粵港澳大灣區“非遺 + 旅游”融合發展路徑研究

中圖分類號：G127；F592.7 文獻標識碼：A 文章編號：2096-4110（2025）07（a）-0069-05

Research on the Integrated Development Path of \"Intangible Cultural Heritage + Tourism\" in the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area

LI Jing （School of Foreign Languages amp; International Business， Guangdong Mechanical amp; Electrical Polytechnic， Guangzhou Guangdong， 510550， China）

Abstract：TheGuangdong-HongKong-MacaoGreaterBayAreaisrich inintangiblecultural heritage，anditspreservationand transmissionareofgreatsignificancetothesustainabledevelopmentofregionalculture.Withtheincreasingtrendofculturaland tourismitegration，exploringtheconvergencebetweenintangiblecuturalheritageandtourismhasecomeincreasinglyugntTis studyemploysgroundedtheorytoconductin-depthinterviewswithindustryexperts，intangibleculturalheritageinheritors，and touristsintheGreaterBayAreafolowedbyodingnalysisofteinterviewtranscripts.Teresearchaistostablishintegateddevelopment pathways for \"intangible cultural heritage + tourism\" in the region. The findings suggest three key development pathways： mutualreinforcementbetweenheritagepreservationandtourismdevelopment，qualityenhancementof intangibleculturalheritage tourismproducts，andintegratedextensionofmarketchannelsforintangibleculturalheritagetourism.Thissudynotonlyprovides theoreticalguidanceforthepracticeofintangibleculturalheritagetourismintheGreaterBayArea，butalsoservesasareference model for research on cultural-tourism integration in other regions.

Key Words： Intangiblecultural hritage; Cultural-tourism integration; IntangibleCulturalheritage toursm; Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area; Cultural transmission; Grounded theory

近年來，粵港澳大灣區的文化產業發展備受關注。2019年，中共中央、國務院印發了《粵港澳大灣區發展規劃綱要》（以下簡稱《綱要》），明確提出要聯合開展跨界重大文化遺產保護。結合《綱要》內容，2020年，文化和旅游部、粵港澳大灣區建設領導小組辦公室、廣東省人民政府聯合印發《粵港澳大灣區文化與旅游發展規劃》，提出深化粵港澳大灣區文化和旅游交流合作。可見，非物質文化遺產（以下簡稱“非遺\"）已成為大灣區人文精神建設的中堅力量。文化是旅游的本質屬性，旅游因文化的滲透而豐富多彩，也為文化交流和傳播提供平臺[322。強調非遺與旅游相融合，依托灣區豐富的非遺資源開展特色旅游活動，既能保護和傳承中華優秀傳統文化、彰顯獨特文化魅力，還可以促進地方經濟的可持續發展。

粵港澳三地擁有豐富的非遺資源。截至目前，廣東省已有聯合國教科文組織公布的人類非遺代表作名錄項目4項，國家級非遺代表性項目名錄147項、省級代表性項目701項（包括國家級項目數量，以下省級數量均包括國家級）；國家級非遺代表性傳承人132人、省級非遺代表性傳承人729人。2017年8月14日，香港特區政府康樂及文化事務署公布首份“香港非遺代表作名錄”，涵蓋20個項目。2020年6月，澳門文化局更新非遺清單，截至目前，共有70個項目列入清單內，其中有8個為國家級非遺代表性項目4。然而，現階段粵港澳大灣區旅游產品沒有很好地突顯非遺文化，多數是以觀光、購物、娛樂為主，在非遺融入旅游方面相關研究理論知識也鮮有涉及。因此，本研究基于粵港澳大灣區發展的時代背景，探討非遺與旅游的深度融合，以期更好地保護中華優秀傳統文化和推動地方經濟可持續發展。

1文獻綜述

1.1非遺與旅游融合發展研究

隨著文化的產業化發展，歷史遺跡、民風民俗、人文景觀等文化資源已成為重要的旅游資源3323，而文化遺產在旅游活動中得以展示、理解、體驗、傳承、保護、開發和利用。Radosavljevic探討文化遺產在地方品牌建設中的作用。范周提出早在1999年，世界旅游組織（UNWTO）就發布了《全球旅游倫理規范》，談到了如何在旅游的發展和融合過程中保護文化的問題。楊志純談到南京晨光1865科技創意產業園對歷史文化實施保護性開發利用為人們非遺體驗的場所和旅游目的地，成為非遺保護傳承的成功范例。柴焰提出，非遺重回旅游自的地事業，不但讓旅游者有了更豐富的旅游內容選擇，提升了文化旅游的幸福感，再加上親身體驗，對民族身份和文化認同感油然而生，對民族形象有了更加清晰的認知，進而轉化為流淌于血脈的文化自信。黃永林認為，以旅游的形式深入挖掘中華物質文化遺產和非物質文化遺產中豐富的旅游資源價值，有助于中華優秀傳統文化的弘揚和再創新。

