
摘 要:隨著雅江縣地區畜牧業的快速發展,犢牛腹瀉防治的重要性在不斷提升。為防治高原地區犢牛腹瀉問題,本文首先描述了犢牛腹瀉的臨床癥狀,探討引起高原地區犢牛腹瀉的多重因素。針對具體問題,提出防治措施,可采用藥物治療、優化飼料配方、控制環境條件和加強養殖環境管理等方法預防腹瀉發生,實現了降低高原地區犢牛腹瀉發生率和死亡率,提升養殖效益的目的,以此為相關人員提供實踐參考。
關鍵詞:高原地區;犢牛腹瀉;防治
雅江縣地處四川省甘孜藏族自治州南部,坐落在川西北丘陵高原山區以及青藏高原東南橫斷山脈區域,該縣地形南北高差明顯,各區域的海拔高度差異顯著。紅龍、柯拉等鄉鎮的海拔高度在4 000 m左右,雅江縣地處大陸性季風高原氣候區版塊,輻射能量充沛,牦牛的生長期無霜期大約為90 d,此階段主要集中在5月至8月,晝夜溫差較大,氣溫一般維持在零攝氏度以上區間,無霜凍現象,適宜牦牛生長及繁衍。高原地帶的地理與氣候屬性,氣候差異劇烈,增強了犢牛對多種病原體的易感性,而且高原地區往往面臨資源短缺,缺少必要的獸醫支持及先進的畜牧技術。鑒于這種環境,防止犢牛遭受腹瀉疾病的困擾極為關鍵,本文旨在分析高原地區適用的預防及治療手段,并考察其實施手段,最大限度提升犢牛的生存水平。
1 高原地區犢牛腹瀉的癥狀
犢牛腹瀉的臨床表現因病因的不同而呈現多樣性,所以臨床表現存在較大差異。
大腸桿菌引起的腹瀉,其典型臨床表現為急性腸炎。初期病程階段,犢牛糞便干硬,隨后轉變為稀薄狀態,在病情的進展階段,糞便顏色由灰白或水樣轉變,并伴有大量泡沫及顯著加重的惡臭。腹瀉則處于中期階段,部分犢牛呈現肛門失控現象,伴有顯著腹痛。體溫可升至40 ℃以上,同時伴有菌血痢。除體溫上升之外,還會引發脈搏加速及呼吸頻率上升等嚴重系統性反應,結膜會呈現潮紅或暗紅色色澤,伴隨明顯的抑郁表現及食欲減少,直至食欲完全喪失。同時因劇烈持續腹瀉還會引發嚴重脫水及電解質紊亂,患牛體內儲存的能量會迅速減少至臨界點,隨之出現消瘦、眼窩凹陷、皮膚干燥缺乏彈性的情況[1]。
由輪狀病毒引起的腹瀉則表現為突發性發作。感染輪狀病毒后1月齡以內的新生牛主要顯示沉郁、厭食以及劇烈脫水性腹瀉。其發作期可以從1 d持續到8 d不等,并且越小年齡組持續時間越長。若輪形和大腸埃希菌合并感染,則可導致消化道潰瘍甚至死亡。冠狀病毒感染時,其潛伏期約19~24 h,數天后便可展示比輪狀病毒更為嚴重的臨床與腸道損害表現,并引起牛只死亡。
2 高原地區犢牛腹瀉的原因
2.1 細菌病毒引起
細菌和病毒是引起犢牛腹瀉常見的病原體。對于新生的幼牛而言,免疫系統尚未完全發育,對各種感染性疾病更加敏感。大腸埃希菌、輪狀病毒、冠狀病毒則極易侵入犢牛的消化系統,并迅速在未免疫的群體中傳播,阻礙犢牛的正常消化吸收功能。而且由于高原氣候變化大、溫度低、濕度相對較高,這些環境條件則進一步增加了這些微生物(細菌、病毒)存活和傳播的機會,增加了犢牛的感染風險。
2.2 飼料配方不合理
飼料配方是犢牛養殖中的關鍵,如果飼料營養成分失衡或者質量不佳,則直接影響到幼牛消化系統的穩定性與健康。例如,在高原地區由于運輸條件限制或資源缺乏等問題可能導致飼料選擇有限、營養品質無法保證,過多使用易發酵或含有刺激性物質的粗飼料會刺激幼牛敏感而尚未成熟的消化道,誘發消化不良甚至腹瀉。而且部分養殖場由于在日常飼養中缺乏必要微量元素和維生素等微營養素,在一定程度上削弱了幼牛抵抗力,影響了其胃腸道功能的正常運作[2]。
2.3 環境管理不當
在高原地區惡劣且多變的氣候條件下,部分養殖場所常出現溫度過低、通風差、濕度過高以及圈舍衛生條件差的情況,而這些問題均是導致幼牛出現應激反應并增加腹瀉風險的因素。例如,在寒冷季節內部溫度控制不足會讓幼牛受寒,進而影響其正常代謝和免疫力;同時濕度過高還會促進細菌和其他微生物滋生,這便增加了傳染性腹瀉爆發的概率[3]。
3 高原地區犢牛腹瀉防治的有效措施
3.1 針對性藥物治療,加強環境消毒
高原地區犢牛腹瀉的防治中,針對性藥物治療與環境消毒是緩解犢牛癥狀,減少致病性微生物,并降低再次感染風險的重點措施。
