工學(xué)結(jié)合模式下《國際貨運代理實務(wù)》課程改革的探討

陶春柳 （健雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 太倉 215413）

TAO Chun-liu (Chien-shiung Institute of Technology,Taicang 215413,China)

高職教育的本質(zhì)特征是 “職業(yè)性”，主要針對行業(yè)和職業(yè)崗位群培養(yǎng)、訓(xùn)練技術(shù)應(yīng)用型人才。為了增強學(xué)生的職業(yè)能力，教育部頒布了 《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，要求高職院校加大課程建設(shè)與改革力度，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點。

工學(xué)結(jié)合是將學(xué)習(xí)與工作結(jié)合在一起的教育模式，主體包括學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校。它以職業(yè)為導(dǎo)向，充分利用學(xué)校內(nèi)、外不同的教育環(huán)境和資源，把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作有機結(jié)合，貫穿于學(xué)生的培養(yǎng)過程之中。在這一過程中，學(xué)生在校內(nèi)以受教育者的身份，根據(jù)專業(yè)教學(xué)的要求參與各種以理論知識為主要內(nèi)容的學(xué)習(xí)活動，在校外根據(jù)市場的需求以 “職業(yè)人”的身份參加與所學(xué)專業(yè)相關(guān)聯(lián)的實際工作。這種教育模式的主要目的是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭能力，同時提高學(xué)校教育對社會需求的適應(yīng)能力。

《國際貨運代理實務(wù)》作為高職院校國際貿(mào)易、物流管理、報關(guān)與國際貨代等專業(yè)的一門核心主干課程，教師必須轉(zhuǎn)變教育觀念，明確課程定位，加強課程改革，提高學(xué)生的職業(yè)能力。

1 培養(yǎng)目標(biāo)和課程定位

《國際貨運代理實務(wù)》課程主要培養(yǎng)具有較強職業(yè)能力、專業(yè)知識和良好職業(yè)素質(zhì)的國際貨運代理從業(yè)人員。通過本課程的教學(xué)，學(xué)生能夠系統(tǒng)地學(xué)習(xí)國際貨運代理的理論和實務(wù)知識，掌握國際貨運代理流程中的接單、訂艙等各種實際操作技能和科學(xué)的國際貨運經(jīng)營管理方法，使其成為理論與實踐相結(jié)合的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

2 課程設(shè)計的理念和思路

2.1 課程設(shè)計的理念

《國際貨運代理實務(wù)》課程設(shè)計的理念是以地方經(jīng)濟發(fā)展為依托，滿足港口物流業(yè)發(fā)展的需求，并以畢業(yè)生就業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，培養(yǎng)大量具有高素質(zhì)的技術(shù)人才和管理人才，讓每一個學(xué)生都能成為社會和企業(yè)必需的合格的職業(yè)人。

為了做好課程建設(shè)工作，課程組教師應(yīng)對本地周邊地區(qū)物流企業(yè)的就業(yè)崗位群工作范圍和職業(yè)技能要求進(jìn)行調(diào)研，分析人才知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)理念，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和課程體系，制訂了專業(yè)教學(xué)計劃，并根據(jù)企業(yè)對人才需要的變化，調(diào)整計劃，構(gòu)建以應(yīng)用能力為主線的實踐教學(xué)體系，為使國際貨運代理實務(wù)等課程的教學(xué)與企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展同步。學(xué)院還應(yīng)成立由行業(yè)專家和高校教師組成的 “專業(yè)指導(dǎo)委員會”，對課程建設(shè)、教學(xué)計劃的制定、校企合作、工學(xué)結(jié)合等方面的工作提供指導(dǎo)意見。

2.2 課程設(shè)計思路

2.2.1 課程設(shè)計的職業(yè)性

為使高職學(xué)生畢業(yè)后能盡快承擔(dān)實際工作，教學(xué)內(nèi)容必須與行業(yè)企業(yè)需求和崗位工作實際相一致。因此，本課程的設(shè)計以一個貨代企業(yè)的實際項目為載體，設(shè)計整個教學(xué)過程。為了便于學(xué)生的知識掌握，把項目劃分為6種典型的工作任務(wù)，即海運出口、海運進(jìn)口、空運出口、空運進(jìn)口、多式聯(lián)運、倉儲，使本課程的教學(xué)更有針對性、更具實用性，有利于學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。

2.2.2 課程設(shè)計的實踐性

在課程設(shè)計過程中，始終以實踐教學(xué)作為本課程整個教學(xué)過程的主線。教學(xué)過程采用 “項目教學(xué)法”，其特點是重點突出、目標(biāo)明確，在每個項目教學(xué)中，又以 “工作過程為導(dǎo)向”來完成項目，使教學(xué)內(nèi)容完全來自實踐，此外，每個任務(wù)環(huán)節(jié)中又均設(shè)有實訓(xùn)環(huán)節(jié)，更突出了鮮明的實踐教學(xué)特色。學(xué)生完成課堂內(nèi)教學(xué)之后，將到定點貨代企業(yè)進(jìn)行一周的頂崗實習(xí)，更能提高學(xué)生的實踐操作技能。

