摘要 豇豆在我國南北方均有廣泛種植,因營養(yǎng)豐富、風味獨特廣受大眾喜愛。豇豆病蟲害多發(fā)重發(fā),廣大種植戶常常頻繁過量使用化學農(nóng)藥,導致農(nóng)藥殘留超標。綠色防控技術(shù)是持續(xù)控制豇豆病蟲害發(fā)生和確保農(nóng)藥殘留不超標的有效手段。本文概述了豇豆主要病蟲害及環(huán)境影響因子,并從抗藥性監(jiān)測及篩選高效藥劑,應(yīng)用生防菌劑、篩選優(yōu)勢天敵昆蟲(捕食螨)等生物防治技術(shù),昆蟲性信息素及能量轉(zhuǎn)換膜等理化誘控技術(shù),“防蟲網(wǎng)+”IPM技術(shù)體系和技術(shù)規(guī)程等方面進行全面分析,總結(jié)了部分省市在實踐中推廣綠色防控技術(shù)的效果。最后,本文提出了優(yōu)化IPM技術(shù)體系、重視科學用藥管理、加強基礎(chǔ)和應(yīng)用研究等對策建議,以期為我國豇豆產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展提供科學指導。
關(guān)鍵詞 豇豆;病蟲害綠色防控;研究應(yīng)用;對策建議
中圖分類號:S 436.43 文獻標識碼:A DOI:10.16688/j.zwbh.2024301
1研究概況
豇豆Vigna unguiculata起源于非洲,后傳入亞洲。豇豆在非洲國家主要作為糧食作物,在我國卻是廣受大眾喜愛的日常食用蔬菜。目前防治豇豆病蟲害以化學農(nóng)藥為主,種植戶在實際生產(chǎn)中常常超量、超次數(shù)使用化學農(nóng)藥,極易造成農(nóng)藥殘留超標和病蟲害抗藥性增強,迫切需要采取綠色防控技術(shù)控制豇豆病蟲害、保障生產(chǎn)安全、促進標準化生產(chǎn)、提升質(zhì)量水平、降低農(nóng)藥使用風險和保護生態(tài)安全。病蟲害綠色防控是指采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學用藥等環(huán)境友好型措施控制病蟲為害的植物保護措施。實施綠色防控是貫徹“預防為主、綜合防治”植保方針,踐行“公共植保、綠色植保”的重要舉措。近年來,隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等7部門聯(lián)合開展豇豆“治違禁、控農(nóng)殘、促提升”攻堅治理行動,豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)研究應(yīng)用取得明顯進展。在中國知網(wǎng)(CNKI)上搜索主題詞“豇豆,綠色防控”或“豇豆,病蟲害防控”,截至2024年5月,中國學者發(fā)表論文300余篇。發(fā)表論文的機構(gòu)主要為科研院所、高校、植保推廣部門和企業(yè)等,資助項目主要有國家自然科學基金、國家重點研發(fā)計劃、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測、預警與防治服務(wù),以及海南省重點研發(fā)計劃、海南農(nóng)作物病蟲害綠色防控和海南省自然科學基金為代表的省部級項目及地區(qū)和科研院所、高校專項等項目。綜合國內(nèi)發(fā)表論文的主題來看,研究主要集中在豇豆主要病蟲害發(fā)生情況和綠色防控技術(shù)兩大方面。
1.1豇豆主要病蟲害發(fā)生情況
