摘 要:2023年是“一帶一路”倡議提出十周年。一直以來,廣西外國語學院秉承“服務邊疆,對接東盟,把小做大,把外做強”的辦學特色,緊跟時代步伐,以服務區域經濟為導向,不斷改革和創新外語學習模式。文章在分析廣西外國語學院德語系人才培養方案的基礎之上,歸納總結近年來外語學習模式的探索與實踐,主要介紹和總結在服務區域經濟、應用型德語語言學習模式、實習實踐及校企合作方面的探索與實踐,旨在體現本專業語言學習模式方面的特色。
關鍵詞:服務區域經濟;德語語言;應用型;學習模式;校企合作
中圖分類號:F125文獻標識碼:A文章編號:1005-6432(2025) 17-0018-04
DOI:10.13939/j.cnki.zgsc.2025.17.005
基于《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二○三五年遠景目標的建議》中“加強創新型、應用型、技能型人才培養,實施知識更新工程、技能提升行動,壯大高水平工程師和高技能人才隊伍”[1]及學校“應用型人才”的定位,近年來德語專業以南寧及柳州、邊疆及東盟地區經濟發展對德語人才的需求為依據,結合本專業實際,在以服務區域經濟為導向、應用型德語語言學習模式、實踐教學及校企合作方面進行了初步的探索性實踐。
1 以服務區域經濟為導向
社會對人才的需求是專業發展之源,德語語言的學習應與社會對人才需求相對接并革新語言學習模式。為此,文章進行了大量的調研。
首先,分行業搜集德語就業市場招聘信息,分析市場對德語專業畢業生在德語技能及職業素養等各方面的要求與期待。同時,學院組織教師走訪多家用人企業。一些企業不僅要求學生具有良好的德語聽說基本功,更希望畢業生更多地懂得經貿或汽車相關知識。
學校坐落在中國—東盟博覽會永久會址、廣西壯族自治區首府——南寧市。近年來,南寧市與東盟國家友城在經貿、產業、教育、醫療衛生、藝術等諸多領域開展了務實合作。
此外,距離南寧約一個半小時動車車程的柳州是以工業(三大支柱產業分別是:第一是汽車,占總量的43%;第二是鋼鐵;第三是工程機械。這是柳州經濟的結構,三大支柱產業占比為80%)為主、綜合發展的區域性中心城市和交通樞紐,是西江經濟帶龍頭城市。柳州市計劃經過5年左右的時間,建成國內知名的新能源汽車全產業鏈研發和生產基地,打造國內知名的廣西新能源汽車城[2]。2020年,德國駐華大使葛策一行訪問柳州。葛策大使表示,汽車和機械是柳州的兩大支柱產業,這也是德國工業最強大的兩個領域,希望雙方在工業數字化、新能源汽車、自動駕駛等領域有更寬、更深的合作。與此同時,柳州和帕紹市之間的友好城市交往令人鼓舞,相信會有越來越多的德國游客來柳州觀光,也會有越來越多的德國企業來中國、來柳州投資發展。
因此,學校組織院系領導及專業教師走訪、調研,并邀請行業專家進校進課堂,進行專業交流及探討。在此過程中,了解企業對德語專業人才在知識、能力、素質方面的要求,了解學生實習期間在實際工作中將所學知識應用于實踐的情況。在走訪過程中,了解到其用人標準除了較高的綜合素質、踏實肯干、具有團隊精神外,更強調扎實的德語語言基本功、解決問題的能力及跨文化交際能力。
其次,在德語語言學習中需尊重學習者,不僅是指學習者學習的方法,而是將學習者的建議納入到促進學習者的未來學習中。實質上,尊重學習者邏輯是從學習者本身的經驗和體驗出發,也符合教育的本質[3]。
綜合上述情況,認識到企業和社會需要既有扎實德語語言基本功又懂相關行業專業知識的德語口筆譯人才。因此,確定了以服務區域經濟為導向的應用型德語語言學習模式,具體為:以德語為核心專業,兼顧一門復合專業,比如工業、經貿、國別區域等專業,努力把學生培養成為擁護黨的基本路線,適應社會經濟發展需要,擁有比較扎實的德語語言、翻譯、德語國家社會與文化等方面的基礎理論知識,具有較強德語語言交流與溝通能力、跨文化交際能力、思辨創新能力和社會適應與服務能力,能夠在經濟、貿易、教育、文化、涉外企業等行業(部門),尤其能在與德語國家有交流或在使用德語的地區開發業務的企業從事翻譯、外貿、商務、文化交流等工作的,具有國際視野、創新精神和創業意識,德智體美勞全面發展的高素質應用型德語人才。
