探秘本草綱目：這些中藥功效神奇

《本草綱目》是明代醫學家李時珍傾盡畢生心血所著的一部藥學巨著，被譽為中國古代醫藥學的巔峰之作。全書共五十二卷，載有藥物1 892種，收集醫方11 096個，繪制精美插圖1 160幅，分為16部、60類。它不僅以其廣博的醫藥知識、精細的分類體系、深入的藥理探索而著稱于世，更以其蘊含的人文精神和科學態度給予我們深刻的啟發。因此，《本草綱目》被聯合國教科文組織列入《世界記憶名錄》的文獻遺產。本文將介紹《本草綱目》中一些中藥的神奇功效。

人參

人參為五加科植物人參的根，性微溫，味甘、微苦，歸脾、肺經，能夠大補元氣。人參的食用方式有很多，比如煎汁服用，也可嚼食、燉服、泡酒或煲湯。但無論采用哪種方式，都需要按照醫生的囑咐服用。

以前，人參主要生長在上黨地區，隨著歷史的發展、社會的變遷，上黨人參逐漸消失?，F在，人參主要分布于遼寧、吉林和黑龍江等地，以吉林撫松縣產量最大、質量最好，稱為吉林參。需要注意的是，人參雖好，但不宜濫用，如實證、熱證患者應避免使用。此外，人參不宜與藜蘆、五靈脂

同用。

在《本草綱目》中，對人參的記載是根部形狀類似人形，生長在特定的山谷和林地中，“治男女一切虛癥”，能“輕身、益氣、不老、延年”。在中醫看來，人參是寶物，特別對于元氣不足者有益。這類人由于元氣不足，容易感覺乏力，做一點事就會累。而人參可以補氣，幫助元氣不足的人固本，逐漸恢復到正常狀態。

雖然人參在補氣方面有神奇的功效，但也不是多多益善，否則可能出現口干、口渴、煩躁等不適，所以應在醫生指導下服用。

筋退

筋退，其實就是人們剪下來的手指甲，也是一味中藥材。根據《本草綱目》中記錄：內服時，可將炮制后的筋退做成制劑用于治療破傷風和尿血，用量為1.5～2.4 g；也可制成丸、散等形式服用。筋退炮制過程包括將健康人指甲收集后，放入堿水中浸泡，然后晾干，再用沙子或滑石粉共同入鍋中小火慢炒至金黃，將沙子或滑石粉篩除，最后將炒后指甲磨成粉。筋退還可以用于眼科，如研至極細末可用于點目去翳障。此外，搐鼻治療鼻衄（鼻出血）和吹喉治療乳蛾（咽喉腫痛），也可以使用筋退。

山藥

中醫里面有個說法，叫作“藥食同源”，許多食物即藥物。在我國，古人很早就把山藥當作蔬菜來食用了。有史料記載，在公元前700多年，各諸侯就把它當作貢品，進貢給周王室。《本草綱目》概括了山藥的五大功用“益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛”，可治療脾胃虛弱、泄瀉、體倦、食少、虛汗等病癥?，F代人更是將山藥通過多種方式烹飪食用，如清蒸、煮粥、煲湯、炒制、做甜品等。不管哪種吃法，都可以為身體補充所需要的營養物質。

另外，山藥還含有豐富的維生素、糖類、纖維素和微量元素，能夠在一定程度上增強免疫和抵抗能力，還可以輔助降低血糖，同時具有抗腫瘤的作用。但是正常人平時也不宜偏食，應該保持膳食的多樣化，避免引起營養不良。同時，山藥性溫，對于有熱性體質、感冒發熱或大便干燥的人群不宜食用。

茯苓

茯苓是一種利水滲濕藥，為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，具有健脾和胃、利水滲濕、保護皮膚、增強免疫力作用，主治脾胃虛弱、消除水腫、延緩細胞衰老、增強體質、水腫尿少、痰飲眩悸、便溏泄瀉、心神不安等病癥。茯苓可煎湯服用，也可制成丸劑或散劑。茯苓經常用來祛除人體內的水濕，對水濕過多所引起的失眠、心悸治療效果非常好。此外，茯苓可以穩定心率，對治療心律失常有一定的療效。

在《本草綱目》中，具有利水消腫功效的藥物有很多，且藥用價值并不只有一種，通常都是“身兼數職”。中醫師在使用這些中藥的過程中，會根據患者的體質、癥狀、年齡等，綜合進行考慮。

甘草

甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根和根莖，主產于內蒙古、甘肅等地，具有補脾益氣、祛痰止咳、緩急止痛、清熱解毒、調和諸藥的功效，可用于治療脾胃虛弱、心悸氣短、咳嗽痰多、脘腹、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒等?！侗静菥V目》對甘草介紹是能夠治七十二種乳石毒，解一千二百般草木毒，具有調和眾藥的功效，因此有“國老”之稱。

無論是在古代，還是在現代，甘草的應用頻率一直都很高。比如《本草綱目》中記錄南朝著名醫學家陶弘景對甘草評價：“此草最為眾藥之主，經方少有不用者，猶如香中有沉香也。”

多數中藥味道苦澀，但甘草材卻很甘甜，所以在制作中藥湯劑時，有時會將甘草加入其中，旨在調和中藥湯劑的苦澀，促使患者更好地服用。甘草可遵醫囑煎湯內服，或熬膏內服，也可入丸、散劑。外用一般將其研末摻或煎水洗。

