消滅葡萄蚧殼蟲

葡萄蚧殼蟲在靠近根部的淺土層越冬，每年春天氣溫穩(wěn)定在18℃左右，下雨或澆水濕度變大時開始出蟄。其貼著樹皮里面向上爬，借助樹皮擋住農(nóng)藥進行自我保護。蚧殼蟲爬到新梢周圍時，其排泄物開始污染葉片，隨后在果穗周圍產(chǎn)卵，同時分泌蠟質(zhì)層保護身體和卵，當(dāng)卵再次孵化時，幼蟲便隨即進袋危害果穗。

蚧殼蟲很難根治，是因為它恰到好處的自我保護，這種求生本能在眾多的葡萄蟲害中非常具有代表性。筆者從教學(xué)分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)實施和教學(xué)反思五個方面，教會學(xué)員如何防治蚧殼蟲，如何復(fù)制防蟲思路來防治其他害蟲。

一、教學(xué)分析

（一）學(xué)員分析

學(xué)習(xí)葡萄種植技術(shù)的學(xué)員有三類：農(nóng)民、農(nóng)場主、農(nóng)業(yè)服務(wù)人員。他們大都不是學(xué)農(nóng)業(yè)出身，更沒有系統(tǒng)地學(xué)過葡萄種植管理技術(shù)，遇到技術(shù)問題會選擇求助熟人或者上網(wǎng)搜索來解決。在生產(chǎn)過程中隨時會出現(xiàn)各類技術(shù)問題，很難做到隨時問、隨地問，所以學(xué)員特別希望能結(jié)識專業(yè)可靠的葡萄種植專家，建立長期穩(wěn)定的技術(shù)指導(dǎo)渠道。

（二）學(xué)情分析

學(xué)員參加技術(shù)類培訓(xùn)往往有三個目的：學(xué)到知識、解決問題、獲得持續(xù)指導(dǎo)。所以想做好農(nóng)民學(xué)員的教師，不僅要有知識，還要有實操技能；不僅講好課，還能解決問題；不僅要課堂教學(xué)，還要做好課后教學(xué)。

（三）教學(xué)重難點分析

基于學(xué)情分析，本節(jié)課的教學(xué)難點不完全是防治蚧殼蟲，還在于發(fā)現(xiàn)學(xué)員特點，調(diào)整相應(yīng)的教學(xué)方法。學(xué)員通常缺乏農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識，學(xué)術(shù)化的語言很難理解；普遍存在學(xué)習(xí)時間不足，多用碎片化時間學(xué)習(xí)；學(xué)員年齡偏大，學(xué)習(xí)進度慢。所以本節(jié)課的教學(xué)重點是如何用學(xué)員熟悉的語言講課，讓學(xué)員聽得懂、記得住、用得上；如何幫助學(xué)員學(xué)會思考和推理，并能夠復(fù)制防蟲思路；如何從學(xué)員中篩選出“二傳手”，讓更多的人跟著學(xué)，實現(xiàn)培訓(xùn)效果的裂變。

二、教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)：讓學(xué)員了解蚧殼蟲的發(fā)生規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)員思考和發(fā)現(xiàn)蚧殼蟲的弱點。

能力目標(biāo)：針對蚧殼蟲的弱點，學(xué)員能推理出防蟲方法，進而做出適合當(dāng)?shù)氐姆揽胤桨浮?/p>

素質(zhì)目標(biāo)：讓學(xué)員不僅學(xué)會防治蚧殼蟲，還能復(fù)制防蟲思路，用來防治其他害蟲。

三、教學(xué)設(shè)計

基于學(xué)員的理解能力，授課時減少使用學(xué)術(shù)語言。筆者通過“戳痛點、找規(guī)律、出方案和拓思路”進行教學(xué)。在教學(xué)過程中，教師通過設(shè)問、獎勵等方式靈活把控教學(xué)節(jié)奏，激發(fā)學(xué)員主動總結(jié)防治規(guī)律，掌握防蟲技巧。

四、教學(xué)實施

（一）課前準(zhǔn)備

1.蚧殼蟲在不同生長時期危害葡萄的照片和視頻。

2.教師提前錄制其他病蟲害防控視頻，用來獎勵學(xué)員，活躍課堂氣氛。

3.教師提前查看學(xué)員的社交賬號，了解當(dāng)?shù)厣a(chǎn)情況和參訓(xùn)學(xué)員的基本情況。

（二）教學(xué)過程

1.怎么教

戳痛點。教師先用蚧殼蟲危害的圖片和視頻引發(fā)學(xué)員共情，然后鼓勵學(xué)員說出蚧殼蟲的危害，通過給蚧殼蟲開“批斗會”來活躍課堂氣氛，集中學(xué)員的注意力。隨后教師打斷學(xué)員思路開始設(shè)問，讓學(xué)員思考“雄性蚧殼蟲能飛，雌性蚧殼蟲不能飛只能爬，這樣的蟲子爬遍葡萄園產(chǎn)卵要耗時多久？”

