耕讀教育融入生源多樣化農學專業實踐教學的培養路徑探討

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2025）12-0181-04

Abstract：Farming-ReadingEducationrepresentsapivotaldirectioninthereformofhigheragriculturaleducation.Thisstudy focusesontheagronomyprogramatHeilongjiangBayiAgriculturalUniversitywithitsdiversestudentbody.Byanalyzingstudent sourcediferencesanddevelopingtargetedtalentciationplans，wesystematicallintegrateFarming-ReadingEducationinto practical teachingthroughcuriculumdesign，teachingcontent，instructionalmethods，learningvenues，andfacultyalocatioTis approachenablesstudentstoexperiencefirsthandthesynergisticefectsoftheory-practiceintegration.Throughdeepeningthe combinationoffarming\"and\"reading\"，weenhancestudents‘commitmenttoagriculture，ruralareasandfarmersacrossdiferent levels，ultimatelycultiatinganegenerationofgriculturalprofessionalsouderstandlvendcansrengtenandviie agriculture in various fields.

Keywords： Farming-Reading Education; agronomy program; practical teaching; student diversity; pathway

耕讀教育源于中國傳統文化，是一個傳統又充滿智慧的教育理念，是中華民族對農業與文化雙重重視的重要體現，是將農業生產與文化教育相互融合、相互促進的獨特教育模式。其核心思想是通過“耕\"與“讀\"的有機結合，既滿足物質生存的需要，也促進精神文化的提升耕讀教育踐行“亦耕亦讀”，是農林院校加強勞動教育的重要載體，具有樹德、增智、強體、育美等綜合性育人功能，是培養鄉村振興人才的必由之路。

農學專業是一門對實踐能力要求較強的專業，農學專業實踐教學通過將理論知識與實際操作結合，使學生能夠更好地理解農業科學的基本原理，掌握多種能夠應用于生產的實踐技能，接觸到最新的農業技術和研究成果，激發他們的創新思維。專業實踐讓學生能夠在真實的農業環境中感受到工作的艱辛和責任，培養責任感和敬業精神；學生能夠積累相關的工作經驗，增強他們的就業能力和市場競爭力。現代農業的智能化、科技化、國際化發展使得農業人才培養面臨新的要求和挑戰。將耕讀教育與專業實踐深度融合，能夠拓展實踐育人路徑改革的理論領域，有利于弘揚中國傳統農耕文化和現代農業思想，提升學生應用實踐能力，建立用人單位和涉農高校培養學生的紐帶；有利于培養知農愛農的新型農科人才，有利于落實涉農高校立德樹人根本任務的戰略舉措。

涉農高校在農業科技人才培養方面承擔著重要職能和歷史使命。為了培養懂農業、愛農村、愛農民的高素質農林人才，國內各農業院校進行了關于耕讀教育的教學體系與培養模式改革。沈陽農業大學提出“學專業、愛專業、立志從事專業\"的目標定位。山西農業大學園藝學院構建了 5+3+3+2+1² 的全方位、多層次的耕讀教育育人模式。山東農業大學推行“五育并舉\"的人才培養模式。華中農業大學針對農科研究生構建\"四融合\"培養體系。內蒙古民族大學以耕讀教育為切人點，改革種子學課程教學方式。河南農業大學將耕讀教育融入作物栽培學課程教學過程中，依托科技小院開展耕讀教育的人才培養（以下簡稱\"我校\"）大學英語課程構建了與耕讀教育相適應的“四課程三模塊\"體系3。衡水職業技術學院以耕讀教育為抓手，加強大學生思政教育和專業教育來提高學生的文化素養和勞動實踐能力[4。新疆農業大學園藝專業以育苗實踐環節為例踐行耕讀教育，讓學生在育苗過程中實操，促進學生將知識轉化為實踐操作，培養學生“三農\"情懷。國外也在積極推動教育改革創新。美國農業部指導和開發了一系列基于農業的STEM科創項目，如\"四健（4-H）教育\"，“未來農夫協會”（FFA）在公立學校推動課堂和實驗室的涉農教學、農業職業勞動實踐。歐洲形成了以“農\"為中心的多樣化教育生成模式。印度的農業教育與生產緊密結合，同農業、科研與教育互相促進，協調發展，將農業科研與推廣互相結合，相互促進。以耕讀教育為抓手加強大學生思政教育和專業教育來提高學生的文化素養和勞動實踐能力。農耕素養教育做到了因地制宜，和諧發展。