近年來,豇豆病蟲害發(fā)生呈加重態(tài)勢。豇豆有7類主要害蟲(螨),分別是以薊馬為代表的纓翅目、蚜蟲和粉虱為代表的半翅目、潛葉蠅為代表的雙翅目、露尾甲為代表的鞘翅目、豆野螟Maruca testula-lis為代表的鱗翅目,以及朱砂葉螨Tetranychuscinnabarinus為代表的蜱螨目,其中薊馬、潛葉蠅和豆野螟普遍發(fā)生且為害嚴重。我國豇豆薊馬主要種類為豆大薊馬Megalurothrips usitatus、花薊馬Frankliniella intonsa、瓜薊馬Thrips palmi和黃胸薊馬Thrips hawaiiensis,潛葉蠅主要種類為美洲斑潛蠅Liriomyza sativae、南美斑潛蠅L.huidob-rensis和三葉草斑潛蠅L.trifolii。豇豆薊馬屬于一類農(nóng)作物害蟲,在海南等熱帶和南亞熱帶地區(qū),在豇豆開花結(jié)莢期特別是采摘盛期發(fā)生最嚴重,其發(fā)生種類以豆大薊馬為主,在海南每年發(fā)生24~26代。通過研究豆大薊馬的生物生態(tài)學特性,發(fā)現(xiàn)薊馬生長最佳溫度為15~25℃,超過35℃對薊馬的生長發(fā)育和繁殖均產(chǎn)生不利影響,超過44℃薊馬不能存活,另外濕度、土壤類型等環(huán)境因子對薊馬也有重大影響。研究發(fā)現(xiàn),豆大薊馬在豇豆田間的垂直空間、水平空間均呈現(xiàn)聚集分布,聚集程度隨密度增加而增強。豇豆病害以枯萎病、銹病、白粉病、炭疽病和葉霉病為主,其中枯萎病在我國豇豆上發(fā)生逐年加重,尤其在熱帶和南亞熱帶地區(qū)常造成田間植株大片死亡甚至絕收,被稱為豇豆“癌癥”。豇豆枯萎病病原菌是尖鐮孢嗜導管專化型Fusariumoxys porum f.sp.tracheiphilum,一般在苗期無癥狀,在開花結(jié)莢期發(fā)病明顯,在結(jié)莢盛期發(fā)病最為嚴重,病原菌隨植株病殘體、土壤、帶菌種子和肥料、農(nóng)機具、灌溉、流水等傳播。
1.2綠色防控研究進展
1.2.1農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)防治是開展豇豆病蟲害防控的基礎(chǔ),包括選用適宜當?shù)氐目鼓托云贩N、輪作控害、翻耕曬垡、高溫悶棚消毒、科學施肥和清潔田園等。輪作控害指豇豆與水稻、玉米等糧食類或葉菜類作物輪作倒茬,保持適宜豇豆生長的良性土壤環(huán)境。海南等熱區(qū)生產(chǎn)實踐中采用稻豆水旱輪作,對防控豇豆根腐病、枯萎病等土傳病害,以及減少地老虎等地下害蟲的為害具有顯著效果;在播種前翻耕曬垡,清除雜草和清潔田園,深翻土地后晾曬7d以上,使土壤中害蟲卵、蛹、幼(若)蟲脫水、暴露被天敵取食或因缺乏食物而遷徙,并可減少土中病菌滋生;高溫悶棚消毒是防控病蟲草害的有效措施,宜在夏日休閑季節(jié)高溫強光下進行,土壤灌水后覆膜密閉棚室不少于20d,并確保累計15d以上的晴熱天氣才能達到有效悶棚。根腐病、枯萎病等土傳病害嚴重的地塊可先均勻撒施氰氨化鈣等土壤熏蒸劑,旋耕混勻起壟后覆膜和膜下灌水,使20cm以內(nèi)的土層溫度達到40℃以上。悶棚消毒后,需要揭膜晾曬7d以上減少氣害,使用有機肥和微生物菌肥混均處理后方可種植豇豆。科學施肥對豇豆的健康生長至關(guān)重要,每667m2施用腐熟有機肥600~1000kg、菌肥10~20 kg,充分拌勻后開溝覆土做基肥,適量施用氮肥、增施磷鉀肥。苗期起,每隔10~15d噴施1次磷酸二氫鉀等葉面肥促進生長;開花結(jié)莢后,每隔10~15d噴施1次硼鉬葉面肥促花促果;第一節(jié)花序坐果后,每隔7d左右交替隨水追施平衡復合肥、腐殖酸肥、微生物菌肥等水溶肥料3~5kg;豇豆植株生長中后期,每隔10d噴施1次蕓苔素內(nèi)酯、赤霉素等生長調(diào)節(jié)劑,防止植株早衰和促進抽枝長葉。清理豇豆田間殘株敗葉、雜草,減少病蟲害滋生。豇豆開花結(jié)董莢前,要注意控水控肥、壓苗控旺,促使根部深扎和節(jié)間縮短、花序增多。農(nóng)藥、肥料等各種投入品的包裝廢棄物集中回收處理。
