2019年1月24日,國務院發布的《國家職業教育改革實施方案》明確,職業教育與普通教育是兩種不同教育類型,具有同等重要地位,并提出開展本科層次職業教育試點。[1]2021年10月12日,中共中央辦公廳和國務院辦公廳聯合印發的《關于推動現代職業教育高質量發展的意見》明確指出:到2025年,職業本科教育招生規模不低于高等職業教育招生規模的10%。[2]這標志著經過多年探索,局部實踐的職業本科教育即將走向科學規范的全面實踐,職業本科教育的發展將進入快車道。至此,我國的職業教育形成了逐步遞增的進階模式“中等職業教育——高等職業教育專科——高等職業教育本科”,而我國中等職業教育和高等職業教育專科已經發展多年,逐步形成了一整套的運作機制,新的高等職業教育本科如何與現有的職業教育體系銜接貫通,將是接下來職業教育從業者需要思考的核心問題。
目前,我國職業教育優先發展先進制造、新能源、新材料、人工智能等新興專業,但是作為國民經濟的基石專業,鋼鐵冶金、醫藥化工等傳統專業需要緊密對接產業升級和技術變革趨勢,培養大量掌握先進技術、服務于生產一線的高級技能型人才。普通本科院校培養的化工類人才因實踐教學學時較短,在生產現場的實際操控能力和職業素質養成教育方面存在不足,難以滿足企業一線崗位的需求;而社會招聘的跨專業人員,企業又不可能花費很長的時間去培養,故而需要創新人才培養模式,構建全新課程體系,實行中高本“一體化”教育。
精細化工技術專業是化工類大專業中的特色專業,知識密集、生產批量小,附加價值高,尤其在新材料開發應用方面具有不可忽視的作用。本文以中職的精細化工技術專業(670203)、高職的精細化工技術專業(470203)、本科的現代精細化工技術(270203)為例(三個專業以高職精細化工技術統一命名,筆者注),探討中高本“一體化”的新型應用化工類人才的培養過程及需要解決的問題。
一、精細化工技術專業中高本“一體化”人才培養理念及目標
為了促進中等職業教育與高等職業教育銜接,構建中等職業教育與高等職業教育課程、培養模式和學制“一體化”的“立交橋”,中等職業學校、高等職業院校與職業本科院校要密切合作,共同搭建中高本“一體化”培養模式平臺,一體化設計職業教育人才培養模式,推動各層次職業教育在專業設置、培養目標、課程體系、培養方案等方面的銜接,支持在培養周期長、技能要求高的專業實施長學制培養(如精細化工技術專業)。有條件的職教集團辦學單位,可在本集團內實現中高本“一體化”培養。
精細化工技術專業中高本“一體化”人才培養理念以中高本“一體化”設計為原則,以職業崗位能力需求為導向,符合學生心智特征、認知規律及終身發展需求,進行知識、能力、職業素養的一體化培養,通過以“核心課程”為主線的一體化課程體系建設,實現遞進式螺旋上升結構的專業知識和技能提升。
在人才培養目標方面,筆者主張中職以升學為主、高職以就業為重、本科以培養應用研究型人才為主要責任。
"""" 中等職業學校培養初步具有綜合職業能力,在生產、服務一線工作的高素質勞動者和技能型人才。鑒于精細化工技術專業是一類知識密集型的專業,對從業者的化學知識、臨場動手能力和危機處置能力以及安全、標準意識方面的要求較高,中等職業教育培養的精細化工技術專業學生不一定適應高速發展的產業需求。筆者認為,在經濟較發達地區的高端精細化工產業領域,中職精細化工技術專業畢業生的培養目標應該以升學為主,進入高一層級的學校繼續學習該專業或相關專業,為后續進入該領域做準備。而對于經濟欠發達地區或是比較老的產業,升學和就業應該并重,并且已就業的中職畢業生也應該保持在崗培訓或通過繼續教育等多種形式獲得更高層級的職業教育經歷。