是國家首批“卓越農林人才教育培養計劃\"改革試點高校，被譽為“墾區黃埔”。農學專業是國家級特色專業及國家一流專業建設點，每年為墾區及農業企事業輸送大量的農業科技人才。由于高校擴招，現該校農學專業的招生有5種不同生源類型，與傳統相比生源結構更加多樣化和復雜化，將耕讀教育融入農學專業實踐培養路徑時做到因人施教、因材施教，確保人才培養質量。

1生源的差異性分析

我校農學專業招生模式有傳統夏季高考、專升本考試、職高對口招生、高職-本科升學4種，其中傳統高考模式中招收2種生源類型，一種是普通本科，高考分數較高，從建校初開始招生，由之前的1個班擴招到近些年每年4個班級，共計約120人；另一種是創新人才班，只對2個省份即山東省、省招生，選拔對象基礎知識扎實、能力突出，1個班級，約30人，已招生10年，這兩類生源都是4年制。專升本招生是針對高中基礎差一些，3年高職后通過專升本考試考入本校，這類學生每年1個班，約60人，這類生源學制是2年制，招生10余年。職高對口招生是我校和省內的幾所職業高中合作，學生初中畢業上3年職業高中，職高階段學習的課程較為簡單，通過考試升本，這類專業稱為農學應用，學制是4年制。高職-本科升學招生也是我校和相關職業高中簽訂定向培養協議，學生高考后進入職業高中學習3年，通過考核后直接進入我校農學專業就讀2年畢業，頒發本科畢業證，2024年是我校第一年招收這類生源。農學專業和農學創新班是管理，農學專升本、農學應用、農學高本貫通是有應用技術學院管理，但是農學所有班級的培養計劃和課程都是由教師安排和教授。多樣化的生源結構也使農學專業學生的基礎知識、學習背景、學習能力參差不齊。

2多元化的人才培養方案

通過對不同生源學生進行學情分析，提出有針對性的培養策略，針對實際情況分類制訂相應的培養方案，科學、合理地確定人才培養目標、課程設置、實習實訓環節等，開展多層次多樣化的教育教學活動，確保不同生源學生在經過培養后能滿足用人要求，從而合理構建現代農學高等教育體系，推動農學教育全面深化改革。

農學創新班學生的高考成績為第一批次、思維活躍、學習能力強，對這個專業學生的培養目標高，要求深入了解作物學學科前沿，具有較強的應用基礎研究與研發能力、實踐操作能力，具有創新創業意識和素質，以現代化大農業為主要從業領域，能在農業產業領域、科研機構從事產品開發、科研，農業相關行政事業單位從事植物生產技術的推廣、經營與管理等工作的復合型高級農業技術人才。主干課程包括植物學、遺傳學、生物化學、植物生理學、植物營養學、土壤學專業基礎課，耕作學、作物栽培學、作物育種學3門專業課。實踐環節包括課程實驗、課程實習、專業勞動、生產實習、畢業論文和創新實踐等環節，共計48學分。總體而言，對農學創新班學生的目標定制最高，課程和實踐環節要求最嚴。

普通農學班學生高考成績為第二批次，這類學生基礎知識較為扎實，具有一定的自主學習能力。與創新班學生比，對這類學生的培養目標降低一些，要具備應用基礎研究與應用技術研發能力、有創新創業意識和能力，能在農業產業領域、科研院所或其他行政事業單位從事植物生產技術的推廣、開發、經營與管理等工作的復合型應用農業技術人才。主干課程和創新班的設置沒有變化，區別在于課程內容和教學方式上，教學難度降低、探索式教學方式比例減少、教授方式增多。實踐環節要求修滿42學分。對農學班學生目標定制較高，要求較嚴。

農學、應用班和高本貫通班學生高考成績一般，基礎較差，通過后期努力考入本科，對這3類學生的要求更低，具備一定的應用基礎研究與應用技術研發能力、擁有一定的創新創業意識和能力，能在農業產業領域或其他行政事業單位從事植物生產技術的推廣、開發、經營與管理等工作的應用型農業技術人才。因為專升本的學制只有2年，在本科階段主要提高他們的理論知識積累，主干課程同以上專業，實踐環節應修學分較少，為21分。應用班學生的基礎理論水平較差，課程設置方面降低難度，數學和物理相關基礎課用專業選修課置換，專業選修課中含有一定的實踐學時，所以應用班學生的實踐環節比普通農學班要豐富。高本貫通班學生在專科階段只學習政治、英語、化學和專業技術，在本科階段主要補充專業理論知識；專業實踐方面，在專科階段有5學期專業項目實訓和1學期的定崗實習，學生的實踐能力很強，所以在本科階段實踐學時最少。對這3類學生定制的培養目標較容易達到，要求較為簡單。

