一頓海鮮后他竟被戊肝 “町上”！

夏日的熱浪滾滾而來，生鮮（腌）等美食成了餐桌上的寵兒，那極致的鮮美滋味，讓無數食客欲罷不能。然而，在這份美味的背后，卻可能潛藏著健康的“殺手”。30多歲的應先生（化名）就因一頓海鮮，不幸中招，肝臟指標飆升，肝功能嚴重受損，不得不入院治療。

無力惡心，和他喜歡吃生鮮有關

應先生平日里身體硬朗，可最近卻總感覺渾身不對勁。原本充滿活力的他，突然變得有氣無力，還時常感到惡心，小便顏色也發黃。照鏡子時，他驚恐地發現自己的眼白也變黃了。身邊人提醒他，這可能是得了嚴重肝病，得趕緊去醫院。

應先生聽后心里“咯噔”一下，滿心疑惑：自己平時身體挺好，之前體檢也沒查出什么問題，怎么肝臟就突然出問題了呢？帶著滿心的擔憂，他來到了浙江省人民醫院感染病科的專家門診就診。

經過一系列檢查，醫生發現應先生的肝臟指標異常，需要入院治療。隨后，醫療組醫師對患者進行了全面檢查。根據戊肝抗體 IgM18.79S/CO（+） 等情況，醫生判斷應先生患上了急性戊型肝炎。

“甲肝乙肝我聽說過，這戊肝又是怎么染上的呢？”應先生滿臉困惑。醫生決定“順藤摸瓜”尋找病因，仔細詢問了他的飲食習慣。原來，應先生從事建筑行業，經常四處奔波，應酬不斷，而且他特別喜歡吃生鮮。發病前，他酣暢淋漓地吃了一頓生鮮美味，不久后就出現了這些癥狀。醫生分析，應先生感染戊肝很可能與他喜食生鮮美味有關。“一味追求‘鮮嫩’，飲食安全就可能難以保證，給了病毒可乘之機。”

好在經過護肝退黃疸等一系列精準救治，應先生的肝功能逐漸恢復正常，已順利出院。

戊肝高發，這些知識要知曉

醫生介紹，戊型肝炎主要通過糞一口途徑傳播，常見于飲用水源或食物被污染的情況。此外，未煮熟的豬、牛、羊等肉類及海鮮（如貝類）也可能成為傳播媒介。世界衛生組織（WHO）數據顯示，全球每年約有2000萬人感染戊肝病毒。

戊肝的潛伏期通常為2～6周，部分患者可能無癥狀或癥狀輕微，容易被忽視。常見的癥狀有發熱、乏力、食欲減退、惡心、皮膚和 眼晴發黃等。肝臟病變會影響膽 汁的分泌和排泄，進而影響消化 功能，患者看到油膩食物就會感 到惡心，甚至頻繁嘔吐。

醫生強調，若不及時治療，少數患者可能進展為重型肝炎，甚至危及生命。孕婦感染戊肝后重癥率高達 20%～25% ，還可能導致早產或死胎；慢性肝病患者重疊感染戊肝也可能加重病情。因此，孕婦、老年人和慢性肝病患者屬于高危人群。

預防戊肝，從生活細節做起

“預防戊肝，最重要的就是注意飲食衛生。”醫生提醒大家，不喝生水，不食用未煮熟的肉類、海鮮及生冷食品。尤其到了夏天，更要注意不吃腐敗變味的食物。同時，要加強個人衛生，飯前便后規范洗手，避免與感染者共用餐具。對于高危人群，還可以接種疫苗。我國已批準重組戊肝疫苗，推薦畜牧從業者、疫區居民、育齡期婦女及慢性肝病患者接種。

醫生說，戊肝在夏秋季多發，而夏秋季也是腸道傳染病的高發期。公眾如果出現持續乏力、黃疸等癥狀，應及時就醫，并告知醫生近期的飲食史與接觸史。早發現、早診斷、早治療是改善預后的關鍵。

在這個美食誘惑無處不在的季節，我們在享受美味的同時，一定要關注飲食安全，做好預防措施，守護好自己和家人的健康。

（據“潮新聞”）