大學英語教學中文化導入探究

王　芳

【摘 要】本文從語言與文化的關系出發,闡述了外語教學過程中文化導入的必要性,并從大學英語實踐教學的角度,闡述了文化導入的內容,探討了文化導入的有關方法。

【關鍵詞】大學英語教學 文化 文化導入

在大學英語教學中,教師應該用文化語言觀去指導教學活動,在課堂上,教師除了傳授語言知識外,還應當適時、適度地導入相關的文化知識,努力培養學生的跨文化意識和跨文化交際能力。

一、文化導入的必要性

長期以來,在外語教學領域中社會文化因素一直沒有得到應有的重視,這主要是因為外語教學的發展在很大程度上受到理論語言學發展的制約。不管是傳統語言學、結構主義語言學,還是轉換生成語言學,都認為語言學研究的對象是語言本身。因此,在外語教學中,教師往往只注重語言知識的教學和語言技能的訓練,而忽視了文化知識的傳授。由此,培養出來的學生往往是語音語調正確,詞匯量掌握不少,語法也很熟練,而在與外國朋友進行跨文化語言交際時,“交際失誤”卻屢屢發生。例如,在教室中,我們經常會見到這樣的情景,老師上課時,學生齊聲說:“Good morning,teacher.”但在英語中,“teacher”一詞不可以作為稱呼語,也不是尊稱。在說英語的國家里,對老師的尊稱一般是在姓前冠以Mr.、Mrs或Miss等。再如,在校園中,很多中國學生在路遇外教時,往往根據中國的習慣,用“Where are you going?”“Have you had your meal?”之類的話來打招呼,而在外教看來,這往往不是一種禮貌,而是對他們隱私的干預。由此看來,此種種“交際失誤”的產生并非純粹學生語言能力上的問題,而主要是由于交際文化背景知識的習得和跨文化交際能力的培養方面的欠缺,不能選擇得體的語體進行交際而造成的。

二、大學英語教學中文化導入的內容

在英語教學中,文化導入的內容一直是一個頗具爭議的問題。很多語言學家都從不同角度對文化導入的項目的分類進行了闡述。我國語言學家束定芳、莊智象將文化導入項目分為詞語文化和話語文化兩類。我們知道,語言是文化的載體,而文化對語言的影響主要體現在對詞匯意義結構的影響,以及對話語組織結構的影響。

語言是文化的組成部分,詞匯是語言的基本構素,詞匯的文化內涵十分廣泛,包括詞語的指代范疇,情感色彩和聯想意義,某些具有一些文化背景的成語、諺語和慣用語的運用,等等。

在大學英語詞匯教學中,教師要注意對英語詞匯的文化內涵的發掘與介紹,這樣不僅可以防止學生單純從詞匯本身做出主觀評價,還可以幫助其在交際時語言表達得體。例如,individualism一詞,以中國文化來解讀,往往與自我膨脹,自私自利相聯系,而個人主義觀也往往是遭社會嚴重抵制的一種價值取向;與中國文化相反,在西方,尤其是在美國,individualism是美利堅民族在開拓西部邊疆進程中形成的一個重要的價值觀,在西方人的心目中,個人主義意味著對自由民主、競爭、個性以及對差異的追求。

在大學英語教學中,教師應該重視交際文化的傳授,注重提高學生的文化敏感性和跨文化交際的能力。以“please”為例,并不是所有場合都適用的。比如,讓別人先進門或先上車時,英美人一般不說please,而說“After you”。在餐桌上請人吃飯、喝酒、或者請人抽煙時,一般用“Help yourself(to sth.)”,也不用please。文化習俗方面的差異,也經常會導致文化錯誤。

三、大學英語教學中文化導入的方法

文化導入的方法多種多樣,在大學英語實踐教學中,教師應該根據教學內容、教學對象及教學情境的不同,采用靈活多變的方法,適時、適當地進行文化導入,從而提高學生對文化的敏感性,培養學生的跨文化意識。

1.在大學英語教學中,教師不但要讓學生把握文章的內容主旨,學習語言知識,還要適時地運用圖片、幻燈片、電影等直觀道具,向學生介紹文化背景知識,不僅要讓學生理解詞匯、句子本身所承載的文化涵義,還要引導他們聯系文章所反映的政治、經濟、歷史、社會等背景知識,深層理解文章的內涵。這樣,學生在習得語言的同時,也接觸和了解了相關英語國家的政治、經濟、史地、文學及當代社會概況,拓寬了自己的文化視野。另外,在教學中,還應該注意英漢篇章結構的異同,分析、對比其布局上的差異,由此提高學生的寫作水平以及閱讀理解能力。

2.作為非英語專業的學生,在和外國人進行日常交往時,很容易出現一些語用錯誤。這不僅因為對話涉及到交際用語的規范使用以及禮儀習俗,更由于在具體的言語交際中,語言形式的選用總是受到時間、地點、話題、交際雙方的情感、個性、社會角色及其文化背景等語境因素的制約。因此,在大學英語教學中,教師不僅要讓學生記住一些相關的交際用語,了解必要的背景知識,還應該提供條件,創造特定的情境,鼓勵學生在創設的情景中練習各種不同的跨文化交際活動。只有這樣不斷地記憶、練習,循環往復,學生才能切身體會到各種交際用語在不同語境中語義的差異,并逐步掌握,進而形成自身真正的語言能力。

3.文化的內容廣泛而復雜,教師在課堂內的講解畢竟是有選擇的、有限的,因此,教師可以鼓勵學生進行廣泛地閱讀,涉獵各種題材和體裁的讀物,通過如此大量閱讀,不僅可以培養學生學習英語的興趣,擴大其視野,還可以使學生對國外文化的理解變得更加深入、更加全面,幫助他們理解另一個民族的價值觀念和信仰,從而在更深層次上理解掌握其所學語言的文化內涵。

4.目前,大學英語教學大多是大班教學,教師在課堂上很難有針對性地教學,僅靠課堂教學是不能滿足學生學習和掌握外語的需要的。因此,還必須充分利用課外時間來擴大學生的語言知識和文化知識。例如,舉辦英語演講比賽,學唱英語歌曲,舉辦英語晚會,開設英語廣播節目,等等。這樣一些活動的開展,不僅為學生創造了良好的英語學習環境,還可以使其置身于英語文化知識的氛圍當中。另外,還可以舉辦有關英美文化習俗方面的講座。同時,在可能的情況下,對比中國和西方國家風俗習慣的差異。此外,還可以通過組織英語角、邀請外籍教師來校指導、任教,與外國友人在網上聊天、交筆友等方式,使學生將所學的語言以多種形式進行操練、鞏固與提高,感受外國文化的氛圍,置身于異國文化的生活中。

總之,語言和文化是密不可分的,語言的學習只有與文化載體相結合才能更富有成果。在大學英語教學中,適時適度地進行文化導入,不僅可以提高學生語言理解水平,更有利于培養他們的跨文化意識,提高他們的跨文化交際的能力。

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