸餃子”。有葷有素有主食，外國小朋友們一定會吃得很開心。）

師：你們想不想和孫大圣一樣，設計一套美食套餐呢？用上文件夾里的學具和魔術貼上的字，四人小組合作，設計一套美食套餐吧！

《中國美食》一課的教學設計只是一個例子，其他識字課同樣可以采用這樣的教學范式，設計出適合學生的最佳教學路徑。通過結構化梳理、情境化設計、實踐性運用實現“語言文字積累與梳理”學習任務群的內涵價值，讓語文課標理念真正落地，讓學生素養(yǎng)全面提升。※

（作者單位：縱瑞怡，江蘇省常州市龍錦小學；朱潔如，江蘇省常州市教育科學研究院）