綠色農業水稻種植技術應用實踐與制定科學推廣策略的探討

綠色農業種植技術是一種以\"減化肥、控農藥、增效益、提品質”為目標的科學種植技術，在農業生產中要積極推廣應用綠色農業種植技術，以推動綠色農業快速發展，滿足消費者對綠色農產品的基本需求。綠色水稻種植是綠色農業種植的重要組成部分，在種植中要從基地選擇、品種選擇、耕作制度、育秧技術、移栽、大田管理和收獲等環節推廣綠色種植技術，并在水稻病蟲害防治中實施綠色防治措施，以期提高綠色水稻生產水平。

一、綠色農業水稻種植技術

1、基地選擇

在綠色水稻種植中，要優選符合綠色食品產地環境質量要求的種植地，使種植地滿足生態環境良好、遠離工礦區、遠離公路鐵路干線、遠離污染源等基本條件。在綠色水稻生產區與常規水稻生產區之間設置屏障，防止綠色水稻生產基地受到污染。綠色水稻生產區的土壤應達到耕層深厚、土壤肥沃、有機質含量高、中性偏酸、保能力強的要求，灌溉水應選用無污染的水源。

2、品種選擇

選擇適應當地生態氣候和土壤條件的優質高產水稻品種，要求水稻品種經過國家級和省級檢驗鑒定，具備適應性廣、抗性強、抗倒伏能力好等特點，有助于減少水稻種植中對化學合成生產資料的使用，使水稻生產滿足綠色優質稻米的生產要求。有條件的地區應優先選擇通過綠色食品認證的水稻品種。

3、耕作制度

結合當地生產條件推廣適合的耕作制度，具體包括：對1年種植1季水稻的地塊，合理安排休耕，或者在地塊上種植綠肥、豆科等植物；對1年種植2季水稻的地塊，采用2種及以上作物進行輪作，冬季需翻曬田；推廣水稻-豆科作物、水稻-綠肥等稻田輪作體系，以提高土壤中的有機質含量，減少病蟲草害；推廣稻田生態種養模式，如稻-鴨種養模式、稻-魚種養模式等。

4、育秧技術

① 整地做床。選擇土質肥沃松軟、排灌方便、背風向陽的田塊作為秧田，根據插秧方式的不同，合理確定秧田面積。在培育手插秧的秧苗時，大田用秧田面積為 37-40m²/667m² ；在培育缽體秧盤拋秧的秧苗時，大田用秧田面積為 22-25m²/667m² ；在培育機插秧的秧苗時，大田用秧田面積為 13-15m²/667m² 。對秧田實施水整地，播種前12d放水進行犁耙田。之后，在播種前3d再次犁耙田。播種前1d排干田水做床，床寬為 1.0-1.3m ，床沿高10cm 起畦。對苗床均勻施入有機肥，施入 0.3-0.4kg/m² 有機肥。

② 種子處理。播種前進行曬種，在曬種時攤薄勤翻種子，一般曬種6-12h;曬種后，使用清水洗凈種子，去除水面上漂浮的枇谷、癟粒及其他雜物，之后將種子放入到 2% 石灰水浸種，浸種時長為6-12h；浸種后，用清水洗凈種子，再次用清水浸種6h；種子處理后，將其放入到保溫處催芽。

③ 播種。根據當地氣候條件和水稻品種確定最佳的播種期;按照不同的育秧要求，確定適合的播種量。如，手插秧的常規稻播種量為 2.5-3.0kg/667m² ，機插秧和拋秧的常規稻播種量為2.0-2.5kg/667m² ；在播種時，多次往返均勻播種，機插秧的每個秧盤播種 100g ，拋秧的每個秧盤播種2-3粒。播種后，使種子淺埋于畦面泥漿之下。

④ 溫度調控。在早稻秧管理中需搭設拱架、覆蓋薄膜，從播種后到苗期的膜內溫度控制在 32-35^°C 。當苗出1葉時，適當降低膜內溫度，最高不得超過 25^qC 。當苗出2葉時，溫度控制在20% 。如果膜內溫度過高，則要適時通風降溫；在晚稻秧管理中，應搭設遮陽網。