高等職業教育專科重視學生的實踐能力,其目標是培養滿足行業和市場需求的技術技能型人才。與普通高校學生相比,高職院校學生的專業理論知識稍有欠缺,但實踐和應用能力方面具備一定的優勢,是既具有基礎理論知識,又具有較強實踐能力的職業技術人才。高等職業教育專科的精細化工技術專業畢業生基本掌握了化學化工領域相關的基本理論知識,同時其實踐能力也得到了很好的訓練,具備在化學化工相關領域的企業從事本專業崗位工作的素養,并具備快速成長為企業關鍵技術崗位的核心員工的潛質。這一層級的畢業生,大部分可以直接就業并能勝任崗位職責;其中部分思維比較活躍,基礎理論知識比較扎實的學生可以繼續深造,進入下一階段的學習。
高等職業教育本科的人才培養層次相當于普通本科教育,在人才培養特性上具有職業技術教育的特征,其培養目標為具有較強理論基礎、實踐技能和應用能力并服務于生產、管理第一線的高素質技術技能人才。高等職業教育本科以技術應用能力培養為核心,強調應用性,注重學生對所掌握技術知識的應用和實踐能力的培養;強調創新性,實現從塑造掌握當前技術被動適應技術發展的人,轉向培養面向未來主動參與技術設計與創新的人;強調復合性,必須適應技術與科學復合、知識與技術復合、技術與技能復合、技術與工程復合的要求。這一層級的精細化工技術專業畢業生,既掌握化學化工專業理論知識,又有很強的實踐動手能力,并且思維活躍、富有創新精神,培養目標要定位在專業的核心應用開發崗位和后續的管理崗位,其職業發展前景應該是非常值得期待的。
二、精細化工技術專業中高本“一體化”人才培養的學制、課程和人才培養方案
(一)關于精細化工技術專業中高本“一體化”的學制
精細化工技術專業中高本“一體化”招收普通初中畢業生或同等學力人員,建議實行“3+2+2”學制安排,即3年中等職業教育+2年高等職業教育專科+2年高等職業教育本科“一體化”培養模式。大部分的高等職業教育專科階段的學生進入人力資源市場,部分具備創新思維的學生進入高等職業教育本科階段學習,繼續深造成為高素質技術技能人才。7年一體化人才培養模式強化校企合作、工學結合、模塊化和項目引領式教學,培養計劃重視一貫制銜接,在理論課程與實踐環節上進行一體化設計,有效整合資源、充分利用銜接過渡時間,將職業素質培養和專業技能訓練提前介入人才培養過程,這樣的教學設計培養目標更加明確,職業技能更顯突出。
(二)關于精細化工技術專業中高本“一體化”的課程
精細化工技術專業中職階段除通識教育課程外,還開設操作性較強的技能應用類課程,如實驗室基本操作技能、化工生產單元操作(實訓)、日化產品配制及基本理化性能檢測、涂料性能檢測、食品添加劑應用技術、香料香精應用技術等初級實踐課程,強調動手能力和實際操作能力的培養;同時可以開設精細化工概論、環保概論等拓展知識面的科普課程。
精細化工技術專業高職階段除通識教育課程外,還開設有一定理論基礎的實踐操作類課程,如化工原理(理論+實訓)、表面活性劑及其應用、化妝品生產工藝及檢測、涂料生產工藝及檢測、食品添加劑應用技術、香精配制及檢測等,強調對產品的生產工藝以及檢測技術的掌握和調配原理的理解;同時開設較專業的化工、生物、材料、環境等領域的概述性課程,為學生下一步進入職場做好鋪墊。
