摘 要:以2023年中央一號文件要求為方向,對白城市水肥一體化技術推廣工作展開了全面深入的調研,分析研判白城市水肥一體化技術推廣工作的發展現狀,指出存在土地分散經營制約技術推廣、推廣實行不均衡、缺少政策資金支持、農民技術水平有限等問題,建議從強化組織推動、總結技術模式、推進適度規模經營、加大政策扶持、強化典型引領、注重技術集成和加大宣傳培訓等方面著手,推動白城市水肥一體化技術推廣工作高質高效發展。
關鍵詞:水肥一體化;技術;推廣;對策
0 引言
白城市位于吉林省西北部,是國家大型商品糧基地。屬溫帶大陸性季風氣候,春季干燥風大,十年九旱;夏季高溫酷熱,雨量充沛;秋季秋高氣爽,晝夜溫差大;冬季寒風凜冽,干燥少雪。在此基礎上,要增加糧食產量,改善作物品質,提高經濟效益,水肥一體化技術推廣就尤為重要。經過不懈努力,2023年白城市水肥一體化推廣面積全省第一[1]。本文為白城市繼續推廣和擴大水肥一體化技術施用面積,使全市水肥一體化技術加速向規模化、規范化方向發展提供合理化建議。
1 白城市水肥一體化技術發展現狀及特點
1.1 發展現狀
白城市2018年開始嘗試使用水肥一體化技術。通過幾年的努力,隨著滴灌面積的增加,推廣應用面積逐年擴大,特別是中化集團入駐白城后,該技術加速向規模化、規范化方向發展,逐步成為全市加大黑土地保護、推動農業綠色發展、提升糧食產能的重要技術手段。2022 年,全市水肥一體化技術推廣面積 175 600 hm2。其中,由企業、合作社、家庭農場等新型農業經營主體實施面積 45 000 hm2,占比 25.6%;農戶實施面積 130 600 hm2,占比 74.4%。應用作物主要是玉米、谷子、大豆等糧食作物,其次是花生、西瓜、辣椒、甜菜及黃菇娘、蔬菜等經濟作物[2]。2023年白城市出臺了《白城市大力推廣水肥一體化技術若干措施》,為提升糧食產能提供措施保障,各縣(市、區)落實水肥一體化任務269 340 hm2,占計劃任務的100.9%。實施水肥一體化技術覆蓋63個鄉鎮場,555個村[3]。
1.2 基本原理
水肥一體化技術是將灌溉與施肥有效融為一體的農業新技術新模式。從過去傳統的“澆土地”改為現在的直接“澆作物”。基本原理就是利用灌溉系統,將水溶性固體肥料或液體肥料,按照科學配比,兌成肥液,與灌溉水一起通過管道和滴灌管形成滴灌,均衡、定時、定量直接供給作物。從肥料選用上看,2022年,施用液體肥面積7 340 hm2,主要是由合作社、家庭農場等新型農業經營主體,與中化合作進行測土配方施肥,提供液體肥料,隨灌水分期施入。施用水溶性固體肥面積168 250 hm2,主要是經營主體利用滴灌設備,增加1個施肥罐(施肥器),將水溶性固體肥料隨灌水分期施入。從肥料利用效果看,施用液體肥是今后發展的方向。
1.3 技術優點
水資源供需矛盾是制約中國農業發展的重要因素之一[4]。水肥一體化技術是干旱缺水地區增產顯著的一種灌溉方式,與傳統的灌溉和施肥方式相比,實施水肥一體化模式能為作物創造更優質的生存和生長環境[5]。可實現按照需求施肥、平衡施肥、準確施肥,灌溉方式由大量少次“漫灌”改變為少量多次“滴灌”。這樣既保證了作物在用水高峰期和生長期的水分養分供應,又提高了水分、肥料利用率,協同實現了“節水、節肥、節工,增產、增效”。全面實現定點、定向、定量的科學施肥,避免人工施肥過程中直接接觸化肥[6]。水肥一體化技術依賴于農田抗旱井實施,主要設備有過濾器、施肥罐(施肥器)、主管道、支管道、滴灌管等,這部分設備平均每公頃投入1 500元左右。以玉米為例,平均節水32%、節肥12.6%、節省工時費用800元/hm2、平均增產2 750 kg/hm2左右,純增收5 000元左右。
2 主要技術模式
2.1 膜下滴灌水肥一體化模式
膜下滴灌水肥一體化技術,是把滴灌技術、覆膜技術與水肥一體化技術有效結合,在滴灌帶或滴灌管上覆膜。該技術適用于水資源緊缺,風多地區,如通榆西部、洮南西南部,主要優勢作物為玉米、馬鈴薯和果蔬等。目前,全市推廣面積6 060 hm2。優點:一是增加地溫、減少土壤水分蒸發,減少灌溉用水,在保證作物出苗的前提下,有效提高肥料利用率;二是可以有效控制雜草生長,減少除草劑用量;三是可以延長農作物的生長期,提高作物產量。缺點:如果覆普通地膜容易造成“白色污染”,如采用可降解農膜費用高,增加成本。
