楊一飛 李慶江 管才林
摘要:分析了當前畜禽疾病防控工作中存在的主要問題,包括從業人員對畜禽疾病復雜程度的認識不夠;養殖場(戶)缺乏生物安全防范意識,養殖管理不規范;病原變異頻繁;新發傳染病多;多病原混合感染普遍;缺乏必要的實驗室診斷技術和條件;缺乏優質高效的獸藥、疫苗和診斷試劑;種禽場的重要疫病凈化工作不到位;獸醫主管部門和行業協會的引導作用未完全發揮等。針對這些問題提出了一系列改進措施,包括:建立科學、合理、健全的生物安全防控體系;堅持“加強管理,防重于治”的原則,確保各項防疫措施落實到位;制定合理的免疫計劃,正確選擇和使用有效正規的疫苗和獸藥,加強免疫效果監測;養殖場(戶)與獸醫管理部門共同建立疫病監測和診斷網絡;妥善無害化處理病死畜禽及其廢棄物,防止疫病在本地區內傳播等。
關鍵詞:畜禽疾病;主要問題;防控對策
中圖分類號:S851.33文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2012)04-0026-02
我國畜禽養殖經過近幾十年的發展,整體生產水平有了長足的進步和提高,從畜禽的品種改良和育種進展方面來說,由過去的土品種逐漸過渡到引進和培育優良新品種,養殖場飼養環境由過去簡單粗養到目前有了基本的溫度、濕度和通風換氣等控制措施,飼料也由過去簡單原糧直接飼喂到目前普遍飼喂全價配合飼料,飼料轉化率明顯提高,養殖場管理也由過去基本沒有技術人員,防疫、消毒等幾乎為空白,到目前有了基本的飼養管理技術和可操控的管理程序。
但是隨著養殖業的不斷發展和新品種的引進,同時也滋生出許多阻礙養殖業健康發展的問題,諸如因品種改良和引進而引起的肉質問題,對環境適應能力更低的問題,管理者的理念和思維落后的問題,特別是頻繁引種和運輸交流等引起的疾病泛濫以及新的疫病又不斷出現,造成畜禽疾病防控難度加大,現就當前我國畜禽養殖疫病防控中存在的問題進行分析,并提出防控對策,供參考。
1畜禽疾病防控中存在的主要問題
1.1對畜禽疾病認識不夠,防疫工作不到位
目前養殖大環境復雜,受飼養方式、地理環境和技術水平等因素影響,許多畜禽養殖地區病原微生物污染的現象較嚴重。如果飼養人員思想麻痹,對疾病的防控沒有足夠重視,就容易出現疫情。部分養殖企業尤其是種畜禽場對豬瘟、豬藍耳病、雞新城疫、禽流感等烈性傳染病的認識程度不夠,仍認為HI抗體水平較高即可保護畜禽不受感染,忽視了舍內的環境衛生工作,減少甚至不再進行免疫和消毒,造成疫情發生。同時散養戶目前防疫觀念淡薄,免疫工作全部由村級防疫員代勞,因是強制免疫工作,所以農村畜禽養殖的免疫工作系被動工作,缺乏主動性,同時強制免疫下發的疫苗在運輸和保存過程中不能嚴格按照疫苗的管理規定保存和運輸,導致疫苗效價降低,甚至全部失效,不能有效地保護畜禽,給畜禽健康留下隱患。
1.2忽視日常管理工作,缺乏生物安全防范意識
良好的生物安全體系是一種系統化的管理工作,它可以減少外界疾病因素進入養殖場或在養殖場內部畜禽之間傳播,使畜禽遠離致病因素。隨著現代化、集約化養殖技術的推廣,對飼養環境條件、管理技術水平的要求也日益提高。要想使畜禽發揮最大的生產性能,減少疾病的發生,必須在整個生產周期中始終遵循生物安全體系原則,重視日常管理工作,嚴防病原體進入畜禽場,才是畜禽疾病防控的關鍵。就當前農村養殖現狀來看,養殖戶嚴重缺乏生物安全防范意識,忽視管理工作,給疫病發生提供了可乘之機。
1.3養殖準入門檻低,養殖場設計及管理不規范
標準化的飼養模式能大大降低疫病發生的機率,但我國還有很多非標準化的養殖場(戶),庭院飼養模式也普遍存在,且散養戶數量龐大,其防控疾病的意識和措施往往不到位,抵御市場風險和疫病暴發的能力低,形成防疫漏洞,對大型養禽場造成嚴重威脅。在當前農村,養殖準入門檻低,養殖戶往往在養殖場址的選擇及場內設施布局上不合理;受土地使用的限制,養殖場所多建在村莊內,且相互靠近,一旦有養殖場發病,周邊多戶即連續發病。圈舍布局不合理,場內凈、污道不分,沒有排污消毒設施或排污消毒設施不健全,污水橫流、蟲蠅遍地,沼氣和發酵設施利用率低。畜禽的生存環境差,周圍環境中的雜草叢生,圈舍內空氣中有毒有害氣體濃度過高,這些不利因素直接影響畜禽的健康,容易引發疾病。