1.2.2生物防治
在生防菌劑的應(yīng)用研究方面,Li等開展了金龜子綠僵菌Metarhizium anisopliae、球孢白僵菌Beauveria bassiana侵染害蟲的機理研究,使用生防菌劑進行土壤處理或與化學農(nóng)藥混配噴霧防控豇豆病蟲害。播種前,每667m2使用金龜子綠僵菌或球孢白僵菌顆粒劑10kg兌細土均勻撒施壟面后打濕、覆膜后播種;苗期起,使用金龜子綠僵菌等生物農(nóng)藥噴霧預防病蟲,開花結(jié)莢期持續(xù)使用金龜子綠僵菌等生物農(nóng)藥與化學農(nóng)藥混配噴霧防治薊馬等害蟲。對比單純使用化學農(nóng)藥,平均提高薊馬防效13%和延長持效期3d,減少化學農(nóng)藥使用量10%以上并延緩了抗藥性發(fā)生。金龜子綠僵菌、球孢白僵菌等活體微生物制劑防治害蟲的速效性較差但持效期長,在實際應(yīng)用中宜在害蟲卵孵化盛期或低齡若蟲期開始使用,并需要一定的溫濕度促進孢子萌發(fā)使其發(fā)揮作用,盡量避免在強光、高溫下使用,宜在傍晚后施藥或冬春季、防蟲網(wǎng)大棚等保護地使用。李萍等使用木霉Trichoderma spp.、芽胞桿菌Bacillus spp.進行土壤處理防控土傳病害,使用嘧啶核苷抗菌素、四霉素和枯草芽胞桿菌Bacillus subtilis噴霧防控白粉病、銹病等葉部病害,防效可達80%以上。對連作或者輕度發(fā)生土傳病害的地塊,播種前可選用木霉、芽胞桿菌等微生物菌劑進行土壤處理。苗期開始,選用木霉、枯草芽胞桿菌、多黏類芽胞桿菌Paenibacillus polymyxa等微生物菌劑進行灌窩、噴霧。2023年11月,筆者在海南三亞崖州南濱農(nóng)場豇豆示范地綠色防控示范區(qū)使用生物菌劑防控根腐病、枯萎病,每667m2使用20kg微生物菌肥與600 kg生物有機肥拌勻溝施做基肥。苗期開始,每7~15d使用2×108cfu/g木霉菌可濕性粉劑50~100倍液+8×108cfu/g芽胞桿菌可濕性粉劑50~100倍液灌窩,每窩200~300 mL,連續(xù)灌窩5次,對比未使用菌劑的空白對照區(qū)枯萎病減少75%以上。
在天敵昆蟲(捕食螨)應(yīng)用研究方面,研究人員重點研究了小花蝽、捕食螨等天敵的捕食能力、田間釋放后的存活率和耐高溫能力,篩選出防控薊馬的區(qū)域優(yōu)勢種海島小花蝽Orius maxidentex、南方小花蝽Orius similis等,以及集成“天敵釋放+\"設(shè)施豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)模式。Chi等篩選出海南本土巴氏新小綏螨Neoseiulus barkeri,并在田間釋放開展防治豆大薊馬試驗,研究結(jié)果表明,釋放巴氏新小綏螨試驗田與噴施乙基多殺菌素試驗田的豆大薊馬數(shù)量無顯著差異,且釋放捕食螨試驗田的物種豐富度顯著高于噴施化學農(nóng)藥的試驗田。在網(wǎng)棚中人工釋放小花蝽、捕食螨防治薊馬,釋放麗蚜小蜂Encarsia formosa防治粉虱,釋放食蚜癭蚊Aphidoletes aphidimyza或異色瓢蟲Harmonia axyridis防治蚜蟲均取得了很好的效果,具有良好的應(yīng)用前景。在釋放天敵前,噴施生物農(nóng)藥等對天敵殺傷力小的藥劑壓低田間蟲口,施藥后間隔7d釋放天敵,同時做好病蟲害監(jiān)測和防治工作,注意保護天敵。優(yōu)先使用適應(yīng)性強、防治效果好的本土天敵。
1.2.3理化誘控