2.2 淺埋滴灌水肥一體化模式
淺埋滴灌水肥一體化技術,以淺層土壤覆蓋代替地膜覆蓋,從源頭上減少地膜投入。該技術在白城市大部分地區都適用,主要優勢作物為玉米、馬鈴薯、大豆、高粱等。目前,全市推廣面積41 690 hm2。優點是滴灌管埋設在地表下3~5 cm處,可防止滴灌管被風刮移位,減少水分蒸發損失,灌溉施肥更有效。缺點是堵塞后不易發現,運行過程中易出現蟲咬、齲齒動物咬傷漏水等問題。
2.3 裸帶滴灌水肥一體化模式
裸帶滴灌水肥一體化技術,是直接將滴灌管按照地形地勢鋪設于地表。該技術適用無風或少風地區,在出苗后使用,主要優勢作物為玉米、高粱等高棵作物。目前,全市推廣面積127 840 hm2。優點是無須埋入滴灌帶,簡便易操作,可在苗期鋪設,隨鋪隨用,節省人工,節約成本。缺點是相較膜下滴灌和淺埋滴灌水分利用率稍低,容易受風力破壞。
3 主要措施
3.1 制定推廣方案
白城市印發了《白城市大力推廣水肥一體化技術若干措施》,為全市水肥一體化技術推廣制定了10條具體措施;制定《白城市水肥一體化技術推廣工作要點》,指導各縣(市、區)開展水肥一體化技術推廣工作;印發《白城市2023年科技增糧行動實施方案》,將開展水肥一體化技術推廣作為科技增糧的一項重要工作,要求各地加大面積落實和推廣。各縣(市、區)正按照市里的要求因地制宜制定切實可行的工作方案。
3.2 加強宣傳培訓
組織開展全市水肥一體化、現代種業技術培訓,共培訓各鄉、鎮、國營農場的領導,農業技術骨干,種植業帶頭人100余人。通榆縣舉辦培訓班48次,趕科普大集6次,培訓農民近6 000人,編印并發放《玉米水肥一體化技術》等技術手冊近1.5萬冊。鎮賚縣結合冬春科技培訓,邀請專家進行水肥一體化等農業技術培訓,共開展培訓40次,培訓人員2 000余人。洮南市結合高素質農民培訓工程及送科技下鄉活動舉辦培訓班6次,培訓技術骨干及種植大戶50人次,培訓農民500多人次,結合各鄉鎮趕集進行水肥一體化技術宣傳并發放宣傳資料及書籍,等等。
3.3 開展試驗示范
按照《白城市大力推廣水肥一體化技術若干措施》要求,截至2023年3月末,全市共建立了25個水肥一體化技術試驗示范區(點),總面積950 hm2。例如,中國農業科學院作物研究所李少昆研究員團隊全程指導通榆縣玉米密植高產優質綠色高效(淺埋滴灌水肥一體化)技術。吉林大學崔金虎專家團隊對糧油(玉米、大豆)高產攻關田進行水肥一體化技術指導[7]。通榆縣在向海鄉復興村和什花道鄉襄平村設立了2個縣級示范區,總面積200 hm2,已建立示范標牌;16個鄉鎮均與中化MAP合作建立示范點,總面積320 hm2。鎮賚縣在鎮賚鎮南崗子村和建平鄉民主村設立2個水肥一體化示范點,示范面積176 hm2。洮南市設立了2個示范點,分別在黑水鎮黑水村、安定鎮興旺村,總面積134 hm2。洮北區設立了2個示范點,分別在青山鎮八家子村、平安鎮新興村,總面積90 hm2,并建立示范標牌。大安市在聯合鄉小窩鋪村設立了1個示范點,示范面積27 hm2。
3.4 強化競賽示范和技術集成
按照《白城市2023年科技增糧行動實施方案》安排,積極開展玉米、水稻高產競賽活動。全市共上報競賽主體21家,面積274 hm2。其中玉米高產競賽主體10家,有8家是將水肥一體化技術和其他高產技術結合實施。通榆縣將水肥一體化技術與“玉米增產十億斤工程”緊密結合,集成配套土壤培肥、秸稈還田、合理密植等關鍵技術。制定了《“玉米增產十億斤工程”示范田高產競賽“以獎代補”實施方案》,采取產量與綜合效益相結合的方式,產量超過12 500 kg/hm2參賽主體可以入圍評獎。洮南市制定了《玉米高產高效技術模式攻關示范工作實施方案》,將水肥一體化技術作為打造玉米“噸糧田”樣板的主要技術,結合“新產品、新技術、新機具”項目促進技術推廣應用。鎮賚縣將水肥一體化技術與保護性耕作相結合,部分推廣保護性耕作地塊已開始進行主管道鋪設。洮北區將水肥一體化技術與大壟雙行、一穴雙株結合,開展玉米高產競賽。
4 存在問題
4.1 土地分散經營制約技術推廣