精細化工技術專業本科階段除通識教育課程外,還開設理論性較強的學科性課程,比如化工原理、物理化學、高分子化學、新能源技術、現代化工前沿、現代電子化學品制備技術、新型電池原理及應用、現代印制電路原理及工藝、現代分析檢測技術等化學核心課程,啟發學生進行理論探索的興趣,引導學生進行實證研究,為學生在實踐領域的創新打下理論的基礎。
(三)關于精細化工技術專業中高本“一體化”的人才培養方案制定
1.尊重人才成長規律,科學構建課程體系
精細化工技術專業中高本“一體化”人才培養的入學學生以15~16歲初中畢業生為主,該年齡段學生的世界觀、人生觀、價值觀尚未完全形成。因此,應優先考慮育人,從職業道德教育方面入手,而后才是職業教育、專業教育,可以采用以“公共基礎課”為主的通識教育+以“專業基礎課”為主的職業啟蒙教育+以“專業核心課”為主的專業素養教育的三平臺課程體系。這一體系的構建,既符合學生心理健康的發展規律,滿足了學生身心成長需求,又從知識技能傳授角度出發,滿足了學生成才需求,同時緊緊圍繞核心課程和核心能力培養這一主線,不斷提升學生的綜合能力。
2.結合社會就業需求,重塑人才培養模式
精細化工技術專業就業方向為化學化工、醫藥、食品、新材料等領域的生產工藝控制(工藝員、工程師)、生產設備調試及維護、產品質量控制、新產品開發及應用推廣、售前售后技術服務等相關企業崗位。該專業對應的職業崗位隨著崗位職責要求的提高,對學生的能力要求也會隨著提升。中職畢業生基本只能勝任操作工、檢驗工、采樣員、質檢員等相對低端的崗位;而高職畢業生可以勝任工藝員、設備維護員、較低層級的開發工程師、質量工程師等崗位,真正的產品開發工程師、售前售后技術服務工程師則需要具有較好理論水平和創新能力的職業本科生才能勝任。精細化工技術專業中高本“一體化”人才培養方案也要遵循這一基本事實來制定,隨著學生年齡的增長、獲得的知識技能水平的提高,其可選擇的工作機會和崗位也會越來越多。
3.循序漸進,工學結合,為技能型社會培養應用型人才
鑒于職業教育的辦學特點以及中高本“一體化”的人才成長規律,需要強化中職教育的基礎性作用;鞏固高職教育專科的主體地位,把發展高職教育專科作為優化高等教育結構和培養大國工匠、能工巧匠的重要方式;穩步發展高層次職業教育,把發展職業教育本科作為完善現代職業教育體系的關鍵一環,暢通技術技能人才成長通道。我們與廣東省日用化學品、醫藥、食品、新能源、新材料類大中型企業合作,在與企業專家及工程技術人員共同研究的基礎上,提出“操作員——工藝員——工程師——研究員”的人才培養主線,構建符合專業崗位要求的精細化工技術專業“產業需要——工學結合——教學相長”的培養模式。
三、精細化工技術專業中高本“一體化”人才培養的實施
(一)強化教師隊伍建設,工學結合促進教學相長
精細化工技術專業涉及領域廣,學校教師不可能對每一個細分行業都很了解。像筆者所在的廣東省,有規模的日化、涂料、化妝品、電子化學品、食品、飼料企業非常多,寶潔、霸王、浪奇、康王、天賜等日化企業,嘉寶莉、巴德士、美涂士、珠江化工、華潤等涂料企業,比亞迪、華為、富士康等電子企業,溫氏股份、廣東海大等飼料企業,這些都是行業內的頭部企業,可以加強與這些企業的合作,與企業共建雙師型教師培養基地。
教師定期到企業實踐,既能了解當前企業對新員工的崗位要求,也能學習企業目前采用的工藝和技術,同時可以將企業當下需要解決的一些技術問題作為校企合作項目的來源,在本科層次的職業教育中,以項目帶動教學,在實踐過程中達到教學和應用研究的相互促進。另外,可以聘請企業的一線技術骨干到學校開課,將企業的現場經驗帶給學生,這樣可以提升學生的學習興趣,對學校教師也有很好的促進作用。