3各具特色的專業實踐教學路徑

經過六十余年專業建設和發展，我校的農學專業在實踐中形成了獨特的教學模式，將耕讀教育融入后，形成多層次多途徑的實踐教學路徑。

在耕讀教育實踐課程設置方面，農學創新、農學及農學應用專業形成了一套由實驗一實訓一實習逐漸進階的模式。對于一些理論性很強的課程，將其與實驗課相結合，促進對理論知識的吸收，如植物生物化學、植物生理學等。核心專業課的實踐內容設置成獨立的課程實訓，如作物栽培學實訓、作物育種學實訓。對于那些實踐性很強、實踐內容無法拆分的課程設立課程實習，如植物實習、土壤實習等。經過1年的專業基礎知識積累后開設專業勞動實習，讓學生對專業活動有通識性了解；在大二到大三開設專業核心課后開展3個學期的專業生產實習，其中2個學期（4周）讓學生對作物耕作栽培和育種過程中的實踐內容有最基礎的了解，另外1學期（4周）是到企事業單位感受中國現代農業的發展和需求。第7學期開設一些專業選修課，對于想進一步深造的學生可以繼續學習課程，打算就業的學生可以選擇企業頂崗實習。4＼～7學期開展畢業設計，第8學期開展畢業論文答辯和畢業實習。農學專升本專業因為學制短，不設課程實習，開設核心的課程實訓、生產實習和畢業實習，但生產實習僅設在第2學期。農學高本貫通專業在專科階段實踐非常充分，在本科階段僅設置專業核心課程實訓、科研訓練和畢業論文。

耕讀實踐教學場所方面，很多來自城市的學生不了解田間實際情況，農村學生因為常年在外上學導致離田化，所以實踐時盡可能讓學生走出教室、走進大地。課程中的實驗一般需要儀器設備、耗材配套，把田間材料或者樣品帶到實驗室，在實驗室開展。實驗室內展出專業相關的植株和種子標本，讓學生在實驗室感受到專業氛圍；墻壁上粘貼有關農耕文化的楷模或名人名言，讓學生在實驗室文化環境中感受耕讀傳家校園文化的熏陶。課程實訓采用實驗室和田間結合，對于特殊性質實驗項目如作物雜交技術、田間區劃等采用虛擬仿真項目提升學生的參與度和技術能力。實習一般在田間或者生產單位進行，如植物實習到田野、山林認識植物并采集標本，氣象實習到氣象局學習氣象數據從設備采集到呈現的整個過程。病蟲實習、生產實習等是到科研田開展農業病害、蟲害、害蟲標本采集和性狀調查等活動，要求學生對至少1種作物的整個生長周期進行系統跟蹤。企業生產實踐和畢業實習場所是由學校推薦、學生選擇與實習單位3方共同確定。普通農學班學生的實踐場所如上描述，對農學創新班學生的培養目標之一是培養科研型農業人才，所以生產實習中至少4周要參與到導師的科研中，實踐場所由科研項目決定。農學應用、專升本班的生產實習主要是在農業相關管理部門開展資料整理、鄉村事務調查等和農資企業的產品開發、技術咨詢和銷售等工作。

關于耕讀實踐內容方面，以培養學生的實踐能力為導向，將農科學子應具備的實踐能力基本劃分為3個層次，一是基礎技能，如作物生育時期調查、常規性狀測定、播種前種子準備及產量因素測定等內容，這些內容具有普遍適用性，是該領域最基本的實踐內容，一把尺子、一根筆、一個稱，再加一個本就能完成任務。二是新技術和應用能力，在基礎內容中融入現代理論的新指標，如考種內容以種子百粒重為基礎，加入粒寬、粒厚、粒長和籽粒容重等性狀的考察；調查植株的抗倒伏能力時從單純的倒伏級別鑒定升級到需要用先進的儀器測定莖稈穿刺強度、莖稈倒伏壓力等，這些性狀調查需要一些操作技巧及軟件操作能力才能快速準確地完成。三是綜合創新能力，這個層次主要通過創新性的實踐內容、研究性的項目促進學生的綜合能力提高，如讓學生加入老師的研究項目或者學生自立大學生創新創業項目，從單純的“干活\"到參與課題的設計、討論、總結及匯報。我們在多層次的農學專業學生中，秉承的原則是讓農學應用、專升本和高本貫通的學生掌握農學專業的基本技能，對于有能力的學生鍛煉其新技術和應用能力；對于普通農學專業的學生，在掌握前兩項能力的基礎上，可以適當提升他們的綜合創新能力；農學創新班學生則是努力創造條件、擴展實踐內容，培養學生的綜創能力。