水肥一體化技術適合在集中連片的耕地上實施,目前該地農戶多數為一家一戶分散經營,在組織實施該技術時協調多個農戶會有一定難度,制約了該技術推廣。
4.2 推廣實行不均衡
由于各地重視程度不一,組織推動力度不同,導致發展不均衡。通榆縣、洮南市、洮北區發展較快。大安市和鎮賚縣農民施用積極性不高,新型經營主體帶動作用發揮不明顯,實施面積偏低。
4.3 缺少政策資金支持
實施水肥一體化技術需要增加一定投入,目前沒有專項政策扶持資金,主要靠經營主體自籌資金發展,個別比較困難的農戶無力推廣。
4.4 農民技術水平有限
由于農民整體科技素質不高,在水肥一體化技術實施過程中,還是按以往經驗來種植,不能根據水肥一體化技術需要改變種植品種、密度、施肥時間等,影響了技術推廣效果。
5 發展對策
將水肥一體化作為重點技術,加大推廣應用力度,助推旱作節水農業發展。采取有效措施,進一步擴大水肥一體化技術推廣面積,力爭全市推廣水肥一體化技術面積266 800 hm2。
5.1 強化組織推動
市、縣兩級農業農村局要深入基層開展調研,詳細掌握全市水肥一體化技術推廣情況,因地制宜,制定《推廣水肥一體化技術實施方案》,確定發展目標、主要技術模式、推動措施等,確保水肥一體化技術推廣工作順利開展。
5.2 總結技術模式
積極與中國農大、中科院東北地理所、吉林大學、省農科院、吉林農大等科研院所以及中化集團合作,開展水肥一體化技術試驗示范,總結適合本地的水肥一體化技術模式,為大面積推廣提供依據。每個縣(市、區)至少要設立1處試驗示范地塊。同時,各縣(市、區)都要與中化MAP特作部合作,推廣中化水肥一體化技術模式,至少建立1個示范點,每個示范點面積至少要在10 hm2以上。
5.3 推進適度規模經營
引導農村龍頭企業、合作組織、家庭農場、種養大戶等農業新型經濟發展主體,通過土地流轉、土地托管、訂單帶動、股份合作等各種方法,促進農民經濟適度規模發展。尤其要結合農田的綜合整治、易地遷建工作,以推動當地土地流轉,并促進水肥一體化技術的普及。
5.4 加大政策扶持
一要充分利用高標準農田建設新建項目或改造提升項目資金,開展水肥一體化建設,今后高標準農田建設新建和改造提升項目,都要增加水肥一體化建設內容。二要積極爭取省綠色高質高效行動(旱作節水)項目資金,推廣水肥一體化技術。三要鼓勵各縣(市、區)充分利用玉米生產者補貼,從中拿出不超過10%的資金,作為水肥一體化實施的獎補資金,先建后補。四要鼓勵各縣(市、區)利用鄉村振興整合資金,設立專項獎補資金,重點支持水肥一體化技術推廣工作。特別是省下達的測土配方施肥項目資金,要全部用于測土配方施肥技術推廣。
5.5 強化典型引領
注重挖掘、培育、宣傳、推廣成功典型,特別是帶動作用明顯的農業企業、合作社、家庭農場、種植大戶等新型經營主體典型,采取組織群眾觀摩、召開現場會等方式,宣傳推廣典型經驗,以點帶面,推廣水肥一體化技術。
5.6 注重技術集成
在推廣水肥一體化技術過程中,要注重與其他新技術相結合,發揮集成技術效果。一方面,與測土配方施肥技術相結合。實施水肥一體化技術地塊,力爭全部應用測土配方施肥技術,做到因需施肥,更大程度地發揮節肥作用。另一方面,與保護性耕作技術相結合。要以縣、鄉兩級保護性耕作示范基地為重點,大力推廣裸帶滴灌水肥一體化技術,既可以有效解決保護性耕作灌溉困難的問題,又可以增強節水節肥效果。
5.7 加大宣傳培訓
通過各種傳統媒體和新媒體,加大宣傳力度,讓廣大經營主體充分了解水肥一體化技術省澆水、省施肥、省工作、增產量、增效益、環保高效的優點,切實增強推廣應用水肥一體化技術的積極性和主動性。農業部門可以利用今冬明春科技培訓、高素質農民培訓工程、科普大集等渠道,開展水肥一體化技術培訓,通過邀請中化MAP水肥一體化技術人員、農業土肥專家進行專題授課和通榆縣農夫大田示范區負責人員現身說法,深入解讀水肥一體化的重要作用、技術特點、操作方式和實際成效。
6 結語
目前,白城市發展水肥一體化技術還處于起步階段,設施條件、技術水平和管理能力還有很大的進步空間。未來,隨著鄉村振興戰略的推進,水肥一體化技術的廣泛應用,將為白城市的糧食增產提供更大的助力。
參考文獻:
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