⑤ 水肥管理。播種后保持田內濕潤，待苗出至3葉時，查看秧苗葉片顏色，當葉色因缺肥退黃時，可以施入適量的生物有機肥浸出液，用量為 10kg/667m²° 對機插秧的秧田，在插秧前3d停止灌水。

⑥ 苗床除草。如果苗床上生長出雜草，則要在插秧前清除床面雜草，采用人工拔除方式進行除草，不得噴施化學除草劑。

⑦ 秧苗培育要求。手插秧的秧齡應為25-30d，秧苗長出4.5-6.0葉;機插秧的秧齡應為15-20d，秧苗長出2.5-3.5葉；拋秧秧齡應為20-25d，秧苗長出3.5-5.0葉。

5、移栽

根據不同的插秧方式、田地肥力情況以及水稻品種，確定相應的基本苗數。如對肥力較高的田塊，在早稻生產中插（拋）秧為1.8萬-2.0萬苑 1667m² ，在晚稻生產中插（拋）秧為2.0萬-2.2萬苑 /667m² ；對肥力中等的田塊，在早稻生產中插（拋）秧為2.0萬-2.2萬克 /667m² ，在晚稻生產中插（拋）秧為2.2萬-2.4萬克667m² ；對肥力較差的田塊，在早稻生產中插（拋）秧為2.2萬-2.3萬苑 /667m² ，在晚稻生產中插（拋）秧為2.4萬-2.5萬苑 /667m² 。

6、大田管理

① 施肥管理。在綠色水稻種植中，要遵循以農家肥、有機肥、微生物肥為主，以化肥為輔的原則進行施肥，加強無機氮用量控制，使有機氮與無機氮的比例控制在1：1范圍內；在移栽前1-2d施入基肥，施入 1500-2000kg/667m² 充分腐熟農家肥，或者施入250-300kg/667m² 生物有機肥，采用全田撒施方法；在移栽后的第5-7d進行第1次追肥，施入 2-3kg/667m² 尿素；在移栽后的第15-20d進行第2次追肥，施入 3-4kg/667m² 尿素 ?3-4kg/667m² 氯化鉀，以促進水稻植株分蘗；根據水稻植株長勢情況，在水稻穗期再次追肥，施入 2-3kg/667m² 尿素 ?3-4kg/667m² 氯化鉀。

② 水分管理。水稻秧苗移栽時田間水層應保持在 10-20mm 左右，移栽后至分襄末期采取淺水灌溉的方式，確保水層深度在30-50mm 左右；幼穗進入分化期后要使田間土壤保持濕潤，抽穗揚花前采取干濕交替的灌溉方式，具體做法為每灌1次水等待2-3d，待水落干后再灌下1次，整個抽穗揚花期田間水層應始終保持在 10-20mm 之間；水稻灌漿期間，可以采取濕潤灌溉，使田面保持半干半濕直至黃熟期，不宜過早斷水，以免影響水稻的灌漿和成熟，降低稻谷的飽滿度和千粒重；晚造除正常的用水外，要加強氣候驟變期的水分管理，若是遇到寒露風，則應及早灌水護苗，提高田間溫度，防止低溫對水稻造成冷害。

③ 雜草防治。水稻播種后10d，可以選用 12% 噁草酮乳油防治秧田雜草，用量控制在 100-150mL/667m² ，除草時，可將藥劑均勻噴灑于秧田表面，以提高防除效果；水稻移栽前2-10d，可選用 46% 二甲·滅草松可溶液劑防治田間雜草，用量控制在150-200mL/667m² ，將藥劑充分稀釋后，以噴霧的方式給藥，確保藥劑均勻覆蓋于田間雜草上，為提高藥效，應選擇晴朗無風的天氣施藥，若發現部分雜草未被有效控制，可在1周后進行2次補噴；水稻移栽后5-10d，可以選用 12% 噁草酮乳油 ，46% 二甲·滅草松可溶液劑 .50% 二氯喹啉酸可濕性粉劑等藥劑防治本田雜草，施藥后要加強田間巡查，若發現除草效果不佳，可根據雜草種類和生長情況，選擇適宜的藥劑進行補治。