由此可見，學者們從不同的評價角度創建了不同的研究體系，表明了非遺與旅游融合的必要性?！盁o旅不文，無文不旅”。文旅融合可以使民俗風情、傳統技藝和民間藝術等非遺得以保護和延續，實現文化保護和旅游產品開發的雙贏。

1.2 粵港澳大灣區非遺研究

《粵港澳大灣區發展規劃綱要》提出要共建“人文灣區”，塑造灣區人文精神，彰顯獨特文化魅力，增強大灣區文化軟實力。何楚玉等基于現代化國家戰略背景對廣繡的發展進程進行解讀，并基于非遺的傳承視角，提出了先聚文化和創意經濟的發展理論。陳麗靈等對粵港澳地區肇慶端硯非遺與旅游發展研究中提出，在多元文化的不斷碰撞下，如何讓我國優秀的非遺不被忽視，使其更好的保護和傳承顯得尤為重要。綜上所述，基于諸位學者的研究成果可以表明，目前對粵港澳大灣區非遺的研究還不夠全面、深入。

因此，本研究主要采用扎根理論分析粵港澳大灣區“非遺 ⁺ 旅游\"融合發展路徑研究，強調粵港澳大灣區文旅融合必須重視發揚粵港澳大灣區非遺，以旅游資源為紐帶、非遺為主題的發掘和提煉為切入點，將主題性較強、地方特色明顯的粵港澳大灣區非遺資源串聯整合起來。

2 研究設計

2.1 研究方法

本研究采用質性研究方法，而質性研究方法中最具代表的是扎根理論，扎根理論由美國社會學家格拉澤和施特勞斯在20世紀60年代末提出[2]，試圖為社會學領域占主導地位的實證主義研究方法提供一種替代方法。與其他定性研究方法一樣，扎根理論的自的不是建立普遍規律，而是對一種現象提出新的見解，并提出一些鮮為人知的理論命題[13]。

自格拉澤和施特勞斯提出扎根理論以來，出現了三種扎根理論的版本，Charmazl4將他們總結為客觀主義、后實證主義和建構主義。本研究的實證材料分析遵循后實證主義扎根理論，原因在于研究者可通過實踐提出質疑，做出修改，建構理論。

2.2資料收集與整理

扎根理論強調持續比較和理論取樣的重要性。

持續比較是指邊收集數據邊進行分析，不斷歸納和修正理論；理論取樣是指依據已建構的理論確定下一步收集的數據，不斷用新收集數據補充和修改已有數據形成的范疇，過程反復進行直到理論飽和，是一種有目的的抽樣技術。本研究的目標是探討粵港澳大灣區“非遺 + 旅游\"融合發展研究，對于非遺相關利益相關者的數據收集主要采用了非參與式觀察和深度訪談的方法，有目的的16名非遺傳承工作和旅游開發的抽樣人員，包括非遺傳承人、非遺工作人員和游客等，共進行20次訪談，為了便于深度訪談的開展，提前擬好訪談提綱，包括：（1）您是何時接觸非遺的？（2）在非遺與旅游的融合發展中，您認為應該做何工作？以上問題僅僅作為提示之用，在實際的訪談過程中根據實際情況調整問題，并營造較為輕松的交談氛圍，從而確保研究資料的真實性和可信度。訪談人員的詳細情況見表1。

在研究的分析階段，轉錄文本全部轉換成NVi-vo格式，使用NVivo11.0定性數據分析軟件包對數據進行編碼。軟件的應用可以減少數據管理的時間，使研究者能夠專注于數據分析和理論建構，從而提高數據分析的準確性。

2.3 編碼過程

扎根理論編碼過程分為開放式編碼、主軸式編碼和選擇式編碼。開放性編碼是對資料進行分解、測驗、比較、概念化與類屬化的過程。具體而言，是對原始資料中任何可以編碼的句子或片段進行逐字逐句的語義分析，進而對資料進行初始概念化和概念范疇化的過程。經過概念化的過程，研究者得到一個龐大的概念群，在對概念的關系進行梳理時，發現某些概念可以按照更抽象的概念進行解釋，這就是概念范疇化的過程[15]。而一旦確定一個類屬，研究者就可以根據它特定的屬性和維度發展該類屬，直至獲得最終范疇化概念，最終得到67個初始概念和15個范疇化概念。

