“新財經”改革背景下旅游管理本科教育高質量發展研究

摘 要：新財經是財經教育的新發展，是對新一輪科技革命和產業變革的響應，孕育著新財經專業的發展與人才培養變革。以旅游管理類專業為例，對“新財經”改革背景下旅游管理本科教育高質量發展現狀進行深入探討，并從師資隊伍建設、課程建設、產教融合、學生管理、國際合作等方面提出對策建議。

關鍵詞：新財經改革；旅游管理；本科教育；高質量發展

一、引言

黨的二十大報告明確提出，教育、科技、人才是全面建設社會主義現代化國家的基礎性、戰略性支撐，科技是第一生產力，人才是第一資源，創新是第一動力[1]。當今世界正在經歷百年未有之大變局，全球產業鏈供應鏈重構，國際經濟格局變化，經濟治理結構變革等，使得經管領域人才需求、職業崗位、產業鏈的標準重塑，對高校人才培養提出新的要求。傳統的經管工作崗位發生了顛覆性的變化，對從業人員的創造性智力勞動和創新能力提出新要求，對經管人才的知識結構、新技術應用、職業素養、處理復雜問題的能力等也提出新要求。新財經改革旨在響應時代、回應社會、滿足行業、面向未來，順應產業革命和科技革命的需求，培養高、精、尖優質人才，彰顯跨學科融合特色。

當前旅游產業層次不斷提升，旅游產業規模不斷擴張，旅游發展模式不斷創新，旅游產品內涵不斷豐富，旅游營銷方式日益多元化，旅游新媒體技術快速發展，旅游服務質量不斷提升，旅游業已經成為國民經濟的重要支柱產業[2]。然而當前的旅游高等教育在教育理念、教育內容、教育模式等方面還存在不少問題亟待解決，比如專業課程體系深度與廣度不足、培養出來的學生知識與能力結構較為單一、對新技術的運用掌握不足、處理突發事件的實踐能力有限、人才培養與市場供需脫節、學生就業難、企業招人難的“雙難”尷尬局面凸顯等。為此，本文針對新時代下的旅游人才需求，探討“新財經”改革背景下旅游管理本科教育高質量發展存在的問題，并提出有針對性的對策建議，以期為旅游管理專業人才培養提供借鑒和參考。

二、旅游管理本科教育高質量發展的緊迫性

（一）行業需求緊迫性

當前在文旅深度融合的大背景下，旅游業、酒店業、會展業、餐飲業發展日新月異，新業態、新模式、新技術層出不窮，整個產業環境正在發生深刻的變革，尤其是信息技術的快速發展，行業對優質人才的需求也發生了明顯變化，對創意驅動型、技術驅動型、管理驅動型崗位人才的需要日益增大。當前旅游行業需求和高校人才培養之間出現錯位[3]。如果旅游管理類專業還繼續以往的課程體系與培養模式，培養出來的學生知識與能力結構較為單一、對文旅深度融合的理解不深、對新技術的運用掌握不足、解決問題的實踐能力有限等問題將更加突出。旅游管理本科教育如何適應新時代的需求、如何突破現有的發展困境，成為迫切需要解決的問題。

（二）專業發展緊迫性

2023年3月，教育部等五部門印發《普通高等教育學科專業設置調整優化改革方案》，提及“到2025年，優化調整高校20%左右的學科專業布點”，此后各高校加快專業結構調整和優化，撤銷了一批不適應經濟社會發展的專業布點。旅游管理類專業受社會傳統對服務業認可度不高影響，近年來第一志愿招生率和專業對口就業率較低、轉專業率較高，造成一些高校紛紛裁撤旅游管理類專業。專業是人才培養的基本單元，老師的教、學生的學，以及課程、教材、實習、實驗、實訓等，都集成在本科專業這個平臺上，沒有了專業，一切都將化為烏有。

習近平總書記2024年對旅游工作的重要指示中談道：“旅游行業日益成為新興的戰略性支柱產業和具有顯著時代特征的民生產業、幸福產業。”[4]如此有發展前景的行業未來必定需要大量的專業人才尤其是青年人才的加入，專業不行，專業不保，無從談起專業人才培養。當前就是要打一場旅游管理類專業的保衛戰，不能任由專業短板問題愈演愈烈，亟待對現有專業進行迭代升級，培養市場和產業真正需要的人才。

