廣西灌陽雪梨

灌陽縣位于，地處都龐嶺與海洋山脈間的河谷丘陵地帶，得天獨厚的自然條件孕育了一種特色水果一一灌陽雪梨。這種水果不僅是當地農民增收致富的“金鑰匙”，更是灌陽縣農業的支柱產業和地理標志產品，在國內外市場享有盛譽。

灌陽雪梨是灌陽縣最具代表性的傳統果品，栽培歷史可追溯至300多年前。據清康熙四十七年（1708年）《灌陽縣志》記載：“梨有雪梨清水梨青皮梨早禾梨數種以雪梨為最上”，可見其歷史悠久。1959年版《廣西壯族自治區果樹品種志》更將其列為全區同類果樹之首。上世紀80年代，經專家鑒定為全國最優質的砂梨之一，被譽為“梨中之王”。

灌陽縣獨特的地理環境是造就雪梨優良品質的關鍵因素。該縣屬中亞熱帶季風氣候區，年平均氣溫 17.9^°C ，年降雨量1538.4毫米，無霜期平均286天，光溫同期對雪梨生長極為有利。土壤以壤土和黏壤土為主，pH值5.5-6.5，有機質含量 2%-3% ，深厚肥沃且保水保肥能力強。灌江縱貫全縣，水資源豐富且無污染，為雪梨提供了理想的生長條件。

2009年，灌陽雪梨獲國家農業部農產品地理標志登記保護。2013年，新街鎮江口村因產業化種植灌陽雪梨榮獲\"全國一村一品”示范村稱號，標志著這一特色產品成為全國“金字招牌”。目前全縣雪梨種植面積達5萬畝，年產量約15萬噸，產品遠銷廣東、湖南及東南亞地區，成為農民增收的重要渠道。

灌陽雪梨品質卓越，果實呈倒卵圓形、橢圓形或近圓球形，平均單果重225克，果皮褐黃色，陽面有棕紅色暈，果面光滑有光澤。其最大特色是果肉雪白細脆，味濃甜酸適中，汁液中等微香，可溶性固形物含量達12.4%-13.6% ，可食率達 76.77% 。雪梨成熟期在8月中下旬，鮮果銷售期可延續至10月，部分品種甚至可貯藏至次年2月。

（來源：農業農村部網站）