7、水稻收獲

在水稻收獲前，直接淘汰發生過病蟲害的植株，這部分水稻植株不符合綠色水稻生產要求；當稻田內有 90% 谷粒變黃時進行收割，對綠色水稻與普通水稻進行分收、分曬，不允許在粉塵污染嚴重的區域曬谷。當稻谷含水量降至 13% 以下時進行包裝，包裝后將其放入到通風干燥的倉庫內貯存。

二、水稻病蟲害綠色防治措施

1、稻瘟病防治

稻瘟病是廣西地區水稻種植中的常見病害，在水稻生長發育的任何階段均可能發生，以葉瘟和穗瘟最為常見，其中葉瘟為葉片發病，多發生在水稻分蘗期，病株的葉片枯焦，整株萎縮，根部腐爛，最終枯死。穗瘟多見于穗莖，會造成白穗，不結實，導致水稻減產。

具體防治措施如下：水稻種植時選擇抗病害能力強的品種，并在播種前用 55^°C 左右的溫水浸種，時間控制在 10-15min ，殺滅附著于種子表面的病原菌;合理密植，確保田間的通風性和透光性，降低濕度，減少病原菌滋生的有利環境；對稻田進行巡查，發現病株及時處理，防止病原菌傳播擴散；水稻抽穗前1周左右，可以選用枯草芽孢桿菌等生物制劑預防稻瘟病;稻瘟病發病初期，可以選用 6% 春雷霉素可濕性粉劑 45% 石硫合劑結晶粉、70% 甲基硫菌靈或是 80% 乙蒜素等制劑，按照規定的用量和用藥頻率進行防治。

2、立枯病防治

立枯病為土傳病害，由多種病原菌侵染所致，低溫、陰雨是重要誘因。感染立枯病的水稻植株莖基部會變得軟弱，容易折斷，葉色枯黃，葉片萎蔫，發病嚴重的地塊植株會整片死亡，對水稻產量影響較大。

具體防治措施如下：水稻播種前可選用 62.5g/L 精甲·咯菌腈懸浮種衣劑對種子進行包衣處理，用量為每 100kg 種子300-400mL 制劑;水稻1葉1心期時要采取控溫措施，使溫度保持在25-30^°C 之間，盡可能少澆水，避免苗床濕度過高導致病原菌滋生；水稻2葉1心后可采取淺水灌溉的方式，并逐步加大通風，降低苗床內的濕度；發現染病植株要立即拔除，并將石灰撒布于病穴處消毒;選用具有預防和治療作用的生物藥劑，如枯草芽孢桿菌、多抗霉素等，每隔1周噴施1次，連續用藥2-3次可以增強水稻植株的抗病能力，降低立枯病的發生概率。

3、紋枯病防治

紋枯病是廣西地區水稻生長期間發生頻率較高的病害，該病由立枯絲核菌侵染所致，多發生在水稻植株的葉鞘和葉片上。染病植株的葉鞘上會出現水漬狀病斑，隨著病情不斷加重，病斑會蔓延至頂部葉片，病葉會枯黃、死亡，造成水稻減產。

具體防治措施如下：水稻種植時，選擇抗紋枯病的品種，并合理密植，降低田間濕度，破壞病原菌的繁殖環境，降低紋枯病的發生概率；水稻生長的前期階段采取淺-濕-干的灌溉方式，分蘗末期適時曬田；科學施肥，嚴格控制氮肥的施用量，適當增加磷、鉀肥的比例，增強植株的抗逆性;加強田間巡查，發現病株及時拔除，防止病原菌傳播擴散；收獲后對土壤進行深翻埋茬，減少田間病原菌的基數；水稻分蘗初期，向稻田內放入雛鴨，數量為10只 /667m² ，通過稻鴨共育的方式減輕紋枯病的發生；選用生物制劑，如木霉菌等，抑制病原菌，可在紋枯病發生初期，按規定的濃度和用量將木霉菌均勻噴灑在植株上，重點噴施葉鞘和葉片部位，確保藥劑能充分覆蓋病原菌侵染區域，或是在田間病株率達到一定程度時，選用 5% 井岡霉素水劑進行噴霧防治。