三、旅游管理本科教育高質量發展存在的主要問題

（一）師資隊伍建設不足

旅游管理本科教育的高質量發展需要一支高素質的教師隊伍，然而構建理論基礎扎實、有前瞻性理論素養、有開拓創新精神的雙師型教師隊伍，對諸多高校而言是一項挑戰。?難點在于：其一，師資隊伍知識更新速度較慢。高校中的多數專任教師都是接受特定專業教育成長起來，有著厚重的專業基因和慣性，且形成了固化的專業思維和路徑依賴。部分教師在教熟兩三門課程后，不愿跳出原有的舒適圈，不愿接受新的知識和挑戰，理念、思維和理論都跟不上行業日新月異的發展變化。同時對于新技術、新手段的學習熱情不高，慢慢與時代發展脫節。其二，師資隊伍缺乏行業經驗。?旅游管理是實踐性極強的專業，除了扎實的理論基礎，還應要有豐富的實踐經驗、應對旅游突發事件的處理能力和旅游規劃策劃、景觀設計、市場營銷、品牌推廣的實戰能力[5]。比如H高校旅游管理專業教師均具有博士學位，但是具有行業工作經驗的教師僅占60%左右，特別是新進青年教師，博士畢業直接從高校到高校，缺乏行業實踐經驗。旅游管理專業教師自己沒做過旅游規劃策劃和營銷推廣，沒做過旅游企業的運營管理，沒有來自行業一線的經驗和體會，如何能得心應手教好學生。

（二）課程體系有待更新

課程是人才培養的核心要素，課程知識體系重組方能推動專業升級。當前，旅游管理專業課程體系存在明顯短板。一方面，旅游管理專業理論課比重偏高，實踐課比重偏低，且實踐實驗課程激發學生學習興趣不足。旅游管理是應用型非常強的專業，實踐實驗課程環節極為重要，實踐實驗課程占比較低，且實踐實驗課程學生參與度不足，動手性不強，對學生的考核不全面，無法充分滿足培養學生綜合應用知識能力、實踐操作能力和解決現實問題能力的需求。另一方面，旅游管理類專業課程體系過于滯后，缺乏特色。課程設置仍存在因人設課的現象，沒有首先考慮要達到專業培養目標應開設哪些課程，而是看現有的老師能上什么課程。專業基礎課和專業必修課的設置落后于行業發展需求，特色不鮮明、目標不明確、內容陳舊、缺乏新意。專業選修課還是“老三樣”，拓寬學生視野、增強學生技能、培育學生創新思維的新課少。

（三）產教融合深度不夠

新時代旅游產業對高素質人才具有理論知識、實踐操作和創新能力的復合需求，要求其具備相應的旅游企業管理與市場應變能力等核心競爭力[5]。然而當前旅游管理類專業的實踐教學和校企合作不夠深入，學生深入企業實踐和接觸行業一線的機會不多，影響了學生的實踐運用能力和行業適應性。具體而言：其一，需要與行業導師共建的課程，尚未實現與行業導師高質量的共同備課。其二，在教材建設、行業導師進課堂、課程實踐環節、實習實訓等方面還停留在較為淺層次的產教合作，給學生提供的綜合能力訓練項目不足、難度不夠、行業教師的指導有局限。其三，對學生創新創業能力培養重視力度不夠，現有相關課程處于培育探索期。教師缺乏企業和行業培訓鍛煉機會，開展創新創業教育的經驗和水平相對不足，對創新創業認識不夠、方法掌握不多。

（四）學生教育管理模式需改革

?當前旅游管理類專業普遍存在招生吸引力和畢業行業留存率“雙低”的情況。一方面，部分學生和家長對旅游管理類專業了解不全面，導致招生第一志愿填報率低，大部分是調劑生，且入校后二次專業選擇時，學生轉專業率高。另一方面，雖然旅游管理類專業的畢業生在就業市場上不愁找不到對口的工作機會，?但由于薪酬待遇、?工作性質、?成就感等原因，?許多畢業生并不愿意長期從事本行業，?這也反映了學生對行業認同度不高和對職業發展的擔憂。?為此，急需改革以往傳統的學生教育管理模式，加強師生交流，加大企業實地考察、行業導師進課堂、學長學姐交流等活動，加深學生對專業發展的理解。同時高質量推進落實校內外“雙導師制”，學工部門要圍繞學業指導、學科競賽、創新創業活動、職業規劃開展活動，全方位推進學生教育管理模式改革。

（五）專業發展國際化水平有待提高

在全球化背景下，旅游管理本科教育需要加強國際交流與合作，提升學生的國際視野和跨文化交流能力。盡管部分高校在旅游管理類專業的國際化方面取得了一定進展，但整體來看，國際化水平仍有待提升。部分高校的國際化辦學面臨“進不來、出不去”的困境，教學工作受限、學生就業受阻、跨境交流滯緩等問題。一些高校在國際化辦學方面取得了一定成績，但整體品牌影響力和國際競爭力仍需加強。此外，旅游管理類專業的國際化評估和認證體系尚未完全建立，缺乏系統的評估和認證機制。部分高校雖然參與了一些國際評估和認證，比如聯合國世界旅游組織旅游教育質量國際認證（UNWTO TedQual.），但國際評估和認證體系如何與國內教學評估體系接軌、如何發揮國際認證更大的作用，仍需進一步完善。