2.2.3 課程設(shè)計的開放性

課程開放應(yīng)先對貨代企業(yè)開放。教學(xué)模塊和項目需要和貨代企業(yè)一同設(shè)計、開發(fā)和實施，這樣培養(yǎng)的學(xué)生才能滿足貨代企業(yè)的實際需要。事實上，開發(fā)和實施的項目既是企業(yè)支持學(xué)校的教學(xué)項目，也是學(xué)校支持企業(yè)的培訓(xùn)項目，兩者應(yīng)具有彼此的開放性。

同時，課程的各種教學(xué)資源通過網(wǎng)上課程對外開放，包括課程標(biāo)準(zhǔn)、課程教案、電子課件、案例分析、思考練習(xí)、項目任務(wù)與業(yè)務(wù)實訓(xùn)、學(xué)生作品等都要通過課程網(wǎng)站對外發(fā)布，再配以網(wǎng)上答疑，學(xué)生就可以實現(xiàn)網(wǎng)上的自主學(xué)習(xí)。

3 課程改革的具體方法

3.1 教學(xué)內(nèi)容的選擇

課程教學(xué)內(nèi)容的選取主要基于三個方面的考慮： （1）國際物流人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求； （2）國際貨運代理行業(yè)典型的工作任務(wù)過程及相關(guān)崗位的知識技能要求； （3）學(xué)院現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式及其相關(guān)的教學(xué)資源。

經(jīng)過課程組的分析總結(jié)，得出國際貨運代理企業(yè)主要是下列8個典型的工作任務(wù)：國際貨運代理企業(yè)成立；對外貿(mào)易基礎(chǔ)知識認(rèn)知；國際海運出口貨運代理；國際海運進(jìn)口貨運代理；航空出口貨運代理；航空進(jìn)口貨運代理；國際多式聯(lián)運與大陸橋運輸；國際貨物倉儲。

這8個項目的教學(xué)內(nèi)容針對的是國際貨代企業(yè)或物流企業(yè)的國際貨代部門的貨代業(yè)務(wù)崗位要求，按照實際貨代員操作的業(yè)務(wù)模塊來組織教學(xué)，適用于培養(yǎng)國際貨運代理企業(yè)的貨代員。

另外，與貨代協(xié)會組織的國際貨代員的考證內(nèi)容一致，以便國際貨代的教學(xué)與國際貨代員的考證培訓(xùn)同步進(jìn)行，所以教學(xué)內(nèi)容針對和適應(yīng)性強，適合高職物流管理專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)。

3.2 教學(xué)模式的設(shè)計

根據(jù)課程特點和多年的教學(xué)改革經(jīng)驗，本課程實行 “一條主線，六部曲”教學(xué)模式，項目引入—任務(wù)引導(dǎo)—資訊檢索—任務(wù)實施—成果展示—檢查評估。

在 “項目引入”環(huán)節(jié)，教師通過真實的應(yīng)用場景明確項目完成的目標(biāo)，從而引出任務(wù)； “任務(wù)引導(dǎo)”環(huán)節(jié)，教師展示要實現(xiàn)的功能并講授所需要的知識和技能，并組織學(xué)生進(jìn)行 “資訊檢索”，這兩個環(huán)節(jié)，教師主要起到引導(dǎo)輔助作用，配以材料引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入下一環(huán)節(jié)；在 “任務(wù)實施”環(huán)節(jié)，教師將學(xué)生分成5-6人一組，各分組通過網(wǎng)絡(luò)、教學(xué)資源、討論獲取學(xué)習(xí)資源，完成任務(wù)目標(biāo)并對工作任務(wù)進(jìn)行記錄和歸檔； “成果展示”環(huán)節(jié)，由組內(nèi)安排學(xué)生代表展示學(xué)習(xí)成果；在 “檢查評估”環(huán)節(jié)，對所完成的任務(wù)進(jìn)行組內(nèi)評價、教師評價或?qū)W生互評，并通過教師的補充講授，總結(jié)和提高學(xué)生對知識和技能的提升。

3.3 教學(xué)方法的運用

高職教育的教學(xué)方法必須體現(xiàn)出高職教育的應(yīng)用性、實踐性特征，因此，課程教學(xué)積極起用項目教學(xué)法、學(xué)習(xí)情境法、分組討論法、案例教學(xué)法、角色扮演法等多種教學(xué)方法，實現(xiàn)多元并存，效果顯著。