使用防蟲網(wǎng)等物理阻隔技術(shù),根據(jù)昆蟲的趨光性、趨色性和趨化性等特點開展監(jiān)測和防治技術(shù)研究,如懸掛黃藍信息素誘蟲板,使用燈光或昆蟲性信息素誘殺等。豇豆主要害蟲豆大薊馬的成蟲體寬0.48~0.69 mm,采用物理防控全覆蓋40目(孔徑0.48mm)~60目(孔徑0.26 mm)防蟲網(wǎng),可有效阻隔豆大薊馬等主要害蟲。Li等開展了豆大薊馬取食誘導豇豆抗蟲的生化分子機制研究,鑒定出豇豆抗豆大薊馬相關(guān)的候選基因和代謝產(chǎn)物,初步揭示了豇豆對豆大薊馬的防御機制;石旺鵬等從植物源天然產(chǎn)物中研發(fā)出豆大薊馬取食抑制劑及篩選方法;Liu等研究闡明了豇豆花開放和閉合導致的顏色變化是形成豆大薊馬聚集行為的原因之一,鑒定出豆大薊馬聚集信息素化學結(jié)構(gòu),田間試驗表明可提高誘蟲板的豆大薊馬捕捉量1.5~7倍,增效達到6d以上,研究還明確了豆大薊馬觸角感受器的種類,鑒定了豆大薊馬觸角中化學感受相關(guān)基因,以及研究明確了雄性薊馬產(chǎn)生聚集信息素誘集雌性薊馬。利用斜紋夜蛾Spodoptera litu-ra、甜菜夜蛾Spodoptera exigua性信息素有效誘殺雄成蟲,開展豆野螟性信息素干擾昆蟲交配行為,使用薊馬引誘劑與藥劑混配提高防效等研究均取得重要進展。利用昆蟲性信息素誘捕器誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾時進蟲口高度隨豇豆生長期進行調(diào)整,苗期宜高出植株頂部15~20cm,成株期宜高出地面1~1.5m。此外,豆大薊馬對豇豆等不同寄主及揮發(fā)性化合物的趨性,對不同顏色及光波的趨性,以及對不同顏色誘蟲板的趨性等方面也有深入研究。在大棚頂部覆蓋新型棚膜——能量轉(zhuǎn)換膜,并在四周包圍防蟲網(wǎng),利用頂部能量轉(zhuǎn)換膜改變光結(jié)構(gòu)產(chǎn)生紫外光(ultraviolet,UV)脅迫,影響昆蟲體內(nèi)保護酶系和解毒酶系,從而干擾害蟲的繁殖等生命活動,能顯著控制害蟲種群數(shù)量。
1.2.4科學用藥
我國在豇豆上登記的農(nóng)藥制劑產(chǎn)品數(shù)量比較少,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部把豇豆作為特色小宗作物列入了2019年下發(fā)的《用藥短缺特色小宗作物名錄》。截至2023年1月31日,我國有效登記農(nóng)藥制劑產(chǎn)品37811個,其中在豇豆上登記185個,占比0.49%,顯著低于眾多小宗作物蔬菜如番茄、黃瓜、甘藍、十字花科等。科學用藥技術(shù)對保障豇豆的安全生產(chǎn)尤其重要。在開展抗藥性監(jiān)測和篩選高效藥劑方面,2022年-2023年在海南、云南、廣西、廣東等熱區(qū),對乙基多殺菌素、溴蟲氟苯雙酰胺,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽(甲維鹽)、呋蟲胺、蟲螨腈、氟啶蟲胺腈等6種常規(guī)藥劑進行薊馬抗藥性監(jiān)測,研究結(jié)果表明,除了乙基多殺菌素和氟啶蟲胺腈為敏感或低水平抗性,薊馬對其他藥劑均產(chǎn)生了中等或高水平抗性。2016年起,研究人員在海南三亞、樂東、澄邁、海口等豇豆主產(chǎn)區(qū)對常規(guī)藥劑進行薊馬抗藥性監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)其對高效氯氰菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒、甲維鹽、阿維菌素等常規(guī)藥劑的抗性水平逐年提高。