“產教、專創”雙融合視野下現代產業學院人才培養模式研究與實踐

摘" 要：人才培養模式的不斷創新是高職教育服務國家實施創新驅動發展戰略、促進經濟提質增效升級的迫切需要，現代產業學院是現代產業與現代教育的創新性結合，是當前新型的人才培養模式，而“產教融合、專創融合”是培養創新型人才的重要途徑。該文以成都農業科技職業學院食用菌產業學院為例，從人才培養定位、課程體系、教學模式、機制建設和師資隊伍等方面對食用菌人才培養現狀進行剖析，并提出構建“產教、專創”雙融合框架下的創新創業人才培育機制、專業人才課程體系、多元主體育人過程和師資隊伍建設等具體舉措，助力食用菌產業學院高素質人才培養能力的全面提升。

關鍵詞：產教融合；專創融合；產業學院；食用菌；人才培養模式

中圖分類號：C961" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2025）04-0147-04

Abstract： Continuous innovation in talent training models is an urgent need for higher vocational education to serve the country's implementation of innovation-driven development strategies and promote economic quality， efficiency and upgrading. Modern Industrial College is an innovative combination of modern industry and modern education， and is the current new talent training model and \"integration of industry and education， integration of specialized innovation\" is an important way to cultivate innovative talents. This paper takes the Edible Fungus Industry College of Chengdu Agricultural College as an example， from the perspective of talent training positioning， curriculum system， teaching model. This paper analyzes the current situation of cultivating edible fungi talents in terms of mechanism construction， faculty and other aspects， and proposes to build an innovative and entrepreneurial talent cultivation mechanism， professional talent curriculum system， multi-subject education process and faculty under the dual integration framework of \"industry， education and specialty creation\". Specific measures such as team building will help the College of Edible Fungus Industry to comprehensively improve its high-quality talent training capabilities.

Keywords： integration of industry and education; integration of specialized innovation; industrial college; edible fungi; talent training model

現代產業學院作為一種深化職業教育產教融合、校企合作的新形態，是企業深度參與人才培養全過程的重要途徑，肩負著探索教育鏈、產業鏈與人才鏈、創新鏈協同發展新機制的重任，也是新質生產力形成的重要載體[1]?，F代產業學院的根本任務在于育人，即培養一批服務區域產業集群發展的，具備突出技術實踐能力、技術解決能力和技術創新能力的高素質技術技能人才、大國工匠、能工巧匠。

教育部辦公廳、工業和信息化部辦公廳在2020年印發的《現代產業學院建設指南（試行）》中明確提出要造就大批產業需要的高素質應用型、復合型、創新型人才，并將堅持育人為本、創新人才培養模式作為建設產業學院的首要原則和任務，可見產業學院的最終目標始終是圍繞著人才培養進行。產業學院作為職業教育產教融合的重要載體，其人才培養模式取得了一些成績，但從實際人才培養效果來看，仍然存在一些問題，問題的根本在于創新人才培養不足，人才不能完全適應產業的需求。而目前解決這一問題比較好的途徑就是“產教、專創”雙融合，即指將高校的教育資源與產業資源系統進行深入結合，產教融合背景下將專業教育和創新創業教育有機結合[2]，能夠有效地提升高職院校大學生的專業技能，培養學生的創新創業能力，為社會和企業輸送優秀人才，進而推動就業。在教育和產業統籌融合、良性互動發展總格局大背景下，需要以社會和產業需求為導向，以服務地方經濟社會發展為宗旨，將產教融合視為提升創新能力的人才及專業技術人才培養的關鍵策略，從而深化教育的改革進程，使之更緊密地融入到科技創新體系和產業發展之中。我們要繼續探索創新職業教育人才培養模式，加大人才在專業背景下創新意識和創新能力的培養力度，加速培養更多的高素質技術技能人才、能工巧匠、大國工匠，以便滿足新質生產力發展的需求，逐漸形成與新質生產力發展需求相適應的人才結構。

所以，探討在“產教、專創”雙融合視角下高等職業院?，F代產業學院人才培養模式，以便更快地培育出能適應產業轉型升級和地區經濟發展需求的創新創業技術技能復合型人才，已經成為當前高等職業院校高品質發展的關鍵課題[3]。本文以成都農業科技職業學院食用菌產業學院為例，詳細探討在“產教、專創”雙融合下人才培養模式的一些探索。