2 融入“課程思政”,構建以應用型為中心的德語語言學習模式
2.1 落實“三進”,深化課程思政建設,形成三全育人機制
中共中央、國務院印發的《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》中明確提出:“要加強對課堂教學和各類思想文化陣地的建設管理,充分發掘和運用各學科蘊含的思想政治教育資源”[8]。教師應充分利用教材中的文化元素,以多樣、動態的形式輸入傳統文化精髓,助力學生逐步建立文化自信。唯有此,學生才能在對外交流中維護中華文化的話語權,真正講好中國故事[4]。專業課程是“三進”建設的基本載體,要深入梳理專業課教學內容,結合不同課程特點、思維方法和價值理念,深入挖掘課程“三進”元素,有機融入課程教學,達到潤物無聲的育人效果。因此,德語系在要求每門課融入20%的思政內容之后,還在每個年級挑選至少一門課程作為“三進”精品課程。為此,共挑選了6門課程,具體如表1所示。
首先,這四門課程的課程目標上會具體分成“課程專業目標”和“課程‘三進’目標”。其次,在教學內容與安排上,選擇至少50%的教學單元融入“三進”內容,并標注確切的“三進”融入點(例如:樹立文化自信等),授課形式與教學方法,以及預期成效。另外,在整體授課過程當中,課程思政的教學時間最好控制在15分鐘之內,以免過于拖沓繁冗,影響總體教學進度[5]。以《德語口語(一)》為例。
《德語口語(一)》是根據德語專業本科學生開設的一門專業限選課,同時也是一門語言技能訓練課,旨在提高學生的口語能力。本課程主要通過課堂的指導和訓練,幫助學生掌握口語表達的基本技巧與方法,打牢學生語音基礎,增強學生口語表達能力和跨文化交際能力,同時豐富德語文化知識,了解德國人的日常生活,為今后德語專業課的學習打下堅實的基礎。同時,在教學過程中不斷向學生展示中華文化的博大精深,增強學生的文化認同感。
在教學過程中將課程內容與相應的“三進”元素相結合,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,培養學生的文化自信和民族自豪感,強化學生的國際傳播能力。
引導學生在實際學習、工作和生活中尊重各國文化差異,學會尊重與包容,提升自身應變能力,增強跨文化交流能力。
作為高校德語教師,既要長期充分利用德語課堂優勢,又要將課程思政有梯度、分階段、全過程地融入本專業課程教學,為社會的發展培養具有良好社會政治思想素質、高素質的應用型德語人才。把立德樹人有機融入專業課程的教學過程中,是實現全員育人、全過程育人、全方位育人的有效途徑,也是培養學生創新意識和團隊精神的重要舉措,更是實現中華民族偉大復興的必由之路[7]。
2.2 構建以應用型為中心的德語語言學習模式
新“國標”中不僅對德語專業學生提出了德語語言運用能力的要求,還提出了文學欣賞能力、跨文化能力、國情研判能力、思辨與創新能力、自主學習能力、實踐能力等更高的要求[9]。德語專業參考新“國標”及《指南》,開設了《德語文學概論》《德國文學作品翻譯賞析》《德國歷史》《當代德國社會與文化》《中國文化(德語)》《學術論文與研究方法》等課程,目的在于提升學生的文化素養。
為實現以服務區域經濟為導向的德語語言學習模式目標,德語專業課程(理論和實踐課程)總學分設置為105.5個學分,每個學分對應16個學時,共計1688學時(學時占比67.63%)。其他通識類等課程總學分為64.5個學分,每個學分對應16個學時,共計808學時(學時占比32.37%)。與此同時,在學生專業能力方面進行了強化:一、二年級進行嚴格的德語基礎技能訓練,培養學生良好的聽、說、讀、寫、譯基本功;三、四年級開設《高級德語(一)/(二)》《德語筆譯理論與實踐》《德語口譯理論與實踐》以及《德語視聽說(一)/(二)》等德語專業必修課,強化學生基本功訓練,貫穿四年全過程打好德語語言基礎;在高年級專業選修課方面,結合學生的實際就業情況,以提高學生就業能力為目標,實行選修課模塊化教學:為學生安排主要服務于全國、廣西沿海地區以及東盟其他地區的經貿模塊、科技模塊和國別區域模塊,其中以經貿模塊為主。經貿模塊主要開設《經貿德語(一)/(二)》《商務德語寫作》以及《商務德語翻譯》;科技模塊主要開設《科技德語(一)/(二)》《汽車德語》以及《工業德語》等專業課程;國別區域模塊主要開設《中德關系》《德國社會》《中國外交導論》《中德經濟對比》。課程均用德語講授,教材選用體現行業最新發展現狀的國家規劃教材。例如《經貿德語(一)》,會讓校內專任老師進行基礎理論的授課工作,那么實踐環節聘請校外相關行業專家或企業人員進行授課。