研究者通過復配藥劑增效研究等試驗方法,篩選了乙基多殺菌素、甲維鹽和噻蟲胺等防治薊馬若蟲和成蟲的高效藥劑,螺蟲乙酯、乙基多殺菌素、溴蟲腈等防治薊馬卵和蛹的高效藥劑。此外,圍繞降低化學農(nóng)藥使用風險和控制豇豆農(nóng)藥殘留,開展了精準用藥、分階段用藥、組合用藥等科學用藥技術(shù)研究。播種前,針對不同病蟲靶標選用農(nóng)藥進行土壤處理或包衣種子、拌種等方法進行種子處理,防治種傳、土傳病害、地下害蟲等;苗期優(yōu)先采用微生物農(nóng)藥預防病蟲,對薊馬、粉虱發(fā)生嚴重的地塊,在苗期或伸蔓期使用25%噻蟲嗪水分散粒劑2000倍液等內(nèi)吸性殺蟲劑進行灌窩或噴淋處理;開花結(jié)莢期是害蟲始盛期或中度發(fā)生期,使用高效低毒化學農(nóng)藥壓低蟲口基數(shù)。采摘期是豇豆薊馬等主要害蟲發(fā)生高峰期或重度發(fā)生期,采用生物農(nóng)藥與安全間隔期不超過3d的化學農(nóng)藥混配或輪換使用進行防治。采摘空檔期可及時采用高效低毒藥劑進行補藥防控病蟲,即第一批豇豆采摘高峰后至第三批采摘高峰前,每個高峰期之間有7d左右空檔期,期間沒有或只有極少量豇豆采摘,用藥安全風險相對較小。嚴格采摘期用藥管理,優(yōu)先使用天敵控制和生物農(nóng)藥,針對豇豆連續(xù)開花、連續(xù)采摘的特性,采摘期不宜使用安全間隔期超過3d的農(nóng)藥。
2豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用進展
圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豇豆農(nóng)殘治理需求,中國農(nóng)業(yè)科學院、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院、中國農(nóng)業(yè)大學、海南大學、山東省農(nóng)業(yè)科學院、北京市農(nóng)林科學院、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等單位專家團隊,協(xié)同各省市區(qū)植保部門聯(lián)合開展了豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)集成示范、規(guī)程制定和推廣實踐,實施綠色防控減藥控殘效果十分顯著。近3年,海南、廣東、廣西、云南等省市區(qū)的豇豆農(nóng)藥殘留量逐年下降。2024年6月,全國豇豆抽檢樣品合格率達到95.9%(數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)。
2.1集成示范
豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)在實際生產(chǎn)應(yīng)用中,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),物理防治和生物防治為重點,按壓前控后原則強調(diào)分階段用藥和采摘期嚴格用藥管理。據(jù)筆者調(diào)查統(tǒng)計,2021年—2023年,南方熱區(qū)5省豇豆主產(chǎn)區(qū)共建立豇豆綠色防控示范點115個,示范面積達到383hm2,輻射帶動5萬hm2。其中,全覆蓋“防蟲網(wǎng)+”IPM技術(shù)示范區(qū)減少化學農(nóng)藥使用量50%,病蟲害防治率達85%,檢測合格率100%,延長采收期1~2個月,產(chǎn)量平均增加30%。通過示范帶動大面積推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù),為持續(xù)提高豇豆質(zhì)量總體安全水平發(fā)揮了重要的技術(shù)支撐。