1" “產教、專創”雙融合食用菌人才培養的現狀

1.1" 人才培養定位不夠準確

當前大多數高等職業院校的人才培養過程中存在人才培養和產業發展需求的不協調問題[4]。在當前倡導“專創融合”的教育背景下，部分高等職業院校的育人目標并不明確，創新創業教育的元素并未充分滲透于專業的人才培養體系內，導致專業構建無法滿足產業發展的創新需要[5]，專業建設不能適應產業發展創新的需求，產教供需雙向對接不匹配，致使“四鏈”銜接不暢通[6]。食用菌生產相對于傳統大田作物、蔬菜、水果等生產，對環境條件要求高， 特別對于競爭性雜菌防控嚴格，技術門檻比較高。對于食用菌從業者來說，他們不僅要掌握深厚的專業理論基礎，還要熟練掌握實踐操作技能。尤其是在面臨生產中遇到問題時，他們亟需有能夠提供獨特創造性解決策略的專業人士。然而，我們卻未能把創造性的培養融入到專業教學體系中去，導致學生創新能力和實踐能力的提高受到限制。

1.2" “專創融合”課程體系融合度不夠

當前，一些職業院校并沒有真正把“產教、專創”類融合課程融入人培方案的課程體系中，或者加入一些元素，但比重偏低，校內外協同育人實踐的課程體系基礎薄弱，課程結構不合理，主體單一，教學內容忽略了對學生的創新思維和創造性意識的培養，缺少解決綜合問題的學習任務的現象，教學場景與真實生產情境貼合度差?，F有的教學策略設計并未充分考慮系統科學規劃，各類課程應采用各自適用的教學方法[7]。對于食用菌專業大多數畢業生來說，他們更傾向于獨立創業來完成就業，特別是當前在“產教融合”的環境下，我們更應該開設“專創融合”的課程。然而，當前的課程體系過于單調，缺乏針對性強的“專創融合”教學課程方案，并且大多數的專業課并沒有把學生的專業技能提升與創新創業能力的提高有效地結合起來，導致專創教育的深入整合不夠，從而影響到食用菌領域的人才培養質量。

1.3" 機制建設尚不能保障人才培養

《職業教育提質培優行動計劃（2020—2023年）》指出要“健全以企業為重要主導、職業學校為重要支撐、產業關鍵核心技術攻關為中心任務的產教融合創新機制”[6]。要深化專創融合、產教結合、科教融合，貫穿創新創業教育全流程，持續提升學生創新創業能力，為產業需要培養更多的創新創業人才。從當前食用菌專業“產教、專創”融合成效來看，機制建設還需進一步完善，需要為職業教育和產業發展創造更好的環境。由于學校、企業、行業、政府各方利益訴求存在分歧，對“產教、專創”雙融合目標認識不一致；行業企業參與校企合作積極性不高[8]，合作程度不夠深入，學校需要更多挖掘利用企業、產業和行業資源，各方交流溝通合作機制也有待完善。

1.4" “產教、專創”雙融合師資隊伍結構亟待改進，建設存在短板

在構建人才培養模式的過程中，最關鍵的是產教融合的視角?，F階段，高等職業院校教師的創新創業能力和實踐操作能力相對薄弱。首先那些懂得創新創業的老師往往缺少專業知識的理論背景;其次則是擁有專業背景的老師缺乏引導和指導學生創新、創業的思維能力，對創新創業教育的參與度不高，專業知識與創新創業思維之間的聯系在專業課教育過程中被忽視，仍然采用傳統的教學方法，這就造成在當前國家職業教育產教融合的背景下嚴重制約高校“雙創”人才培養質量的提高，也阻礙了產教融合的推進。大多數高職院校并未把“產教、專創”雙融合師資融入高校教師隊伍建設與培養體系之中，系統性、針對性的建設更無從談起。無論是專業課教師還是專職“雙創”課教師，大多都沒有真正的創業經歷和企業工作經歷，缺乏實戰經驗，因此對創新創業的理解和實踐能力相對較弱，這導致在課堂教學中難以有效推動“專創融合”。