針對性藥物治療時,首先需根據犢牛體重計算藥物劑量。比如,犢牛體重50 kg,感染了大腸埃希菌并導致腹瀉,則可使用新霉素進行治療。根據10~30 mg/kg,口服給藥量應為500~1 500 mg;若肌肉注射,則10 mg/kg,總劑量為500 mg。如果確定為腸產毒素性大腸埃希菌(Enterotoxigenic Escherichia coli,ETEC)引起的腹瀉,則可以使用氨甘菌素每日一次口服治療,按18 mg/kg計算,則該頭犢牛需服用900 mg氨甘菌素,并連續5 d。具體操作中,在無化驗室條件下,可使用人工胃液輔助恢復胃功能:將胃蛋白酶10 g、稀鹽酸5 mL溶于1 000 mL常水中,并適當添加維生素C以增強效果。按每次30~50 mL劑量灌服給50 kg體重的犢牛,則需要混合1 500~2 500 mL溶液供一天內分多次使用。在處理球蟲引起的腹瀉時,可考慮使用氨丙嘧啶等藥物。以50 kg體重計算,按50 mg/kg劑量則需要單次給予2 500 mg,并持續3~5 d治療。
環境消毒方面,在高原地區由于溫度和濕度較低,傳統消毒劑如漂白粉效果并不理想。這種情況下,可選用更適合寒冷環境的碘制劑或過氧乙酸類消毒產品。例如,在清潔圈舍后可以使用含碘消毒液進行噴灑消毒。如果所需濃度為200 ppm(即每升水中含有200 mg有效成分),若圈舍空間為100 m2且需要達到立方米單位面積有10 mL液體覆蓋標準,則需要2 kg有效成分配制成10 000 L溶液進行
噴灑[4]。
3.2 優化飼料配方,提高自身免疫力
優越營養狀況是犢牛健康的基石,能夠提升其對抗病原體的抵抗力,而在飼料配比中摻入特定的營養素,能顯著提升犢牛的消化系統健康和整體免疫功能。
為使飼料配方能有效提高犢牛的免疫力水平,必須先明確每頭犢牛每日所需的基礎營養配比。以一頭50 kg重的哺乳期犢牛為研究對象,以該哺乳期犢牛為對象,其每日所需攝入的代謝能量為7 000 kCal、粗蛋白質500 g、鈣14 g和磷12 g,以此為需求起點,結合具體情況進行相應調整。
面對高原環境,腹瀉問題較為頻發,為提高高原環境下的飼料消化吸收效果,應添加有利于腸道健康的成分,在每1 000 kCal代謝能量中摻入10~15 mm魚肝油,以補充維生素D及A,務必保證粗纖維的攝入量不超過總干物質攝入量的15%,防止消化不適。亦可在飼料中添加特定的添加劑以增進健康,每日飲食中適量添加5至10 g氯化鈉,以補充電解質;采用2至3個新鮮雞蛋作為優質蛋白的攝入方式;保證每日提供充足的新鮮溫水,量至少為5 L。
鑒于微量元素對于動物免疫力的增強具有顯著意義,雅江縣養殖場在飼養過程中應合理補充硒、鋅等微量元素,若無機硒源的吸收效果不佳,有機硒源可以作為替代品。按照0.3 mg/kg的干物質攝入量進行計算后添加,若哺乳期犢牛體重為50 kg,其日均攝入干物質量為2 kg,該哺乳期犢牛每日需補充0.6 mg有機硒。飼養實施階段,需特別留意喂食頻率及時間的調整,模仿其自然攝食規律,并依據動物行為反饋,調整喂食方案以適應其營養需求。
3.3 控制環境條件,加強養殖環境管理
環境狀況及強化養殖環境管理是防控犢牛腹瀉的核心策略。鑒于氣候波動顯著、低溫、濕度偏高,極易引發犢牛抵抗力下降,會增大患病的風險度,所以應對養殖環境的溫度、濕度和通風進行調控,降低病原體生存與擴散的幾率,增強犢牛的整體健康水平。
結語
本文對高原地區自然環境對犢牛腹瀉問題的關聯性進行了綜合考察,進而探討了相應的防治途徑。在復雜多變的高原氣候地帶,應準確識別犢牛腹瀉的典型體征,采用針對性藥物治療、調整飼料配方、控制環境條件,大幅度降低犢牛腹瀉問題,實現養殖效益的增進。未來生物技術及信息技術將推動畜牧業的發展,相關人員需要采用更多創新措施,不斷引入創新理念,主動將前沿的設備與技術融入日常畜牧管理工作,以有效提高犢牛腹瀉的防治水平。
參考文獻:
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[3] 劉艷紅,張洪偉,韓明達,蔣桂娥,郝丹,馮曼,楊志會,尹鑫,薛乾鑫,郭建軍,于濱,王麗娜,郭春梅,王麗.夏季奶犢牛的飼養管理及熱應激的防控措施[J].今日畜牧獸醫,2024,40(09):50-52.
[4] 高?;郏慃惽伲簩W義,康曉冬.寧夏部分地區哺乳期肉犢牛腹瀉病原調查分析[J].現代畜牧獸醫,2024,(09):69-73.