四、新財經改革背景下旅游管理本科教育高質量發展路徑

（一）加快師資素養與能力建設

專業師資的素養與能力是專業能否持續發展、優質發展的關鍵。沒有優質的師資，優質的人才培養無從談起。專業師資隊伍的高質量發展要求老師們不僅要掌握文旅專業知識、跨學科基礎知識，還要能把握行業發展新趨勢、新動態、新技術，有較為豐富的行業經驗，對行業企業有全面清楚的認知。專業師資隊伍還要善于吸納行業企業的杰出人才，和校內師資有效整合，充分發揮行業優質人才資源對學生的指導作用。

旅游管理專業應制度化地推進教師行業掛職鍛煉，尤其讓年輕教師深入行業一線，掛職文旅行政管理部門、大中型文旅集團等，深度把控實踐中的問題；應鼓勵教師用科研反哺教學，盡量避免教學、科研兩張皮，讓教師把科學研究與課程教學、導師制指導、畢業論文指導有效結合起來，促進科研、教學、人才培養齊頭并進；應架構行業導師與人才培養的深度融合，在專業教育、培養方案制定、課程教學、教材建設、本科生導師指導、實踐實訓等多環節共同協作，提升人才培養質量。

在“新財經”改革背景下，還應著力提升教師的數字化意識和數字化教學技能。將智慧旅游、數字文旅等科學技術素養學習納入教師年度工作，為數字技術賦能教學提質創新打下堅實基礎。

（二）加快課程體系迭代升級

課程體系的重構是旅游管理類專業“新財經”改革的重中之重，課程建設必須準確把握新時代特征，以國家戰略需求為導向，充分結合大眾旅游、定制旅游以及旅游大數據等，建設滿足行業需求的課程體系。旅游管理類專業應在充分了解產業發展態勢和行業人才需求基礎上，明晰人才培養目標，緊密圍繞人才培養目標設置新的課程體系。

在課程體系中，應加強思想政治、職業道德、旅游倫理、職業發展課程比重，進一步培養學生擔當意識、服務意識、職業道德、團隊協作精神，培養學生成為一名普通勞動者的光榮感和使命感，如開設“思想道德與法治”“旅游倫理與法規”“勞動教育”等課程；應在課程體系中，與金融、低碳、藝術、傳播等專業課程結合，拓展學生跨學科復合運用知識的能力，如開設“生態文明建設導論”“投資學”“旅游攝影”“藝術策展”等課程。特別是當前計算機科學、數據科學、信息科學與旅游科學交叉融合的發展趨勢愈發鮮明，應在課程體系中增強信息技術、統計與大數據分析與旅游管理的文理交叉融合，開設“智慧旅游”“旅游大數據分析與應用”“數字營銷”“智慧解說”等課程；應加強對學生新媒體運營與管理能力的培養，以適應當前旅游、酒店、會展、餐飲行業發展的新需求，開設“旅游新媒體運營”“楚菜新媒體傳播”等課程；應在理論課程中增加思維訓練和實踐實訓內容，著力培養學生規劃、設計、策劃、運營管理等全面思考問題、解決問題的能力，開設“文化創意學”“旅游規劃與開發”“旅游企業數字化運營”等課程。

在課程體系中，適度減少理論課教學學分占比，加強實踐實驗課程的比重，增加專業基礎課、專業必修課和專業選修課實踐實驗學分，提高學生實踐動手能力。各校可充分利用本校歷史傳承、文化特色、資源稟賦、獨特活動，設計特色的專業實踐實驗課，培養優質旅游管理人才。例如，H高校利用校園申報3A級旅游景區以及后續景區運營、接待之契機開展旅游項目策劃與運營、節事活動策劃與運營、旅游基礎服務設施設計與管理、導游解說、旅游服務接待、景區宣傳與推廣、校園咖啡廳運營與管理等校園景區旅游專業實踐課程。校園旅游專業實踐課程既可以讓學生不出校園就參與專業綜合實踐活動，大大提高了便利性和參與度，也為學生提供了直觀了解行業發展和游客需求的機會，同時激發學生積極參與社會服務和公益事業。