主軸式編碼的主要目的是建立和發展概念范疇之間的關系，在具體分析過程中，不僅要考慮到上述15個范疇化概念類屬之間的關系，還要將資料放置在特定的情景及所處的社會文化環境中，隨著研究的逐步深人，各個類屬之間的關系逐漸清晰。通過選擇式編碼，主要類屬與次要類屬的層級關系得到了辨別，共識別出3個主范疇。

表1訪談人員的詳細介紹

3 研究結果

3.1粵港澳大灣區非遺保護與旅游發展的相互助力

文化是旅游形成并實現其意義所在的靈魂。在設計“非遺 + 旅游\"產品時要堅持保護為先原則，留住文化記憶。堅定文化自信，弘揚社會主義先進文化?；謴椭貥嬑幕?，重塑文旅體系。為確保在文旅融合過程中文化能得到有效的保護利用和傳承，加強非遺的交流是保護利用機制的根本，正如某一非遺工作人員所言：

我們有一個打銅技藝，云南有個烏銅走銀這個技藝，其實它也是屬于金屬類的一個項目，就是大家有共性，也有特性。所以，他們可以在技法上進行交流，進行交流的同時，也促進了傳承人他們對自已技法的一個改進。

在遵從《中華人民共和國非物質文化遺產法》的基礎上，充分考慮地方實際情況，創新性印發地方文物、文化保護相關條例。同時，積極利用現代科技手段加強對中華優秀傳統文化進行挖掘、傳承和利用，進一步推進物質與非物質文化遺產保護名錄、傳承人體系建設，完善物質與非遺資源數據庫，通過多種創新的方式讓年輕人參與到非遺的保護和利用中，制訂科學全面的發展規劃，保證文化保護和傳承工作的系統性、持續性和力度，某一非遺工作人員說：

我們最主要是希望能夠通過非遺創意大賽，去激發一些傳承人，吸引年輕人參與，新老一代的傳承人共同參與對產品開發、包裝設計以及各種各樣的可能性。

要牢固樹立保護優先的發展理念，不斷提升非遺保護交通、深化文化傳承和國際交流合作水平。有效保護好文化實物本體及其生長環境，才能夠代代相傳。因此，我們要堅持保護與利用相結合原則，互相促進協同發展。要積極探索非遺保護利用、文化傳承的有效途徑和手段。正如非遺工作人員所說的那樣：

很多人就覺得非遺他就只能擺在博物館，但其實不是的，真正擺在博物館的那些叫文物不叫非遺作品。真正的非遺作品它應該是能夠融入我們的生活當中。

3.2粵港澳大灣區非遺旅游產品的品質提升

在文旅融合新時代，充分利用文化創意產業，提升非遺旅游產品的品質和文化內涵。大灣區通過文化創意活動實現非遺項目的強強聯合、強弱聯合，實現非遺資源優化配置，有利于形成一種整體化、系統化傳播路徑。正如游客所言：

為推動粵港澳大灣區非遺項目的傳承推廣和創新發展，廣府廟會非遺展示專門設立“大灣遺珍·粵港澳非遺薈萃”特邀了十個粵港澳大灣區的城市與廣州非遺同臺亮相，向市民傳播粵港澳大灣區各地的文化魅力。

同時，設計開發具有濃厚文化特色的非遺主題旅游線路，打造滿足游客深度文化體驗需求的特色旅游產品；整合文化旅游消費，精心規劃建筑一批既可以方便管理者進行文化項目經營管理，又能吸引游客、為游客服務的文化設施。強化重點文物保護單位、歷史文化街區等文化場所實現非遺展示和旅游功能，讓非遺與旅游產品互動連接，為提升文化產品和旅游產品品質助力加碼，成為文化產業與旅游產業相互融合的產物和載體，共同推進文旅融合的深度發展。

3.3粵港澳大灣區非遺旅游市場渠道整合延伸

隨著消費升級和體驗經濟的興起，傳統觀光旅游正向文化體驗轉型[1。在此背景下，粵港澳大灣區非遺旅游市場的渠道整合與延伸正迎來數字化轉型的關鍵機遇期。在渠道整合方面，大灣區可以建立跨區域協作機制，整合三地非遺資源。例如：搭建非遺旅游數字平臺，整合粵劇、廣繡、廣彩等代表性非遺項目；設計多樣化的展示、體驗和消費空間。在渠道延伸方面，可以利用VR/AR、元宇宙等技術復原非遺技藝，開發具有互動功能的體驗活動，提升游客的參與感和體驗感。