3.3.1 項目教學(xué)法

項目教學(xué)法是通過實施一個完整的項目而進(jìn)行的教學(xué)活動。教師是組織者和協(xié)調(diào)者，學(xué)生是完成項目的主體，其目的是發(fā)掘?qū)W生的解決實際問題的能力。比如：多式聯(lián)運業(yè)務(wù)流程操作，教師把學(xué)習(xí)任務(wù)作為一個項目交給學(xué)生，讓學(xué)生以多式聯(lián)運經(jīng)營人的身份，為托運人設(shè)計多式聯(lián)運運輸方案，學(xué)生通過分組討論分析，資料查找，寫出了方案，最后通過PPT形式展示成果。通過這樣的學(xué)習(xí)，全面提高了學(xué)生的資助學(xué)習(xí)、獨立學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)合作的能力。

3.3.2 學(xué)習(xí)情境法

本課程教學(xué)全部在校內(nèi)外實訓(xùn)基地進(jìn)行，校內(nèi)實訓(xùn)基地設(shè)有專業(yè)教室，例如：海運出口貨物交接，模擬貨代業(yè)務(wù)場景，并配有多媒體教學(xué)設(shè)施和貨代軟件。校外實訓(xùn)基地則根據(jù)項目進(jìn)行更換，組織安排學(xué)生到企業(yè)學(xué)習(xí)，并頂崗實習(xí)。通過校內(nèi)外實訓(xùn)基地的配合教學(xué)，使學(xué)生在真實的業(yè)務(wù)環(huán)境下，在完成真實的項目任務(wù)過程中，感受真實的工作情形。

3.3.3 分組討論法

分組討論法是以小組為單位 （6－8人組成）實施的 “資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估”的六個步驟，學(xué)習(xí)目標(biāo)和工作任務(wù)明確，要求團(tuán)隊協(xié)作完成，使學(xué)生 “在學(xué)習(xí)中工作”， “在工作中學(xué)習(xí)”。如在海運、空運等項目中，教師可提供一個企業(yè)實際業(yè)務(wù)的背景資料，讓學(xué)生分組討論，再按流程共同完成各環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)操作，并提交操作結(jié)果，這樣，學(xué)生的主體作用得以充分發(fā)揮、學(xué)習(xí)自主性增強、熱情高，也有利于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。但是，分組討論的座位安排不適合并列式，應(yīng)把座位分成若干個小塊 （小組），課桌合并成長條形，讓學(xué)生面對面進(jìn)行課堂活動，這種排法有利于學(xué)生小組交流、合作探究性學(xué)習(xí)。

3.3.4 案例教學(xué)法

教師對每個任務(wù)進(jìn)行項目引導(dǎo)時，都是以一個背景案例來引入的，目的是為學(xué)生預(yù)先設(shè)置一個情景任務(wù)、設(shè)定崗位角色，以營造直觀形象的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高了學(xué)生的參與意識和學(xué)習(xí)興趣。

3.3.5 角色扮演法

角色扮演法是把學(xué)生分組，扮演不同的角色來完成業(yè)務(wù)流程操作。比如：在貨代公司招聘員工時，通過扮演應(yīng)聘者和招聘者，來加強學(xué)生對貨代各個崗位的職責(zé)認(rèn)知，另外，在海運進(jìn)出口貨物交接的業(yè)務(wù)中，把學(xué)生分組，分別扮演船公司、貨代公司、碼頭堆場來進(jìn)行集裝箱貨物的交接，交接完畢，要求其他小組對扮演者的行為進(jìn)行評價，然后再由教師進(jìn)行歸總點評。角色的扮演，幫助學(xué)生掌握貨物交接的流程，同時，對一些操作細(xì)節(jié)也有了深刻的認(rèn)識，同時提高了學(xué)習(xí)的興趣。

4 課程的考核方案

課程的考核方案是項目化教學(xué)能夠成功實施的保障。為了保證學(xué)生能主動參與到課堂的教學(xué)中去，提高學(xué)習(xí)積極性，教師應(yīng)在每一次課上對每個學(xué)生完成任務(wù)的情況進(jìn)行有效評價。根據(jù)項目化教學(xué)的這些特點，我們在考核方案中采取了形成性考核和終結(jié)性考核兩種形式，只有兩部分成績都合格才能通過課程考核。形成性考核是根據(jù)平時的每一次項目完成情況進(jìn)行評價，分為案例分析和小組項目作業(yè)、貨代軟件系統(tǒng)操作等形式，占課程總成績的70%，終結(jié)性考核則是期末的卷面考試，采取閉卷答題的形式，占課程總成績的30%，在學(xué)期末進(jìn)行。

總之，在工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下，高職 《國際貨運代理實務(wù)》課程應(yīng)以能力為核心，注重學(xué)生素質(zhì)的全面提高。在教學(xué)內(nèi)容上，應(yīng)突出實用性，彰顯職業(yè)特色。在教學(xué)方法上，強調(diào)實踐性，采用任務(wù)驅(qū)動法和小組合作法，通過課內(nèi)與課外時間的有效應(yīng)用，構(gòu)建開放型課堂，以培養(yǎng)國際貨運代理職業(yè)人。

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