（三）加快產教融合發展步伐

專業與產業深度融合，才能更有生命力。特別是旅游管理類專業天生具有與實踐融合緊密的特性，產教融合要進一步迭代升級，專業才能更好為旅游、酒店、會展業界培養所需人才。

旅游管理類專業應高度重視產業學院的建設，充分發揮產業學院的育人功效，一方面逐步實現校企共同制定培養方案，共同組建教師團隊，共同建設高質量實習與就業基地，將企業的企業文化、職業素養要求、企業技能學習等方面的內容，對應開發為相應的企業課程，縮短學生專業實習的過渡期和適應期，實現學校與企業的“零對接”，提升學生畢業實習及就業質量。另一方面企業行業導師參與學生各環節培養工作，密切課堂與產業的聯系，提高人才培養質量，更好推動產業發展。專業與企業“雙向奔赴”，相互賦能，實現共贏。

例如，H高校旅游管理、酒店管理等專業充分整合華住集團在現代酒店業的領軍企業優勢，與華住集團按照“資源共享、優勢互補、協同創新、合作共贏”的原則，共建“華住集團現代酒店管理學院”。具體而言，以現代服務業發展需要為牽引，以華住集團托管的H高校酒店物業為基礎，致力于建設“大學的企業”和“企業的大學”，確立了教材開發、課程建設、實習實踐、師資培訓、科學研究、1+X認證等多維度協同的校企合作思路。通過校企合作，華住集團的平臺、品牌、資源系統地進入到旅游管理、酒店管理等專業本科人才培養體系中，在華住班人才培養、企業技術服務項目、教材和課程建設項目等方面取得顯著成效，推動了專業轉型升級。校企雙方共同打造了一個融人才培養、科學研究、技術創新、企業服務、學生創業就業等功能于一體的示范性人才培養實體。

同時，旅游管理類專業還應在各類學科競賽中強調產教融合。專業指導教師應依托各項專業競賽和創新創業項目，以解決行業、企業具體實踐問題為目的，讓學生運用已有理論知識進行實踐體驗、探究和提升，通過完成項目達到為日后開展行業工作奠定基礎的目的。

（四）加快學生教育管理改革

學生是專業培養的對象，尤其是在新時代成長起來的05后大學生，在世界觀、人生觀、價值觀、人際交往、職業發展規劃等方面都出現了顯著的變化，對學生的教育管理也成為旅游管理本科教育高質量發展要面臨解決的重要問題。不做好學生的教育管理工作，其他的許多工作都只能是無用之功。

旅游管理專業應進一步做好新生入學認知教育，專業意識和理念的培養從新生抓起，從專業介紹、師生交流、企業實地考察、行業導師進課堂、學長學姐交流等多方面構建完善的新生入學教育體系，使學生從入學伊始就能了解通過本專業的學習后能做什么工作，未來的職業發展路徑以及相對應的知識和技能要求，從而增強學生對本學科專業的興趣，增強學習動力與熱情；應進一步加強師生互動，制度賦能，使學生和教師能有更多見面交流的機會，從大學一年級就開展本科生導師制分組，要求本科生導師每月必須與學生見一次面 ，每次見面交流1小時以上，圍繞學業指導、學科競賽、創新創業活動、職業規劃開展活動，活動要有記錄，使專業教師起到更多專業引導的作用，讓學生在專業領域總有想探究、想琢磨、思考的事情。

（五）加快專業發展國際化探索

國際化辦學是非常適于旅游管理類專業的高質量發展之路，當前國際化辦學重新得以恢復，為旅游管理類專業提供了新的機遇和發展機會。旅游管理類專業應開拓國際化合作辦學、港澳臺交流互訪等渠道，以“3+1”“3+1+2”“學期互訪”“寒暑期研學交流”等形式，構建多元人才培養模式，為學生出國留學、國際交流等提供機會。同時，還可以通過夏令營、交換生等方式將國際留學生引進來，加強本校學生與國外學生的交流合作。這些合作有助于本科生開拓國際視野、畢業出國深造，為專業學生提供更多的成長選擇；應利用好聯合國世界旅游組織旅游教育質量國際認證這一平臺，做好與國內外高校的交流合作，在教學資源共享、師資共享、實踐場所共享方面開展探索。

五、結語

“新財經”改革背景下旅游管理本科教育的高質量發展應該堅持以學生為中心、立德樹人、目標導向、持續改進的理念；應堅持學科交叉和融合發展，大力推動人文科學與新一輪科技革命和產業變革交叉融合，帶動旅游管理類專業調整優化和內涵提升，提高師生的數字化、信息化等科技能力，使學生未來能夠將知識和技術應用到實踐中，研究和解決相關問題，適應行業新發展需求。在“新財經”改革背景下，加快旅游管理類專業教育改革，推動旅游管理本科教育高質量發展，不僅可以優化課程設置、教學方法和人才培養模式，提高教育質量，培養更多符合現代旅游業需求的高素質人才，而且還能促進旅游產業的轉型升級，推動旅游業的持續健康發展，具有重要理論和現實意義。

參考文獻：

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