4、稻飛虱防治

稻飛虱是廣西地區水稻生長發育期間的常見害蟲，該害蟲具有較強的遷飛能力，對水稻植株的危害非常大，受害的水稻葉片上會出現大量細小的褐色斑點，當斑點不斷擴大并連片后會使葉片逐漸枯黃，功能受損，無法正常進行光合作用，致使植株矮小，分蘗減少，導致水稻大幅減產。

具體防治措施如下：在稻飛虱化蛹期對冬閑田進行翻耕，灌深水將稻樁浸沒，時間控制在1周左右，可以有效降低蟲源基數；水稻生長發育期間科學施肥，嚴格控制氮肥用量，增施磷、鉀肥和硅肥，以提高植株的抗逆性；在田間布設防蟲網，減少稻飛虱的遷入量，并在適宜的地方設置頻振式殺蟲燈，利用稻飛虱的趨光性誘殺成蟲，降低蟲口密度；在田埂處種植顯花植物，為天敵提供棲息和繁殖場所，吸引寄生蜂、蜘蛛等稻飛虱的天敵，達到以蟲治蟲的目的；采取定點調查與隨機抽樣相結合的方法監測稻飛虱的發生情況，當蟲口密度接近防治指標時，選用適宜的藥劑進行防治，如 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 ，15% 阿維菌素·毒死蜱乳油 .50% 吡蚜酮水分散粒劑等。

5、稻縱卷葉螟防治

稻縱卷葉螟幼蟲啃食水稻葉肉，僅留表皮形成白條斑，影響葉片光合作用，分蘗期受害致生育期延遲，孕穗期受害使結實率下降，導致水稻減產。

防治措施如下：選擇抗蟲害強的品種，合理布局不同遺傳背景品種以延緩抗性；合理密植，保持田間通風透光，降低濕度，抑制其滋生；利用趨光性，在田間合適位置設頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，減少蟲源；幼蟲孵化初期，向稻田釋放赤眼蜂等寄生性天敵，破壞蟲卵，減少幼蟲；用蘇云金芽孢桿菌等生物制劑防治，用藥按說明書操作；當百叢幼蟲達一定程度，選用 0.3% 印楝素乳油防治。

三、綠色農業種植技術推廣應用強化策略

1、加大技術推廣力度

建議利用電視、廣播以及報紙等傳統媒體進行基礎的技術推廣，配合互聯網、社交媒體等新媒體平臺加大對綠色農業種植技術的推廣力度，將其優勢及實際應用案例向種植戶予以全面展現，進而提高農民對新技術的認知度，激活其主動應用此類技術的興趣。同時應定期組織綠色農業種植技術的培訓班，邀請行業內的專家進行集中授課，向種植戶傳授最新的技術知識，細化不同技術的具體應用操作方法。該環節建議在農業生產現場進行實地示范操作，從而更為全面地展示新技術的實際效果，讓種植戶親眼看到綠色農業種植技術的應用效果，從而進一步增強他們采用新技術的信心。

2、提高推廣人員專業技術水平

基于系統的專業培訓，可促使推廣人員的專業知識水平進一步提升，并持續強化其技術應用實踐能力，使他們能夠更準確地理解新技術，提高技術應用的熟練度，進而更好地向農民傳授。同時建議建立推廣人員的考核機制，對推廣效果進行定期評估，用以激勵他們不斷提高自己的工作質量。積極引進具有豐富經驗的優秀人才同樣極為關鍵，應將此措施作為充實推廣隊伍的基礎，將整體推廣水平予以提升，進而為綠色農業種植技術的推廣提供更為全面的人才保障。

綜上所述，在農作物生產中要積極推廣綠色農業種植技術，減少化肥和農藥的用量，確保農作物產品質量符合綠色食品標準。在綠色水稻種植中，要嚴格執行綠色食品產地環境質量準則、農藥使用準則、肥料使用準則等相關規范文件，積極推廣稻田輪作制度和稻田生態種植模式，并將綠色生產理念貫穿于育苗、合理密植、施肥、灌溉以及病蟲害防治等關鍵環節，從而不斷提高綠色水稻種植技術水平，推動當地綠色農業快速發展。

（作者單位：533415廣西百色市隆林各族自治縣克長鄉農業服務中心）