1.4病原變異,新發傳染病、多病原混合感染及耐藥菌株的產生增加了疾病防控難度
豬藍耳病、副粘病毒病、禽流感、傳染性支氣管炎等病毒變異快且形式多樣;黃病毒病、病毒性矮小綜合征等新傳染病不斷出現;新城疫、禽流感、支原體、大腸桿菌等呼吸道疾病多病原混合感染及病原菌耐藥性增強等情況導致了病原體跨宿主傳播、現有疫苗和藥物防控無力及疾病難以確診等問題,這些都增加了疾病防控的難度。
1.5缺乏必要的實驗室診斷技術和條件,不能及時監測和診斷疾病
養殖場(戶)和基層獸醫部門缺乏必要的實驗室診斷條件,硬件設備和技術力量跟不上,不能及時準確進行血清學和病原學診斷,導致疫病監測和診斷結果錯誤或延誤診斷時間,造成防控措施不當或錯失防控最佳時機,增加了疾病發生的機率。
1.6優質高效的疫苗、獸藥和標準化的臨床診斷試劑不能滿足市場需求
盡管獸藥實行GMP和GSP認證管理,但仍有劣質、假的、以次充好的疫苗和獸藥在市場流通,不同生物制品企業間同類產品免疫效果參差不齊,弱毒疫苗質量穩定性及攜帶外源性病原污染等問題增加了養殖業疾病防控的難度。目前市場上銷售的標準化診斷試劑使用成本過高,養殖戶不易接受,質優價廉的診斷試劑尚有待進一步開發研制。
1.7種畜禽場的重要疫病凈化工作不到位
因種畜禽疫病凈化不力,缺乏科學的規劃和嚴謹的實施方案,造成畜禽一些垂直傳播性疾病未得到有效凈化,并隨著苗種的銷售擴散到其他養殖場(戶),造成疫病的發生和流行。
1.8對非傳染性疾病的關注不夠
近年來,盡管對養殖業危害最大的主要是傳染性疾病,但因飼養管理不當、飼料、藥物中毒等因素造成的畜禽普通疾病對生產造成的損失也不容忽視。在養殖業競爭激烈、市場波動比較大的今天,提高對普通疾病的認識和防控,對增加企業生產性能、節約企業成本、減少企業不必要的損失具有重要意義。
1.9獸醫主管部門和行業協會的引導作用未完全發揮,法制建設及執法水平有待加強
政府部門對動物、動物產品及廢棄物的管理力度不夠,流通環節和交易市場已成為動物疾病傳播的主要媒介。部分從業人員法律意識淡薄,沒有將病死動物及其產品、畜禽排泄物和廢棄物等按照有關規定進行無害化處理,造成畜禽疾病迅速擴散和大面積流行。
2防控措施
2.1建立科學、合理、健全的生物安全防控體系
應從選址、禽舍建設、管理制度、消毒措施、飼養管理、正確、適當的免疫接種、消除和控制活體媒介物等環節構建完整的生物安全防控體系。在實際工作中,應充分調動工作人員的積極性,按照生物安全防控措施有關規定開展生產,嚴格控制人流、物流,杜絕病原體傳入生產區。
2.2堅持“加強管理,防重于治”的原則
加強飼養管理,將各項防疫措施切實落實到位,提供充分的營養,減少應激,提高抗病能力,減少畜禽發病機會。
2.3制定合理的免疫程序,加強免疫效果監測
免疫是畜禽抵抗疫病的主要措施之一,在制定免疫程序時應充分考慮疫病的復雜性及常在性,結合飼養品種、本地疾病流行情況等因素制定適合本場的免疫程序;應選擇正規廠家、免疫效果確切的疫苗;免疫后應加強對免疫效果的監測,發現免疫不合格的畜禽及時采取補免措施。
2.4養殖場(戶)與獸醫管理部門加強聯系,共同建立疫病監測和診斷網絡,及時掌握疾病發生情況
養殖場(戶)與獸醫行政管理單位應加強聯系,及時交換信息,掌握畜禽疫病發生動態和流行情況,采用“早、快、嚴、小”的方針,撲滅和控制畜禽疫病的發生和流行。
2.5堅持無害化處理制度
充分發揮獸醫主管部門和行業協會的引導作用,加強法制建設和執法水平,監管未經無害化處理的病死畜禽及其廢棄物隨意流通,減少疫病傳播機會。