2" 基于“產教、專創”雙融合人才培養模式的創新路徑

2.1" “產教、專創”雙融合創新創業人才培育機制

在“產教、專創”雙融合的大背景下，產業學院要結合產業、行業需求變化不斷修訂完善人才培養機制[9]。近些年，學校始終堅守“為三農服務，為興農育人”教育宗旨，培育有志于農業農村發展的學子，致力于推動產教深度融合及專創一體化發展。從人才培養體系、專業課程設置、“雙師”隊伍建設和產教協同平臺搭建等方面與創新創業教育有機融合，以此促進創新創業教育的整合。食用菌產業學院圍繞國家“鄉村振興”戰略的理念，根據四川省區域經濟以及成都市食用菌產業提檔升級的發展需要，借助四川省食用菌協會指導，深入金堂縣食用菌現代農業園區、蓬溪食用菌現代農業園區等食用菌產業主要園區，與豐科生物、榕珍菌業、匯菇源生物、鑫中宇和如珍菌業等川內知名食用菌主流企業建立長期穩定的合作關系，實現教育理念、產業人才需求、培養人才內容、培養人才形式與機制等方面達成合作。從企業、行業、產業、兄弟院校多方面調研當前和未來食用菌人才的需求情況，深切感到社會和企業對創新人才質量和穩定性的強烈需求，通過產學合作、協同育人，建立“雙創”教育與產業發展耦合機制，將創新創業教育融入食用菌專業人才培養方案，構建了“模塊教學、產教融合、校企聯合、工學結合”的專業人才培養模式，依據食用菌生產中實際崗位所需理論和實踐技能知識構建模塊化、任務化課程體系，分階段、分層次開展模塊化教學，讓創新創業教育融入專業、貫穿學業，實現創新創業與育人實踐聯動，與產業發展聯動，與社會服務聯動，為區域經濟社會高質量發展帶來了新的生機和強大的驅動力。明確創新創業教育目標，把創新精神、創業意識和創新創業能力作為評價人才培養質量的關鍵標準[10]。

食用菌產業學院以產教融合的理念探索構建了“政校行企、四鏈貫通”的協同育人新機制，積極吸納社會優質教育資源，制定“專業融入式”創新創業人才培養方案。

2.2" “產教、專創”雙融合專業人才培養課程體系

學校將“專創融合”作為學校推進產教融合的重要抓手，重點充分發揮“校企合作、產教融合”的作用，加強專業教育與創新創業相結合，圍繞食用菌產業學院人培方案教學和能力目標，經過學情分析，調研區域內食用菌企業的崗位實際需求，把握企業需求和行業的發展，動態聯合食用菌企業開發建設符合食用菌專業特點和企業特色的創新創業課程，特別做好動態調整符合企業所注重的實踐類課程，加強實驗、實訓環節的建設，推動課程內容能和產業發展與時俱進。挖掘人培方案中每一門課程的創新創業點，新生進校進行專業教育的時候，安排食用菌專業的新生前往主流食用菌生產企業，了解企業的創立到發展歷程和食用菌行業前景，以提高學生對課程的興趣、參與度和獲得感為出發點，樹立創新創業意識；專注于教師積極參與課程改革，力求實現課程的高階、創新、有挑戰性，打造“專創融合”課程。食用菌生產與加工專業圍繞食用菌生產管理崗位、食用菌加工技術崗位、食用菌菌種制作崗位、自主創業崗位四大崗位，與行業和企業合作，貫穿整個產業鏈，以產教融合為背景，推廣項目式教學，以每一個食用菌生產崗位所需職業技能標準為準繩，對創新創業課程進行開發，重構課程內容，形成系統、完整的“食用菌專創融合”創新創業教育體系。注重培養學生所需的實踐技能，引入創新創業元素，以“互聯網+”創新創業大賽、“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽、省級創新創業技能大賽等學生類比賽為實踐技能載體，激勵學生參與各類創新創業比賽同時，提供項目資金支持，結合專業課程的實踐課推動學生提升專業技能和培養創新創業能力，激發學生的創造力。

