中西醫治療蛋雞腹瀉效果對比研究

中圖分類號：S855 文獻標志碼：A 文章編號：1001-0769（2025）03-0024-03

腹瀉是蛋雞生產中常見疾病，會導致雞群生長發育緩慢，生產性能降低，嚴重危害蛋雞業的發展[1-2]。大腸桿菌和沙門菌是引發蛋雞腹瀉的主要病原體。目前臨床上多采用抗生素治療，但長期使用抗生素易引發細菌耐藥性和藥物殘留等問題，威脅產品和公共衛生安全。近年研究發現，中藥復方具有抗菌、消炎和調節機體免疫功能等功效[3]。因此，本試驗擬比較中草藥和抗生素治療蛋雞腹瀉的效果和對血清生化指標的影響，以期為優化該病的防治提供參考。

1材料與方法

1.1試驗材料

本試驗所用中草藥由黃芩、黃連、黃芪、山楂、石榴皮、穿心蓮、麥芽等組成，均購自當地正規中藥材店；硫酸新霉素購自江門市匯邦動物藥業有限公司；免疫球蛋白A（immunoglobulin A，IgA）、 IgG，IgM， 白細胞介素-6（interleukin ^-6 ，IL-6）和IL-1β檢測試劑盒購自南京建成生物工程有限公司。

1.2試驗設計

試驗選取平塘縣某雞場因混合感染大腸桿菌和沙門菌發生腹瀉的蛋雞90羽，日齡相近，體況相似，感染期間未使用任何藥物治療，隨機分為3組，每組6個重復，每個重復5羽。腹瀉組不做治療，中草藥組每日口服1劑中草藥，抗生素組每日口服80mg/kg硫酸新霉素，連續治療7d。試驗期間各組蛋雞分籠飼養，自由飲水，雞舍溫度和濕度保持穩定。

1.3試驗方法

1.3.1療效評定標準

試驗期間觀察各組蛋雞臨床癥狀。療效評定標準為： ① 治愈，腹瀉癥狀消失，糞便恢復正常，采食量正常； ② 有效，腹瀉癥狀減輕，糞便基本成形； ③ 腹瀉嚴重，病雞脫水死亡。

1.3.2各項指標測定

試驗結束后，從各組隨機挑選10羽蛋雞，翅下靜脈采血 3mL ， 3000Δr/min 離心 20min 取上層血清，通過ELISA試劑盒測定血清IgA、IgG、IL-6、IL-1β含量，具體操作方法參照說明書。

1.4數據分析

數據采用Excel進行整理，用SPSS26.0進行單因素方差分析，結果以“平均數 ± 標準差”表示， Plt;0.05 表示差異顯著。

2 結果與分析

2.1中西醫療效對比結果

由表1可知：中草藥組和抗生素組的治愈率分別為 83.33% 和 70.00% ，有效率為 90.00% 和 80.00% ，均獲得了良好的療效；對照組未進行治療，蛋雞的死亡率達 46.67% ，而中草藥組和抗生素組蛋雞的死亡率僅為 3.33% 和6.67% ，比對照組蛋雞的分別降低了 43.34% 和40.00% 。

2.2各項血清指標測定結果

由表2可知：與對照組蛋雞相比，中草藥組蛋雞血清IgA、IgG含量顯著升高 （Plt;0.05） ；各組蛋雞血清中的IgM含量無顯著變化；中草藥組與抗生素組蛋雞血清中促炎細胞因子IL-6、IL-1β含量比對照組蛋雞的顯著降低^′Plt;0.05 ）。

3討論

3.1中西醫療效對比

蛋雞腹瀉的發生與飼養環境、飼料質量及病原微生物等因素密切相關，其流行無明顯季節性特征。在臨床上，口服給藥因操作方便、給藥效率高，成為首選。盧建洪[4將苦參、穿心蓮等制成復方口服液治療豬、雞腹瀉，結果顯示其有效率可達 80% 以上，且具有安全性高、不影響產蛋率等優勢，表明中草藥能有效治療由病毒、細菌等引起的畜禽腹瀉。郭文潔等[5]通過體外抑菌試驗和人工感染大腸桿菌模型評估了桔梗皂苷對雞腹瀉的療效，結果表明桔梗皂苷對雞腹瀉有較高的治愈率。楊苗等[6]通過研究石翁止瀉散對豬、雞腹瀉的防治效果發現，采用西藥治療腹瀉的效果不及中藥制劑，且易復發。在本試驗中，中草藥組和抗生素組的治愈率分別為 83.33% 和 70.00% ，有效率為 90.00% 和 80.00% ，死亡率比對照組的分別降低了43.34% 和 40.00% ，可見中西醫療法均可有效治療蛋雞腹瀉，但中草藥療效更好。

3.2中西醫治療后各項血清指標對比

在臨床中，抗生素常用來治療腹瀉，但一些刺激性較強的藥物易導致腎腫[8]，而且抗生素對胃腸道菌群的多樣性和免疫功能有負面影響，從而易引起復發。近年來，中草藥開始用于替代抗生素進行治療?；谥蝎F醫理論，腹瀉主要發于脾胃和大小腸，屬于濕熱泄瀉、清濁不分，應以補氣健脾和胃滲濕為治則[7]。黃芩、黃連和黃芪具有清熱解毒的功效，山楂、石榴皮、穿心蓮和麥芽等具有澀腸止瀉的功效。在本試驗中，利用這些中草藥治療后蛋雞血清中的IgA、IgG含量顯著升高 （Plt;0.05） ，中草藥組與抗生素組蛋雞血清中的促炎細胞因子IL-6和IL-1β含量顯著降低 （Plt;0.05） ，表明利用中西醫治療都可減輕蛋雞腹瀉，但中草藥可有效提高病雞的免疫力，改善體況。

4結語

隨著集約化飼養的發展，蛋雞腹瀉已影響了產業的健康發展。本試驗比較了中西醫治療蛋雞腹瀉的效果，結果表明，中西醫療法均有良好的療效，但中草藥可提高蛋雞的抗體水平，效果更好。

參考文獻

[1]趙憲臣．雞腹瀉的初步診斷、中西療法與預防措施[J].現代畜牧科技，2019（10）：115-116.

[2]王懷禹．家禽腹瀉的種類、病因及防治［J]．養禽與禽病防治，2009（7）：37-40.

[3]顧艷麗，單春喬，吳磊，等．防治家禽腹瀉的復方中藥篩選及其提取工藝研究［J]．中國家禽，2020，42（4）：46-51.

[4]盧建洪．參蓮口服液治療豬、雞腹瀉臨床療效觀察［J].畜禽業，2019，30（11）：89，91.

[5]郭文潔，康宏玲，胡爽，等．桔梗皂苷對雞大腸桿菌腹瀉模型的治療效果研究［C]//第十五屆沈陽科學學術年會論文集（理工農醫）．沈陽，2018：397-401.

[6]楊苗，李建臻，曹雨辰，等．石翁止瀉散對豬、雞腹瀉臨床防治效果研究［J]．中獸醫醫藥雜志，2015，34（6）：49-51.

[7］張偉.參苓白術散加味治療雞腹瀉［J].中獸醫學雜志，2013（2）：54.

[8]馮招弟，侯向陽．雞腹瀉的中藥審因施治［J]．中獸醫學雜志，2018（9）：16.

作者簡介：桑暢（1992一），男，本科，助理畜牧師，主要從事動物檢疫、畜牧技術推廣工作