高職藥學專業儀器分析技術一流核心課程建設與實踐

摘要：隨著科學技術的不斷發展，儀器分析技術在各個研究領域發揮著越來越重要的作用，然而，由于儀器分析技術涉及的知識面廣、學科交叉融合深、抽象等特點，按照傳統的教學模式，對高職學生來說，不論是理論知識還是技能的培養，都很難達到高素質技術技能型人才的要求。在教學團隊充分的文獻調研和豐富教學經驗的基礎上，我們以儀器分析一流核心課程建設項目為載體，從改革的必要性、資源庫創建、課程思政融合、實驗技能提升及多元化評價等方面進行探索和實踐，以期達到教師“教的好”和學生“學的好”雙贏的局面。

關鍵詞：一流課程；改革；課程思政；實驗技能；多元化評價

中圖分類號：TB"""""""文獻標識碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2025.03.088

1"課程教學現狀

儀器分析是以物質的物理和化學性質為基礎建立起來的一種分析方法，廣泛應用于藥學、食品科學、化學化工、材料科學以及環境科學等諸多領域，涉及檢驗檢測的基本知識和基本技能。儀器分析技術是高職藥學專業的核心課程之一，是在學習了無機化學、有機化學、分析化學、生物化學等課程基礎上開設的，旨在研究儀器信號與物質內在關系與規律的一門學科。為藥學專業后續如藥學分析技術、藥物制劑技術等課程的學習鋪墊，同時還關乎到藥學相關實習、就業崗位如藥品質量控制、藥品質量管理的基本操作技能，是最能體現與崗位深度融合對接的課程之一。

由于儀器分析涉及的學科知識交叉融合、科學與技術高度結合，并且涉及的儀器設備種類繁多、精密、部分儀器價值昂貴等特點。就這要求我們在學習、工作中必須具備高度的責任心，求真務實的工作態度，專業規范的操作技能，是實踐性非常強的一門課程。然而，當前高職藥學專業招生是文理兼招，分類招生與高考統招多種方式相結合。學生整體學歷層次較低、基礎較為薄弱、學習積極性和主動性不強、學習興趣不濃；加之儀器分析課程教學課時有限，課程內容覆蓋面廣等，最終的結果可能就是教學“兩張皮”，教師教得累，學生學得累，教學效果不佳，學生技能提升不明顯。那么如何激發學生學習熱情，提高教學效果，是課程組老師亟待解決的難題。為此，課程組教學團隊通過依托儀器分析課程思政省級質量工程項目、校級一流核心課程質量工程項目建設，結合我校教學實際，優化整合儀器分析課程體系，精選教學內容，構建教學資源庫，改革教學方法，融入課程思政[1]、優化課程考核等多個維度對課程進行設計，經過兩個學期的實踐，取得了顯著的效果。

2"課程建設思路

高等職業教育旨在培養高素質技術技能型人才，更加注重對學生技能的培養，不一味強調理論知識的重要性，堅持“必須、夠用”的原則，在淡化理論的同時根據實際崗位需求培養學生的實踐技能。根據高職藥學專業的人才培養方案、儀器分析課程標準，對儀器分析課程體系進行優化整合，“模塊化”“項目式”“任務驅動”等方法融入課程建設始終，具體表1。通過對工作崗位知識和技能需求的深入分析，課程組將課程凝練為4大模塊，即光學法、電化學法、色譜法及質譜法。模塊一是關于紫外光譜法、紅外光譜法以及原子吸收光譜法的基本知識，基本原理，定性、定量基本操作以及儀器的維護等；模塊二是關于電化學的基本知識，重點介紹酸度計和電位滴定儀的相關知識；模塊三是關于色譜法的基本理論，基本原理，定性、定量方法以及儀器的使用維護等，重點介紹柱色譜法、薄層色譜法、氣相色譜和液相色譜的相關知識；模塊四是關于質譜法的基本原理、質譜儀的基本結構、基本操作及日常維護等。

整個課程設計一是體現基礎理論知識簡單，減少抽象概念，降低學習難度；二是體現工作崗位實際，學為所用，實現“教、學、做”三位一體；三是實踐項目以《中華人民共和國藥典》、國家相關標準為基礎，突出技術學習、儀器操作訓練和日常維護相結合，同時大型儀器設備利用軟件進行虛擬仿真[2]。