找規(guī)律。在學(xué)員反思的過程中，教師把蚧殼蟲的發(fā)生規(guī)律娓娓道來。針對農(nóng)民學(xué)員具有豐富實踐經(jīng)驗但理論記憶能力較弱的特點，教師把每一張關(guān)鍵知識點的圖片都向?qū)W員求證，通過眼神交流和點頭肯定等非語言互動，幫助學(xué)員建立思維框架，了解蚧殼蟲的生長規(guī)律，同時強化學(xué)員對關(guān)鍵知識點的記憶。

出方案。對于學(xué)員來說，上個階段的思考會有點疲憊，所以這個環(huán)節(jié)通過討論來完成，通過獎勵強化互動。先由教師提出一個問題：“如何讓蚧殼蟲活得不舒服？”然后讓學(xué)員討論如何“折騰”蚧殼蟲。凡是積極互動的學(xué)員，教師都會獎勵提前準(zhǔn)備好的病蟲害防控短視頻，有好主意好辦法的學(xué)員，獎勵2～3個短視頻。該環(huán)節(jié)課堂氣氛活躍，其實“折騰”蟲子的本身就是防治方法，這種治蟲思路和學(xué)員以前接觸到的治蟲方法截然不同又殊途同歸，很容易打開學(xué)員的思路。再由教師點評學(xué)員想出的方法，這個環(huán)節(jié)需要提醒學(xué)員拍照、錄音、錄像、轉(zhuǎn)發(fā)，幫助更多需要的人。

拓思路。前三個階段學(xué)員接觸到了一種防蟲思路：先了解蚧殼蟲發(fā)生規(guī)律—再針對蚧殼蟲規(guī)律找弱點—最后根據(jù)蚧殼蟲弱點“下藥方”。此階段嘗試復(fù)制防蟲思路有些難度，需要教師設(shè)計教學(xué)細節(jié)，讓能夠拓展思路的學(xué)員脫穎而出。如教師提問：“誰能找找其他蟲子的弱點？想辦法‘折騰’一下其他蟲子？”然后通過短視頻獎勵、學(xué)員推薦等方式鼓勵學(xué)員發(fā)言，重點針對前三個階段敢于表達的學(xué)員。記住在此環(huán)節(jié)中脫穎而出的學(xué)員，課后教學(xué)階段可以發(fā)揮大作用。

2.怎樣學(xué)

上課時，往往是教師講得起勁，學(xué)員記得認(rèn)真，過不了多久還是容易忘記。如果教師講解核心知識點時能夠賣個關(guān)子，讓學(xué)員先自己思考，效果會好一些。

比如：蚧殼蟲體型小，看不見，大一些的蜘蛛則更容易發(fā)現(xiàn)，它是來吃蚧殼蟲的，當(dāng)看見大蜘蛛時，是不是說明蚧殼蟲已經(jīng)出蟄了？此時，引導(dǎo)學(xué)員討論防治的辦法。

其實學(xué)員的辦法大都集中在“用什么藥？什么時候用藥？”當(dāng)討論得熱烈時，教師打斷學(xué)員，賣個關(guān)子：“非得用藥嗎？用大水淹行不行？別忘了它在淺土層越冬，剛出蟄時在地上。有人會覺得起壟后中間高兩邊低水都流跑了，可如果把壟整成兩邊高中間低呢？”這種制造認(rèn)知反差的教學(xué)方式，能讓知識點牢牢地刻在學(xué)員的腦子里，而且有利于課后交流傳播。

一堂課無法解決所有技術(shù)問題，所以課后要繼續(xù)跟進教學(xué)。很多教師都有感觸，課后教學(xué)無論直播還是錄播，都會遇到同一個難題，“教師有空講，學(xué)員未必有空聽”。所以課后教學(xué)，有個“二傳手”很重要。前面提到的拓展階段脫穎而出的學(xué)員，他們就是“二傳手”，也是一個班級中的“意見領(lǐng)袖”。通常他們敢于發(fā)聲、行為活躍，更有利于教師收集掌握班級中的共性問題。通過解決他們生產(chǎn)中遇到的問題，并著重培養(yǎng)這部分學(xué)員在社交媒體分享的能力，既提升自身關(guān)注度，又能帶動學(xué)員間的討論互動，讓消滅病蟲害的辦法傳播得更廣。

五、教學(xué)反思

此次課程采用互動探究式教學(xué)，通過設(shè)問引導(dǎo)學(xué)員分析蚧殼蟲發(fā)生規(guī)律，并自主歸納防治方法，這種模式不僅傳授具體防治技術(shù)，更注重培養(yǎng)“觀察現(xiàn)象—總結(jié)規(guī)律—制定策略”的防蟲思維，使學(xué)員能夠舉一反三應(yīng)用到其他害蟲防治中。

教學(xué)過程中，教師以“認(rèn)知反差+案例對比”的方式，激發(fā)學(xué)員思考，在課堂互動中發(fā)掘“二傳手”。課后依托互聯(lián)網(wǎng)平臺持續(xù)指導(dǎo)，并通過選拔的“二傳手”輻射帶動周邊農(nóng)戶，實現(xiàn)技術(shù)落地增效。★

（作者單位：萊西市望城街道辦事處）