桑葚

中藥名桑椹子，為?？浦参锷涞某墒旃麑?，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、滋陰補血、生津潤燥的功效。在中醫藥典籍中，桑葚歷來被視為滋補良品?，F代研究發現，桑葚含有豐富的花青素、多糖、黃酮類化合物、維生素以及多種礦物質，這些成分是桑葚發揮藥效的物質基礎?！侗静菥V目》中記載：“桑椹子，滋肝腎，充血液，健五臟，明耳目。”古人觀察到，長期食用桑葚可以改善面色蒼白、頭暈目眩等貧血癥狀，這一研究與現代醫學研究相符。桑葚雖好，但并非人人皆宜。中醫講究“辨證施治”，桑葚性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人應當慎食。同時，桑葚果糖含量較高，糖尿病患者不宜過量

食用。

鹿茸

《本草綱目》對鹿茸有著詳細的記載。鹿茸，即梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，是一種極為珍貴的中藥材。古代醫家認為，鹿之精氣全在于角，而茸為角之嫩芽，氣體全而未發泄，因此補陽益血之力最盛。明代李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補腎壯陽，生精益血，補髓健骨”。鹿茸中含有多種有益成分，包括磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質以及鈣、磷、鎂、鈉等礦物質。這些成分使得鹿茸在中藥界有著極高的地位，被譽為“中藥鉆石”。

諸多鹿制品中，尤以鹿茸最為名貴，補益作用也最好。中醫認為，鹿之精氣全在于角，而茸為角之嫩芽，氣體全而未發泄，故其補陽益血之力最盛。同時鹿茸又是血肉有情之品。

板藍根

板藍根，又名靛青根、藍靛根、大青根、龍根等，是我國古老的常用中藥材之一。藥用部分為十字花科植物菘藍的干燥根，通常在秋季進行采挖，炮制后入藥。板藍根入藥歷史悠久，最早的記載見于《本草綱目》草部藥物“藍”條中，主治“時氣頭痛、火熱口瘡、熱病發斑、熱毒下痢、喉痹……”，隨著科學技術的發展，板藍根治病防病被更多地應用。板藍根味苦，性寒，歸心、胃經，主要功效為清熱解毒、涼血利咽。其人工種植范圍廣，主要分布于安徽、河北、江蘇、內蒙古、陜西、山西、河南、甘肅、東北等地。

當歸，別名為干歸、馬尾當歸、秦歸等，為傘形科植物當歸干燥根?！侗静菥V目》認為：當歸味甘而性溫，有“血中之血”之稱，為補血、調經、止痛之良藥。部分女性身體出現不適，可能是因為氣血不足所導致，中醫在治療時，會秉持固本復元的原則，從根源上進行調整。而當歸在氣血不足調理中有較好的療效，可幫助女性恢復以往活力。

當歸在作為藥材入藥時，一方面，能促進血液循環，增加血液中的紅細胞和血紅蛋白含量，起到補血活血的作用；另一方面，可在一定程度上改善因月經不調所引起月經量少、月經淋漓不盡、月經期延長等。由于當歸具有一定的活血作用，對于瘀血內阻、風濕痹痛、跌打損傷等引起的關節疼痛也能夠起到治療效果。此外，當歸能潤腸通便，可改善因氣血不足引起的便秘癥狀。

雖然當歸具有諸多保健功效，但不是可隨便使用，需根據患者病癥進行選擇。比如，對于氣血缺乏的患者，可選擇當歸身入藥；對于出血患者，可選擇當歸頭部入藥；對于已經閉經，且身體出現了瘀血的患者，可選擇當歸尾部入藥，以活血化瘀。此外，當歸還可與其他藥物如黃芪、黨參、肉桂等一起使用，以增強溫補效果。需要注意的是，在使用當歸時，應遵循醫囑注意藥物的劑量和使用方法，以避免不良反應。同時，由于每個人的體質不同，對藥物的反應也可能有所差異，因此在實際應用中應密切關注身體變化。

丹參

在《本草綱目》中，丹參有許多別稱，如赤參、山參、蟬草、木羊乳、逐馬、奔馬草等，主要用于治療月經不調、產前胎動、產后惡血不下、冷熱勞、腰腹疼痛等病癥?！侗静菥V目》記載《婦人明理論》中的一段話：“四物湯治婦人病，不問產前產后，經水多少，皆可通用。惟一味丹參散，主治與之相同。蓋丹參能破宿血，補新血，安生胎，落死胎，止崩中帶下，調經脈，其功大類當歸、地黃、芍藥故也?！?/p>

其他

黑芝麻、土茯苓和車前草也是常見的中藥材。《本草綱目》中將黑芝麻比作“平民補品”，具有控制血壓、疏通血管、抗癌抗衰老、降低膽固醇等功效。現代研究發現，黑芝麻富含維生素E，可延緩衰老，還含有豐富的硒，有良好的抗癌作用。土茯苓在《本草綱目》中被稱為“寶貝”，具有去濕氣、去熱氣、讓關節更靈活等功效，同時還能幫助降低尿酸，對痛風患者尤其有益。車前草在《本草綱目》中被稱為“牛舌”，具有治療尿血、補五臟六腑、明目、祛風濕等功效，也能幫助降低尿酸。

結束語

總而言之，《本草綱目》作為一本活的醫學寶典，不僅為疾病治療提供了很多參考，對現代化醫學技術發展也有促進作用。在探秘《本草綱目》的過程中，許多中藥材有著神奇功效，不僅有助于治療各種疾病，還能滋養身體、預防疾病。我們還可以將《本草綱目》中的智慧融入日常生活之中，通過合理的飲食搭配、適當的草藥調理以及良好的生活習慣，保持身心的平衡與和諧。此外，要注重傳承與創新相結合，將中醫藥學的優秀傳統與現代科技相結合，推動中醫藥學的現代化和國際化進程。