2.2規(guī)程制定
行業(yè)標準《豇豆主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》(NY/T 4023_2021)、《蔬菜地防蟲網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》(NY/T4449_2023)和海南省地方標準《農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范豇豆》(DB46T596-2023)等規(guī)程正式發(fā)布,這些技術(shù)規(guī)程系統(tǒng)集成了各方面研究成果。在農(nóng)業(yè)防治方面,對栽培模式和水肥藥管理進行了規(guī)范,強調(diào)通過農(nóng)藝措施和注重健康栽培促使植株健壯,以及平衡水肥和調(diào)節(jié)濕度做好田間生態(tài)調(diào)控,減輕病蟲害的發(fā)生程度;在生物防治方面,規(guī)范了使用微生物農(nóng)藥防治薊馬、拮抗微生物菌劑預防根腐病和枯萎病、人工釋放天敵昆蟲(螨)防控薊馬等害蟲,以及采用病毒制劑如甜菜夜蛾核型多角體病毒防治鱗翅目害蟲等方法;在理化誘控方面,規(guī)范了防蟲網(wǎng)安裝要求,篩目孔徑以及黃藍誘蟲板、殺蟲燈、性信息素誘捕器等使用規(guī)范;在科學用藥方面,對播種期、苗期、開花期和采收期的用藥種類和劑量進行了規(guī)范,強調(diào)采摘期遵守安全間隔期。
2.3推廣實踐
自2022年起,全國20個省(市、區(qū))豇豆主產(chǎn)區(qū)大力推廣豇豆綠色防控技術(shù),全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心先后制定印發(fā)《豇豆減藥控殘綠色防控技術(shù)指導意見》《豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)方案》和《冬春季豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)指導意見》等文件。海南省自2022年起大力推廣全覆蓋“防蟲網(wǎng)+”綠色防控技術(shù),海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2022年印發(fā)了《推廣“防蟲網(wǎng)+”技術(shù)控制豇豆害蟲實施方案》,計劃3年全省推廣0.67萬hm2以上。截至2024年5月,海南全省推廣“防蟲網(wǎng)+\"技術(shù)0.5萬hm2(數(shù)據(jù)來源:海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳),豇豆檢測合格率得到顯著提升。廣西壯族自治區(qū)制定了《豇豆綠色生產(chǎn)工作方案》指導生產(chǎn),并重點在主產(chǎn)區(qū)北海市合浦縣示范推廣“精準監(jiān)測+健身栽培+生態(tài)調(diào)控+防蟲網(wǎng)+生物農(nóng)藥+科學用藥+優(yōu)化噴霧械材”等技術(shù),有效確保了豇豆主要病蟲害不暴發(fā)成災(zāi),安全用藥示范區(qū)病蟲害平均防效提高25.17%,主產(chǎn)區(qū)綠色防控覆蓋率85.17%,平均減少化學農(nóng)藥使用量26%(數(shù)據(jù)來源:廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣植保站)。