從發展路徑來看，粵港澳大灣區非遺旅游市場的渠道優化需要政策支持與市場創新的協同推進。在政策層面，建立非遺數據共享機制，并設立專項扶持資金。在市場層面，應鼓勵文旅企業探索“非遺 + ；的融合發展模式，如開發非遺主題的沉浸式演藝項目，打造線上線下聯動的非遺體驗空間。這種渠道整合與延伸的創新實踐，不僅能夠有效解決非遺旅游資源分散、體驗單一等問題，更能推動大灣區文旅產業由傳統觀光向深度文化體驗轉型升級。

4結束語

本研究運用扎根理論研究方法對粵港澳大灣區的\"非遺 + 旅游\"融合發展路徑進行研究，主要結論如下：第一，非遺保護的目的是更好和更長久地利用。要積極探索非遺保護利用、文化傳承的有效途徑和手段，讓祖先留下的文化遺產能夠在人類文化進步和社會發展中發揮更大作用。在文旅融合的大眾旅游新時代背景下，要充分發揮文化在旅游產品和服務中的靈魂作用，旅游在文化交流傳播中的載體作用和渠道作用。第二，粵港澳大灣區非遺，在文旅融合的驅動下，建立與文化創意產業的緊密聯系，為提升文化產品和旅游產品品質助力加碼，成為文化產業與旅游產業相互融合的產物和載體，共同推進文旅融合的深度發展。第三，通過數字化，對粵港澳大灣區區域的合理分布和連接方式能有效擴大旅游資源的市場輻射，整合各個旅游點，從而促進非遺旅游市場渠道的整合延伸。

參考文獻

[1]中共中央國務院印發《粵港澳大灣區發展規劃綱要》EB/OL].（2019-02-18）[2024-12-01].https：//www.gov.cn/zhengce/2019-02/18/content_5366593.htm#1.

[2]文化和旅游部粵港澳大灣區建設領導小組辦公室廣東省人民政府關于印發《粵港澳大灣區文化和旅游發展規劃》的通知[EB/OL].（2020-12-24）[2024-12-04].https：//zwgk.mct.gov.cn/zfxxgkml/ghjh/202012/t20201230_920403.html.

[3]張海燕，王忠云.旅游產業與文化產業融合發展研究[J].資源開發與市場，2010，26（4）：322-326.

[4]蔣明智，樊小玲.粵港澳大灣區非物質文化遺產的協同保護[J].文化遺產，2021（3）：1-9.

[5] RADOSAVLJEVIC U， KULETIN CULAFIC I. Use of Cul-turalHeritageforPlaceBrandinginEducationalProjects：TheCase of Smederevo and Golubac Fortresses on the Danube[J].Sustainability，2019，11（19）：5234.

[6]范周.文旅融合的理論與實踐[J].人民論壇·學術前沿，2019（11） ：43-49.

[7]楊志純.推動文旅融合發展從理念走向行動[J].藝術百家，2019，35（1） ：1-4.

[8]柴焰.關于文旅融合內在價值的審視與思考[J].人民論壇·學術前沿，2019（11）：112-119.

[9]黃永林.文旅融合發展的文化闡釋與旅游實踐[J].人民論壇·學術前沿，2019（11）：16-23.

[10]何楚玉，胡秋華，黃嘉祺.粵港澳大灣區建設背景下非遺的經濟發展研究[J].中國集體經濟，2021（4）：30-31.

[11]陳麗靈，賴曉俐，馮馨樂.粵港澳大灣區背景下推動肇慶端硯非遺文化與旅游融合發展研究[J].當代旅游，2021，19（23）：19-21.

[12]GLASERB G，STRAUSS A L. The discovery of groundedtheory.Strategies forqualitativeresearch[M].NewYork：Adlinede Gruyt.

[13]MATTEUCCI X，GNOTH J.Elaborating on grounded theoryintourism research[J].Annals of tourism research，2017（65） ：49-59.

[14]CHARMAZ K.Grounded theory methodsin social justiceresearch.In N.K.Denzinamp;Y.S.Lincoln（Eds.）The 4thSageHandbook of Qualitative Research[M].Los Angeles：Sage，2011：359-380.

[15]DEY I.Grounding grounded theory：Guidelines for qualita-tiveinquiry[M].London，England：Academic Press，1999.

[16]范文靜，唐承財.地質遺產區旅游產業融合路徑探析：以黃河石林國家地質公園為例[J].資源科學，2013，35（12）：2376-2383.