(二)深化職業教育教材建設,提升教材適用性
精細化工門類廣、產品多,按照生產實際和崗位需求設計開發課程,開發模塊化、系統化的實訓課程教材,使教材開發源于企業生產實際、崗位需求,能夠體現職教人才培養特色及對應職業崗位特有的思維方式和工作方式,提升學生實踐能力。促進教材開發融入對學生創新精神和自主學習能力培養的內容,使學生能夠把所學知識靈活地應用于實際,創造性地解決問題。
在化妝品課程中,通過化妝品原料的理化性能、化妝品配置原理、化妝品基本配置工藝、化妝品質量控制和功效評價、化妝品的設計與配置等一系列的項目化教學設計,讓學生從最基本的操作和品質檢測,到配置工藝參數的調整和優化,再到根據客戶需求來設計配方,最后達到開創新的體系和流行趨勢。再如在涂料膠黏劑課程中,通過對涂料膠黏劑基本生產工藝、性能檢測、成膜機理、高分子材料及性能、高分子設計及合成等一系列的項目化教學設計,讓學生學會從最基本的生產工藝操作和品質檢測,到工藝參數的調整和優化,再到根據客戶需求來設計配方。
通過項目式、活頁式教材的開發,尤其是立足廣東省精細化工產業大省的現狀,可開發特色教材、行業適用教材、校本專業教材。對體現工學結合、教學做一體化教學理念的特色專業教材給予重點支持,使教材內容保持較高的“技術跟隨度”,并在教學過程中,及時更新教學標準,將新技術、新工藝、新規范、典型生產案例及時納入教學內容和教材編寫當中。
(三)創新教學模式與方法,提升課程教學質量
開展項目教學、模塊化教學,提高課堂教學質量,比如在香精香料應用技術課程中,可以將課程設置成實驗室基本技能、香精香料基礎知識、香原料的辨識、天然香料的提取、香料的合成、香水的調制、香精的配制、香精的應用等多個模塊,并在每個模塊中設計多個具體的項目式教學實例。教師可以根據當地實際情況結合本校其他課程的設置,選取其中的某些模塊開展教學;同時,每個模塊中的具體項目也可以依據學生對理論知識體系的具體掌握情況來自由選取,增加教學的靈活性。
借助全國職業院校技能大賽的東風,在教學過程中鼓勵學生參與各種技能大賽,可通過比賽發現素質高、動手能力強、富有創新思維的好苗子,作為職教本科的重點培養對象,整體提升職業教育的教學質量。
四、結束語
隨著社會發展,本科層次職業教育在未來會成為發展的重要方向。為順應這一趨勢,也為適應職業發展連貫性這一規律,中高本“一體化”的人才培養模式勢必成為技術技能型人才培養的重要方案。關于精細化工技術專業的中高本人才“一體化”培養目標和實施路徑探索,能為大工科專業的職業教育創新提供借鑒,就實施過程來看,其中還存在一些問題,需要全社會共同探討加以解決。
參考文獻:
[1]國務院.國家職業教育改革實施方案[EB/OL].https://www.gov.cn/gongbao/content/2019/content_5368517.htm.
[2]中共中央辦公廳,國務院辦公廳.關于推動現代職業教育高質量發展的意見[EB/OL].http://www.moe.gov.cn/jyb_xxgk/moe_1777/moe_1778/202110/t20211012_571737.html.
[3]曹克剛,山穎.中高本貫通架構下應用型人才培養的研究與實踐——以機電一體化技術專業為例[J].報刊薈萃,2018(9):192-193.
[4]劉志選.現代職教高本貫通人才培養模式的幾點思考[J].陜西廣播電視大學學報,2015(1).
[本文系廣東省高等職業院校珠江學者崗位計劃資助項目(2019)。通訊作者:向華。]
責任編輯 陳春陽