在耕讀教育方法使用方面，對于創新班的學生，在實踐過程中多進行翻轉課堂，在教授基本實踐技能后，通過設置創新的、開放的、深度的項目或題目，讓學生在感知基礎知識上，勇于提出問題、確定任務，通過搜集資料、整理資料和老師、同學討論梳理總結形成報告，讓學生通過實踐獲得更真實的知識與經驗。老師給普通農學班的學生會設置一些有固定答案的、開放性一般的題目進行翻轉課堂，老師需要引導學生，通過設置一些情景、提供一些案例給學生一些提綱，學生獨立完成。對于應用、專升本和高本貫通的學生，則是需要老師和學生一同進行探究式學習，重點是讓學生學習得更加靈活、主動，學生的參與度更強。

在師資隊伍方面，由學術水平、科研能力和教學功底強的教師擔任農學創新班實踐指導教師，教師能夠為這類思維活躍的學生提供很好的創新思想，提升學生為農業科研奮斗的意識。選擇社會服務工作做的好或者和企事業單位有很好合作基礎的教師擔任應用、專升本班的實踐指導教師，作為學生和用人單位的橋梁做好溝通工作，給學生分析生產一線需求和培養解決問題的能力，提升學生學農知農愛農素養和專業實踐能力。選擇具有一定科研和教學能力、涉略社會服務、綜合實力較強的教師擔任普通農學班的實踐指導教師，能在“耕”和“讀\"兩方面都給學生充分的指導，增強學生的“三農\"服務意識。

4結束語

立足于高等教育的發展需求，耕讀教育的順利推行為踐行立德樹人根本任務提供了發展路徑。將耕讀教育融入生源多樣化農學專業實踐環節，有助于激發學生的學農、愛農、服務于農的情懷，培養不同微領域的農業科技人才，通過實施分類分層人才培養模式，進一步優化農學人才的培養質量和社會服務能力。這將為農業經濟蓬勃發展，為人才可持續供給提供更加優質的支撐。

參考文獻：

[1]吳斌，侯順，丁玲，等.涉農高校微生物學人才培養引入耕讀教育理念的實踐探索[J.微生物學通報，2024，51（5）：1766-1773.

[2]黎海明，梁偉豪.鄉村振興視角下耕讀教育的現實價值和實施路徑J中國農業教育，2023，24（1）：44-51.

[3]李召虎，李大鵬，呂敘杰.新時代涉農高校耕讀教育體系構建[J].中國農業教育，2023，24（5）：1-7.

[4]熊建蓉.本科專業實踐教學的優化路徑研究[D].貴陽：貴州師范大學，2022.

[5]劉宏波，崔鵬.基于\"新農科\"理念的農學專業綜合實習課程改革探索——以浙江農林大學為例[J高教學刊，2021（8）：121-124.

[6]林萬龍，金帷.構建彰顯高等農業教育“中國特色\"的耕讀教育體系[J].中國高等教育，2023（21）：48-51.

[7]豆書龍，趙夢珂，朱晴和，等.新中國成立以來耕讀教育研究演進脈絡與展望[J]高等農業教育，2023（5）：3-16.

[8]柴宇，張默，李超言.耕讀教育理念下農業高校服務鄉村振興實踐育人路徑研究——以沈陽農業大學為例J高等農業教育，2023（5）：68-76.

[9]嵇景濤，許盈.傳承耕讀文化推進知農愛農新型人才培養模式創新——以山東農業大學為例[J中國農業教育，2024，25（1）：10-15.

[10]祁婧，侯順，王滿困，等.耕讀教育視域下農科研究生\"四融合\"培養體系構建與實踐[J].學位與研究生教育，2024（1）：18-25.

[11]李建波，張瑞富，高鑫，等.“耕讀教育\"背景下\"種子學\"理論課程教學改革與實踐[J].現代農業研究，2023，29（10）：72-74.

[12]黃玉芳，葉優良，汪洋，等.基于科技小院的耕讀教育探索與實踐[J].創新創業理論研究與實踐，2023，6（18）：77-79.

[13]鄒曉偉.涉農高校耕讀教育育人目標指導下的大學英語課程體系建設與實踐研究——以為例[J].理論觀察，2023（3）：142-147.

[14]陳志軍，廖智慧，李曉，等.耕讀教育背景下畜牧獸醫專業學生實踐能力培養的路徑探討[J].山東畜牧獸醫，2023，44（7）：83-84.

[15]楊中敏，王超楠，杜崇，等.耕讀教育背景下園藝專業教學研究與實踐——以新疆農業大學園藝專業育苗實踐環節為例J現代園藝，2024，47（9）：189-191，194.