在新課程理念的引領(lǐng)下,高中化學(xué)教學(xué)逐步向以學(xué)生為中心、注重實踐探究的模式轉(zhuǎn)變。項目式教學(xué)作為一種富有挑戰(zhàn)性的教學(xué)模式,能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)其創(chuàng)新思維和實踐能力。如何在新技術(shù)條件下優(yōu)化項目式教學(xué)策略,是高中化學(xué)教育需要關(guān)注和解決的重要問題。
一、融合生活現(xiàn)象,確立項目主題
深度學(xué)習(xí)著重于學(xué)生主動探究和思考的過程,鼓勵學(xué)生深入剖析知識點,實現(xiàn)有意義的學(xué)習(xí)。通過融合生活中的現(xiàn)象確立項目主題,可以有效促進學(xué)生深層次的思維和實踐能力發(fā)展,進而鞏固和應(yīng)用所學(xué)的化學(xué)知識。
例如,在教學(xué)“氧化還原反應(yīng)”時,教師可以提出一個與生活緊密相關(guān)的話題,如“果蔬防腐技術(shù)中的氧化還原反應(yīng)”。教師例舉真實的生活案例,切開的蘋果放置一段時間后變色,這是一種典型的氧化反應(yīng)。
教師進一步引導(dǎo)學(xué)生探討在果蔬的加工和儲存過程中如何通過控制氧化還原反應(yīng)來延長果蔬保鮮期。學(xué)生小組將基于這一現(xiàn)象,設(shè)計實驗,如利用檸檬汁浸泡切開的蘋果等,觀察并記錄結(jié)果,分析哪些因素會影響氧化速率,從而深入理解氧化還原反應(yīng)的原理。
二、借助數(shù)字技術(shù),拓展項目資源
在深度學(xué)習(xí)的教學(xué)過程中,數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用為化學(xué)教學(xué)帶來革命性的改變,使資源的獲取更加多樣、便捷。教師可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺、虛擬實驗室等數(shù)字工具,為學(xué)生提供更加豐富的學(xué)習(xí)材料和交互式學(xué)習(xí)經(jīng)歷,持續(xù)拓展他們的知識視野。
在教學(xué)“化學(xué)能與熱能”時,教師可以通過數(shù)字技術(shù)提供多媒體資源,如熱反應(yīng)實驗的模擬動畫,展示不同物質(zhì)燃燒時的能量變化。
學(xué)生可以通過虛擬實驗室來模擬熱化學(xué)實驗,如計算燃燒熱量、探究燃料的能量效率等。通過互動性強的模擬操作,加深學(xué)生關(guān)于反應(yīng)熱、能量守恒和轉(zhuǎn)換的概念理解。教師指引學(xué)生使用模擬軟件,測量氫氣和氧氣反應(yīng)放出的熱量,觀察和記錄實驗數(shù)據(jù),引發(fā)對能量轉(zhuǎn)換和守恒法則的深入討論。
三、設(shè)計多元方案,推進項目實驗
項目式教學(xué)中,設(shè)計多元化的實驗方案是關(guān)鍵,能適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格與能力。“鈉及其化合物”的實驗項目,可以讓學(xué)生從多個角度探索鈉元素的化學(xué)性質(zhì)、反應(yīng)機理及應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生通過實踐活動實現(xiàn)深入的學(xué)習(xí)。
在教學(xué)“鈉及其化合物”的實驗部分時,教師挑選了多樣的實驗活動以滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需求。教師先展示了純鈉在水中產(chǎn)生劇烈反應(yīng)的實驗現(xiàn)象,鈉金屬迅速地與水反應(yīng)生成氫氣和氫氧化鈉,反應(yīng)中釋放出大量熱能,說明了鈉的高活性。
接下來,教師指導(dǎo)學(xué)生自行探索鈉的其它性質(zhì),如鈉與其它非金屬元素的反應(yīng)。在小組合作環(huán)節(jié)中,學(xué)生設(shè)計實驗探討鈉和氯氣直接反應(yīng)生成氯化鈉的過程,并計算反應(yīng)的生成熱。
學(xué)生積極參與實驗,盡管初步操作時出現(xiàn)了一些小差錯,但在教師的鼓勵和指導(dǎo)下,他們逐步調(diào)整實驗步驟,最終成功觀測到預(yù)期結(jié)果。其中,一個小組更是創(chuàng)造性地設(shè)計了實驗來研究如何通過電解氯化鈉溶液獲得鈉金屬,他們獨立思考實驗過程中觀察發(fā)現(xiàn)了這個現(xiàn)象,并有條不紊地記錄數(shù)據(jù)。探究完畢后,學(xué)生們還充分利用多媒體工具制作了實驗報告。
四、搭建展示平臺,呈現(xiàn)項目成果
在深度學(xué)習(xí)的教育實踐中,成果的展示與交流是必不可少的環(huán)節(jié)。搭建一個多元化的展示平臺,不僅可以讓學(xué)生分享自己的項目成果,也鼓勵他們學(xué)習(xí)借鑒他人的實驗經(jīng)驗。這種互動交流能夠促進學(xué)生之間的深入討論,激發(fā)更多的創(chuàng)新思維。
例如,針對“原電池”的主題,一個小組在教師的指導(dǎo)下制作了一個關(guān)于鋅銅電池的詳細報告,并通過學(xué)校的科學(xué)展覽會向全校師生展示他們的項目成果。在展示會上,他們用豐富多變的方式呈現(xiàn)研究結(jié)果,包括一個由他們親手搭建的鋅銅原電池模型,以及一系列清晰可見的反應(yīng)方程式和數(shù)據(jù)分析圖表。他們詳細闡述了電池工作原理,如何通過測量電池電壓以及計算能量效率來證明其實用價值。
此外,組內(nèi)成員還通過課件向觀眾展示了整個實驗過程,包括實驗準(zhǔn)備、步驟執(zhí)行,以及結(jié)果分析。在回答問題的過程中,學(xué)生展現(xiàn)了對專業(yè)知識的扎實掌握和在解決實際問題中的應(yīng)用能力,同時表現(xiàn)出良好的團隊合作
精神。
在深度學(xué)習(xí)的支持下,高中化學(xué)課堂項目式教學(xué)策略可以得到全方位優(yōu)化。融入生活現(xiàn)象確立主題,能夠增強學(xué)習(xí)的現(xiàn)實意義;借助數(shù)字技術(shù)拓展資源,為項目實施提供堅實保障;設(shè)計多元實驗方案,滿足學(xué)生個性化需求;搭建展示平臺呈現(xiàn)成果,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)自信。這一策略有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗,為高中化學(xué)教學(xué)改革貢獻新的
思路。
責(zé)任編輯 韋英哲