2.3" 推進多元主體參與人才培養的全過程

創新創業素質培養，需要多元主體的深入合作和資源的有效互動和整合。為了保證人才的培育質量，我們根據食用菌行業的需要來設定方向，包括當地政府、食用菌行業、企業、生產園區、食用菌產業協會多元主體協同聯動，共同構建一個食用菌產教的創新平臺。其中，學校與成都市金堂縣食用菌產業園管理委員會簽訂了共建“中國金堂食用菌產業學院”的協議，利用學校新建的食用菌工廠，引入食用菌企業入駐，將企業真實生產任務作為食用菌專業課程教學實訓實踐項目，讓教室走進工廠，實現產教融合真正融入創新創業教育，精準對接區域食用菌產業發展需求，實現食用菌工廠建設為紐帶的“校中企、企中校”的人才培養方式。按照“以產業需求為導向、技能培養為核心”的共育模式，促進“產教深度融合、校企緊密合作”，以此提升職業教育中的創新創業型人才的專業性和鏈條式培養，營造出良好的職業教育創新創業環境。通過“產教、專創”的雙融合，整合政校企協的政策支持、人力資源、科技力量、資金資源和場地資源等多種創新創業要素，促進產業與教育的互通互融，同時也能提供對產業的支持和服務，引導其發展，從而達到“多環相扣”的效果，推進教育和產業的深入融合和持續進步。

2.4" 加強多元化“產教、專創”雙融合師資隊伍建設

多元師資是高職人才培養的有力保障，在深化產教融合過程中，要確立教師隊伍全方位建設的目標定位[11]。引導教師多元化專業發展，形成人才培養、科技創新和服務產業的師資培育體制，打造一批立足產學研一體化的高素質專兼結合、結構合理的教師隊伍。為滿足社會經濟發展的需要及食用菌產業的發展需求，學校采取了許多方法來優化和提高教師的專業技能水平，以應對智能化的轉變及服務產業轉型升級。首要的是，學校與企業在產教融合、校企合作基礎上，按照內外融合、專兼互補的原則，強調理論學習和實踐經驗的重要性，并將具備實用操作能力和創新思維能力的老師視為培養“產教、專創”融合創新性師資隊伍的關鍵因素。其次，學校將為行業、企業、產業提供服務設定為教師職稱評定的重要標準，實施讓教師深入食用菌企業鍛煉的政策，讓老師直接參與企業的技改，并在企業中接受實戰訓練，每年不少于6個月，解決真實的問題，進行真正的科學研究，從而獲得真實的技能。鼓勵教師從我做起，積極投身創新實踐，以教師科研項目、學生創新創業項目、企業技改項目為載體，多給學生機會，加強學生的參與度，通過師生共同參與實際項目活動，不但能激發學生的學習興趣，提升學生的科研創新能力，還能帶動學生創新創業熱情，教師在指導學生完成各種項目的同時，自身的科研創新能力也進一步得到提升。同時，學校以專職創新創業教師為主導，聘請了食用菌行業成功的創業者、技術精英和大師擔任兼職創業指導，并根據不同層次和類別組建了一支創業指導團隊，并舉辦了一系列關于創新創業的講座，幫助孵化學生的創業項目。

3" 結束語

黨的二十屆三中全會提出，扎實推動科技創新和產業創新的深度融合，助力發展新質生產力。產業學院作為一種產教深度融合的新機制、新模式，須進一步增強服務經濟增長的能力，激發全社會創新創業活力，進而助推國家創新驅動發展戰略，加快培育創新型、復合型、應用型高技能人才。專業教育與創新創業教育深度融合是職業教育服務創新發展的現實需要，是職業教育內涵式發展的必然要求。

專創融合改革是創新時代背景下高職院校深化職業教育改革、培養產業升級急需人才、提升創新創業人才培養質量的重要保障。把創新創業元素納入到專業的課程設置和產教融合過程中，加強專業與產業之間的知識流動和創新[12]。通過實施“產教、專創”雙融合策略，可以更有效地利用技術資源、硬件資源、人力資源、產業優勢，在教育和產業行業之間實現集成、互動和融通，建立起一種“產業、專業、創業”集成的綜合體系和生態環境，有效促進教育資源與產業深度整合、共同發展，有效推動地方經濟結構優化調整和食用菌領域發展提升。

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