2023年,廣州市在黃浦區(qū)舉辦豇豆綠色防控標準化種植示范現(xiàn)場會,全面推廣“地上害蟲,地下用藥”和“治花不治莢”豇豆害蟲防治新技術(shù),在豇豆開花結(jié)莢前使用內(nèi)吸性藥劑噻蟲嗪、氯蟲苯甲酰胺等進行膜下滴灌控制薊馬等害蟲。山東省農(nóng)技部門大力推廣高溫悶棚消毒技術(shù),深度消殺棚內(nèi)土壤和棚中病蟲和雜草,在大棚豇豆全生產(chǎn)過程重點使用生物制劑和天敵防控病蟲害,減少化學農(nóng)藥使用量80%以上,病蟲害防治率達85%,產(chǎn)量增加10%左右,有效保障了豇豆質(zhì)量安全。云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了《豇豆病蟲害綜合防控技術(shù)推廣方案》,重點推廣“全覆蓋防蟲網(wǎng)+”“天敵釋放+”設(shè)施豇豆和“生防菌+”露地豇豆3種病蟲害綠色防控技術(shù)模式。福建省植保植檢總站制定了《豇豆病蟲害全程綠色防控技術(shù)方案》,重點推薦了防治病蟲害的生物制劑和精準施藥技術(shù)方案。
3對策建議
豇豆病蟲害多發(fā)、重發(fā)且抗藥性加大,加上主要害蟲薊馬的隱蔽性很強,喜歡藏匿花中為害,而豇豆花型為蝶狀閉合型,打藥時藥液難以接觸到薊馬,化學防治效果并不理想。各地區(qū)病蟲害發(fā)生情況和環(huán)境因素有明顯差異,大部分地區(qū)單一技術(shù)不能有效解決問題,需要從優(yōu)化豇豆病蟲害IPM技術(shù)體系、重視科學用藥管理、加強基礎(chǔ)和應(yīng)用研究等方面進一步完善和提高。
3.1優(yōu)化IPM技術(shù)體系
從推廣實踐的情況來看,我國多個省市豇豆主產(chǎn)區(qū)均因地制宜構(gòu)建了不同的IPM技術(shù)體系,主要有“防蟲網(wǎng)+”豇豆害蟲綠色防控技術(shù)、“天敵釋放+\"設(shè)施豇豆綠色防控技術(shù)、露天“生物農(nóng)藥十化學農(nóng)藥”綠色防控技術(shù)等,不同程度地提高了豇豆病蟲害的防效和有效減少了化學農(nóng)藥使用量,保障了豇豆的安全生產(chǎn)。目前推廣面積較大、綜合效益較優(yōu)的技術(shù)模式是全覆蓋防蟲網(wǎng)十生物防治十科學用藥的IPl技術(shù)體系,顯著延長施藥間隔天數(shù),由傳統(tǒng)種植的每2~3d打藥1次延長到每8~10d打藥1次,對于連續(xù)開花、連續(xù)采摘的豇豆來說,可以滿足農(nóng)藥安全間隔期的要求,確保豇豆的質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。各地推廣的IPM技術(shù)體系還有待進一步優(yōu)化和升級,包括以抗蟲抗病品種和健身栽培為基礎(chǔ),在豇豆生產(chǎn)區(qū)加強生態(tài)調(diào)控營造不利于害蟲滋生的環(huán)境,如在田地四周或附近種植功能植物蛇床子草、波斯菊等涵養(yǎng)天敵或種植香菜、大蒜等驅(qū)避害蟲。對已經(jīng)產(chǎn)生嚴重抗性的鱗翅目害蟲如斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等,優(yōu)先使用性信息素或燈光誘殺;對產(chǎn)生嚴重抗性的薊馬等微小型害蟲,可釋放天敵進行防控或使用綠僵菌、白僵菌等微生物農(nóng)藥+化學農(nóng)藥+薊馬引誘劑+信息素黃藍板等進行綜合防控。在豇豆主產(chǎn)區(qū)分區(qū)規(guī)劃集中種植時間,有利分批開展統(tǒng)防統(tǒng)治工作。
3.2重視科學用藥管理