3"課程建設措施

3.1"資源庫建設

課程資源是課程建設的核心任務，是學生進行課程學習的重要依托。特別是受制于課時的限制，線下教學時間有限，課程教學內容多，無法達到理想的效果。因此，我們必須投入足夠的精力，把課程的教學資源收集、加工、上傳平臺、及時更新，打破學習時間與空間的限制。課程資源庫的建設我們主要從3個方面來進行：一是構建一流的教師團隊，團隊成員由一線從事教學、科研的專職教師和企業一線從事儀器分析的兼職教師構成，至少是本科學歷，團隊成員不僅教學經驗豐富，而且對儀器分析崗位的知識需求和技能需求也了如指掌，在此基礎上，共同制訂儀器分析課程標準，共同確定教學內容，共同開發教學資源；二是打造一流的課程資源，課程資源進行系統化的打造，具體包括課程簡介、課程標準、授課計劃、教學課件、教學設計、教材、視頻資源、圖片音頻、仿真模塊、試題庫、思政案例等[3]，視頻資源包括由專業公司協助教師進行理論、實踐課堂的以外，還利用學校的錄播室進行了課堂教學的錄制，對于實驗教學部分，既有專業教師錄制的規范操作的視頻，還包括學生實驗過程中操作不規范的視頻，便于進行對比教學。為了突出與崗位的無縫對接，在進行課程資源收集時，我們力求做到真實、規范、嚴謹。三是營造一流的學習形式，我們利用線上線下相結合、集中學習與自主學習相結合等多種形式，從課前、課中到課后全鏈條，多方位的學習指導，并且對整個學習過程進行記錄，最大限度保證學習效果，最大限度滿足學生學習需求，最大限度保證結果的公平、公正。

3.2"融入課程思政

儀器分析課程中蘊含著豐富的思政元素，如何將這些隱藏在知識點背后的思政元素呈現同學們，讓他們既能學習到科學文化知識，同時又能領悟到其背后的價值取向[4]。一是要深入挖掘課程中所體現的思政要點，并將其與傳授的知識點緊密結合起來；二是要將知識點和課程思政蘊含的價值觀，以潤物細無聲的形式給到同學們，從而激發同學們心靈深處的認同和再升級，為此，我們對儀器分析課程進行深入研究，挖掘各章節的思政元素，具體見表2。

3.3"強化實驗教學

實驗教學是提高學生實驗技能和動手能力非常重要的抓手，在儀器分析課程教學中發揮著舉足輕重的作用[56]。傳統的實驗教學主要是以教師演示和簡單的驗證性實驗為主，整體操作簡單、照葫蘆畫瓢、重現性較好，完全機械式按照實驗教材步驟即可完成。不利于學生創新性思維的培養，也不能真實地體現實際工作崗位的情況，課程組在實驗課教學方面，我們采用了由基礎實驗、綜合實驗、開放性實驗，循序漸進式的實驗安排。基礎實驗和綜合實驗在實驗課上進行，開放性實驗主要安排在晚自習進行，不占用課時。具體來說，基礎實驗包括實驗室安全、玻璃器皿的洗滌、試劑試液的配制、分析儀器的準備及基本操作等；綜合性實驗包括單一方法的定性和定量實驗，都是實驗課本上成熟的實驗方案，如原子吸收光譜法測定自來水中鈣和鎂，維生素B12的定性鑒別及含量測定等；開放性實驗包括儀器試劑的準備、方案的設計、實驗操作以及數據的收集和處理，均由學生獨立完成，如高效液相色譜法測定飲料中的咖啡因等。

3.4"課程考核與評價

課程評價是課程改革非常重要的一個方面，直接關乎到課程改革的效果，關乎到學生學習結果公平性，為了打破一張試卷定終身的弊端，我們對本課程按百分制進行考評，構建過程性評價、結果性評價及綜合性考核，探索增值性考核相結合的儀器分析課程考核評價體系[78]。過程性評價：理論考核主要涵蓋出勤、課堂互動、創新回答、即時演算和作業，實踐考核主要涵蓋質量觀念、職業素養、分析討論、階段技能考核和實驗報告。結果性評價：理論考核采用主觀與客觀結合、課程理論與職業知識結合，實踐考核采用結果數據與操作過程結合、職業素養與職業技能結合、實驗操作與記錄報告結合。增值性考核：關注學時個體差異，注重學生縱向比較，特別是學生能力提升的幅度。同時實時檢測學生在不同時間段完成同一任務時，協作能力，職業素養等提升情況，探索個人增值評價。綜合性考核：主要包括學生的學習態度，學生的溝通合作能力；參加藥學類專業實踐活動，技能大賽，學生創新創業大賽等。

4"實踐效果與評價

通過儀器分析一流核心課程的改革與實踐，課程的合格率有了明顯提高，2023年合格率達100%。學生儀器分析課程總測評的平均分由上一年度的79.3分，提高到86.9分，成效明顯。主編或參編儀器分析技術特色化教材2本，學生在2023年度安徽省“生物技術”技能大賽三等獎1項，在2023年度安徽省“化學實驗技術”技能大賽三等獎1項，2名教師新增為中級雙師型教師。通過一流核心課程的改革與實踐，激發了學生學習積極性，增進了學生與教師之間的交流，學生對授課教師的滿意度大幅提升。

5"結語

在信息化時代背景下，知識更新快，對技能的要求更加嚴格，傳統的教學方式已不能滿足社會對儀器分析技術知識及能力的要求。一流核心課程的建設，是集一流教學團隊、一流教材、一流課程資源等全方位要素，綜合運用線上與線下、集中學習與自主學習相結合的模式，在教學過程中，將知識傳授與課程思政元素進行深度融合，一切以學生的技能提升為核心，達到教書與育人的雙重目的，培養出一流的高素質技術技能型人才。

參考文獻

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