3 實習實踐是應用型德語語言學習模式的重要環節
德語專業在強化實踐教學、素質培養方面開設了《德語語音與正音》《德語口語》《德語視聽說》《東博會調研與實踐》《博物館翻譯與實踐》《德語筆譯理論與實踐》《德語口譯理論與實踐》《當代中國專題閱讀實踐》《當代中國專題翻譯實踐》《德語演講實踐》等課程(共計35個學分,368個學時),逐步建構了以實踐課、專業社團活動、專業競賽為主要項目的校內實習實踐體系。實踐教學的重點和難點是劃分評價單元,構建評價指標體系分級標準及綜合分析確定最終實踐方向,針對這些內容進行重點輔導和答疑,引導學生查閱相關規范標準和參考資料,結合課堂所學知識進行分析,最終解決相應的問題[10]。該校內實踐教學體系為學生創造多種語言應用及動手實踐的機會,將第一課堂拓展至課外,提升學生自主學習能力以及語言應用能力。與此同時,可以利用現代信息技術手段革新實習實踐模式。實踐是語言學習過程中對學生語言技能進行提升與檢驗的重要手段[11]。例如,針對網絡授課德語教師、拼多多等電商平臺的德語客服、德語主播等崗位均可采用線上實習實踐的方式。除此之外,還可鼓勵學生以小組為單位,以“助農計劃”為主題,結合廣西或家鄉農產品在抖音海外平臺開設面向德語國家客戶的網絡店鋪。例如,德語專業大三學生結合《經貿德語》《德語翻譯》等課程所學的專業知識,以廣西橫州特產茉莉花茶作為切入點,多次深入橫州茉莉花種植基地、茉莉花博物館及其交易市場進行地理標志產品視頻拍攝,隨后通過將視頻(中德字幕)上傳網絡海內外平臺進行宣傳來擴大網絡店鋪的知名度。但是這種方式不是長久之計,且平臺的準入制度會越發嚴格,校企合作才是穩定持久發展的堅實后盾[12]。
在校外,主要通過各類志愿者活動提高學生社會實踐能力。在這方面積極為學生尋找鍛煉的機會,比如選派學生擔任中國-東盟博覽會、中國-東盟商務與投資峰會、第一屆全國學生(青年)運動會、“農行杯”崇左市服務2022年廣西文化旅游發展大會、環廣西公路自行車世界巡回賽、南寧國際民歌藝術節、“推普助力鄉村振興”全國大中專學生暑期社會實踐等活動的志愿者,學生在那里做德語翻譯、負責接待、陪同。學生通過這些活動既鍛煉了語言表達能力,又在社會實踐中增長了見識,增強了社會責任意識和使命感。
4 校企合作是應用型德語語言學習模式的重要支撐
校企合作本質是為了解決人才供給與需求的矛盾,將人才培育、技術產出作為合作項目的載體,基于各方優勢資源的利益結合,以互惠共贏為目標而建立起來的一種結合方式[13]。通過校企合作,可以鍛煉學生“發現問題、分析問題、解決問題”的能力,通過在做中學可以讓學生掌握更多的專業知識,也可以將專業知識落到實處,掌握得更加牢固。在校企合作過程中,還應該注重學生學習質量評價的改善,對學生學習質量的評價遵循多元化和校企全程交互的原則,構建校企全程交互的多元化學生學習質量評價體系[14]。與此同時,雖然我校德語專業建系至今僅有三年半,但緊跟時代步伐,積極更新思想觀念,積極開拓各種合作教育途徑,積極探尋外語類大學與企業協作辦學的經驗。
5 結論
隨著中國-東盟自貿區、“一帶一路”倡議的執行和發展,廣西作為西部地區直接對接東南亞國家的前沿開放陣地,其戰略意義會越來越重要。德語專業在未來的發展中,要抓住時代賦予的機遇,發揮自身高水平應用型外語學科的優勢,采用以服務區域經濟的應用型德語語言學習模式,積極開展合作教育,使本專業的德語人才能夠主動為北部灣經濟區開放開發、中國-東盟自由貿易區發展、西部大開發和“一帶一路”的國家倡議服務。
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