科學用藥對保障豇豆的質(zhì)量安全和防治效果至關(guān)重要。目前存在最突出的用藥問題是廣大種植戶盲目聽從農(nóng)藥經(jīng)銷商或零售商的建議用藥,不使用登記藥劑,超幾倍甚至幾十倍推薦濃度用藥,不遵守農(nóng)藥安全間隔期和不注意輪換用藥,對防治效果好的藥劑頻繁使用以至很快產(chǎn)生高抗性。此外,收購商或經(jīng)銷商過度追求豇豆商品性外觀“賣相”(豇豆外觀無蟲害斑點),促使種植戶在利益驅(qū)使下用“猛藥”和見蟲就習慣性打藥,不惜代價施藥將薊馬趕盡殺絕,這些也是造成農(nóng)藥殘留超標的重要原因之一。科學用藥技術(shù)關(guān)鍵在于分階段用藥、精準施藥、組合用藥,合理協(xié)調(diào)用藥和采摘時間,遵守農(nóng)藥安全間隔期,以及在薊馬為害閾值(每朵花7頭)以下可暫時不使用化學農(nóng)藥進行防治。植保部門需對生產(chǎn)區(qū)常用藥劑進行抗藥性監(jiān)測和公布高抗性藥劑清單,提出適宜當?shù)氐挠盟幗ㄗh加強指導,停止使用嚴重抗性藥劑,限制使用中抗性藥劑,以及輪換使用低抗或敏感藥劑。
3.3加強基礎(chǔ)和應(yīng)用研究
目前,針對豇豆薊馬等主要害蟲的行為研究還不夠,災(zāi)變機制尚未明朗,還不能針對性地在豇豆非種植季提前對蟲源進行有效防控;在溫室或大棚釋放天敵昆蟲(捕食螨),能顯著防治薊馬、粉虱、蚜蟲等害蟲,但需突破天敵大量快速擴繁技術(shù)以保障田間釋放量、降低生產(chǎn)和使用成本;金龜子綠僵菌、球孢白僵菌等微生物農(nóng)藥在田間使用時,往往受到強紫外線、溫度、濕度等環(huán)境因子影響,以及對使用技術(shù)要求較高等原因常導致防治效果不明顯,需要加強對具有抗紫外線、保濕等功能的劑型研發(fā);種植戶一般不愿在露天使用害蟲誘殺技術(shù),擔憂引誘更多害蟲進行為害,因此研發(fā)高效的害蟲趨避劑或拒食劑具有廣闊的應(yīng)用前景。此外,施藥器械也限制了藥劑效果的發(fā)揮,有待開發(fā)霧滴更細、藥液沉積和附著更好的施藥器械等,以及開展農(nóng)藥制劑創(chuàng)新,如采用納米技術(shù)、微膠囊技術(shù)等提高對小型害蟲防治效果,引進更多殺蟲機理的藥劑進行復配有利于提高藥效和延緩抗性產(chǎn)生。研發(fā)抗蟲、抗病新品種至今還未取得新突破等。因此,應(yīng)重點加強以上“卡脖子”問題的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究。
針對上述問題,需要從管理、推廣和政策方面采取措施。一是需要加大IPI技術(shù)體系示范面積,引領(lǐng)帶動廣大種植戶接受、認可綠色防控技術(shù)。加強培訓和宣傳綠色防控技術(shù),使基層農(nóng)技人員和廣大種植戶掌握和應(yīng)用技術(shù);二是農(nóng)業(yè)主管部門牽頭制定發(fā)布《豇豆主要病蟲害防治科學安全用藥技術(shù)規(guī)范》,對主要病蟲害的防治提出用藥標準;三是需要加強科普和引導市場良性收購行為,由市場監(jiān)督管理部門牽頭加強管理,杜絕重點按豇豆賣相論價的畸形收購行為,鼓勵打造豇豆綠色品牌和實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價;四是加強對關(guān)鍵研究領(lǐng)域的立項支持,促進基礎(chǔ)和應(yīng)用研究優(yōu)化技術(shù)不斷升級。同時,需要政府加大補貼資金支持力度,鼓勵使用綠色防控技術(shù);五是加大質(zhì)量溯源管理和嚴格監(jiān)督生產(chǎn)用藥行為,對檢測不合格的豇豆集中處理,依法處置違法種植行為,促使種植戶重視科學用藥技術(shù)。